כיצד לגלות את רמת החומציות של הקרקע ומה לעשות כדי לשנות את חומציותה?

כל גידול מותאם לתנאי קרקע ספציפיים, לכן כדי לגדל ירקות בהצלחה, חקלאים וגננים צריכים לדעת כיצד לבדוק את רמת החומציות של הקרקע ולאחר מכן להתאים את רמת החומציות שלה (להעלות או להוריד אותה). ישנן שיטות רבות לכך, הן שיטות מעבדה והן תרופות ביתיות.

שיטות לקביעת חומציות הקרקע

עבור גידולי ירקות רבים, טווח ה-pH הנייטרלי הוא בין 5 ל-7. עם זאת, ישנם ירקות שאינם יכולים לסבול אפילו רמת חומציות זו, ולכן קביעת חומציות מדויקת היא חלק חשוב מהפרקטיקה החקלאית. הדבר נעשה במגוון דרכים.

נייר לקמוס

רצועות לקמוס קיימות עוד מימי ברית המועצות - הן נלמדו באופן נרחב בבתי ספר ונעשה בהן שימוש במעבדות. הן נמכרות בבתי מרקחת ובחנויות מתמחות, ומורכבות מסט רצועות והוראות נלוות.

כיצד להשתמש:

1. קחו קצת אדמה מחלקת הגינה שלכם.
2. מלאו אותו במים ביחס של 1:5.
3. מערבבים היטב ומניחים לעמוד 2-3 דקות.
4. טבלו פס לקמוס בנוזל למשך 5 דקות או טפטפו טיפה של מים עם דגימת אדמה על נייר.
5. התבוננו בצבע מול הסקאלה כדי להבין את רמת החומציות.

אם אין תמליל, זכרו את התגובה:

• אדמומיות של נייר - חומציות גבוהה מדי;
• ירוק - אלקליין;
• הצהבה - חומציות מוגברת מעט;
• הצבע הפך לירוק בהיר - אינדיקטור ניטרלי.

השתמשו רק במים מזוקקים (ניתן להחליף מי גשמים), מכיוון שמי ברז ובאר כבר מכילים חומציות.

אומנים המציאו דרך לייצר נייר לקמוס בעצמם, אך היא אינה מספקת תוצאות מדויקות ב-100%.

איך לעשות:

1. תקנו כרוב אדום וקיצצו אותו.
2. לזרוק למים ולבשל במשך 30-35 דקות.
3. כאשר המים התקררו, סננו דרך מסננת דקה.
4. הכינו בנפרד נייר לא מצופה שעווה (דפי A4 אידיאליים). גזרו לרצועות ברוחב של עד 1.5 ס"מ.
5. הניחו את הנייר במים שבהם הורתח הכרוב והניחו אותו שם עד שהוא נספג לחלוטין.
6. הוציאו אותו וייבשו אותו באופן טבעי.

המכשיר של אלימובסקי

המכשיר מורכב ממכשיר ומסט של ריאגנטים המשמשים לניתוח תמציות מים ומלח. עקרון הפעולה דומה לזה של נייר לקמוס, אך שיטה זו נחשבת מיושנת ונמצאת בשימוש לעתים רחוקות עקב גודלו הגדול של מכשיר אלימובסקי.

מד קרקע

אגרונומים, גננים ומגדלי ירקות מודרניים מעדיפים להשתמש במכשירים רגישים במיוחד מהדור החדש למדידת חומציות הקרקע. אלה יקרים יחסית, אך מציעים מגוון יתרונות:

• רמת דיוק גבוהה;
• רב-תכליתיות - הוא מודד לא רק חומציות, אלא גם לחות, תאורה, טמפרטורה (בהתאם לדגם);
• עֲמִידוּת;
• צג דיגיטלי;
• אין צורך לחפור בור ולקחת דגימת אדמה;
• מהירות קבלת התוצאות.

המכשירים הנפוצים ביותר ברוסיה:

• מגאון 35280. זול יחסית. מודד pH, חומציות, לחות ורמות אור. מופעל על ידי אנרגיה סולארית, כך שאין צורך לטעון אותו משקע חשמל או להחליף סוללות רגילות.
  
