גידול נכון של פרות בחווה שלכם יביא יתרונות רבים, שכן תמיד יהיה לכם חלב ובשר טריים בהישג יד. עם זאת, חשוב להבין שבעלי חיים אלה דורשים טיפול, האכלה ודיור נאותים. זה נכון במיוחד לגבי עגלים שזה עתה נולדו ופרות בהריון.

הגזעים הטובים ביותר לשימוש אישי
| גֶזַע | תנובת חלב לשנה (ליטר) | תכולת שומן חלב (%) |
|---|---|---|
| הולשטיין | 7000-9000 | 3.7 |
| ג'רזי | 5000-6000 | 5-6 |
| סימנטל | 4000-5000 | 4 |
| יארוסלבסקיה | 3000-4000 | 4.5 |
ישנם שני סוגי פרות: פרות חלב ופרות בקר. בואו נסתכל. גזעי הפרות הטובים ביותר לגידול במשקי בית פרטיים.
פרות חלב:
- הולשטיין;
- ג'רזי;
- סימנטל;
- יארוסלב.
גזעי בקר של פרות:
- הרפורד;
- כחול בלגי;
- קיאנסקיה;
- אוליקולסקיה.
| גֶזַע | משקל של אדם מבוגר (ק"ג) | תפוקת שחיטה (%) |
|---|---|---|
| הרפורד | 800-1000 | 60-65 |
| כחול בלגי | 1100-1300 | 70-75 |
| קיאנסקיה | 1000-1200 | 65-70 |
| אוליקולסקיה | 900-1100 | 60-65 |
בהתאם למה שהבעלים צריך להשיג יותר: חלב או בשר, הוא עומד בפני הבחירה של רכישת פרה מתאימה לו.
סוגי גידול פרות בחווה פרטית
ישנם מספר סוגי דיור המתאימים לגידול פרות באופן אישי.
מִסְפּוֹא
ניהול מסוג זה מתאים רק לבעלי חיים הנשלחים לפיטום וגידול צאצאים. אותו הדבר חל גם על חוות גדולות. במקרה זה, הפרות מבלות את כל תקופת הרעייה במרעה במחנות מיוחדים. החליבה מתבצעת במכוני חליבה מיוחדים ממש ליד המרעה. זה רווחי לגידול בקר פרטי.
דוּכָן
במקרה זה, בעלי החיים אינם מורשים לשוטט בחופשיות; הם חיים בדוכנים. סוג זה של דיור משמש לעתים רחוקות ביותר ורק כאשר אין אדמה זמינה למרעה. הפרות צורכות מזון מוכן המועבר ישירות לדוכן ומורשות לשוטט באזורים ייעודיים כשלוש שעות ביום. שיטה זו אינה מתאימה לחוות פרטיות, מכיוון שהאכלת מזון מיובא לאורך כל השנה היא יקרה. היא משמשת רק בחורף, כאשר רעייה אינה אפשרית.
קשור
שיטה זו משמשת בחוות גדולות, אך ישנם כמה היבטים חיוביים של דיור קשור במשק בית:
- אם מספר בעלי חיים שוהים באורווה אחת, ייתכן שיהיה צורך לקשור כל פרה לרצועה. זה הכרחי כדי למנוע פגיעה בבעלי החיים החלשים יותר.
- ניקוי הפסולת המעובדת פשוט יותר מכיוון שיש להסירה רק מאחור, לא מכל הדוכן.
- רצועה משמשת לטיפול או להזרעה מלאכותית.
- קל יותר לעקוב אחר מצבו של בעל החיים וכמות המזון הנצרכת; הודות לשיטה זו, ניתן לזהות מחלות בשלבים מוקדמים, אם בכלל.
- טיפול קל בפרה, כלומר טיפול בעטין, ניקוי פרסות, חליבה ופרוצדורות אחרות.
- גישה אישית ניתנת לכל בעל חיים: האכלה, האכלה משלימה.
