סקירה כללית של גזעים וסוגים פופולריים של עופות גינאה

ישנם חמישה מינים עיקריים של עופות גינאה. מגדלים פיתחו למעלה מ-20 גזעים מבויתים של ציפורים אלה. לכל גזע יתרונות וחסרונות משלו. הסקירה שלנו על ציפורים אלה תעזור לכם לבחור את גזע עופות הגינאה הטוב ביותר לרבייה בבית.

9 גזעי עוף גינאה עיקריים

עופות גינאה מגודלים בעיקר לבשר בבית; גזעים רבים שמרו על המשקל והגודל הכולל של עופות גינאה פראיים, אך עופות ברוילר כבדים יותר מאבותיהם הפראיים.

הגזעים המקומיים של עופות גינאה הם כדלקמן:

• וולז'סקיה.
• ברוילר צרפתי או אפור מנומר.
• סיבירי לבן.
• כְּחוֹל.
• צָהוֹב.
• קרם (זמש).
• לילך כחול.
• לָבָן.
• זגורסק לבן-חזה.

וולגה לבן

עוף הגינאה הלבן מסוג וולגה הוא גזע מטיל ביצים, המסוגל לייצר מעל 100 ביצים בשנה. צבע גופו הלבן יוצר מראה אטרקטיבי ושיווקי.

ניתן להשתמש בקריטריונים הבאים כדי להבחין בין ציפור הוולגה הלבנה:

• רגליים קצרות;
• צורת גוף "קומפקטי";
• הראש קטן בגודלו;
• המקור בצבע ורוד;
• העגילים גם הם בצבע ורוד;
• הנוצות לבנות או בצבע קרם עם נקודות לבנות.

מין ציפורים זה אינו תובעני בסביבתו וסובל היטב תנודות טמפרטורה. הם משגשגים באקלים קר, לכן עדיף לשמור אותם בצפון, ולא בארצות חמות. התזונה העיקרית שלהם צריכה להיות 100 גרם זרעי ציפורים לכל ציפור. התזונה צריכה להיות מגוונת, כולל תירס, תערובת דגנים, מזון לבעלי חיים וירקות טריים.

ציפור זו אינה מטילה ביצים רבות, וקשה לקבוע את מין האפרוחים. לכן, מומלץ למגדלי עופות מתחילים לרכוש תחילה כמה עופות גינאה לאחר מחקר עליהם, ולאחר מכן לרכוש משפחות. כמו כן, עדיף לקנות אפרוחים ולא בוגרים; הפרש המחירים קטן, אך לאפרוחים יהיה זמן להסתגל לסביבה, לתזונה ולטיפול החדשים.

לעופות גינאה מסוג וולגה יש מערכת חיסונית חזקה, ולכן הם כמעט ולא חולים, בהשוואה, למשל, לתרנגולות או ברווזים. הביצים שלהם קטנות, אך ניתן לאחסן אותן לאורך זמן מכיוון שהקליפות שלהם עבות וכהות.

ברוילר צרפתי (או מנומר אפור)

גזע ברוילר של עוף גינאה הוא פותח באמצעות סלקציה גנטית על ידי חברה בצרפת. יש להם גוף גדול, והזכרים יכולים לשקול עד 3 ק"ג בזמן חי.

הוֹפָעָה:

• גוף מוארך;
• לראש כמעט ואין נוצות;
• המקור בצבע ורוד;
• עגילי ארגמן;
• יש גידול כחול על הראש;
• הכנפיים עגולות ובעלות מוטת רוח טובה;
• זנב קטן המצביע כלפי מטה;
• הנוצות על הצוואר הן בצבע כחול-אפור;
• כפות הרגליים אפורות;
• יש נקודות לבנות על הגוף.

לגזע זה של עוף גינאה שלושה שמות: אפור-כסף, ברוילר, ובהתאם, אפור-מנומר. זן זה היה הראשון ששימש לעופות בשר ביתיים. עם זאת, עם הזמן גודלו זנים רבים אחרים, פרודוקטיביים יותר, והזן האפור-מנומר נמוג אל הרקע.

