עופות גינאה מצויצים משכו בתחילה מגדלי עופות בזכות מראהם המרשים: הציפור האקזוטית כה בולטת עד שגודלה כקישוט לחצר האחורית. אך עם הזמן, גידול עופות אלה הפך לעסק רווחי, המציע מקור לבשר וביצים טעימים.
נתונים היסטוריים
אפריקאים מכירים את הציפור האקזוטית הזו עוד מימי קדם - זוהי נכס יקר ערך ומעדן מקומי. הילידים למדו לבשל אותה בצורה טעימה. באופן מסורתי, משפחות אפריקאיות מבשלות את הציפור במשך שעה על אש נמוכה בנוכחות כל קרובי המשפחה כדי לטפח אחדות משפחתית.
תושבי ארצות אפריקה מכירים בדרך כלל את כל המאכלים הייחודיים של ציפור זו. לחגים, מכינים עוף גינאה קשור בחבל מיוחד העשוי מעלה בננה. הציפור מוגשת מקושטת בביצים מטוגנות, עלי פנדאן ובוטנים. בארץ הילידים, סלטים המכילים בשר או ביצי עוף גינאה פופולריים באותה מידה.
עופות בר מבויתים מאז ימי קדם. עופות ציצית אקזוטיים מסתגלים היטב לכל תנאי. עופות גינאה מטילים ביצים עם קליפות קשות.
תיאור גזע: מאפיינים ומראה
המאפיין הייחודי של עוף הגינאה המצויץ הוא ציציתו הקטנה, המעניקה לציפור את שמה. הציצית מורכבת מנוצות שחורות מתולתלות הנראות בבירור אפילו מרחוק.
עופות גינאה נעים באורכם בין 45 ל-56 ס"מ, ראשם קטן וכחול, והם חסרי נוצות. גופם הכהה מסומן בכתמים לבנים. הזכרים קטנים בהרבה מהנקבות, ויכולים לשקול עד 1.5 קילוגרם. תוחלת החיים הממוצעת שלהם היא 10 שנים.
לזכרים יש מאפיין ייחודי: מקור עבה. יתר על כן, הזכרים קולניים הרבה יותר מהנקבות, ומפיקים קריאות לסירוגין יותר עם צליל פיצוח קל.
היכן הציפור חיה (מהו אזור התפוצה שלה)?
ציפור אפריקאית זו אינה אוהבת יערות צפופים, ולכן היא מעדיפה להתיישב בבתי גידול דלילים, וגם חיה בסוואנה בחלק הדרומי של הסהרה.
עופות גינאה מצויצים נוטים לחיות בלהקות, שיכולות להכיל 40-100 פרטים. עופות גינאה נודדים ללא הרף בחיפוש אחר מזון. בשל הטעם הייחודי של בשרם, ציפורים אלה ניצודות על ידי אנשים מקומיים. מרכזי רבייה רבים המתמחים בהם מגדלים גם הם ציפורים אלה.
ההבדל בין נקבות לגברים
למרות שזכרי ונקביי הגינאה דומים במראהם, יש ביניהם הבדלים משמעותיים. גינאה גדולה יותר מהזכרים. לזכרים מקורים וגבעולים גדולים יותר. לשני המינים בליטות ארוכות מתחת למקור (וואטלס), שהן עבות יותר אצל הזכרים.
אנשים רבים שמו לב שזכרים מרימים את ראשיהם וזנבותיהם, מתנהגים בגאווה ובעלי מראה מלכותי. נקבות, לעומת זאת, נראות צנועות הרבה יותר.
תזונת חיות בר
עטלפי ציצית אינם בררנים באכל, ונהנים מפירות, פירות יער וזרעי צמחים בצורה טובה למדי. הם גם מעדיפים להיזון ממגוון חסרי חוליות, כולל חרקים, עכבישים, נדלים, רכיכות קטנות ואחרים.
אויבי עוף הגינאה בטבע
עופות גינאה סובלים מטורפים בטבע. הם חוששים מהתקפות של טורפים שונים, כולל ציפורים טורפות ילידי אפריקה. הם מותקפים לעתים קרובות גם על ידי חתולים גדולים, כמו סרוואלים. עופות גינאה ניצודים לעתים קרובות על ידי ציידים לא חוקיים.
שִׁעתוּק
עוף הגינאה המצויץ הבר הוא ציפור מונוגמית, היוצרת קשרי זוגיות ארוכי טווח. בבית הגידול שלהם, עונת ההזדווגות מתרחשת במהלך עונת הגשמים. מופעי החיזור מתחילים בכך שזכרים מציעים מתנות לנקבות - הם מביאים להן משהו "טעים" כדי למשוך את תשומת ליבם.
