שיטות לגידול חסה רבולושן: בגינה, בבית, בחממה, באמצעות הידרופוניקה ואירופוניקה

סלט רבולושן הוא יצירת מופת קולינרית המשלבת טעם מעולה, יבול גבוה וחסינות חזקה. זן חסה זה צבר פופולריות בזכות תכונותיו ויישומיו הייחודיים. עם טיפול נכון, ניתן להגדיל את הפרודוקטיביות וליהנות מירקות טריים ופריכים לאורך כל העונה.

מבוא למגוון

גרסה זו של זן Lollo, שפותחה על ידי Nunhems Zaden בהולנד בשנת 2006, מצוינת הן לבישול והן לקישוט. לעתים קרובות הוא גדל למכירה בשוק טרי. היבול הממוצע של זן זה הוא 3-3.5 ק"ג למ"ר.

סלט המהפכה מאופיין בהרכבו העשיר, המביא יתרונות משמעותיים לגוף:

• מכיל מספר רב של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים ונוגדי חמצון. הוא עשיר בויטמינים A, C ו-K, המסייעים בחיזוק מערכת החיסון, שמירה על עור בריא ומשפרים את קרישת הדם.
• ויטמיני B משתתפים בתהליכים מטבוליים ותומכים בתפקוד מערכת העצבים.
• הרכב המינרלים כולל אשלגן, סידן, מגנזיום וברזל. אשלגן חיוני לשמירה על מערכת הלב וכלי הדם ולוויסות מאזן נוזלים, סידן מסייע בחיזוק העצמות והשיניים, מגנזיום שומר על בריאות השרירים, וברזל מונע אנמיה על ידי קידום יצירת המוגלובין.

בשל תכולת הקלוריות הנמוכה ותכולת הסיבים הגבוהה שלו, הוא נחשב למוצר הטוב ביותר לשמירה על משקל תקין ולשיפור העיכול. צריכה קבועה מסייעת בשיפור תפקוד מערכת העיכול, נרמול רמות הסוכר בדם והורדת כולסטרול.

תיאור המראה והטעם

צמחים יוצרים שושנות זקופות או חצי זקופות המתנשאות מעל פני הקרקע. מאפייני עלים מבחינים:

• טופס - משולש הפוך, עם גבול גלי מובהק ומשטח בועות חזק.
• צבע - משתנה מאדום כהה לבורדו כהה.
• מרקם – פריך וטעים.

טעמם של זנים אלה מצוין: יש להם טעם רך ונעים ללא מרירות.

כיצד לשתול חסה כראוי באדמה פתוחה באמצעות זרעים?

שתלו את היבול כל שבועיים לאורך כל העונה החמה. פעל לפי ההמלצות הבאות:

• יש לבצע את השתילה באביב, לאחר חלוף הכפור האחרון. במרכז רוסיה, השתילה צריכה להתבצע באפריל או בתחילת מאי.
• גדלו את היבול באמצעות שתילים או שתילים. שתילה באדמה פתוחה, בחממה או בעציצים מקובלת. השיטה הראשונה מתאימה במיוחד לאזורים עם אקלים קשה ולהשגת יבול מוקדם.

האביב מביא תנודות פתאומיות בטמפרטורה, וכפור לילי אפשרי. יש להשתיל שתילים לגינה רק כאשר הסיכון לנזקי כפור לנבטים הראשונים הוא מינימלי.

איזה סוג אדמה הצמח אוהב?

כדי להבטיח צמיחה מוצלחת, יש לספק את התנאים המתאימים. הצמח משגשג באדמה פורייה, מנוקזת היטב ועשירה בחומרים מזינים. כדי לנטרל חומציות עודפת, יש להוסיף קמח דולומיט או סיד.

בחרו מקום מואר ומאוורר היטב, אך הימנעו מרוח רוח. כדי למנוע ריקבון שורשים, גידלו חסה באזורים גבוהים.

איך להכין ערוגה לזריעה?

בסתיו, הוסיפו חומוס לאדמה, ובאביב, 14-20 יום לפני השתילה, חפרו אותה שוב. הוסיפו חומרים מזינים נוספים לאדמה, כגון דשנים מינרליים (מלח אשלגן וסופרפוספט).

אנא הקפידו על דרישות מסוימות:

• אם האדמה אינה פורייה מספיק, הוסיפו חול פרליט, חומר אורגני ואפר עץ.
• התחילו להכין את האדמה בסתיו.
• באביב, יש לטפל באזור בתמיסה לא מרוכזת של אשלגן פרמנגנט או לשפוך עליו מים רותחים.
• לפני הזריעה, יש ליישר את האדמה ולפרק גבשי עץ גדולים בעזרת מגרפה.

חסה גדלה היטב באדמה רכה. אם האדמה צפופה מדי, ניתן להשתמש בטחב כבול, חול נהר או חומוס כדי לשחרר אותה.

הכנה נכונה של זרעים

לפני הזריעה, יש למיין את השתילים בקפידה. יש לבחור רק דגימות איכותיות ללא סימני עיוות או מחלה. זרעים קטנים אינם מתאימים, מכיוון שהם מייצרים נבטים לא מפותחים.