• מגאון 35300דגם מתקדם המנתח גם את טמפרטורת הקרקע. התכונות כוללות כיבוי אוטומטי כאשר אינו בשימוש והתראה על סוללה חלשה (מופעל על ידי סוללה, דורש טעינה מחדש). כולל צג LCD גדול.
  
• PU AMT-300. מודד חומציות קרקע, עוצמת אור, לחות וטמפרטורה. התכונות כוללות אלקטרודה ארוכה (200 מ"מ) וצג LCD.
  
• דגם ZD-06. הוא נועד לחקור את רמת הלחות והחומציות של הקרקע ופועל על סוללות סולאריות.
  

מעבדה כימית

בדיקת קרקע במעבדה נחשבת לאמינה ביותר. פשוט הביאו דגימת קרקע למעבדה. זה יגלה מספר אינדיקטורים:

• חומציות היא בפועל - מופקת מתמיסה מימית;
• חילופי pH – מופיעים במהלך יישום ממושך של חומוס בגינה;
• חומציות פוטנציאלית – ערכים נלקחים מהחלקים המוצקים של הקרקע;
• רמת חומציות הידרוליטית - מציין את רמת הרוויה של הקרקע בבסיסים.

הניתוח מתבצע בשלבים:

1. דגימה – עומק של לא פחות מ-60 ס"מ ולא יותר מ-120 ס"מ (מומחים ממליצים לעשות זאת על ידי צוות המעבדה כדי להבטיח ייצוג).
2. המחקר נערך בתנאים מיוחדים.
3. המלצות – מונפקות על ידי מומחה (מייעצות לגבי מה וכיצד לשנות את המדדים עבור גידולים ספציפיים).

חומץ או חומצה הידרוכלורית

אומנים עממיים מציעים גם שיטות משלהם לקביעת חומציות הקרקע. הפשוטה ביותר היא שימוש בחומץ או חומצה הידרוכלורית. מה שאתם צריכים:

• אדמה שנלקחה מעומק של 20-40 ס"מ לירקות ו-90-100 ס"מ לעצי פרי;
• חומץ או חומצה (5%);
• מיכל לערבוב רכיבים.

ההליך מתבצע באופן הבא:

1. מניחים את האדמה במיכל.
2. ממלאים בתמיסה נוזלית.
3. תראו את התגובה.

אם מתרחשת שריקה, האדמה ניטרלית או בסיסית; אם אין שינויים, היא חומצית.

עלי דומדמניות, דובדבן או דובדבן ציפורים

גננים משתמשים לעתים קרובות בעלים של צמחים המכילים חומצה משלהם, כגון דומדמניות, דובדבן ציפורים ודובדבן. תוצאות המחקר מראות שינוי בצבע המרק.

מה שאתה צריך לעשות:

1. חפרו בור בגינה ולקחו קצת אדמה.
2. הכינו מראש חליטה של ​​המסה הירוקה והמים בכלי זכוכית - 5-6 עלים לכל 200 מ"ל מים רותחים (אין להשתמש במיכלי מתכת, מכיוון שהם מתחמצנים).
3. כסו במכסה לחליטה.
4. קררו את הנוזל לטמפרטורת החדר.
5. זרקו את האדמה לתוך התמיסה.

התגובה מתרחשת במים - הם מקבלים צבע מסוים:

• עם חומציות מוגברת - הופך לארגמן;
• במחווני ניטרלי - ירוק בהיר;
• באדמה אלקלית - כחול.

מיץ ענבים

זוהי שיטה עתיקה בה השתמשו אבותינו. עם זאת, יש דרישה חשובה: מיץ הענבים חייב להיות תוצרת בית, שכן חומרים משמרים, חומרי טעם ותוספים סינתטיים אחרים עלולים להוביל לתוצאות לא תקינות.

מה תצטרכו:

• מיכל זכוכית בנפח של לפחות 200 מ"ל;
• אֲדָמָה;
• מיץ ענבים – 50-70 מ"ל.

ההליך כרוך בהטמנת האדמה לתוך המוהל ומעקב צמוד אחר התגובה, בדומה לחומץ. אם הנוזל מתחיל לבעבע ומשנה את צבעו, האדמה ניטרלית או בסיסית; אם לא, היא חומצית.

