מועדון הגננים
קשה מאוד להיפטר מהקש העקשן, שהוא גם עשב רעיל וגם צמח מרפא. הזרעים ברי קיימא ויכולים לנבוט אפילו בתנאים קרירים - עד 0 מעלות צלזיוס. יתר על כן, הנצרים צצים באותה מהירות באביב, בקיץ ובסתיו. לכן, כדי להילחם בו, אני...
עשב שוטה זה נפוץ מאוד בגינות: הוא נקרא קש עקשן, אך בהתאם לאזור ברוסיה, יש לו שמות אחרים. לדוגמה, קש דביק וקש דביק (הנפוץ ביותר), קשקש, קש דביק וקש דביק. הסיבה לכך היא שקצות המסה הירוקה מכוסים בשערות זעירות עם...
הייתה לי בעיה – השתילים הפסיקו להופיע. ידעתי את הסיבה – הצל – אבל לא היה מקום אחר לשתול אותם. החלטתי לפעול. הדבר הראשון שעשיתי היה לקנות את קורנווין. קניתי את זה – הוא חסכוני, אבל הוא הוכיח את עצמו כיעיל תוך כמה...
שתילי הפלפלים גדלו מעט, והעציצים שלהם התחילו להיות צפופים, אז הגיע הזמן להשתיל כל פלפל לעציץ משלו. אחרי ששתלתי את השתילים בחממה באביב שעבר, שטפתי את העציצים במים מהמזלף. ארזתי אותם בשקית ולקחתי אותם לסככה. כש...
שלום גננים, כל הגננים וכל מי שקורא את זה. כולנו אגרנו זרעים, אדמה ושתלנו אותם, ולרבים מאיתנו יש אדני חלונות מלאים בשתילים. גם אני אגרתי את כל זה, ומאז סוף פברואר אני זורע ברצינות. התחלתי בהכנת הזרעים...
כרגיל, נשארו לי כמה שקיות פתוחות של זרעים משנה שעברה. הבנתי שהזרעים האלה לא נובטים טוב, אז אני מנסה לא לזרוע אותם. אבל לא זרקתי אותם; החלטתי לגדל מהם מיקרו-גרין ולקבל קצת ויטמינים מהנבטים. הרי כל כך חסרים לי אותם באביב...
שלום גננים ותושבי קיץ. מוכנים לעונת הגינון החדשה? אולי חלקכם כבר רואים את הנבטים הראשונים, את העלים הזעירים שלהם מושטים אל השמש. ואחרים, כמו שבעלי אומר, "השתילים כבר נובטים". אני עדיין לא שתלתי כלום. אבל אני אוגרת זרעים, בודקת...
אנחנו מגדלים פטרוזיליה עלית ושורשית כל שנה; אני אפילו לא יכול לדמיין את הבית שלי בלעדיה. פטרוזיליה היא צמח חריף וארומטי מאוד, השייך למשפחת הסוככיים או סלרי. פטרוזיליה מגיעה בזנים של עלים ושורשים. פטרוזיליה עלית מחולקת לעלה רגיל ועלה מתולתל, עם עלים גליים וקולים.
כדי להילחם במזיקים, גננים רבים משתמשים בחומץ 9% או בחומצה אצטית, שהם לרוב חומצים סינתטיים. אבל גננים יכולים בקלות להכין חומץ תפוחים טבעי בבית באמצעות תפוחים מהגינה שלהם ולהשתמש בו כדי להדביר מזיקים. חומץ תפוחים הוא עזרה נהדרת לגננים...
כשהייתה לי בעיה עם הנביטה באזור מוצל, החלטתי להשתמש במתכון שמרים ישן ומוכח. הוא תמיד עובד בצורה מושלמת ויש לו יתרונות רבים. אבל ראשית, אני רוצה לשתף את התרופה הייחודית הזו עם מתחילים: חיממתי מים בקומקום, אבל לא נתתי להם לרתוח... 