כיצד לזהות ולהיפטר משחפת מאוחרת על תפוחי אדמה?

כיב מאוחר היא אחת ממחלות הצמחים הנפוצות ביותר. לכן, חשוב להכיר את הגורמים למחלה, כיצד לזהות אותה, שיטות מניעה וטיפול, תרופות עממיות יעילות, ואת משטר הטיפול המשולש בתפוחי אדמה.

מהי מחלה מאוחרת ומה גורם לה?

כיבון מאוחר הוא מחלה פטרייתית נפוצה של תפוחי אדמה וצמחים אחרים הנגרמת על ידי אורגניזמים תפטירים. הירק מותקף על ידי הפטרייה Phytophthora infestans.

תקופת הדגירה של פתוגנים אלה אינה עולה על שבועיים, ולכן המחלה מתקדמת במהירות. התפטיר נמצא בפקעות תפוחי אדמה שנדבקו בעבר בדלקת מאוחרת.

המקורות העיקריים של המחלה:

• קרקע מזוהמת;
• שרידי צמחים חולים (צמרות).

מזוהים תנאים אופטימליים המקדמים התפתחות המחלה:

• טווח טמפרטורות +15-25 מעלות;
• לחות גבוהה - יותר מ-75%;
• שתילה צפופה.

הפתוגן מתפשט במהירות במיוחד בתקופות גשומות, עם שינוי חד בטמפרטורות היום והלילה, המלווה בהופעת כמויות גדולות של טל וערפל.

מזג אוויר חם הוא אויבו של הפתוגן. כתמי פיטופתורה מתייבשים, והגבעולים מתחדשים על ידי צמיחת עלים חדשים ובריאים. הפטרייה מתפשטת לאט מאוד בתקופה זו.

סימנים של כיב תפוחי אדמה

הסימנים העיקריים של כיב תפוחי אדמה:

• החלק שמעל הקרקע של הצמח מקבל צבע חום;
• התכרבלות וייבוש החלק הבשרני של העלים;
• הופעת כתמים על פקעות תפוחי אדמה;
• מוות הצמח, חוסר התאמת פקעות כמוצר מזון.

בנוסף, אם תסתכלו מקרוב על גב העלה, תוכלו לראות נבגי פטריות שנראים כמו ציפוי לבן, מה שיעזור לכם לזהות במדויק את המחלה.

גנוטיפ חדש של כיב מאוחר

הפתוגן, שפגע בתפוחי אדמה ונחשב זמן רב לגנוטיפ היחיד, הוכנס לאירופה במאה ה-19. בסוף המאה ה-20 החלו להתגלות גנוטיפים חדשים של כיבון מאוחר, אשר סווגו כסוג A2.

גילוי פטריות תואמות A2 הפך לאתגר משמעותי עקב האגרסיביות והאלימות הגבוהות יותר של המיקרואורגניזמים. הפטרייה החדשה יכלה לשגשג בתנאים שעיכבו את הצורה הישנה יותר.

ההתפתחות המשולבת של האוכלוסיות המקומיות והחדשות גורמת להופעת אוספורות בצמרות תפוחי האדמה הנגועים. לאוספורות אלו קליפה עבה דו-שכבתית, המבטיחה את קיומן לטווח ארוך (כארבע שנים) גם בתנאים קשים.

אוספוריות מאפשרות להן לעמוד בטמפרטורות נמוכות וגבוהות כאחד, ולחרוג על פקעות, שרידי צמחים ובאדמה. הופעתו של גנוטיפ חדש היא שהגדירה נתיב חדש להתפשטות הפטריות (בעבר, אדמה לא יכלה להיות מזוהמת במיקרואורגניזמים פתוגניים למשך תקופות ארוכות).

הצורה הישנה של המחלה יכלה להשפיע על תפוחי אדמה רק במחצית השנייה של עונת הגידול. הסוג החדש יכול להדביק את היבול אפילו בשלב השתיל.

מהי הסכנה של שבר מאוחר על תפוחי אדמה?

הפסדי תפוחי אדמה עקב כיבון מאוחר ברוסיה מסתכמים מדי שנה בכ-4 מיליון טון. אם המחלה מתגלה בשלבים מאוחרים, הצמח צפוי למות, להדביק חלק גדול מהיבול ולהפוך אותו ללא ראוי למאכל.

