טוען פוסטים...

תכונות של עלי חסה נז'נקה וכללי גידול

חסת נז'נקה היא חסה אהובה באמת בקרב גננים וחובבי אוכל המעריכים את הטריות והטעם של ירקות שגדלו במקום. זן זה מושך תשומת לב לא רק בזכות גודל ראשו המרשים, אלא גם בזכות טעמו שאין שני לו. הודות למאפייניו הייחודיים, הוא אידיאלי הן לגינון והן לשימוש מסחרי. טיפול נכון הוא המפתח.

מבוא למגוון

נז'נקה היא הבחירה האידיאלית עבור חובבי ירקות עסיסיים ורכים. זן עלים זה, שמבשיל מוקדם, מתגאה בתפוקה טובה ובקלות לטיפול, בתנאי שמקפידים על שיטות אגרונומיות נאותות.

מאפיינים ייחודיים של סלט נז'נקה
  • ✓ עמידות לטמפרטורה לטווח קצר עד 2°C-.
  • ✓ שיעור התאוששות גבוה לאחר נזק לעלים.

גֶבֶר נָשִׁי

החסה נקצרת 40-45 ימים לאחר הבקיעה, כאשר היבול הממוצע מגיע ל-3-3.5 ק"ג למ"ר.

תיאור המראה

הראשים גדולים: קוטר 20-22 ס"מ וגובה 11-13 ס"מ. משקלו של צמח אחד נע בין 130 ל-160 גרם. השושנה זקופה ובצבע צהוב-ירוק.

תיאור המראה

העלים גליים ופריכים, בעלי טעם עדין ועסיסי, ללא מרירות.

גידול וטיפול

כדי לגדל את היבול בהצלחה, חשוב לקחת בחשבון מספר נקודות מפתח. פעל לפי ההמלצות הבאות:

  • בחרו אזורים שטופי שמש, אך חסה יכולה לגדול בצל חלקי.
  • האדמה צריכה להיות קלה, רופפת ומנוקזת היטב. קרקעות חרסית או כבוליות הן אידיאליות.
  • הכינו את השטח מראש: חפרו אותו והוסיפו דשנים אורגניים (חומוס או קומפוסט).
פרמטרים קריטיים של קרקע לחסה נז'נקה
  • ✓ רמת החומציות (pH) של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-7.0 לספיגת חומרים מזינים אופטימלית.
  • ✓ האדמה צריכה להכיל אחוז גבוה של חומר אורגני (לפחות 4%) כדי לשמור על לחות ותזונה.

אלגוריתם שלב אחר שלב:

  1. יש לשתול את הזרעים ישירות באדמה הפתוחה כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה ל-10-12 מעלות צלזיוס.
  2. לקציר מוקדם, השתמשו בשתילים: זרעו את חומר השתילה במיכלים 4-6 שבועות לפני השתילה באדמה.
  3. יש להעמיק את הזרעים באדמה ב-1-2 ס"מ, המרחק בין השורות צריך להיות 20-30 ס"מ.

זְרִיעָה

אמצעי זהירות להשקיה
  • × הימנעו מהשקיה בערב כדי למנוע התפתחות מחלות פטרייתיות.
  • × הימנעו ממצב של קיפאון מים באדמה, דבר שעלול להוביל לריקבון שורשים.

כדי להבטיח צמיחה והתפתחות תקינים, יש לטפל בצמחים שלכם על ידי ביצוע כללי הטיפול החשובים הבאים:

  • רִוּוּי. יש לעשות זאת באופן קבוע, תוך שמירה על לחות בינונית של האדמה אך לא ספוגה במים. בצעו את ההליך מוקדם בבוקר.
    רִוּוּי
  • עישוב והתרופפות. מונע עשבים שוטים ומשפר את אוורור הקרקע.
    עישוב
  • רוטב עליון. השתמשו בדשנים מינרליים מורכבים או בחומרים אורגניים (לדוגמה, עירוי מולין) 2-3 שבועות לאחר ההופעה וחזרו על הפעולה במידת הצורך.
    הלבשה עליונה

חסה נז'נקה, כמו כל צמח ירוק אחר, רגישה למחלות ומזיקים שונים. לצורך הדברה יעילה, חשוב לדעת אילו בעיות עלולות להתעורר ואילו צעדים יש לנקוט כדי לחסל אותן:

