כדי להשיג יבול עגבניות טוב, חיוני להכין את הזרעים לנביטה. זרעים בריאים ממוינים, מעובדים ומוכנים לשתילה. לירק זה מאפייני התפתחות, צמיחה ופרייה ייחודיים משלו, ולכן הוא דורש גישה מותאמת אישית לתהליך הנביטה.
- ✓ הזרעים חייבים להיות בני לא יותר משנתיים כדי להבטיח נביטה גבוהה.
- ✓ יש לתת עדיפות לזרעים שנאספו בעונה הקודמת, מכיוון שיש להם את פוטנציאל הנביטה הגבוה ביותר.
למה צריך לחכות עד שיצמחו שתילים?
גננים מתחילים רבים תוהים מדוע עליהם להנביט זרעי עגבניות אם התהליך דורש כל כך הרבה זמן ומאמץ. אבל אם נזרע זרע שאוחסן במצב יבש במשך זמן מה, אין ערובה שהוא ינבט בכל זמן נתון.
מהם החסרונות של זריעת זרעי עגבניות לא מטופלות:
- חוסר אחידות בולט של נבטים;
- תקופה ארוכה יותר תחלוף עד להופעת הנבטים הראשונים;
- נטייה למחלות וזיהומים תכופים.
תהליך נביטת הזרעים משפיע על יבולי העגבניות - בממוצע, נפח הירקות הגדלים יכול לגדול ב-30%.
כדי להגדיל את הסיכויים השגת שתילים בריאים וחזקים וכדי למנוע הדבקה, יש צורך לבצע מספר אמצעים מיוחדים, הכוללים הגברת עמידות למחלות שונות, תהליך הברירה, השרייה במים ונביטת זרעים.
משך נביטת הזרעים
הזמן שלוקח לזרעי עגבניות לנבוט בתנאים מסוימים משתנה בין 3 ל-14 ימים. זה תלוי באקלים ובתנאי מזג האוויר.
מהירות הנביטה תלויה ישירות בטמפרטורה ובלחות. כאשר זרעים יבשים נזרעים באדמה, הם נובטים רק לאחר עשרה ימים. עם זאת, כאשר זרעי עגבניות שנבטו בסביבה לחה נזרעים באדמה, תקופה זו מתקצרת ביותר ממחצית (3-4 ימים).
בעת רכישת זרעים לשתילים, שימו לב לתאריכי הייצור והאריזה. ככל שהזרעים טריים יותר, כך הם ינבטו מהר יותר.
כשמדברים על טמפרטורה ותזמון, יש לקחת בחשבון את הדברים הבאים:
- השתילים נובטים תוך 3-4 ימים בטמפרטורת אוויר של 25 עד 30 מעלות צלזיוס.
- ביום החמישי או השישי, נבטים מופיעים בטמפרטורת הסביבה של 20-25 מעלות צלזיוס.
- עם ירידה בטמפרטורת האוויר ל-13-19 מעלות צלזיוס, תקופת הנביטה עולה לשבוע.
- בטמפרטורות אוויר נמוכות של 12-14 מעלות צלזיוס, הזרעים נובטים לאט, רק לאחר שבועיים.
שלבי הכנת הזרעים
הכנת זרעי ירקות להנבטה כרוכה במספר שלבים, שבמהלכם הזרעים עוברים טיפול מיוחד. בואו נבחן את השלבים הבאים:
בדיקת נביטת זרעים – יש צורך לבחור חומר שתילה שעשוי להיות בריא מגרגירים ריקים שסביר להניח שלא יהיו שימושיים.
כדי לבצע בדיקה זו, יש להמיס 30 גרם מלח בכוס מים ולערבב היטב. יש לשפוך את זרעי הירקות לתמיסה המתקבלת. לאחר זמן מה, זרעים בריאים ופוריים ישקעו לתחתית הכוס, בעוד שזרעים ריקים ויבשים יצופו אל פני השטח. לאחר הליך זה, יש לשטוף את הזרעים שנבחרו תחת מים זורמים נקיים.
חיטוי – יגן על חומר השתילה מפני מחלות צמחים אפשריות, חיידקים מזיקים ופתוגנים מסוגים שונים. שיטת החיטוי הנפוצה ביותר היא השריית הזרעים בתמיסה חלשה (1%) של אשלגן פרמנגנט למשך 15-20 דקות. יש להיזהר לא לחשוף אותם יתר על המידה כדי למנוע כוויות.