כדי לבחור זרעים בריאים, השתמשו בתמיסה של מלח שולחן:

1. יוצקים פנימה ומשאירים למשך 15-20 דקות.
2. הסר את הזרעים שעולים אל פני השטח, והשתמש לזריעה רק באלה ששקעו לתחתית.
3. סננו את הנוזל ושטפו את הזרעים במים נקיים.
4. לאחר הייבוש, יש לחטא בתמיסה של אשלגן פרמנגנט - יש לשמור את חומר השתילה למשך 15 דקות.

בדקו את הנביטה של ​​הזרעים: עטפו אותם במטלית לחה. אם הם נובטים תוך יומיים, הגיע הזמן לשתול אותם באדמה. כדי להאיץ את הצמיחה, יש להשרות אותם בגירוי מיוחד, כגון Ideal (כפית אחת לליטר מים) או Epin (2 טיפות ל-100 מ"ל).

מהו התבנית הטובה ביותר לזריעת זרעים?

בחירת המיקום תלויה במאפייני הזן. אם החלקה קטנה וכבר נטועה בגידולים אחרים, יש להניח את הירוקים בין שורות, לאורך גדר או בין ערוגות. יש להשקות היטב ולרכך את האדמה 2-3 ימים לפני השתילה.

צרו את הערוגה בשיטת פיזור או בשיטת שורה-אחר-שורה. בעת שתילת שתילים לשטח פתוח או לחממה, יש לשמור על מרווח של 3 ס"מ בין הזרעים. המרחק בין השתילים צריך להיות לפחות 25-30 ס"מ.

גידול עלים טריים בבית

כדי לשתול עשבי תיבול בהצלחה בתוך הבית, השתמשו באדמה קלה, פורייה ומנוקזת היטב. ניתן לרכוש תערובת מיוחדת לשתייה או להכין בעצמכם על ידי ערבוב חול, חומוס ודשא.

בחרו עציצים, מיכלים או מגשים עם חורי ניקוז. עודפי מים צריכים להתנקז כדי למנוע ריקבון שורשים.

לאחר מכן, פעל לפי ההמלצות הבאות:

1. מלאו את המיכלים באדמה, תוך השארת 1-2 ס"מ של מקום פנוי בחלק העליון.
2. פזרו את הזרעים באופן שווה על פני האדמה ומפזרים עליהם שכבה דקה.
3. יש להרטיב את האדמה, אך לא להשקות אותה יתר על המידה, שכן החסה אינה סובלת לחות עודפת.
4. יש להניח את המיכל במקום חמים ומואר, תוך הימנעות מאור שמש ישיר.
5. שמור על לחות קרקע קבועה.

בעוד מספר שבועות, תיהנו מסלט טרי. גזרו בזהירות כמה מהעלים העליונים בעזרת מספריים והשתמשו בהם במנות האהובות עליכם. המשיכו לטפל בצמחים, להשקות אותם ולהסיר חלקים מתים, כדי להבטיח שהם ימשיכו לגדול ולהתחדש.

טכנולוגיות הידרופוניות ואירופוניות לגידול סלט ביתי

הידרופוניקה מסתמכת על שימוש בתמיסות הזנה המועברות ישירות לשורשי הצמח. זה מאפשר צמיחה מבוקרת, שימוש אופטימלי במים ודשנים והפחתת הסיכון למחלות.

אירופוניקה, לעומת זאת, משתמשת בערפל או בתרסיס כדי להזין את שורשי הצמחים. בסביבה זו, הצמחים מקבלים את כל החומרים המזינים והמים הדרושים, וממקסמים את האור הזמין.

שתי השיטות דורשות ציוד מיוחד, כולל מיכלי צמחים, תמיסות הזנה ומערכות לאספקת מים ודשנים. אך בעזרת הידע והציוד הדרושים, תוכלו ליצור מערכת ביתית משלכם לגידול ירקות ועשבי תיבול טריים כל השנה.

הוראות טיפול

טיפול בגידול שלכם כרוך במספר היבטים מרכזיים שיסייעו להבטיח צמיחה בריאה ויבולים גבוהים. בצעו את שלבי הטיפול הפשוטים הבאים:

• חסה דורשת השקיה סדירה, במיוחד במזג אוויר חם. יש להשקות 2-3 פעמים בשבוע, בהתאם לתנאים. יש לפזר מים על השורשים, תוך הימנעות מטפטוף על פני השטח כדי להפחית את הסיכון למחלות.
• יש לדשן 2-3 שבועות לאחר הנביטה. יש להשתמש בדשנים אורגניים כגון מולין או צואת ציפורים. במהלך עונת הגידול, יש למרוח דשנים מינרליים (אשלגן וזרחן) כדי לשפר את הצמיחה והאיכות.
• יש לוודא רמות לחות אופטימליות של הקרקע כדי למנוע השקיה יתרה או ייבוש יתר.
• בדקו צמחים באופן קבוע לאיתור מחלות ומזיקים. יש למרוח קוטלי פטריות או קוטלי חרקים בסימנים הראשונים של מחלה (כגון ריקבון או כתמים).
• שמרו על המרחק המומלץ בין שתילות. זה יבטיח זרימת אוויר טובה וגישה לאור.

ביקורות

סלט רבולושן הוא בחירה אידיאלית עבור אלו המעריכים טריות ואיכות בתזונה שלהם. קלות הגידול והטעם המעולה שלו הופכים אותו לתוספת מצוינת הן לארוחות יומיומיות והן למנות גורמה. עם טיפול נכון והנחיות שתילה נכונות, תוכלו לגדל צמח חזק שמניב יבולים נדיבים.

שאלות נפוצות