- בעל החיים מתרגל במהירות לבעליו, שכן הוא נמצא איתו במגע קרוב.
בנוסף להיבטים החיוביים, ישנם גם שליליים:
- ישיבה ממושכת עם רצועה עלולה להוביל לבעיות בשרירים ושלד.
- האכלה והשקיה של בעלי חיים זה קצת קשה.
- החזקת פרה קשורה למשך תקופות ארוכות עלולה להוביל לשליה תקורה. במילים אחרות, לאחר לידת העגל, השליה נצמדת לדופן הרחם וניתן להסירה רק בניתוח.
- לפני הלידה, אסור לקשור את הפרה ברצועה, מכיוון שהדבר עלול לגרום לפגיעה בתינוק.
מְשׁוּחרָר
דיור רופף משמש גם בחוות גדולות וקטנות כאחד. סוג זה של דיור פופולרי בשל נוחותו ומחירו הסביר. המצעים מוחלפים פעמיים בשנה, ומוסיפים קש או נסורת כאשר השכבה העליונה נרטבת.
לפיכך, השכבות התחתונות של הפסולת חסרות חמצן וחשופות להתקפה ביוכימית. כתוצאה מכך, משתחרר חום עז מתחת לשכבה התחתונה, המשמש כגורם התחממות, במיוחד בחורף.
המספוא נשפך לשוקת גדולה ומשותפת, מה שמקל על התהליך עם המכונות. חבילות חציר שלמות מונחות לעתים קרובות בחצר כדי שהחיות יוכלו לאכול מהן. החיסרון הוא שכמות המספוא גדלה. היתרון הוא שניתן לאכלס מספר בעלי חיים באזור נתון בו זמנית.
בתוך הקופסאות
הפרות מוחזקות בתאים מיוחדים. בעלי החיים נשארים בתא כל הזמן, ורק מדי פעם עוברים לצד הנגדי לצורך האכלה. הציוד בתא מאפשר חליבה, טיפוח ומנוחה. כל תא מכיל כ-40 פרות, המופרדות לפי גיל.
סוג זה של דיור חוסך מקום ומפשט את כל תהליך הטיפול בבעלי החיים, שכן הכל נעשה באופן ממוכן. יש לכך השפעה חיובית על ייצור החלב.
סידור רפת
אם החלטתם לגדל פרה, תצטרכו אסם שבו בעל החיים יבלה את הלילות, ובחורף את הימים. בניית אסם בעצמכם היא די קלה, וכל חומר יתאים:
- עֵץ;
- לְבֵנָה;
- צַלַחַת.
עם זאת, יש לקחת בחשבון את האקלים בו יחיו בעלי החיים; לדוגמה, בקווי הרוחב הצפוניים, הרפת תזדקק לבידוד נוסף. הטמפרטורה ברפת לא צריכה לרדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס כדי להבטיח שהפרות ירגישו בנוח. הרצפה צריכה להיות מעץ, עם שיפוע מהמתקני השקיה ועד לבור הזבל כדי לאפשר לעודפי נוזלים להתנקז.
השטח לכל פרה צריך להיות 5-6 מטרים רבועים, ואם הפרה עם עגל, יש להגדיל את השטח ל-10 מטרים רבועים. השטח צריך להיות מואר היטב ומאוורר. כלוב העגל צריך להיות מרווח, בהיר, חמים ונקי.
לנוחות נוספת, הרצפה מכוסה במצעים, המוחלפים מדי יום. יש למקם את מתקני האכלה והמים בגובה החוטם כדי להבטיח גישה מתמדת. אם פרות בגילאים שונים שוכנות באותו חדר, יש להתקין גדר ביניהן כדי למנוע פציעות.
צריכה להיות רק דלת אחת לאורווה כדי למנוע רוחות רוח. יש לנקות ולשטוף את כל האורווה, כולל קערות המים והמאכילים, מדי יום כדי למנוע מהחיות להידבק בתולעים ובמחלות אחרות. יש לחטא את האורווה כל שלושה חודשים כדי למנוע מחלות שונות.
