במהלך החודשים הקרים, סרטנים מתנהגים בצורה שונה מאשר בחודשים החמים. שינויים התנהגותיים אלה דורשים התאמות לתנאי החורף שלהם במהלך חקלאות מסחרית. השיטה הנכונה ללכידת סרטנאים במהלך חודשי החורף הקרים דורשת גם בחירה מדוקדקת.
התנהגות סרטנים בחורף
בחורף, הסרטן חי באותו גוף מים כמו בקיץ. כאשר מגיע מזג אוויר קר, הוא שוקע לקרקעית ומסתתר במאורה.
בחורף, פרוק הרגליים יושב אך אינו ישן חורף. בלילה הוא עוזב את מחייתו לכמה שעות בחיפוש אחר מזון. בשאר הזמן, סרטן הים ישן במאורה שלו. התנהגות זו אופיינית לזכרים.
הנקבות פעילות יותר במהלך חודשי החורף. הן עסוקות בדגירה על הביצים המוטלות באוקטובר. זהו תהליך ארוך, שלוקח לפחות שמונה חודשים. הנקבות שומרות על ניקיון הביצים ו"מטיילות" איתן כדי להבטיח שהצאצאים יקבלו מספיק חמצן.
- ✓ סרטני הים הנקבות מפגינים פעילות מוגברת בניקוי ביצים מפטריות וטפילים, דבר שאינו אופייני לזכרים.
- ✓ לעתים קרובות הם עוזבים את המקלטים שלהם ל"טיולים" עם ביצים, במיוחד בתקופות של הפשרה.
נקבות מבלות את החורף לבד במאורות. זכרים נוטים להתאסף בקבוצות ולחפור בבוץ.
תכונות של גידול סרטנים חורפיים
סרטנים הגדלים למטרות מסחריות חורפים בבריכות מיוחדות עם מחסות תחתית טבעיים ומלאכותיים. בנוסף לתנאים נוחים, יצורים חסרי עמוד שדרה אלה דורשים תזונה מאוזנת היטב במהלך החורף.
דרישות למאגר לסרטנים חורפים
בריכה המיועדת להכיל פרוקי רגליים במהלך החודשים הקרים של השנה כוללת את המאפיינים הבאים:
- שטח - 0.3 דונם;
- נוכחות של מקור בצורת נחל או באר ארטזית;
- קשיות מים - 8-12 מעלות צלזיוס (dKH);
- רמת החומציות (pH) של הסביבה המימית היא 6.5-7.5 (במים עם תגובה חומצית, פרוקי רגליים סובלים מחוסר בסידן, חומר הבניין לקונכייה).
- × טמפרטורת המים לא צריכה לרדת מתחת ל-4 מעלות צלזיוס, אחרת הסרטנים עלולים להיכנס למצב של "השהייה", דבר שישפיע לרעה על בריאותם.
- × ריכוז החמצן במים צריך להיות לפחות 5 מ"ג/ליטר כדי למנוע היפוקסיה בסרטנים.
כדי לשרוד את החורף בהצלחה, יצור חסר חוט שדרה זה זקוק למים נקיים ומחומצנים ותחתית חרסית נטולת סחף. במהלך חודשי החורף, סרטן הים חי בתחתית הבריכה, שם המים חמים יותר מאשר מעליה. הוא מתחפר במשקעי החרסית בתחתית, ומסתתר מהקור.
כדי לשפר את תנאי החורף עבור הסרטנים, קרקעית הבריכה מרופדת בשכבת חרס בעובי של לפחות 30 ס"מ, מניחים שם צינור חרס (המשמש כמחסה לסרטנים), ובמקומות אחרים מוסיפים אבן כתושה. יוצרים מחסות טבעיים במים ליד החוף באמצעות:
- ענפים גדולים;
- עצים כרותים.
כאשר נוצר קרח על פני הבריכה, נוצרים בה חורים. צעד זה משפר את אספקת החמצן לתושבי הבריכה במהלך החורף.
תזונת פרוקי רגליים בחורף
סרטנים הם אוכלי כל. הם יכולים לצרוך כל מזון שאינו מכיל תוספים מלאכותיים, סינתטיים או כימיים.
תזונת החורף של סרטנים החיים בסביבתם הטבעית, בניגוד לתזונת הקיץ שלהם, המורכבת מ-90% צמחי מים, נשלטת על ידי עלים שנשרו. היא כוללת גם מזון ממקור מן החי (תושבי בריכה חיים ומתים).
כאשר הם מרביעים פרוקי רגליים, הם דִיאֵטָה בחורף הם מעשירים:
- בשר טחון נא ומבושל;
- מוצרי מאפה;
- דייסות דגנים;
- ירקות (גזר, לפת);
- תולעי אדמה;
- מזון מורכב מיוחד.
- • שלבו מזונות עתירי חלבון כמו בשר ודגים בתזונה של סרטני הדג שלכם במהלך החורף כדי לשמור על האנרגיה שלהם בתקופה הקרה.
- • להפחית את כמות הפחמימות במזון כדי למנוע זיהום הבריכה.
סרטנאים המוחזקים בתנאים מלאכותיים מוזן במידה. כמות המזון הניתנת מבוקרת. הסרטנים נדרשים לאכול את כל המזון. אחרת, הבריכה תזדהם בפסולת מזון.