כאשר עופות גינאה הולכים, הם מחזיקים את גופם זקוף. עורם כה דק עד שניתן לראות את השרירים הכהים. כנפיהם מפותחות היטב ושריריות, מה שמאפשר להם לעוף היטב ולהתגבר על מכשולים שונים. בעלים נוטים לגזור את כנפי הציפורים שלהם כדי להימנע מאיבוד להקותיהם.

תרנגולות צרפתיות מסוגלות לייצר כמות גדולה של בשר רזה וטעים. נקבות שוקלות עד 1.6 ק"ג, בעוד הזכרים שוקלים 1.8 ק"ג. כמעט ואין הבדלים בין המינים, אך מבט מקרוב מגלה שלזכרים ראשים וקשתות גדולים מעט יותר. הן גם מטילות ביצים פוריות, ומייצרות 145 ביצים במשקל 55 גרם ב-12 חודשים. לבשר שלהן טעם ציד, עשיר בהמוגלובין.

עופות גינאה צרפתיים צריכים לקבל את אותה תזונה כמו תרנגולות: דגנים, מזון מורכב, קמח עצמות ודגים, אפונה ושמרים. הודות לוויטמינים ומסממנים, הם עולים במשקל במהירות. עבור כל ק"ג של ציפור, נדרשים מעל 3 ק"ג של מזון. פוטנציאל הייצור שלהם מתחיל להתבטא בבגרות מינית, המתרחשת בגיל 8.5 חודשים. עופות גינאה אפורים מנוקדים אינם מהססים לשבת על ביצים עד גיל שנתיים. עם זאת, ברגע שיש להם רצון לבקוע ביצים, הם דואגים להן היטב, שומרים עליהן חמות, מוזנות ומוגנות מפני נזק.

לבן סיבירי

גזע זה הוא העמיד ביותר מבחינת תחזוקה; הציפור גם לא יומרנית באכילה ומייצרת ביצים רבות בשנה.

מראה הציפור הסיבירית הלבנה:

• המקור בצבע אפור;
• מטטרסוס ורוד חיוור;
• נוצות מט;
• ראש קטן;
• עגילים גדולים;
• אין נוצות על הצוואר.

עופות גינאה סובלים היטב את תנאי מזג האוויר המשתנים, ושורדים בקלות כפור. הם ידידותיים ובעלי מזג רגוע. היתרון העיקרי של הגזע הוא צבע הפגר הבהיר שלו, מה שמשפר את יכולת השיווק שלו בהשוואה לגזעים אחרים בעלי גוון כחלחל.

הזכרים מגיעים למשקל של 1.9 ק"ג (4.2 ליברות) בבגרות, בעוד הנקבות מגיעות ל-1.8 ק"ג (4.8 ליברות). כל ביצה שוקלת 48 גרם, וניתן להטיל 95 ביצים ב-12 חודשים. ציפורים אלה רגועות וידידותיות, וניתן לגדל אותן עם בעלי חיים אחרים, כגון תרנגולות, אווזים, תרנגולי הודו וכן הלאה.

עוף גינאה סיבירי לבן הוא אחד הגזעים הטובים ביותר לחקלאי מתחיל, מכיוון שהוא קל לטיפול, כמעט אוכל כל ופרודוקטיבי. למידע על טיפול נכון בעוף גינאה, ללא קשר לגזע, ראו קרא כאן.

כְּחוֹל

מין זה נדיר, כך שכמעט בלתי אפשרי לראות אותם בחוות פרטיות. עם זאת, אם תחליטו לרכוש עופות גינאה כחולים, יופיים ישדרג כל חצר.

תיאור של עוף הגינאה הכחול:

• הנוצות אפורות עם גוון כחול;
• החזה והצוואר בצבע לילך;
• יש כתמים לבנים על הזנב.

גזע זה סובל היטב אפילו את הכפור הקשה ביותר, מה שהופך אותם מתאימים לרבייה הן בצפון והן בדרום. ציפורים אלו קלות להאכלה ועמידות בפני מחלות. הזכרים מגיעים למשקל 2.6 ק"ג, בעוד הנקבות שוקלות מעט פחות, 2 ק"ג. ביצה שוקלת 47 גרם, וניתן לאסוף 140 ביצים בשנה.

