משקל פרה: במה זה תלוי וכיצד ניתן לברר את משקל בעל החיים?

משקל הבקר הוא מדד חשוב עבור מגדלי בעלי חיים. הוא לא רק קשור לבריאות הפר או הפרה, אלא גם משפיע על התפוקה העתידית ועל העלייה במשקל החי. בהתבסס על המשקל, החקלאים מפתחים מנות מזון ומחשבים מנות חיסון.

במה תלוי המשקל?

משקלו של אדם תלוי בקריטריונים הבאים:

• רצפה - שוורים בדרך כלל גדולים ב-350 ק"ג מפרות;
• גִיל;
• גֶזַע.

בגידול בעלי חיים, ישנן מספר קטגוריות של בקר (בקר) לפי קטגוריית משקל:

• בחר - שור או פרה שוקלים יותר מ-450 ק"ג;
• כיתה א' - משקל בעל החיים מגיע ל-450 ק"ג;
• כיתה ב' - משקל בטווח של 400 ק"ג;
• כיתה ג' - בעל חיים במשקל 300 ק"ג.

שגיאה של 30 ק"ג מותרת למבוגר. עם זאת, אם המשקל סוטה באופן משמעותי מהממוצע, הדבר מצביע על תזונה לקויה או מחלה.

משקל החיה עשוי להיות תלוי גם ב:

• אַקלִים;
• תנאי המעצר;
• דִיאֵטָה.

אם האדם אינו יכול להשפיע על האקלים, הוא יכול ליצור תנאים נוחים למפרנסים.

הרפת צריכה להיות מוארת היטב, שקטה וללא רעש. יש לשמור על משטר טמפרטורה מסוים: עבור פרות בוגרות, המדחום ברפת לא צריך לרדת מתחת ל-10 מעלות צלזיוס, ועבור עגלים, 15 מעלות צלזיוס.

פרות בהחלט צריכות גישה לאוויר צח, אך ישנם כמה ניואנסים כאן. לדוגמה, פרות בקר לא צריכות להישאר בחוץ לפרקי זמן ארוכים. הן מתחילות לרדת במשקל, ולכן הפתרון האופטימלי הוא להחזיק אותן בדוכן לפרקי זמן ארוכים יותר. פרות חלב, לעומת זאת, דורשות טיולים ארוכים במרעה.

התזונה חייבת להיות מאוזנת ואיכותית. יש להאכיל את הבקר:

• מזון לצמחים (אלה מזון עסיסי - תחמיץ, דשא, גידולי שורש טריים; מזון גס - חציר, קש ומזון מרוכז - תבואה, סובין, עוגת שמן);
• בעלי חיים - בשר, דגים וקמח עצמות;
• מזון מורכב ותערובות מזון;
• תוספי ויטמינים ומינרלים מוסיפים למזון.

משקל ממוצע של בקר

פר הוא משקל כבד, במשקל של עד טון ואפילו 1,600 ק"ג לגזעי בקר. בממוצע, המשקל יטה את המשקל על 700-800 ק"ג.

המשקל הממוצע של פרה מגיע לכ-350 ק"ג, פרות בנות שנתיים מגזעי בשר יהיו גדולות יותר - 700 ק"ג ומעלה.

משקלו של עגל שזה עתה נולד הוא 10% ממשקל אמו, בממוצע 40 ק"ג, אך חשוב לזכור שהוא יכול להשתנות בהתאם לגזע ההורים. לאחר חודש, משקל העגל אמור לעלות ב-10 ק"ג לפחות, אך עגלים בריאים בדרך כלל מכפילים את משקלם. יש לשקול עגלים צעירים באופן קבוע כדי לזהות עיכוב בגדילה ולזהות את הסיבה.

משקל הבקר בהתאם לגזע

בגידול בעלי חיים, נבדלים שלושה סוגי גזעים:

• מַחלָבָה;
• בשר ומוצרי חלב;
• בָּשָׂר.

גזעי חלב מייצרים חלב עתיר שומן, אך בשרם פחות מזין. בממוצע, פרות שוקלות 500 ק"ג, ופרים 800 ק"ג. גזע הולשטיין מחזיק בשיא משקל הגוף הכבד ביותר. פרות הן גדולות באופן מרשים, במשקל 800 ק"ג, ופרים שוקלים מעל טון.

גזעי בקר לבשר עולים במשקל מהר מאוד. הם מייצרים בשר איכותי יותר הודות להתפתחות השרירים המיוחדת שלהם. פרות יכולות לשקול 550-800 ק"ג, ופרים 800 ק"ג ומעלה, ולעתים קרובות במשקל של מעל טון.

גזעי חלב ובקר הם רב-תכליתיים, ומספקים לבעליהם גם חלב וגם בשר. באופן טבעי, הם ייצרו פחות חלב מפרות חלב ופחות בשר מפרות בקר. פרות שוקלות בממוצע 550 ק"ג, ופרים כ-900 ק"ג.

באיזו תדירות יש לשקול בקר?