המזון מפוזר על פני הבריכה או מונח באגני האכלה. האפשרות האחרונה עדיפה. היא מאפשרת לך לעקוב אחר האם כל המזון שסופק לסרטנים נאכל.
תכונות של דיג סרטנים חורפיים
במהלך העונה הקרה, סרטנים נדודים בעיקר באמצעות מלכודות מיוחדות. המלכודות מונחות במקום במים עמוקים, שם המים חמים יותר. שלא כמו בקיץ, סרטנים אינם יוצאים למים הרדודים בלילה בחורף, אלא מסתתרים בחימר שבתחתית.
המלכודת ממוקמת במדף עמוק במהלך החודשים הקרים של השנה, משום שאזורים כאלה מועדפים על להקות דגים לחורף. דגים מתים משמשים מזון לסרטנים.
שפך של נחל או מעיין נקיים נחשב למקום טוב לדיג פרוקי רגליים בחורף. סרטנים נוטים להישאר קרובים למקורות מים בעלי תכולת חמצן גבוהה.
בחירת הזמן האופטימלי
דייג סרטנים מנוסה יודע כיצד לקבוע במדויק את הזמן הטוב ביותר לתפוס סרטנאים. במהלך העונה הקרה, סרטנים יוצאים לצוד בלילה. תושבי מים מתוקים חסרי עמוד שדרה אלה פעילים ביותר בין השעות 22:00 ל-3:00 לפנות בוקר.
הלילה הוא הזמן האופטימלי לתפוס אותם ממקור מים. השלל יהיה דל יותר במהלך היום. בחורף, מלכודות סרטנים מונחות בלילה. הן נבדקות בבוקר והשלל נאסף.
פְּתָיוֹן
כדי לפתות סרטנים למלכודת, השתמשו בפיתיון:
- לָדוּג. פרוקי הרגליים נתפסים לרוב באמצעות דגים נאים (דניס, ג'וק), חתוכים למספר חתיכות. סרטנים נמשכים לדג זה בזכות ריחו הייחודי.
- בָּשָׂר. עוף טרי מתאים. עוף רקוב אינו מתאים ללכידת סרטנאים. הבשר נחתך לחתיכות קטנות ומונח בנדיבות במלכודת.
- לֶחֶם. סרטנים נתפסים בקלות על חתיכת לחם שיפון טרי משופשף בשום. צרו חור בפירורי הלחם ומלאו אותו במשחת השום. כדי למנוע מפרוסת הלחם להירטב במים, עטפו אותה בבד ניילון.
- בדקו את תקינות המלכודות והחליפו חלקים פגומים במידת הצורך.
- טפלו במלכודות בתמיסת מלח לחיטוי לפני השימוש.
- הניחו את הפיתיון במרכז המלכודת למשיכה מקסימלית לסרטנים.
בחורף, דייגי סרטנאים מנוסים משתמשים גם במוצרים אחרים כפיתיון:
- אפונה ירוקה משומרת עם שמיר קצוץ;
- עוגת חמניות;
- דגים ובשר משומרים;
- שאריות מבישול ביתי;
- חגבים שנרכשו בחנות לחיות מחמד.
שיטות
דיג סרטנים בחורף אינו שונה בהרבה מדיג בקיץ. ההבדל היחיד הוא הצורך לחרוט חורים בקרח הבריכה כדי להציב את המלכודות.
כדי לתפוס פרוקי רגליים ממאגר בחורף, משתמשים בציוד הבא:
- מלכודת סרטנים. המלכודת עשויה תוצרת בית ממסגרת עץ ורשת מתכת. פיתיון מונח במלכודת, אותה מורדים לתחתית ונקשרים ליתד בעזרת חבל. כל 60 דקות, המלכודת מורמת כדי לבדוק אם יש מלכודת.
- מַגרֵד. מלכודת זו פשוטה בעיצובה, הדומה לרשת גדולה. היא מוטלת לתוך גוף מים נקי מקרח ונגררת לאורך הקרקעית דרך בתי גידול של סרטנים.
- לְהִתְפַּתֵל. ציוד החכה עשוי מחוט, עם וו בקצה אחד וקרס בקצה השני. — סיבוב לסיבוב. הסיבוב טובל לתוך החור עם קצה הקרס, מסובבים 10 סיבובים, והמלכודת נשלפת מהמים יחד עם הסרטנים המסתבכים באצות.
- חכה. זהו מקל עץ, מחודד בקצה אחד. מעל הקצה קשור חוט דיג, אליו מחובר פיתיון עטוף בניילון או רשת. הקצה המחודד של המקל נחבט בתחתית הבריכה, והדייג ממתין שהפיתיון ינשוך.
- סיין (רשת דקה). קבוצה של שלושה אנשים דגים בלילה. שניים משתמשים בסירה כדי לסרוק את הקרקעית, בעוד שהשלישי משתמש בפנס מהיבשה כדי להאיר את האזור. בחושך, הסרטנים נעים לעבר האור ונתפסים ברשת.
תקופות קור בחורף משנות את התנהגות הסרטנאים. שינויים אלה, יחד עם תנאי מזג אוויר משתנים, נלקחים בחשבון בגידול פרוקי רגליים מסחריים. דייגי סרטנים שמים לב גם לדפוסי התנהגות הסרטנים בחורף בעת בחירת המיקום, הזמן ושיטת הדיג.