הסרטון מציג בעל פרה שמסביר כיצד להקים בצורה הטובה ביותר רפת, כמה חלב פרות מייצרות בחווה פרטית, ומתי ואיך הן רועות:
מְלַאי
לאחר שהרפת הושלמה, הגיע הזמן לבדוק את אחסון המזון. לא מומלץ לאחסן מזון ברפת עצמה, מכיוון שהוא יספוג בזבל ויתקלקל במהירות.
בנוסף, עליכם לדאוג לציוד הדרוש שהבעלים יעבוד איתו:
- מֹאזנַיִם;
- דליים;
- את חפירה (מגרד וכפית);
- קִלשׁוֹן;
- לִגרוֹף;
- מתקני האכלה;
- קערות שתייה;
- מיכל אחסון מזון;
- מברשות ניקוי פרות;
- ביגוד והנעלה המיועדים במיוחד לאורווה.
תנאי המעצר
התנאים החשובים ביותר לגידול בעלי חיים הם תנאים נקיים, חמים ויבשים באורמים שלהם. יש לנקות את האורמים ולהחליף את המצעים מדי יום. יש לנקות גם את מתקני האכלה והמים מדי יום.
הטמפרטורה בדיר בחורף לא צריכה להיות פחות מ-10 מעלות, ולעגלים לא פחות מ-15 מעלות.
טיפול והיגיינה
טיפול נכון בבקר משפיע ישירות על הפרודוקטיביות שלו. פרה שוקלת עד 500 ק"ג, אך הן חיות עדר, לכן מומלץ להחזיק מספר פרות בחווה. אם זה לא אפשרי, מומלץ לרעות אותן עם חיות אחרות כדי להבטיח התפתחות תקינה של הצעירים.
בקיץ, אין להחזיק בעלי חיים בתוך הבית; יש לאפשר להם להסתובב בחופשיות. יש להתקין מחסה באזור המכלאה כדי לספק מחסה מפני השמש והגשם. יש גם להניח שם שקית מלח ושוקת מים עם מים נקיים.
חליבה היא אחד התהליכים החשובים ביותר בחווה פרטית. יש לבצעה ידנית שלוש פעמים ביום. לפני החליבה, יש לבדוק היטב את אזור החליבה ואת העטין לאיתור נזקים, ולאחר מכן יש לעסות אותם. יש להשלים את החליבה עד שהעטין ריק ורך עד הטיפה האחרונה.
טיפול בקיץ
כדי להשיג תפוקה גבוהה, חיוני לשמור על הפסקות סדירות בין האכלה, חליבה ואפילו ניקיון. האכלה וניקיון באורווה מתוכננים בבוקר בין השעות 5:00 ל-6:00, ואותם נהלים מבוצעים בשעה 13:00 ובין 20:00 ל-21:00. יש לתזמן גם את האכלת והוצאת בעלי החיים לפעילות גופנית באופן קבוע.
בקיץ, חלב הפרות הוא באיכות הגבוהה ביותר, שכן העשב שהן רועות בשדות מרעה מזין מאוד. זה גם חוסך סכום משמעותי במזון לבעלי חיים.
טיפול בחורף
טיפול בבעל חיים בחורף כולל הכנת המקום והציוד.
- אם ישנם סדקים, יש לאטום אותם, ולבודד את החלונות, הרצפה והתקרה.
- הציוד עובר חיטוי ונבדק לאיתור נזקים.
- חלונות צריכים להיות קלים לפתיחה לאוורור ויש למקם אותם מאחורי בעל החיים, בצד או מעל ראשו.
חשוב להחליף את המצעים באופן קבוע. ניתן לעשות אותם מקש, הדורש 2.5 ק"ג לראש. ניתן להשתמש גם בכבול, בעל תכונות היגרוסקופיות, או בענפי אשוח או נסורת, שגם הם סופגים לחות.
