למה כדאי לשתול חסה בצ'ין צ'ין וכיצד לעשות זאת נכון?

חסה צ'ין צ'ין היא זן חסה בטביה השייך למחלקת גראנד ראפידס, המאופיין בהבשלה מוקדמת וטעם טוב, מתאים למגוון שיטות גידול. זן זה בולט בפריון הגבוה שלו.

מבוא למגוון

חסת צ'ין צ'ין אידיאלית לאכילה גולמית או כעלה צעירה. זן פרודוקטיבי זה מאופיין בגודלו הקומפקטי, שיכול לשקול עד 400 גרם.

מאפייני זן נוספים:

• לעלי החסה יש צבע ירוק בהיר, וכאשר הם בשלים לחלוטין, יש להם גוון צהבהב.
• צורת קצה העלה גלית מאוד והמרקם של החסה פריך.
• העלים של זן זה נאספים בשושנה מסודרת.
• יש להם טעם מתוק ללא כל מרירות.
• צ'ין צ'ין הוא זן שמבשיל מוקדם; ניתן לקצור אותו כבר 30-38 יום לאחר הופעת הנצרים הראשונים.

דקויות אגרוטכניות

רמת הקושי הבינונית והיעדר הידע המקצועי הופכים את חסת צ'ין צ'ין לנגישה למגדלים חובבים. סלט זה אידיאלי לשתילה במרכז רוסיה במהלך האביב, תחילת הקיץ והסתיו, ובדרום המדינה, רק באביב ובסתיו.

כללים נוספים:

• המרחק בין הצמחים לשורות צריך להיות 45-50×15-20 ס"מ.
• יש לשתול זרעים בין ה-20 באפריל ל-10 במאי, בהתאם לתנאי מזג האוויר והאקלים.
• חשוב לספק לצמחים לחות מספקת; בעת השקיה, יש להימנע ממגע עם העלים.
• בתקופות של צמיחה מהירה, חסה דורשת הזנה בתכשירים מיוחדים מורכבים.
• בעת הקציר, יש לחתוך בזהירות את הירקות מהאדמה, ולהשאיר בסיס באורך של לפחות 1-1.5 ס"מ.
  
• כאשר השתילים הופכים צפופים, יש צורך לבצע את הליך הדילול.
• בסיס הטיפול הוא עישוב, דישון, ריפוי האדמה בין השורות והשקיה סדירה. ההשקיה מתבצעת לאורך החריצים.

ביקורות

סלט צ'ין צ'ין מכיל מגוון ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט, מה שהופך אותו למרכיב תזונתי טרי מועדף ולהשלמה לבישול ביתי. זן זה קל לגידול, עמיד בפני מחלות ומזיקים, ומניב יבולים מרשימים.

שאלות נפוצות