גִיר

מבחן הגיר הומצא על ידי האגרונום קליצ'ניקוב, ולכן רבים מתייחסים לשיטה שאחריו. מה נדרש לניתוח:

• דגימת קרקע;
• בקבוק זכוכית;
• גִיר;
• נייר כתיבה רגיל;
• מיטת אצבעות מגומי.

הליך המחקר כולל את השלבים הבאים:

1. הסר אדמה מערוגת הגינה.
2. יבשו אותו באופן טבעי (לא בתנור וכו', מכיוון שהתוצאות יהיו לא מדויקות).
3. מניחים את האדמה בבקבוק, ממלאים אותו עד לחצי.
4. טחנו את הגיר לאבקה.
5. הניחו אותו על פיסת נייר קטנה ועטפו אותו, אך לא חזק מדי.
6. העבירו את הגיר לכלי.
7. הניחו מטלית אצבעות על הצוואר, אך ודאו שאין בה אוויר.
8. נערו את הבקבוק כדי לערבב את המרכיבים.
9. הניחו את הכלים על השולחן למשך 12-15 דקות וצפו בתגובה.

רמת החומציות (pH) תלויה במידת המלאות של קצה האצבע - אם היא מלאה למחצה בפחמן דו-חמצני, אז האדמה חומצית מעט; אם היא מלאה לחלוטין, אז רמת החומציות גבוהה מדי.

עשבים שוטים וגידולים באתר

מחזור גידולים חיוני לגידול יבולים, כלומר צמחים לא נשתלים באותו מקום בכל שנה. אבל אפילו זה לא מספיק; חשוב לדעת איזה ירק לשתול אחרי איזה גידול, שכן חלק מירקות סופגים חומרים מזינים מהקרקע העליונה, אחרים מהקרקע התחתונה וכן הלאה.

אי ציות לכללים אלה יגרום לדלדול חמור של הקרקע, מה שיאפשר למזיקים להצטבר. דבר זה משפיע ישירות על רמות החומציות, שכן רמת החומציות (pH) עולה עם מחסור במינרלים מסוימים, בעיקר סידן.

צמחייה המעידה על רמת חומציות גבוהה:

• חמציץ וגודר;
• אמנון ותמר צמחי;
• איוון דה מריה ונורית;
• קינקיפל וקמומיל;
• תירס כחול וקמומיל;
• טחב ירוק ושפם לבן בולט;
• כרמל וליקופודיום;
• אוכמניות ואברש;
• עשב כותנה ועשב ביצות אחו;
• לינגונברי ודוברברי;
• נענע ועלי חמציץ;
• רוזמרין בר של ביצות וזהב-רוד של ביצות.

דשא הגדל באדמה אלקלית:

• גדילן וגדילן;
• פרג ואדוניס אביבי שזורעים את עצמם;
• עפרוני ואספסת צהובה;
• גדילן שדה ואדוניס;
• חרדל בר ויערון;
• קליפה ושושן העמקים.

אם הצמחים הבאים גדלים במהירות בערוגות, האדמה נחשבת ניטרלית:

• דולפיניום וגודר שעיר;
• אספסת חרמשית וארז'נטים של אחו;
• רגלי אווז וזריעת חרדל;
• בקיה וקמפיון לבן.

מה לעשות כדי לשנות את החומציות?

החמצה מתרחשת עקב פירוק של חומר אורגני וכאשר גידולים מסוימים שואבים מגנזיום, אשלגן וסידן מהקרקע. לכן, נרמול החומציות דורש תקופה ארוכה. כדי להימנע מהמתנה של מספר שנים, גננים פיתחו מספר שיטות בסיסיות להתאמת רמת החומציות בכוחות עצמם.

דרכים להוריד את ה-pH

ברוסיה ובחבר העמים, קרקעות חומציות מאוד הן הנפוצות ביותר. בעוד שחוות תעשייתיות גדולות מתקנות זאת באמצעות תכשירים מיוחדים, בעלי בתים פונים לשיטות מסורתיות, חסרות רכיבים סינתטיים או כימיים.