הליכה
אם פרות מוחזקות בדיור חופשי, יש להוציא אותן מדי יום. על ידי שיטוט חופשי במרעה, הפרות ניזונות באופן טבעי, וצורכות מזון מזין ועסיסי. עשב טרי עשיר בוויטמינים ובחומרים מזינים אחרים החיוניים לצמיחה תקינה.
דיור ברצועה חופשית מתבצע בסוף הסתיו ובתחילת האביב. אם רעייה מתרחשת על מרעה מלאכותי, יש לקשור אותם במרחק של 5 מטרים מיתד, אותו יש להזיז מעת לעת.
הריון והמלטה של פרה
תקופת ההיריון של פרה, כמו זו של בני אדם, נמשכת תשעה חודשים. חודשיים לפני תאריך הלידה הצפוי, הפרה צריכה להפסיק לחלוב. זה נעשה כדי להבטיח שהעגל ייוולד בריא וחזק. בנוסף, מזון עסיסי מוסר מתזונת הפרה ההרה שישה שבועות לפני תאריך הלידה הצפוי, וכמות המזון המרוכז מצטמצמת.
יש לכלול חציר ותוספי ויטמינים מיוחדים בתזונה של הפרה ההרה; הם יועילו הן לעגל והן לאמו. שבועיים לפני ההמלטה, התנהגות הפרה תשתנה. היא תרחיק את עצמה מבעלי חיים אחרים, תיפגר אחריהם במכלאה ותתחיל לבנות קן, תוך גרירת מצעים לקן. אין זה אומר שיש להחזיק את הפרה באורווה; רעייה עדיין הכרחית.
רגע לפני הלידה, הפרה מועברת לחדר נפרד. בטנה של הפרה יורדת והעטין מתנפח, דבר המעיד על לידה. יש לחטא אותה, לכסות אותה בחציר ולכסות אותה בבד יוטה. המלטה קלה אורכת לא יותר מ-30 דקות. מיד לאחר הלידה, יש לייבש את העגל במטלית נקייה, לנקות את אפו, אוזניו ועיניו מריר, ולגזור את חבל הטבור במספריים סטריליות.
איך שומרים על עגלים?
הימים הראשונים לאחר הלידה הם קריטיים, מכיוון שהעגל חשוף להשפעות סביבתיות שליליות. חדרו של העגל צריך להיות חם וללא רוחות. שעתיים לאחר הלידה, העגל צריך לשתות מנת קולוסטרום, החיונית להתפתחות וגדילה תקינים. ביום השני, ניתן להאכילו מחלב אמו. מידע נוסף על האכלת עגלים מלידה ניתן למצוא כאן. כָּאן.
במהלך החודש הראשון, העגל ישתה חלב ויקבל מזון מרוכז ועסיסי נוסף. לאחר מכן, במהלך החודש הבא, כמות החלב מצטמצמת, בעוד שכמות המזון המוצק עולה.
עגלים מוחזקים בנפרד מאימותיהם במכלאה מיוחדת שבה חציר, מזון עסיסי ומים זמינים תמיד. אם יש מספר עגלים, הם מופרדים לפי מין בגיל שמונה חודשים. עגלה מוכנה להרות בגיל שמונה עשר חודשים, אך רק כשהיא מגיעה ל-70% ממשקלה הבוגר.
דִיאֵטָה
הדרך הנוחה ביותר להאכיל בעלי חיים היא משולחן האכלה. שוקת ממוקמת מול הדוכן, או פשוט מגודר חלל בקרשים, והמזון נשפך ביניהם. אפשרות זו אידיאלית לדיור קשור.
ניתן לשים כל סוג של אוכל במתקני האכלה האלה:
- חציר;
- לִכתוֹשׁ;
- חָצִיר;
- סוּבִּין;
- שורשים;
- יְרָקוֹת;
- מזון מרוכז.