בנוסף, צורות חדשות של אואוספורות יישארו באדמה ויכולות לגרום להתפרצות חדשה של המחלה תוך 4 שנים אם נטועים תפוחי אדמה או צמחי לילה אחרים באותו מקום.

טיפול בתפוחי אדמה באמצעות קוטלי פטריות

הקרנות בקבוצה זו מחולקות ל:

• מַגָע – תכשירים המסייעים בהגנה על צמחים מפני זיהום אך אינם בעלי השפעה טיפולית ישירה. הם יעילים רק באזור בו הם מיושמים.
• מערכתית – מוצרים שיכולים לרפא את הצמח, אך רק בשלבים המוקדמים של כיבון מאוחר. ההשפעה נמשכת לא רק באתר היישום אלא גם בתוך הצמח.
• קשר מערכתי – תכשירים משולבים שיכולים להיות בעלי השפעות מונעות וטיפוליות כאחד, החודרים לצמח.
• טרנסלמינר – חומרים שיכולים לחדור לרקמת הצמח לעומק מסוים אך אינם מופצים דרך מערכת כלי הדם, כפי שאופייני לחומרים סיסטמיים. השפעה זו מסייעת לפצות על היישום הלא אחיד של קוטל הפטריות על פני הצמח.

פטריות ממשפחת הפיתיאצים מפתחות בקלות עמידות לקוטלי פטריות הפועלים בתוך הצמח, אך בדרך כלל רגישות לקוטלי פטריות הפועלים חיצונית.

קוטלי פטריות במגע

קוטלי פטריות מגע שיכולים להילחם ביעילות בדלקת מאוחרת על תפוחי אדמה כוללים:

• אנתרוקול – בעל השפעה רב-תכליתית, משמש נגד כיבון מאוחר וכיבון מוקדם בתפוחי אדמה, ונשטף על ידי גשמים. יש למרוח 2-3 פעמים, במרווח של 7-10 ימים. יש להפסיק את השימוש במוצר זה 40 יום לפני הקטיף. כמות היישום היא 2 ק"ג לדונם.
• נחושת גופרתית ותערובת בורדו(תערובת של נחושת גופרתית בסיד כבוש). כדי לרסס פקעות תפוחי אדמה לפני השתילה, יש לדלל 100 גרם מהתמיסה ב-10 ליטר מים. הכי קל להניח את חומר השתילה ברשת ירקות ולטבול את תפוחי האדמה בתמיסה.
• שירלן – טיפול מונע יעיל בעל השפעה ארוכת טווח של 7 ימים ועמידות בפני גשמים. בדרך כלל נדרשים שני טיפולים, או לכל היותר ארבעה. הריסוס הראשון מתבצע כאשר הצמח מגיע לגובה של כ-20 ס"מ, והריסוס הבא מתבצע זמן קצר לפני שראשי תפוחי האדמה מתחילים להתייבש. כמות היישום היא 0.3-0.4 ליטר לדונם של שטח גינה.

קוטלי פטריות סיסטמיים

מבין קוטלי פטריות סיסטמיים, היעילים ביותר הם:

• פונדזים – מוצר בעל השפעות מגנות, מונעות ותרפויטיות. המוצר מיושם כטיפול יבש על פקעות לפני השתילה, בקצב של 20 גרם לכל 40 ק"ג תפוחי אדמה.
• קוואדריס – קוטל פטריות רחב טווח המשמש לדיכוי הפתוגן עם הופעתו הראשונה. שישה מיליליטר של התרחיף מדוללים בחמישה ליטר מים. חמישה ליטר של התמיסה המוכנה נדרשים למאה מטרים רבועים של שטח גינה. המוצר אינו הורג לחלוטין את הפטרייה, לכן ייתכן שיהיה צורך בריסוס חוזר לאחר שבוע.