לחלופין, ניתן להשרות את הזרעים במי חמצן למשך 10 דקות. לאחר מכן, מומלץ לטפל בזרעים במיץ אלוורה או במוצרים כמו אפין או אימונוציטופיט כדי לחזק את המערכת החיסונית.
חימום – הליך הכרחי לזרעים שבילו את החורף במקרר או בחושך. החימום מתבצע על ידי העלאה הדרגתית של הטמפרטורה. לדוגמה, ניתן לפזר זרעי עגבניות מהמקרר על עיתון יבש על אדן החלון הרחק מאור שמש ישיר. לאחר יום או יומיים, יש להשאיר אותם על שולחן בחדר לפני העברתם לרדיאטור.
יש לחמם את הגרגירים מראש, לפחות חודש לפני זריעתם באדמה, כדי שיוכלו להתאושש לחלוטין.
הִתקַשׁוּת – טיפול המגביר את עמידותם של שתילים עתידיים לשינויי טמפרטורה פתאומיים. עגבניות הן צמחים אוהבי חום למדי; טמפרטורות אוויר נוחות לצמיחה מהירה הן 25-30 מעלות צלזיוס. טמפרטורות קור או חום פתאומי עלולות להרוג את השתילים.
- לפני ההתקשות, יש לוודא שהזרעים יבשים לחלוטין משלבי העיבוד הקודמים.
- יש להניח את הזרעים במקרר למשך 12 שעות, תוך הימנעות ממגע ישיר עם המקפיא.
- לאחר הקירור, יש להשאיר את הזרעים במקום חמים (18-20 מעלות צלזיוס) למשך 12 השעות הבאות.
כדי למנוע זאת, זרעי העגבניות מקשים לפני הנביטה על ידי אחסונם במקרר למשך 12 שעות, ולאחר מכן השארתם במקום חמים בטמפרטורה של 18-20 מעלות צלזיוס למשך שארית היום. שני שלבים אלה מתחלפים לפחות שלוש פעמים. ההתקשות מתבצעת בדרך כלל במהלך שלב השריית הזרעים.
לאחר עיבוד יסודי של הזרעים, יש לעבור לשני השלבים החשובים הבאים - השרייה ונביטת הזרעים.
בואו נצפה בסרטון על מספר שיטות לכבישת זרעי עגבניות, כולל טיפול במי חמצן:
היבטים ספציפיים של נביטת זרעים
כדי להבטיח שזרעים ינבטו וינבטו במהירות, יש לשמור אותם בסביבה לחה למשך זמן מסוים. בואו נבחן את תהליך ההשריה והנבטה של זרעים לפני זריעתם באדמה:
| נוֹהָל | בשביל מה זה? | מה הנקודה? |
| השריית זרעים | הכרחי להופעה המהירה ביותר של שתילים ולחיטוי זרעים. | להשרייה, קחו פיסת בד כותנה והניחו אותה בקערה רדודה. מלאו אותה במים מטוהרים בטמפרטורת החדר, והניחו את זרעי העגבניות על הבד. כסו את הזרעים בפיסת בד נקייה נוספת, וודאו שכל הבד ותכולתו שקועים במים. הניחו את הקערה עם הזרעים במקום חמים. השרייה בנסורת היא גם אפשרות. |
| נִבִיטָה | מאפשר לך לבחור את הנבטים החזקים ביותר לשתילה באדמה. | בזמן שזרעי העגבניות נובטים, שמרו על הבד לח והוסיפו מעט מים. הימנעו מהשריית הזרעים במים, הם צפים על פני השטח. זה יגרום להם להתקלקל ולהירקב. כדי לזרז את הנביטה, ניתן להוסיף למים חומרים מעוררי צמיחה. |
זרע עגבנייה מוכן לשתילה באדמה כאשר אורך הנבט וגודל הזרע עצמו זהים.
כפי שאתם רואים, השריה והנבטה הן שתי הליכים קשורים זה לזה. לאחר שהנבטים צצו, תוכלו לשתול את הזרעים המונבטים באדמה ובמיכלים מוכנים.