כתוב שם על מה צריכה להיות התזונה של פרות חלב כָּאן.
כאשר מגדלים בקר בחופשיות, עדיף לתלות שקתות חציר באסם. אלו בצורת פירמידה, קצוצות בתחתית, מה שמקל על שפיכת מזון דק. ניתן גם לשפוך מזון מרוכז לתוך שקתות אלו. רכיבים עסיסיים, כמו גם ירקות שורש, ניתנים מדלי במהלך החליבה.
מזון סיבים צריך להיות הבסיס לתזונה, המסייעת לתחזק את הפרה בצורה רווחית ומבטיחה תזונה נכונה. לפרות יש מערכת עיכול שיכולה לעכל כמות גדולה של חציר, עשב וקש. אם החיות לא מקבלות מספיק מרוכז, הן מפתחות בעיות עיכול ותנובת החלב יורדת.
בחוות כפריות גדולות, עיקר התזונה הוא תחמיץ, חציר וחציר. עם זאת, עבור מגדלים פרטיים, ייצור שיטתי של מזון לתחמיץ קשה.
קַיִץ
בקיץ, בעלי חיים יכולים לרעות במרעה כל היום, מה שמקל הרבה יותר על האכלה. ניתן להציע ירקות, ירקות שורש ומזון מרוכז כמזון משלים. מים נקיים וטריים צריכים להיות זמינים תמיד.
חוֹרֶף
בחורף, יש להאכיל את בעלי החיים בחציר ותמיסה מוכנים מראש. ראש בקר בודד יכול לצרוך 15 עד 20 ק"ג של מזון ליום. לגיוון, ניתן להציע לבעלי החיים ירקות שורש קצוצים, ירקות ומזון מעורב. ניתן גם לפנק אותם בדייסה העשויה מעוגת שמן מאודת.
מים נקיים צריכים להיות זמינים בקלות בקערות שתייה 24/7. ניתן להוסיף מלח למזון ויש לשמור אותו בהישג ידם של בעלי החיים.
מנת המזון לפרות בעונות שונות מוצגת בטבלה שלהלן:
| אינדיקטורים | שלבי תקופת ההנקה | תקופת היובש והמלטה | |||||
| המלטה וחליבה | ייצוב | הנחתה | |||||
| זמן בשנה | מפברואר עד מאי | מיוני עד אוגוסט | מספטמבר עד אוקטובר | מדצמבר עד פברואר | |||
| תפוקת חלב יומית לתקופה בליטרים | 18-20 | 16-18 | 10-12 | - | |||
| סלק וגזר, ק"ג/יום. | 4-6 | - | - | - | |||
| עוגת חמניות, ק"ג/יום. | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | |||
| תרכיזים של דגנים, ק"ג/יום. | 1 | 1 | 0.5 | 0.5 | |||
| הזנת פוספטים, ק"ג/יום. | 0.04 | 0.02 | 0.03 | - | |||
| מלח, ק"ג/יום. | 0.1 | 0.09 | 0.06 | 0.4 | |||
| הזנה נוספת לכל התקופה בק"ג | |||||||
| שורשים | 350 | - | - | - | |||
| עוגת חמניות | 200 | 100 | 50 | 30 | |||
| תרכיזי דגנים | 100 | 100 | 50 | 30 | |||
| פוספטים להאכיל | 4 | 2 | 3 | - | |||
| מֶלַח | 10 | 9 | 6 | 3 | |||
תקופת הרעייה לבעלי חיים עשויה להשתנות בגבולות התחתון והעליון בהתאם לאקלים.
בריאות ומניעה
על הבעלים תמיד לפקח על בריאות חיית המחמד, על צריכת המזון שלה ועל התנהגותה הכללית. כאמצעי מניעה, וטרינרים ממליצים על הדברים הבאים:
- מספק תזונה מלאה עם ויטמינים ומינרלים חיוניים. מומלץ לאחר כל האכלה. לחלוב פרה.
