מועדון הגננים
מזל טוב לכל הגננים וחקלאי החלוקה על תחילת עונת השתילה! השמש חיממה אותנו, והגיע הזמן לזרוע זרעים לשתילים ולהכין את הערוגות. כל שנה אני מתכננת להפחית את השתילה שלי, אבל אני עדיין זורעת. והשנה, לא יכולתי להתאפק מלשתול כמה עגבניות, פלפלים וחצילים. זה לעתים קרובות קל יותר עכשיו...
רוב הגננים מגדלים את העגבניות האדומות והוורודות המוכרות בחלקות שלהם. עגבניות צבעוניות אחרות - צהובות, כתומות, סגולות, חומות וירוקות - מתחילות להופיע בחממות ובגינות, אך הן עדיין נחשבות לזנים נדירים ואקזוטיים. את העגבנייה הצהובה הראשונה שלי קניתי במקרה...
זן העגבנייה "נהר הנחושת" נשלח אליי מקזחסטן. תמיד גידלתי את העגבניות הנפוצות ביותר - ורודות ואדומות. אחר כך קיבלתי עגבנייה צהובה ומתוקה מאוד, "צהוב בויאן". אבל עגבניות רב-צבעוניות (דו-צבעוניות, רב-צבעוניות) עם שניים או שלושה צבעים שונים לא עניינו אותי.
זן חדש נוסף באוסף שלי הוא "אישה זקנה כחולה". מעולם לא גידלתי עגבניות סגולות קודם לכן, ראיתי אותן רק בתמונות. ובכן, מאחר והיו לי זרעי עגבניות יוצאי דופן, למה לא לגדל אותן! מה שלמדתי על...
בסוף ספטמבר, לא יכולתי להתאפק מלשתול שוב שום חורף. בפוסט שלי על שום אביב וחורף, כתבתי שלא אשתול אותו יותר בסתיו, מכיוון שהוא לעתים קרובות נרקב בחורף, בין אם מקפיא או נרטב. אותו דבר קרה בשנה שעברה...
הכפור הראשון הגיע בתחילת אוקטובר. העגבניות בחממות קפאו, הענפים שנגעו בקירות ובגג קמלו, בעוד שנצרים הצדדיים הקרובים לאדמה המשיכו לפרוח בעקשנות. גפני המלפפונים נשמטו. תלשתי את המלפפונים ואפילו קטפתי מהם מלפפונים ירוקים זעירים; הם היו מתוקים ופריכים. הפלפלים לא נגעו...
כרישה, או בצל פנינה, היא ירק ירוק. היא דו-שנתיים, עם עלים וגבעולים עבים המתפתחים בשנה הראשונה. אם משאירים אותה בגינה במהלך החורף, גבעול פרח - צללית עם פרחים ורודים או לבנים - יצוץ באביב, והזרעים יבשילו. כרישה...
"הקפטן המאושר" הוא עוד אחד מהזנים החדשים שלי השנה (2020). המידע באינטרנט אומר שזהו זן בינוני, בעל יבול בינוני, גבוה ומשובץ - 1.8 מטר בגובה, עם עלים בצורת תפוח אדמה. הפירות שטוחים-עגולים, במשקל 150-250 גרם, ירוקים, צהובים וורודים, עסיסיים, עם טעם פירותי קל. היו לי שני שתילים - חלשים, אבל...
גידלתי כרוב בשנה שעברה. במקרה נתקלתי בכמה זרעים, אז החלטתי לנסות את זה. כך נראים נבטי כרוב צעירים: כך הם גדלו: סקירה מהירה של כרוב: כרוב הוא ירק בריא. הוא עשיר בסיבים, אשלגן, סידן, מגנזיום, בטא קרוטן,...
כשהשגתי את הזרעים של הזן הזה, רציתי לדעת את המשמעות של שם כל כך יוצא דופן. מסתבר שיש טכניקת צביעת בד הכוללת פיתול הבד לקשרים, ויצירת פסים רב-צבעוניים על הבד. אז, מגדלים פיתחו את העגבנייה יוצאת הדופן הזו, ספוגה בצבע זהוב ופניני, ו... 