עופות גינאה בונים את קיניהם על הקרקע, ומסתירים אותם היטב בצמחייה צפופה. הם מטילים 6 עד 10 ביצים בצורת אגס עם קליפות צהבהבות. עופות גינאה דוגרים על הביצים במשך 28 ימים, כמעט ולא עוזבים את הקן. הזכר נשאר בקרבת מקום בכל עת, שומר ומגן על הצאצאים העתידיים.
ההורים מטפלים יחד בצאצאים שבקעו. כמעט מיד לאחר הבקיעה, עופות הגינאה עוקבים אחר בן זוגם לכל מקום, ולאחר 12 ימים הם מתחילים לרפרף בחופשיות, לפעמים אפילו עפים אל תוך שיחים גבוהים. עד גיל חודש, גופם מכוסה לחלוטין בנוצות.
גינאות מצויצות מבויתות הופכות לפוליגמיות: באפריל, זכרים מזדווגים עם חלק מהנקבות, בעוד שרובן נותרות ללא הפריה. לכן, חשוב לזכור שלא צריכות להיות יותר משש נקבות לכל זכר, וכי הגינאות הזכרות צריכות להיות מבוגרות ממנה בכמה חודשים.
ציפורים מזדווגות במהלך טיולים ארוכים. אצל עופות גינאה מבויתים ייצור ביצים עונת הרבייה נמשכת שישה חודשים. המטרה העיקרית של החקלאי היא להוציא את הביצים בזמן, אחרת הציפורים יפסיקו להטיל ויתחילו לשבת עליהן.
האם ניתן להחזיק ציפור בשבי?
כמו תרנגולות רגילות, ניתן להחזיק עופות גינאה מצויצים בכל חדר, אך הוא חייב להיות מואר ויבש. אם מזג האוויר מאפשר, מותר להם לצאת לטיול, ובערב כל הציפורים חוזרות למקומות הימצאן בלול. הן מגיעות לבגרות מינית בגיל 6-7 חודשים, בתנאי שמתקיימות דרישות גידול מסוימות:
- שמירה על רמת לחות אופטימלית - לא יותר מ-60%;
- אורך שעות היום הוא 16 שעות;
- הטמפרטורה האופטימלית בלול עופות היא 14 מעלות.
מומלץ להשתמש בנסורת, חול, כבול או שבבי עץ כמצעים. ציפורים אלו מוחזקות גם בכלובים, אשר חייבים לעמוד בדרישות מסוימות. המידות המומלצות הן 180 x 45 x 45 ס"מ. מיכלים לאיסוף וסילוק של צואת ציפורים הם חובה. יש לחלק את הכלוב לארבעה קינים.
הכלוב צריך להיות מצויד במתקני השקיה, מתקני האכלה ומגשי ביצים. כל תא צריך להכיל משפחה אחת של ציפורים: ארבע נקבות וזכר אחד.
תכונות תוכן
עופות גינאה אינם בררנים לגבי תנאי המחיה שלהם. ניתן לבחור כל חדר למגורים שלהם, כל עוד הוא יבש ומוגן מאור שמש ישיר. עופות גינאה אפריקאים נהנים להיות בחוץ, לכן מומלץ לספק להם אזור ייעודי ליהנות מאוויר צח.
במהלך ייצור ביצים אינטנסיבי, הטמפרטורה בלול צריכה להיות סביב 14 מעלות צלזיוס. ניתן להגדיל את שעות האור ל-16 שעות במידת הצורך. יש לשמור על לחות נמוכה.
חקלאים מציינים שבמהלך הקיץ, עופות גינאה מתחילים להסתיר את ביציהם ולנסות לדגור עליהן. יש להימנע מכך, ואם צריך להגדיל את מספר הציפורים, עדיף להשתמש באינקובטור. עופות גינאה מטילים ביצים במשך כשישה חודשים, לפעמים יותר.
אין טעם להחזיק ציפורים לשנה שנייה, שכן הפרודוקטיביות שלהן יורדת משמעותית. תרנגולת מטילה כ-100-150 ביצים לעונה. אם עוף גינאה מצויץ מפסיק להטיל, עדיף להיפטר ממנה, כמו גם מזכרים בני חמישה חודשים, אם הם כבר לא נחוצים בלהקה.
קראו עוד על טיפול ותחזוקה של עופות גינאה כָּאן.
האכלה ביתית
בטבע, עוף הגינאה המצויץ צורך חרקים, עלים, זרעי צמחים, גבעולים וירק ממגוון צמחים. תזונתם כוללת לעתים קרובות מזון מן החי, בדרך כלל עכברים קטנים.
עופות גינאה מעדיפים לקנן ליד מקווי מים - קשה לציפורים אלו לשרוד תקופות ארוכות ללא מים. עם זאת, אם לחות היא במחסור, גופן של הציפורים יכול לספוג אותה מהמזון שהן צורכות.