קוטלי פטריות סיסטמיים במגע

קבוצה זו מיוצגת על ידי התרופות הבאות:

• רידומיל גולד – המוצר היעיל והמשתלם ביותר שקיים כיום. זהו קוטל פטריות משולב המספק הגנה פנימית (אפקט המפנוקסאם) וחיצונית (אפקט מנקוזב). הריסוס הראשון מומלץ לבצע באופן מונע לפני שצמרת תפוחי האדמה נסגרת. יש לחזור על הטיפולים הבאים כל שבועיים. ניתן לבצע שלושה טיפולים כאלה בכל עונה. את התמיסה מכינים באופן הבא: 25 גרם של המוצר מדוללים ב-10 ליטר מים. קצב היישום הוא 20-40 מ"ל למטר מרובע של שתילה. הריסוס מופסק שבועיים לפני הקטיף.
• מטאקסיל מטקסיל הוא מוצר המספק פעולה מונעת וטיפולית ארוכת טווח (יעילה למשך שבועיים). קוטל פטריות זה מאופיין בפיטוטוקסיות נמוכה. מטקסיל הוא מוצר משולב המכיל מנקוזב ומטלקסיל, בעלי פעולה במגע ומערכתית, בהתאמה. יש ליישם את התמיסה המדוללת בקצב של עד 400 ליטר/דקר (כ-2-2.5 ק"ג של מוצר יבש לדונם). בדרך כלל, הריסוס מתבצע עד שלוש פעמים בעונה, במרווחים של 10-14 יום.

קוטלי פטריות טרנסלמינריים

קבוצה זו יכולה לכלול 2 תרופות יעילות:

• תאנוס – גם מוצר משולב בעל אפקט טיפולי. פמוקסדון יוצר שכבה על פני עלי הצמח הפועל כמחסום. הוא אינו נשטף בגשם או בהשקיה. צימוקסניל מפריע לתגובות ביוכימיות מרובות המתרחשות בתוך הפטרייה, ומונע מהפטרייה לפתח עמידות לחומר. תפוחי אדמה מרוססים ארבע פעמים (פעם אחת בכל שלב של הצמחייה): כאשר החלק העליון נסגר, כאשר ניצנים מופיעים, כאשר הפריחה מסתיימת, וכאשר פירות יער ירוקים רבים, המזכירים שחלות עגבניות, מופיעים. התמיסה המשמשת בכל ריסוס היא 40 מ"ל למטר מרובע.
• אַקרוֹבָּט – קוטל פטריות טרנסלמינרי המכיל דימתומורף ומנקוזב. המוצר יעיל ביותר, שכן לפטרייה יש עמידות מועטה כלפיו. יש להמיס 20 גרם מהמוצר ב-5 ליטר מים לכל 100 מטרים רבועים של אדמה. יש לרסס פעמיים, במרווחים של שבועיים זה מזה. לא מומלץ לרסס חודש לפני הקטיף.

כללי בטיחות

בעת שימוש בקוטלי פטריות, למרות הרעילות הנמוכה של חלקם, יש להשתמש בציוד מגן:

• ביגוד מיוחד;
• כפפות;
• מִשׁקָפַיִם;
• מַנשִׁים.

אם אתם משתמשים בתערובת בורדו או נחושת גופרתית בנפרד, זכרו שאין לעשות שימוש חוזר במיכלים שבהם הוכנה התמיסה למטרות אחרות. אם נותרה תמיסה שלא נעשה בה שימוש של אחד מקוטלי הפטריות הללו, יש להשליך אותה על ידי קבורה מחוץ לגינה או לערוגת הירק.

להילחם בדלקת מאוחרת בעזרת תרופות עממיות

בין התרופות הנפוצות ביותר לטיפול בדלקת מאוחרת בתפוחי אדמה הן:

• טבליות טריכופולום– אנו ממיסים צורה רפואית אחת של התכשיר בליטר מים ויכולים לרסס את הצמחים בתדירות של פעם בשבועיים.
• אפר עץ – נוכל להשתמש בו לא רק כאמצעי מניעה אלא גם כאמצעי טיפולי. ברגע שתפוחי האדמה נובטים, פזרו את הרווחים בין השורות באפר. חזרו על תהליך זה כאשר הצמחים מתחילים לפרוח.
• חלב עם יוד – יש לדלל ליטר חלב ב-10 ליטר מים ולהוסיף 15 טיפות יוד. יש לרסס את תפוחי האדמה בתמיסה המתקבלת כל שבועיים.
• מֵי גְבִינָה – תרופה יעילה שניתן להכין על ידי דילול הסרום במים ביחס של 1:1. תרופה זו אינה מזיקה לחלוטין לצמחים, ולכן ניתן להשתמש בה בתדירות גבוהה יותר – פעם ב-3-4 ימים.
• עירוי שום עם אשלגן פרמנגנט – תמיסה המשמשת לטיפול בתפוחי אדמה. להכנה, יש להשתמש ב-100 גרם שום ו-1 גרם אשלגן פרמנגנט לכל 10 ליטר מים. לפני הכנת התמיסה, יש לכתוש את השום ולהוסיף לו כוס מים, ולאחר מכן לתת לו לחלוט במשך יומיים. יש לסנן את החליטה שנוצרה, לדלל אותה במים ולהוסיף אשלגן פרמנגנט לפני הריסוס.