  • ריקבון שורשים. זה קורה עקב השקיית יתר של האדמה, מה שמוביל להצהבה וקמילה. יש לוודא ניקוז טוב ולהפחית את ההשקיה. יש להשתמש בקוטלי פטריות על בסיס נחושת, כגון תערובת בורדו.
  • טחב אבקתי. מאופיין בציפוי לבן על פני השטח העליונים של העלים וירידה במראה הנוי ובערך התזונתי שלהם. למניעה וטיפול, יש להשתמש בקוטלי פטריות המכילים גופרית או במוצרים מבוססי טריאדימנול. יש לשפר את האוורור בין הצמחים ולהסיר אזורים נגועים.
  • נבילת פוסריום. התסמינים כוללים נבילה והצהבה, אשר עלולים להוביל למוות הצמח. כדי לשלוט במחלה, השתמשו בקוטלי פטריות סיסטמיים, כגון טופסין-M. תרגול מחזור גידולים והימנעו משתילה באותם אזורים שבהם גדלו צמחים חולים.
  • כְּנִימָה. אלו חרקים קטנים שמוצצים את המוהל מהעלים, וגורמים להם להתעוות ולהצהיב. יש לטפל בהם באמצעות קוטלי חרקים על בסיס פירתרואידים או תרופות טבעיות כמו מים וסבון או חליטת שום.
  • שבלולים. מזיקים ניזונים מצמחים, ומשאירים סימנים וחורים אופייניים. הסירו באופן קבוע עשבים שוטים ופסולת כדי להפחית מקומות מסתור לחלזונות. השתמשו במלכודות בירה או מלח או בכדורים מיוחדים.
  • עש כרוב. זחלים ניזונים מעלים, וגורמים נזק משמעותי לצמח. יש לרסס בקוטלי חרקים המכילים את Bacillus thuringiensis או להשתמש בשיטות הדברה ביולוגיות. יש לבדוק באופן קבוע אם יש זחלים ולהסיר אותם באופן ידני.

מחלות

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שלבו אמצעי מניעה עם טיפול ופעל לפי המלצות הטיפול כדי לשמור על חסת הניז'נקה שלכם בריאה וגדלה בהתמדה.

גידול וטיפול

ביקורות

אלנה, בת 42, מוסקבה.
חסת נז'נקה הפכה לאחד הזנים האהובים עליי. שתלתי אותה בסוף אפריל, ובתוך חודש קצרתי. הראשים היו גדולים, וזה היה מפתיע. העלים היו פריכים ובעלי טעם נפלא - רכים ועסיסיים, בדיוק כפי שהובטח. היה קל לטפל בה: השקיתי אותה באופן קבוע ושמרתי על אדמה רופפת.
אלכסיי, בן 35, אסטרחן.
חסת נז'נקה הראתה תוצאות יוצאות דופן. היא באמת עומדת בציפיותיה. ראשי החסה גדלים לגודל גדול. לעלים מרקם וטעם נעימים. היא עמידה בפני מחלות ומזג אוויר, מה שהופך אותה לבחירה רב-תכליתית. כדי למקסם את היבול, חשוב להקפיד על המלצות ההשקיה והדישון.
מרינה, בת 29, אוליאנובסק.
אני מרוצה מאוד מחסה נז'נקה! שתלתי אותה בגינה שלי. העלים פריכים ועסיסיים. קל לטפל בה ומשגשג בצל קל. זוהי בחירה מצוינת לגינת הבית שלכם אם אתם רוצים ירקות איכותיים בלי הטרחה.

חסת נז'נקה היא הבחירה המושלמת הן לגננים מתחילים והן לגננים מנוסים. תחזוקה מועטה ופרודוקטיביות מעולה הן התכונות הטובות ביותר שלה. על ידי ביצוע הנחיות גידול פשוטות, היא תענג אתכם בטעמה הטעים וביבולה הנדיב. חשוב להקדיש לצמחים מעט תשומת לב וטיפול.

שאלות נפוצות

איזה סוג דשן הכי טוב לחסה נז'נקה, מלבד דשן אורגני?

האם ניתן לגדל נז'נקה בחממה בחורף ללא תאורה נוספת?

אילו צמחי לוויה ישפרו את צמיחת החסה?

באיזו תדירות כדאי להשקות את נז'נקה במזג אוויר חם?

אילו מזיקים תוקפים לרוב את הזן הזה וכיצד להתמודד איתם?

האם ניתן לחתוך עלים בודדים מבלי לחפור את כל ראש הכרוב?

כיצד להאריך את חיי המדף של יבולים שנקטפו?

אילו טעויות שתילה גורמות לעלים בעלי טעם מר?

מהו גודל המיכל המינימלי לגידול במרפסת?

האם ניתן לזרוע מחדש את ניז'נקה באותו מקום בעונה הבאה?

כיצד להגן על חסה מפני כפור חוזר ללא כיסוי?

אילו גידולי זבל ירוק מתאימים ביותר להכנת האדמה לשתילה?

האם מים קשים משפיעים על גידול החסה?

מהו מרווח השתילה לקטיף באמצעות מסוע?

האם ניתן להקפיא עלי נז'נקה לאחסון לטווח ארוך?

תגובות: 0
הסתר טופס
הוסף תגובה

הוסף תגובה

טוען פוסטים...

עגבניות

עצי תפוח

פֶּטֶל