בעלי חיים צעירים נשקלים מיד לאחר ההמלטה, לאחר מכן כל שבועיים, ולאחר מכן כל שישה חודשים. עבור בוגרים, הליך זה מבוצע בתדירות נמוכה יותר, אך לפחות פעמיים בשנה. מומלץ לשקול את בעל החיים לפני ארוחת הבוקר.

איך לגלות את משקלו של בעל חיים בעצמך?

לא לכל חקלאי יש משקל לשקילת בעלי חיים, וגם לא את הזמן או הכסף להובלת בעלי החיים שלו לצורך הליך זה. לכן, מדידות אחרות משמשות לעתים קרובות כדי לקבוע את המשקל המשוער של פרה או שור עם שגיאה של פלוס מינוס 10 ק"ג.

סוגי שקילה פופולריים:

1שימוש בסולמות

משקלים מפשטים מאוד את תהליך השקילה. בעל החיים מובא לפלטפורמה, ומחט המשקל נעצרת במספר המתאים למשקל בעל החיים.

2שיטת טרוחנובסקי

עבור שיטה זו, עליכם להצטייד במכשיר מדידה - סנטימטר וחבל למקרה שהסנטימטר אינו מספיק.

ראשית, עליך לגלות שני אינדיקטורים:

• היקף החזה א(ס"מ) - מדוד את היקף החזה מיד לאחר השכמות;
• את האורך הישר של הבקר (ס"מ), נציין אותו כ- ב' — זהו המרחק מבסיס הצוואר לבסיס הזנב. נמדד בעזרת מקל.

לאחר מכן הערכים מוכנסים לנוסחה: משקל חי (ק"ג) = ((a*b)/100)*k,

כאשר k הוא המקדם. עבור גזעי חלב k = 2, עבור גזעי בשר k = 2.5.

מרווח הטעות של השיטה הוא 5-7% מהמשקל החי, אך יתרונה גדול בהרבה: קביעת משקל יכולה להתבצע בכל תנאי, אפילו בחווה עם אוכלוסיית בעלי חיים גדולה.

3שיטת קלובר-שטראוש

שיטה זו דורשת גם מדידות, אך משתמשים בטבלאות מיוחדות לחישוב המסה. זה נוח יותר מכיוון שזה מבטל את הצורך בחישובים.

שני אינדיקטורים נמדדים:

• היקף חזה (ס"מ), כמו במקרה הקודם;
• אורך גוף אלכסוני (ס"מ) - המדידה נלקחת מבסיס עצם הזרוע ועד לבליטה הסקוטית.

בטבלה, בהתבסס על שני אינדיקטורים אלה, הם מחפשים את ההתאמה של משקל בעל החיים:

שיטה זו מסייעת לקבוע את משקלם של בקר בוגר, מכיוון שהשלד שלהם כבר נוצר. עם זאת, היא אינה לוקחת בחשבון האם בעל החיים הוא מגזע בקר או חלב.

4שיטות עקיפות לחישוב מסה

ברוב המקרים, יש להן חיסרון עיקרי: מרווח טעות גדול. זה יכול להגיע ל-40-60 ק"ג. לדוגמה, יש טבלה לחישוב משקל על סמך מדידה אחת בלבד - היקף חזה מלא. שיטה זו מתאימה רק לגזע אחד של פרה - שוויץ. עבור פרות אחרות, אפשרות זו אינה מקובלת, מכיוון שמרווח הטעות יהיה גבוה מאוד.

יש גם סרט מדידה מיוחד לבקר, הראוי לתשומת לב מגדלי בעלי חיים. הוא דורש מדידה אחת בלבד - היקף החזה, היכן שמסתיימות הצלעות. לאחר מכן, חפשו את התוצאה בטבלה. בעל החיים צריך לעמוד במקום במהלך המדידה; אם הוא מתקשה, בצעו מספר מדידות וחשבו את הממוצע של הקריאה. הסרט צריך להתאים היטב לעור בעל החיים.

משקלם של עגלים צעירים מחושב בצורה שונה. כדי לחשב את משקלם של עגלים בגילאי 6 חודשים עד שנתיים, משתמשים בטבלה המקשרת בין היקף החזה (ס"מ) למשקל בעל החיים. לדוגמה, עגלה עם היקף חזה של 59 ס"מ תשקול בממוצע 20 ק"ג, בעוד שעגלה עם היקף חזה של 100 ס"מ תשקול 84 ק"ג. מגדלי בעלי חיים צריכים לרכוש טבלאות אלו כדי לשמור אותן בהישג יד.

יש טבלה נוספת לקביעת משקלם של בעלי חיים צעירים, אשר מקשרת את היקף החזה מאחורי השכמות ואת אורך הגוף האלכסוני:

ניתן לקבוע את משקלן של פרות, שוורים ועגלים בדרכים שונות - ישירות ועקיפות. עם זאת, חשוב לזכור כי עלייה במשקל משתנה בין בעל חיים לבעל חיים. זה תלוי בנטייה גנטית, בגזע ובסוג בעלי החיים עבורם הם משמשים. בעת חישוב משקל באמצעות טבלאות ונוסחאות, יש לשים לב לשולי הטעות. דרך מדויקת יותר לקבוע את משקל הפרה היא להשתמש במשקל.

שאלות נפוצות