- שמרו על ניקיון בעלי החיים ובאזור יבש ומאוורר.
- בכל עת של השנה, פרות חייבות גישה מתמדת למים נקיים.
- יש צורך לפקח על ניקיון בעל החיים - ככל שהפרה נקייה יותר, כך היא בריאה יותר ואיכות החלב שלה טובה יותר.
- ביצוע כל החיסונים ומעבר בדיקות וטרינריות נדרשות.
יש לטפל באורווה בסיד כבוש או בסודה קאוסטית כל 7 ימים. יש להרחיק חיות בר ומכרסמים מהחיות.
לגבי חיסונים, חשוב לעשות אותם בהתאם לגיל כדי למנוע מחלות.
| גִיל | חיסון |
| 10 ימים | פאראטיפוס, אשר מתבצע בנוסף לאחר 10 ימים. |
| חודש אחד | קומבובק הוא טיפול משולב למחלות זיהומיות. יש לחזור על הפעולה לאחר 15 ימים. |
| חודש וחצי | פסטרלוזיס, חוזר על עצמו לאחר 20 יום. |
| 77 ימים | חזזית, לחזור על הפעולה לאחר 13 ימים. |
| 100 ימים | גַחֶלֶת. |
| 110 ימים | לפטוספירוזיס, יש לחזור על הפעולה לאחר 15 ימים. |
| 135 ימים | פחמימה אמפיזמטית. |
| 100 ימים לפני הלידה | קוליבצילוזיס. |
| 3 חודשים לפני הלידה | פאראטיפוס, חיסון חוזר לאחר 10 ימים. |
| 50 יום לפני הלידה | קומבובק, לחזור על הפעולה בעוד חודש. |
יתרונות וחסרונות
גידול וגידול פרות בחווה פרטית הוא מאמץ רווחי אך עתיר עבודה. פרות דורשות ניקוי יומי, החלפות מזון ומים, והשקמה מוקדמת בבוקר כדי לחלוב, להאכיל אותן ולהוציא אותן למרעה. אם בעלי החיים מוחזקים חופשיים בחווה פרטית, טרחה זו מצטמצמת. עם זאת, אם הם מוחזקים במרעה, יש לטייל איתם כדי לוודא שהם לא משוטטים רחוק מדי.
יתרונות:
- כדי שיהיו לך כמה פרות לא תצטרך הרבה כסף;
- אין צורך להעסיק עובדים או לרכוש ציוד יקר מיוחד;
- היכולת למצוא מקום לטייל, מכיוון שאין הרבה בעלי חיים;
- ההזדמנות למצוא מקום טוב למכור מוצרים;
- חלב ובשר תוצרת בית מוערכים הרבה יותר גבוהים מאלה שמיוצרים בחוות גדולות.
פגמים:
- הצורך לקום עם שחר ולבצע מספר מניפולציות;
- בעת רעייה, יש לרעות את הפרות ולהשאיר אותן לשבת עד לסיום תקופת הרעייה, מכיוון שהחיות יכולות לנדוד למרחקים;
- אם מתקבלת החלטה שיהיו יותר מ-15 ראשי עבודה, אז יש צורך להעסיק עובדים מיוחדים.
גידול פרות בחווה פרטית הוא רווחי, אך גם מאתגר. אחרי הכל, בעלי החיים דורשים טיפול מתמיד, האכלה בזמן, חליבה, ניקוי ורעייה. אבל ההשקעה משתלמת במהירות, שכן בשר וחלב שגדלים בבתים יקרי ערך יותר מבשר וחלב קנויים. אם מטפלים בהם ומאכילים אותם כראוי, בעלי החיים בטוח ישמחו את בעליהם בתפוקתם.




תודה רבה על המידע המקיף. היינו חדשים מפרות, אז לא ממש ידענו על זה כלום. כיסית את כל מה שהיינו צריכים - טיפול, המלטה, הריון ואפילו תיאורי גזע.