חסת האגמים הגדולים היא בחירה מצוינת הן לגננים מתחילים והן לגננים מנוסים. אופייה הדורש תחזוקה מועטה והעמידות לתנאי אחסון הופכים את הזן הזה לקל לגידול. לאחר ניסיון אחד, רבים כוללים אותו ברשימת השתילה השנתית שלהם. בעזרת שיטות אגרונומיות נכונות, ניתן לשפר משמעותית את הפרודוקטיביות.
מבוא למגוון
הצמח מבשיל כ-75-90 יום לאחר הזריעה. היבולים יכולים להגיע ל-3-5 ק"ג למ"ר עם טיפול נאות.
לזן זה הרכב עשיר ותכונות מועילות רבות, מה שהופך אותו לתוספת מצוינת לתזונה בריאה:
- בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם, העלים מתאימים לתזונה ולשליטה במשקל.
- ויטמינים A ו-C מסייעים בהגנה על הגוף מפני רדיקלים חופשיים, ובכך מאטים את תהליך ההזדקנות התאית.
- תכולה גבוהה של ויטמין K וסידן מסייעת בחיזוק רקמת העצם, ובכך מפחיתה את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
- אשלגן ומגנזיום תומכים בתפקוד תקין של הלב על ידי סיוע בוויסות לחץ הדם.
- ויטמין C ונוגדי חמצון מסייעים לגוף להילחם בזיהומים על ידי שיפור ההגנה החיסונית.
- סיבים תזונתיים מסייעים לנרמל את תפקוד מערכת העיכול, לשפר את ספיגת המזון ולמנוע עצירות.
- זרחן תומך בבריאות השיניים והעצמות.
סלט האגמים הגדולים הוא מוצר בריא המתאים לצריכה יומיומית, התומך בבריאות וברווחה כללית.
תיאור המראה והטעם
לצמח עלים ירוקים גדולים ומעוגלים עם קצוות גליים מעט ומשטח מעט בועות. ראשי הצמח כדוריים עם בסיס סגור היטב. זה הופך את הזן למתאים להובלה למרחקים ארוכים ולאחסון לטווח ארוך. העלים מוערכים בזכות מרקמם הפריך.
שתילה וגידול
בחרו אזור שטוף שמש ומאוורר היטב, המוגן מלחות עומדת. היבול גדל בצורה הטובה ביותר בקרקעות קלות ופוריות בעלות pH ניטרלי או חומצי מעט. כדי לשפר את הפוריות, הכינו את הערוגות מראש על ידי דישון בחומר אורגני בסתיו.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לזריעה לא צריכה להיות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס כדי למנוע נביטה מאוחרת.
- ✓ כדי למנוע מחלות פטרייתיות, יש לוודא זרימת אוויר טובה סביב הצמחים, ולהימנע משתילה צפופה.
פעל לפי ההנחיות החשובות הבאות:
- יש להשרות את הזרעים במים חמים במשך 12 שעות לקבלת נביטה טובה יותר.
- חפרו את השטח, הסירו עשבים שוטים והוסיפו דשן אורגני כמו חומוס או קומפוסט. ישרו את האדמה והרטיבו אותה קלות לפני הזריעה.
- שתלו את הזרעים בעומק של 1-1.5 ס"מ בחריצים במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה. זרעו כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל-10-12 מעלות צלזיוס. כסו בשכבת אדמה רכה ודחסו קלות. הנבטים הראשונים יופיעו תוך 7-10 ימים. דללו אותם למרחק של 25-30 ס"מ זה מזה.
טפלו בצמחים שלכם כדי להבטיח יבול שופע. בצעו את שלבי הטיפול הפשוטים הבאים:
- רִוּוּי. השקיה סדירה ונכונה היא המפתח לעלים עסיסיים ופריכים. יש להשקות במידה, תוך הקפדה על השקיית יתר של האדמה. שמירה על לחות חשובה במיוחד בתקופות יבשות, יש למרוח מים חמים על השורשים ולהימנע מטפטוף על פני השטח. יש להשקות בבוקר או בערב.
- רוטב עליון. שבועיים-שלושה לאחר הנביטה, יש למרוח דשן אורגני - עירוי של מולין או צואת ציפורים. לאחר מכן, יש להזין את ראשי הכרוב כל שבועיים-שלושה בדשנים מינרליים מורכבים או עירוי של אפר עץ.
- עישוב והתרופפות. ריפוי האדמה משפר את אוורור השורשים ומסייע במניעת היווצרות קרום. לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים כדי למנוע מהם לחנוק את צמיחת החסה. עישוב בזמן מסייע במניעת תחרות על חומרים מזינים ולחות.
כדי להגן על גידולים מפני מזיקים ומחלות, יש לבצע את השלבים הבאים:
- יש לאוורר חממות באופן קבוע כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
- יש להשתמש בקוטלי פטריות בסימן הראשון של מחלות כמו טחב אבקתי או פוסריום.
- הסר צמחים מושפעים כדי למנוע התפשטות הזיהום.
- כדי להדביר כנימות וזחלים, השתמשו בקוטלי חרקים או במוצרים ביולוגיים.
- טפלו בנטיעות בתרופות עממיות, למשל, חליטות שום או טבק.
- כסו את האדמה כדי למנוע שבלולים.
הקפדה על כללים פשוטים אלה תאפשר לכם להשיג יבול עשיר ואיכותי שישמח אתכם בטעמו ובטריותו.
ביקורות
חסת גרייט לייקס היא אחת מזני חסת אייסברג הפופולריים ביותר, המוכרת על ידי גננים בזכות הפרודוקטיביות הגבוהה שלה, התחזוקה המועטה והטעם המעולה שלה. היא מוערכת במיוחד בזכות חיי המדף הטובים שלה ויכולת ההובלה מבלי לאבד את המראה או הטעם שלה. טיפול מינימלי חיוני ליבולים שופעים.