תרופות ותרופות אחרות

בין שאר ההכנות והסוכנים המשמשים לטיפול בדלקת תפוחי אדמה מאוחרת, נבדלים הדברים הבאים:

• הוםהום ​​הוא מוצר המכיל נחושת המשמש כתחליף לתערובת בורדו להגנה על גידולי תפוחי אדמה במהלך עונת הגידול. הוא זמין כאבקה ירוקה המומסת במים ומרוססת על הצמחים לפני השימוש. הום מיושמים עד חמש פעמים, במרווחים חודשיים. התמיסה מדוללת בפרופורציות הבאות: 20 גרם אבקה לכל 5 ליטר מים. צריכת התמיסה היא כ-7 ליטר לכל 100 מטרים רבועים של שטח שתילה.
• אלירין-ב - קוטל פטריות ביולוגי המשמש למטרות מניעה בכל שלב של גידול הצמח, לפני זריעה, או בסימנים הראשונים של זיהום פטרייתי. המוצר מאופיין בסיכון נמוך לבני אדם, צמחים וסביבה. הוא זמין כטבליות המומסות בכמות קטנה של מים (10 טבליות לכל 200 מ"ל), ולאחר מכן מוסיפים את התרכיז ל-10 ליטר מים. הוסיפו 1 מ"ל של סבון כביסה ספוג מראש לתמיסה זו כדי לשפר את ההידבקות ולהאריך את חיי המדף של המוצר. צמחים מרוססים במרווחים של 10-12 יום עד שלוש פעמים בעונה.

תוכנית עיבוד תפוחי אדמה תלת-שלבית

כפי שהשם מרמז, שיטה זו כוללת טיפול בשתילה שלוש פעמים בשלבי התפתחות שונים:

• מרגע צמיחת השתילים ועד לסגירת צמרות השורה, משתמשים בשירלן.
• מסגירת החלקים העליון ועד פתיחת הניצנים - רידומיל גולד, מטאקסיל.
• מהופעת הפרחים ועד לקמול הצמרות - אקרובט או תאנוס.

שיטות מניעה

ישנן מספר שיטות מניעה:

• בחירת אתר נחיתה;
• שימוש בזני תפוחי אדמה עמידים למחלות;
• טיפול בתכשירים מיוחדים (מונע).

בואו נבחן כל שיטה ביתר פירוט.

בחירת מיקום

כבר הוזכר כי קרקע מזוהמת המכילה אוספורות היא אחד הגורמים האפשריים לזיהום תפוחי אדמה. עדיף לבחור שטח מישורי לשתילה.

אם האזור ממוקם בשפלה, אז לחות הקרקע במקומות אלה עולה, מה שאומר שיש סבירות גבוהה להתפתחות מחלות.

יש לקחת בחשבון גם גורמים נוספים:

• רפיון האדמה, ניקוז טוב;
• חוסר הצללה של האזור;
• מרחק מוגבר בין שתילות של גידולי סולנום שונים (כדי למנוע זיהום של כל הצמחים).

גננים מנוסים זוכרים גם כי לא ניתן לגדל את אותם גידולים באותו מקום במשך יותר מ-5 שנים ברציפות.

במיוחד עבור תפוחי אדמה, ניתן לבחור קודמי תפוחי אדמה טובים, שיכולים להיות:

• צמחי מרפא רב שנתיים;
• גידולי חורף;
• פִּשׁתָן;
• סֶלֶק;
• תִירָס;
• חַרדָל;
• צְנוֹן.

לאחר מכן, היבולים נקצצים ונקברים באדמה.

מחזור שתילת תפוחי אדמה כל כמה שנים יכול להפחית משמעותית את הסיכון לכיבוי צמחי לילה. שיטה זו נקראת מחזור גידולים. קראו עוד על כך. כָּאן.