בבית, תוכלו להאכיל את התרנגולות שלכם במגוון רחב של מזונות, כולל שאריות אוכל, תפוחי אדמה, גזרים ועשב קצוץ. בימים הראשונים, עדיף להאכיל את האפרוחים בגבינת קוטג' טרייה, סובין וביצים קשות. מי גבינה וחלב גם מועילים.
יש להאכיל עופות צעירים לפחות שמונה פעמים ביום. ככל שהם מתבגרים, ארבע פעמים ביום מספיקות. לעופות גינאה יש תיאבון טוב הודות לחילוף החומרים המהיר שלהם.
במהלך עונת ההטלה, תרנגולות צריכות לקבל מזון נוסף עשיר בחלבון. בקיץ, הן יכולות לחפש מזון בעצמן בין השיחים באחו, שם יש שפע של ירק ופירות. שן הארי ודבורדוק נחשבים למזינים ביותר. בשדות חקלאיים, ציפורים נהנות לחפש עשבים שוטים וזרעים שונים. עופות גינאה שניזונים ממזון עשיר בזמן שהם מחפשים מזון בחוץ מסרבים לעתים קרובות לאכול בערב.
בחורף, מומלץ להחליף את המספוא הירוק באבק חציר ועשב יבש. מגדלי עופות צריכים גם לוודא שלעופות תהיה גישה מתמדת למים נקיים. מידע נוסף על האכלה נכונה של עופות גינאה ניתן למצוא כאן. כָּאן.
רבייה
גידול עופות גינאה מצויצים בבית הוא בדרך כלל פשוט. עם זאת, מגדל עופות צריך לדעת כמה פרטים חשובים:
- הפריה של נקבות מתרחשת באביב, ליתר דיוק באפריל;
- ביצים שהוטלו בחודש מאי נבחרות כחומר דגירה;
- האפרוחים בוקעים 4 שבועות לאחר הדגירה, שזה שבוע יותר מאשר אצל תרנגולות.
- ✓ הביצים חייבות להיות טריות, לא בנות יותר מ-7 ימים.
- ✓ המעטפת חייבת להיות נקייה מסדקים ועיוותים.
- ✓ משקל הביצה חייב לעמוד בתקני הגזע (לפחות 45 גרם).
עופות גינאה הם לעיתים רחוקות דוגרים טובים; הם לא נוטים לסיים את העבודה, ולכן הם עלולים לוותר באמצע. לכן, עדיף להשתמש באינקובטור לבקיעת אפרוחים. חקלאים רבים למדו מניסיון שזה מציע סיכוי טוב יותר להגדיל את אוכלוסיית עופות הגינאה שלהם. קראו עוד על דגירת עופות גינאה. כָּאן.
ניתן לקרוא עוד על גידול עופות גינאה כָּאן.
טיפול בעוף גינאה
אפרוחי גינאה מסוגלים לחלוטין לשרוד באופן עצמאי לאחר הבקיעה. הם זקוקים רק לכמה שעות כדי להתאושש. מאפיין אחד של אפרוחים בני יום הוא שהם כמעט ולא חולים.
התזונה שלהם צריכה לכלול ירקות, שום, סרפד קצוץ ובצל ירוק. חשוב לספק לאפרוחים תוספי ויטמינים בתקופה זו. האפרוחים מוזנים לפחות שש פעמים ביום.
עד שבועיים, הצעירים מוחזקים בכלוב נפרד, ולאחר מכן ניתן לשחרר אותם לטבע. לאחר החופש, עופות הגינאה עשויים לשוטט רחוק למדי מהבית, אך הם תמיד יחזרו בערב.
לא מומלץ להציג עופות צעירים לעופות גינאה בוגרים, מכיוון שהם בהכרח יתעללו בהם. ייקח הרבה זמן עד שהעופות הבוגרים יזהו את הצעירים.
יתרונות לבני אדם
עופות גינאה הם ציפור שימושית לבני אדם ומשמשים בדרך כלל בחקלאות. אפילו ביוון העתיקה, היה נפוץ להשתמש בעופות גינאה כדי לעזור לבני אדם. הציפורים צדו חרקים וניזנו כמעט מכל שאריות. אותו דבר קורה גם היום.
עופות גינאה נחשבים לעופות קלים לטיפול, עם בשר רזה יותר מאשר עוף. גידולם הוא גם זול ופשוט, גם אם אתם מתחילים עסק של גידול עופות באזור כפרי. בעלי חיים אלה מציעים יתרונות רבים. מלבד היותם אטרקטיביים, הם מספקים לבעליהם בשר טרי ומזין וביצים בריאות.
עוף הגינאה המצויץ הוא עוף שימושי שמקורו ביערות אפריקה. הוא נחשב לקרוב משפחה של התרנגולת המצויה. עופות גינאה משמשים לרבייה בשל יתרונותיהם הבלתי ניתנים להכחשה לבני אדם. דיור וטיפול נאותים יבטיחו את בריאותם האיתנה של הציפורים.