עופות גינאה אינם מטילים ביצים בקינים מלאכותיים. הם בונים את הקינים שלהם בדשא ומתחת לשיחים. ניתן לשמור אותם עם ציפורים אחרות, מכיוון שהם אינם לוחמניים ואף יכולים להכניע את אלו שכן. יש להאכיל עופות גינאה בתערובת יבשה ורטובה. מידע נוסף על סטנדרטים של האכלה לעופות גינאה ניתן למצוא כאן. כָּאן.

צָהוֹב

צבע הציפור צהוב בהיר, אך חסר את הברק הפניני האופייני לעוף גינאה. החזה והצוואר בצבע צהוב-אדמדם. הפרודוקטיביות וגודל הלהקה זהים לאלה של עוף גינאה לבן. לעוף גינאה צהוב יש מזג שליו ורגוע והם חיים בחופשיות עם מיני ציפורים אחרים. מומלץ להחזיק אותם יחד עם תרנגולות הודו ותרנגולות, מכיוון שהם דוגרים לעתים קרובות על ביצי עופות גינאה.

טעם הבשר של בעלי חיים מבויתים דומה לבשר ציד. גודלו של אחד ביצי עוף גינאה הם קצת יותר קטנים מעוף, אבל הטעם פשוט מעולה. אפשר לאחסן אותם במקרר במשך שישה חודשים.

קרם (זמש)

מראה הציפור דומה ללבן הסיבירי, ונבדלת רק במשקל ובצבע הגוף. גינאות זמש הן עופות המייצרים בשר, ומכאן שמם, גינאות ברוילר. הגזע נוצר בטעות באמצעות מוטציה של ציפור אפורה מנוקדת.

הוֹפָעָה:

• הגודל הכולל של עוף הגינאה קטן;
• ראש קטן;
• נוצות לבנות עם כתמי פיגמנט.

הנקבה מגיעה למשקל חי של 1.7 ק"ג, בעוד שהזכר שוקל 1.6 ק"ג. בשנה אחת, הציפור יכולה להטיל כ-80 ביצים, כל אחת במשקל 43 גרם. הקליפה יכולה להיות לבנה או אדומה. באשר ל ייצור ביצים, אז הם נחותים מעוף גינאה לבן.

לציפורים בצבע קרם יש יכולת יוצאת דופן להסתגל במהירות לבתי גידול חדשים ולתנאי מזג אוויר משתנים. הן עמידות כמעט לכל המחלות, הן זיהומיות והן דלקתיות.

לילך כחול

מבחינת פריון הציפורים, הזן הכחול לילך כמעט זהה לזן הכחול. ההבדל היחיד הוא בצבע החיצוני. הנוצות הן בצבע אינדיגו עם כתמים לבנים, בדומה לאלו של עוף הגינאה הכחול. יש נוצות גדולות על החזה והצוואר.

נקבה בוגרת יכולה לשקול 2.4 ק"ג, בעוד שזכר יכול לשקול 2.1 ק"ג. ציפור יכולה להטיל כ-140 ביצים בשנה, אך עשויה להטיל יותר בהתאם לטיפול ולהאכלה. קליפת הביצה קשה, וכל ביצה שוקלת 43 גרם.

סוג זה של עוף גינאה אינו דורש תשומת לב מיוחדת וניתן לשמור אותו בבטחה עם עופות אחרים. באשר לאפרוחים, הם דורשים תשומת לב מיוחדת, יותר מאשר ברווזונים או תרנגולות.

החיסרון הוא שהן יכולות להפסיק פתאום לדגור מסיבות לא ידועות, לכן עדיף להניח את הביצים באינקובטור ולהניק אותן שם. אם הן מוחזקות בכלובים, ציפורים אינן יכולות לחפש מזון על ידי שוטטות, לכן תצטרכו לטפל בכך בעצמכם.

עופות גינאה הם ציפורים פעילות, לכן אסור שיהיה צפוף. הכלובים שלהם צריכים להיות מרווחים ולהניח אותם בחדר חמים. יש להימנע מטיובים. לציפורים אלו מערכת חיסונית חזקה והן בדרך כלל אינן מושפעות ממחלות. אם ציפור אכן חולה, יש להתייחס לטיפול ברצינות. ראשית, הציפור החולה מופרדת מהציפורים הבריאות, לאחר מכן מטופלת, אך אם אין שיפור, היא נשחטת.

