מועדון הגננים
אנחנו אוהבים כל מיני ירקות ירוקים, אז אנחנו שותלים אותם בכמויות גדולות. אני במיוחד אוהבת חסה עלית - הסוג הנפוץ ביותר. אני בדרך כלל קונה זרעים, אבל השנה קרובת משפחה הביאה זרעים משלה, והיא לא הכירה את הזן, אז גם אני לא ידעתי. קראתי פעמים רבות שהגידול הזה...
מאמר זה יתמקד בצנוניות, שעונת הגידול שלהן היא פחות מ-21 ימים. צנוניות הן ירק השורש המבשיל מוקדם ביותר, מה שהופך אותן למועדפות בקרב גננים רבים לא רק ברוסיה אלא גם בחו"ל. כמו כל גידולי הירקות האחרים, צנוניות מחולקות לקטגוריות על סמך עונת הגידול שלהן...
כרוב גברת גדל בגינה. תהיי שמנמנה, תהיי מוצקה, תהיי פריכה, תהיי טעימה. מי ייתן שפרעושים לא יכרסם אותך, מי ייתן וברד לא יכה אותך, מי ייתן ותהיי שמנמנה ויפה כמו על כריכת ספר. הירקות החשובים ביותר בגינה סיבירית הם תפוחי אדמה, מלפפונים, גזר, סלק, קישואים וכרוב. קשה לדמיין...
בחלקת אדמה קטנה שתלתי בצל ושמיר, ממש אחד ליד השני. כגנן מתחיל, נאמר לי שהגידולים לא יפריעו זה לזה מכיוון שמערכת השורשים של השמיר קטנה מדי. עשיתי זאת בחלקה קטנה למען הניסוי. ובכן, נראה מה יקרה הלאה. ו...
עברנו לבית חדש מתוך צורך. חלקת הגינה כאן מוזנחת, לאחר שהוזנחה במשך זמן רב, והמים מסביב עומדים באביב ומתייבשים בקיץ. אנחנו בדרך כלל שותלים בצל בשדה, אבל רציתי שיהיו לי בצל ירוק משלי, כלומר...
אני חדש בתחום השתילה, אז אני מנסה לשאול חברים ומשפחה על ניואנסים שונים. שתלתי חמציץ, חסה, פטרוזיליה ושמיר מזרעים. עברו כמה שבועות, והשתילים עדיין לא הופיעו. התלוננתי על כך לאמי (היא גרה באזור אחר ברוסיה והיא גננית...).
אנחנו לא זורעים שמיר בערוגות הגינה שלנו. הוא גדל באופן ספונטני בכל רחבי הדאצ'ה שלנו, איפה שבא לנו. אנחנו מסירים אותו מהערוגות ומערוגות הפרחים, ומשאירים אותו במקום שבו הוא לא מפריע. הוא גדל ויוצר צמחי זרעים. אנחנו אוספים את הזרעים הבשלים לכבישת כרוב, לבישול...
אם אינכם רוצים להשתמש בחומרים כימיים, שתמיד רעילים (כתבתי עליהם כאן), תוכלו גם לנסות תרופות עממיות. רק מילת אזהרה: הן מתאימות יותר למניעה מאשר להיפטר מעלי עלים. כתבתי גם על המזיק ונזקיו, וגם על מניעה. עם זאת...
כבר כתבתי על פשפש הרוק והנזק שהוא גורם. עכשיו אספר לכם איך נהגתי להילחם בו. רק תראו את הקצף העבה הזה - הוא ממש צפוף במבנה. לכן, לפני השימוש אפילו בכימיקלים (שלא לדבר על תרופות עממיות...
כמו כל מזיק, גם פשפש הרוק מסוכן. אבל חלאת פשפש הרוק אינה מהווה איום על בני אדם. לכן, שום דבר רע לא יקרה אם תיגעו בה בטעות. מלבד הגועל... יתר על כן, בשל הלחות הגבוהה במדגסקר, יש כל כך הרבה פשפשים שקועים שבמזג אוויר חם, הפשפש פשוט זורם בנחלים. זה יוצר... 