זני תפוחי אדמה עמידים

בין הזנים העמידים בפני כיב מאוחר נמצאים:

• בהצלחה – מאופיין בפירות המבשילים מוקדם. פקעות הזן גדולות ועמידות בפני מחלות רבות.
• לְהַזמִין – תפוח אדמה אמצע-מוקדם עם עיניים קטנות. סובל היטב בצורת ולחות גבוהה.
• טימו – זן בעל תפוקה גבוהה שאינו רגיש לכישלון מאוחר עקב הבשלתו המוקדמת.
• נידוּ – אמצע העונה, עמיד בפני כיבון מאוחר ונמטודות, אך די תובעני מבחינת תנאי גידול (לא סובל לחות מוגזמת ובצורת היטב).
• כחלחל – זן תפוח אדמה עם הבשלה באמצע העונה. מאופיין בעמידות גבוהה לכיבוי מאוחר וטמפרטורות נמוכות.
• לוגובסקי – זן אמצע העונה. בעת גידולו, הוא דורש גידול שיטתי הילינגניתן לאחסן את הפקעות למשך זמן רב.
• שַׁחַר – זן מוקדם המאופיין בעמידות בפני כיבון מאוחר, כמו גם בפני מחלות ויראליות וחיידקיות רבות.
• נבסקי – שייך לזן תפוחי האדמה המוקדמים-אמצעיים. אנשים מעדיפים אותו לעתים קרובות זן נבסקי בשל הטעם המעולה של הפקעות והפסולת הנמוכה, תפוחי אדמה אלה גם נשמרים היטב.

עיבוד

חשוב לזכור ששימוש בחומר זרעים נגוע מבטיח סיכון של 100% להתפתחות כיב מאוחר. אבל איך אפשר לזהות פקעות שנפגעו מהפתוגן? לשם כך, יש לחמם את תפוחי האדמה במשך שבועיים בטמפרטורה של 16-17 מעלות צלזיוס. שמירה על תנאים אלה תאפשר לכם לזהות את הסימנים הראשונים של כיב מאוחר ולהיפטר מהשורשים הנגועים.

בסתיו, כאשר בוחרים את חומר השתילה, פקעות פגומות נשרפות במקום לזרוק אותן. לאחר מכן מיובשים את תפוחי האדמה וניתן לאחסן אותם בבטחה במקום נוח.

כדי להגביר את העמידות של הזנים הנבחרים שלנו, נוכל להשתמש בקוטלי פטריות ובטיפולים. אלה כוללים:

• אימונוציטופאט;
• אגאט-25K וכו'.

דשנים מינרליים נמצאים בשימוש נרחב גם כאמצעי מניעה. רמות האשלגן והזרחן עולות פי 2 ופי 1.5 בהתאמה, בתחילת התפתחות הגידול. אפר עץ הוא שיטת דישון נפוצה המשמשת בנוסף לדשנים המינרליים שהוזכרו לעיל.

יש לנקוט משנה זהירות בעת שימוש בדשנים חנקניים, שכן כמויות גדולות שלהם עלולות לגרום לעיכוב בהתפתחות הפרי, מה שהופך את תפוחי האדמה לפגיעים יותר לדלקת מאוחרת ולמחלות אחרות.

שיטות מניעה אחרות

אנשים נוטים לעבות קליפות תפוחי אדמה על ידי ריפוי האדמה וכיסוח החלקים העליונים. אם הזמן מוגבל, משתמשים ברגלון סופר, מוצר בעל השפעה דומה.

במהלך בצורת או טמפרטורות נמוכות, השקיית צמחים מתבצעת רק באמצעות צינור המורד לתוך החריצים שבין הערוגות (שיטת הממטרה אינה מומלצת).

יש להסיר ולשרוף גידולים שנפגעו משחפת מאוחרת ברגע שמבחינים בהם.

חשוב גם להסיר במהירות עשבים שוטים היוצרים תנאים נוחים להתפתחות המחלה, הופכים למקום אחסון אידיאלי לנבגי פטריות, או מונעים יישום אחיד של קוטלי פטריות על צמרות תפוחי האדמה.

כיב מאוחר על תפוחי אדמה (וידאו)

סרטון זה יסביר לכם מהי פטריית השחיקה, כיצד היא מתפתחת וכיצד להילחם בה.

למרות שדלקת מאוחרת היא מחלה קשה, ישנן שיטות ואמצעים רבים להגן על תפוחי אדמה מפני פטרייה פתוגנית זו. המפתח הוא לעקוב מקרוב אחר היבול ולהקפיד על כל אמצעי המניעה.

שאלות נפוצות