עופות גינאה אוהבים לרעות, מה שעוזר לחסוך במזון. בנוסף לכך, יש צורך להוסיף להם מזון מורכב ודגנים, החיוניים לעלייה מהירה במשקל. כמו תרנגולות, הם נהנים גם מאבן קונכייה כתושה, גיר וחול נהר. בזמן שהם בחוץ, הם נהנים לחפש מזון אחר תולעים, קרציות, שבלולים וחיפושיות קולורדו.

לָבָן

מה שמייחד את גזע עוף הגינאה הזה הוא צבעו הלבן הטהור, ללא כתמים. לשרשראות ולמקור יש צבע אומברה - ורוד בהיר בחלקו העליון ולבן מתחת. קצה הראש משתנה לאפור. הזכרים יכולים להגיע למשקל של 2 ק"ג, בעוד הנקבות שוקלות כ-1.4 ק"ג. עוף גינאה בודד יכול לייצר כ-100 ביצים ב-12 חודשים, כל אחת במשקל 43 גרם. הקליפה, כמו של גזעים רבים, קשה וחום בהיר עם כתמים קטנים.

זגורסק לבן-חזה

לאחרונה, צץ זן חדש של עוף גינאה, המכונה זגורסק לבן-חזה. גזע זה הוא צאצא של הגזע האפור-מנוקד. יש להם חזה שטוח אך גבוה, כאשר לנקבות חזה בשרני יותר ולזכרים חזה מחודד. המקור חזק ומעוקל כלפי מטה. העור יכול להיות כחול כהה או אפור, בהתאם לצבע העור. הכנפיים גדולות וארוכות, והזנב קצר. חזהן של הציפורים לבן, ומכאן שמם.

לגזע זה יש כתמים בהירים על עורו, אך הם בקושי נראים. המקור צהוב, והרגליים באותו צבע. עופות צעירים שוקלים 1 ק"ג בגיל 70 יום. עופות גינאה יכולים להטיל 115 עד 120 ביצים בצורת אגס לעונה. הם מגיעים לבגרות מינית בגיל 7.5 עד 8 חודשים. לבשר מראה שיווקי אטרקטיבי, והוא רך ועסיסי.

צפו בסקירת וידאו של גזע עוף גינאה זה למטה:

סוגי עופות גינאה

בסך הכל, 5 מינים של עופות גינאה מוכרים רשמית ברוסיה, שמהם נגזרים הגזעים שתוארו לעיל:

• רָגִיל.
• מְצוּיָץ.
• עַיִט.
• בעל גחון לבן כהה.
• שחור כהה.

רָגִיל

עוף הגינאה קיבל את שמו מהמילה "ציפור מלכותית". הוא חי לראשונה בחצר המלוכה לתצוגה לפני 2,000 שנה. עוף הגינאה המצוי מאכלס יערות צפופים ונמוכים או יערות עם סבך צפוף וקרחות פתוחות. אורך הגוף עצמו הוא 56 ס"מ, ומשקלו של אדם בוגר הוא עד 1.5 ק"ג.

עוף הגינאה המצוי יכול לרוץ מהר ולנפנף בכנפיו במהירות, אך הוא מתעייף במהירות ונופל. כנפיו קצרות. הציפורים מתרבות בסתיו, ובונות את קיניהן בחורים מתחת לשיחים או בשיחים גבוהים.

הנקבה מטילה כשמונה ביצים צהובות-לבנות בכל פעם. הגוזלים בוקעים 25 יום לאחר ההטלה. בתחילה, הגוזלים אינם עפים רחוק עם אמם ואביהם, אך עד מהרה הם עוזבים את הוריהם. מזונם העיקרי הוא חרקים, כמו גם פירות יער, עלים, נבטים ודגנים. במשך 12 חודשים, הציפור יכולה להטיל 140 ביצים טעימות.

מְצוּיָץ

למין ציפור זה יש ציצה, המעניקה לו את שמו. ציצה זו, העשויה מנוצות שחורות מסולסלות, נראית לעין אפילו מרחוק, מה שמקשה על זיהוי עוף גינאה מצויץ.