איך להנביט זרעים בעזרת נייר טואלט
הנבטת זרעי עגבניות באמצעות נייר טואלט היא שיטה ייחודית, פשוטה למדי, ודורשת מינימום זמן וכסף. יתרונותיה של שיטה זו הם כדלקמן:
- נייר טואלט מכיל את הכמות המינימלית של חומרים הדרושים לנביטת גרגרים;
- טיפול מינימלי בזרעים (אין צורך בדישון או האכלה).
כדי להפיק נבטים מזרעי עגבניות באמצעות נייר טואלט, תצטרכו בקבוק/כוס פלסטיק, ניילון נצמד (או כמה שקיות) וגליל נייר טואלט:
- חותכים רצועות פוליאתילן ברוחב 10 סנטימטרים לכמות המספיקה כדי להכיל את הזרעים בשורה אחת.
- הניחו רצועת נייר טואלט על כל רצועת ניילון, אפשר בשתי שכבות, והרטיבו אותה במים.
- הניחו את זרעי העגבניות על נייר כך שהמרחק ביניהם יהיה 2-3 סנטימטרים.
- הניחו שכבה נוספת של נייר טואלט ספוג במים, לאחר מכן כסו ברצועת ניילון נצמד. גלגלו את הרצועות לגלילים וחברו בעזרת גומייה.
- הניחו את הגלילים שנוצרו בכוס פלסטיק, כשצד הזרעים פונה כלפי מעלה, והוסיפו מים, תוך הקפדה על כך שלא ייגעו בזרעים. השאירו את הכוס במקום חמים למשך מספר ימים. השתילים העתידיים יועשרו בחמצן מהאוויר ויקבלו לחות מנייר הטואלט הרטוב. בדרך כלל, בשיטה זו, הנבטים הראשונים מהזרעים מופיעים ביום השביעי.
אפשרות נוספת היא להשתמש בבקבוק פלסטיק חתוך לאורכו. הניחו שתי שכבות של נייר טואלט, לח בנדיבות במים, בתחתית. הניחו את זרעי העגבניות בפנים ועטפו את הבקבוק בחוזקה בניילון נצמד, תוך ניקוב חורים בכמה מקומות, ולאחר מכן השאירו את המבנה שנוצר בשמש. זה מאפשר לחמצן להיכנס למיכל, וליצור אפקט חממה, שיגרום להופעת נבטים תוך שלושה או ארבעה ימים.
הסרטון הבא מציג בפירוט את תהליך פיזור זרעי העגבניות על נייר טואלט לצורך נביטה נוספת:
הזמן הטוב ביותר לשתול שתילי עגבניות
שתילים היציבים והמוכנים ביותר לשתילה הם אלה שגדלים מזרעים תוך חודשיים.
בעת שתילת זרעי עגבניות לשתילים, יש לקחת בחשבון את המאפיינים של זן ירק מסוים, תנאי מזג האוויר והאקלים של אזור מסוים.
- באזורים הדרומיים, זרעי עגבניות מוקדמים נזרעים בין ה-20 בפברואר לתחילת מרץ. לאחר 50 יום נטועים באדמה פתוחהזני עגבניות אמצע העונה נזרעים בין ה-1 ל-20 במרץ. זנים מאוחרים נזרעים באופן דומה (או מעט מאוחר יותר, מאמצע מרץ עד אמצע אפריל).
- באזורים הצפוניים, הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעי עגבניות תלוי בשעות האור ובתנאי הטמפרטורה. הקפדה קפדנית על תאריכים אלה היא קריטית, אחרת השתילים יהיו לא בריאים או יחוו בעיות מתמידות בתאורה, טמפרטורה ולחות. זנים מוקדמים נזרעים בין ה-15 במרץ ל-20 באותו חודש. זנים של אמצע העונה נזרעים בין ה-20 במרץ לסוף עשרת הימים הראשונים של אפריל. זנים מאוחרים אינם נזרעים באזורים אלה עקב שעות אור קצרות וירידות טמפרטורה מוקדמות.
קראו גם על דישון נכון של שתילי עגבניות ב מאמר זה.
למרות העבודה הנרחבת הנדרשת לפני שתילת שתילי עגבניות בוגרות, כל ההליכים המתוארים לעיל נותרים רלוונטיים. חשוב לטפל כראוי בזרעי העגבניות מראש, שכן הם מכילים את מלוא הפוטנציאל והערך התזונתי של הירק העתידי.