מראה הציפורים:

• אורכו של עוף גינאה בוגר הוא 50 ס"מ;
• הראש כחול וחסר נוצות;
• משקל הגוף של אדם מבוגר מגיע לקילוגרם וחצי;
• הגוף כהה עם כתמים לבנים;
• תוחלת החיים של ציפור היא 10 שנים;
• נקבות גדולות יותר מהזכרים.

הציפור היא אוכלת כל, ולכן לא קשה ליצור תזונה, אבל עדיין יש כמה העדפות: שן הארי, תלתן, עלי חסה, חלזונות, תולעים, חיפושיות, זרעים ופירות יער שונים.

עַיִט

הציפור יפה להפליא, עם נוצות ססגוניות. בתי גידול של נשרים:

• קניה;
• אֶתִיוֹפִּיָה;
• סומליה.

עופות גינאה אוכלים ושותים במשורה, ובשל תנאי מחייתם הקשים, הם עמידים לכל מזג אוויר, מסוגלים לעמוד הן בחורפים קשים והן בחום עז. עופות גינאה מגיעים לגובה של 45 ס"מ, עם נוצות כחולות עדינות עם פסים לבנים. הנוצות בצבע לילך עם ברק.

הציפור קיבלה את שמה משום שראשו של הנשר מעוצב בדומה לזה של עוף גינאה זה. ראשו חסר נוצות, ורק קשת פלומת קטנה נראית על צווארו. החלק העליון של מקורו ארוך יותר מהחלק התחתון ומוארך יותר.

רבייה מתרחשת באופן טבעי; נשר יכול להטיל כ-10 ביצים בכל פעם, אשר בוקעות לאחר 24 ימים. נשרים גריפונים אינם נודדים בנפרד, אלא נעים בלהקות בחיפוש אחר מים. הם ביישנים אך אינם מתנגשים עם מיני ציפורים אחרים.

עופות גינאה הם מעופפים מצוינים, המגיעים למרחקים של עד 480 מטרים. הם ניזונים מאגוזים וצמחים, אך לעתים קרובות מחפשים מזון בסבך. הם אוכלים גם חלזונות וחרקים שונים.

לבן-גחון כהה

למין זה דפוס נוצות מעניין ויוצאי דופן: כתמים קטנים על הגב והכנפיים. החזה, הצוואר והבטן בצבע אחיד. לציפור בעלת החזה הלבן נוצות רכות, המעניקות לנוצות מראה שופע.

הבשר טעים כמו עוף. הפגר קטן: נקבה בוגרת שוקלת 2 ק"ג, וזכר 1.7 ק"ג.

שחור כהה

יש מעט מאוד מידע על עוף הגינאה השחור, מכיוון שהוא אינו פופולרי לרבייה כמו גזעים אחרים. הוא חי גם בג'ונגלים של אפריקה. אורח חייו, במיוחד בסביבות מבויתות, לא נחקר במלואו. עופות גינאה רבייה, אז מידע זה לא הוזכר בשום מקום.

כל מיני עופות הגינאה הם בעיקר מייצרי בשר וביצים, ופרוותם כהה עם כתמים לבנים. הם דומים להודו במראה, אך קטנים יותר בגודלם. עופות גינאה פראיים לא בויתו, והם חסרים תכונות יצרניות. בשרם טעים כמו ציד. הם חיים אך ורק בלהקות גדולות של 25-30 פרטים. לכל המינים אורח חיים כמעט זהה.

עופות גינאה משגשגים בחום ובלחות, לכן אין להחזיק אותם באקלים קר. הם גם ביישנים, לכן יש להרחיק אותם מרעש. הם מעופפים טובים, אך מעדיפים הליכה שקטה. עופות גינאה הם באותו גודל כמו תרנגולות מבויתות, אך מבנה הגוף שלהם שונה. הם מתחילים להטיל ביצים בגיל שמונה חודשים, אך לא כל השנה. הם מטילים במשך שישה חודשים, ולאחר מכן לא במשך ששת החודשים הנותרים.

שאלות נפוצות