השיטה הנפוצה ביותר היא סיד. יש להכביד את הסיד. שיעורי הצריכה של חומרי גלם, בהתאם לחומציות הקרקע, הם כדלקמן לכל 100 מטרים רבועים:

• חומצי מאוד – 50-60 ק"ג;
• חומציות ממוצעת – 40-45 ק"ג;
• אינדיקטורים מוגברים מעט - 20-30 ק"ג.

כיצד מתבצע תהליך הסיד:

1. הכינו סיד ופיזו אותו באופן שווה על פני הגינה (תוך התחשבות בתקנים).
2. חפרו את הערוגות עד לעומק של להב את חפירה יחד עם חומר סיד.

המלצות:

• השתמשו בחומרי הגלם הטובים ביותר - האפקט יתרחש פי 2 מהר יותר;
• לבצע דה-חמצון גלובלי אחת ל-4-6 שנים;
• לסיד חלקית את האזור פעם ב-2-3 שנים;
• אין למרוח זבל או דשנים המכילים חנקן יחד עם הליך הסיד;
• הזמן האופטימלי בשנה להליך הוא האביב.

אם מסיבה כלשהי אינך יכול להשתמש בסיד, השתמש באמצעים אחרים:

• קמח דולומיט. התכונה המיוחדת שלו היא שהוא מעשיר את האדמה בחומרים מזינים. נדרשים 350-600 גרם של חומר לכל מטר מרובע.
• גִיר. הנורמה ליישום היא 100-300 גרם לכל מ"ר.
• אפר עץ. עבור מ"ר אחד תצטרכו בין 200 ל-600 גרם.
• אפר כבול. מינון: 400-1500 גרם לכל מ"ר.
• אלומיניום סולפט. הוא משמש להפחתה מיידית של חומציות הקרקע. כדי להפחית את רמת החומציות (pH) ביחידה אחת, יש למרוח 500-550 גרם של החומר לכל מטר מרובע.
• גופרית סובלימציה. היתרונות העיקריים על פני המוצר הקודם הם עלותו הנמוכה והמינונים הקטנים, אך הוא מפחית את החומציות לאט יותר. כדי להפחית את החומציות ביחידה אחת, נדרשים 90-100 גרם למ"ר.
• זריעת גידולי זבל ירוק. תהליך זה טבעי ככל האפשר. היתרון העיקרי הוא שמערכות השורשים החזקות של הצמחים משחררות את האדמה בשכבות העמוקות, ומבאות חומרים מזינים אל פני השטח. מה לשתול בסתיו: שיפון, שיבולת שועל, אספסת, שעועית, חרדל, פקליה.

אפשרויות להעלאת ה-pH

החומציות יורדת עם עודף מגנזיום, אשלגן וסידן. גידולים גם גדלים בצורה גרועה ונרקבים בערוגות בסיסיות.

כדי להעלות את רמות ה-pH, גננים מנוסים עושים את הפעולות הבאות:

• חומצות. החומרים מדוללים ב-10 ליטר מים, המספיקים למטר מרובע של אדמה. המינון הוא: חומצה אצטית או חומצת לימון (9%) - 100 מ"ל כל אחת, חומצת לימון - 2 כפות, חומצה אוקסלית - 5 גרם.
• גוֹפרִית. החומציות עולה לאחר שנה. כמות היישום למטר מרובע היא 70-100 גרם.
• אוֹרְגָנִי. עבור מטר מרובע אחד, השתמשו ב-9-12 ק"ג קומפוסט, 3-5 ק"ג חומוס או 4-7 ק"ג זבל. ניתן לפזר שבבי עץ, כבול וטחב ספגנום על הערוגות בכל כמות (אך השכבה לא צריכה לעלות על 5 ס"מ).
• ברזל סולפט. אופטימלי לשימוש על קרקעות חרסית - 1 ק"ג מהחומר מספיק ל-15 מ"ר. תוצאות נראות לעין תוך 5-8 שבועות.
• אלקטרוליט. הוא זמין מוכן מראש והוא מבוסס על חומצה גופרתית, לכן הקפידו ללבוש כפפות גומי עבות ומסכת מגן כמו מסכת נשימה בעת העבודה איתו. השתמשו ב-8-10 ליטר תמיסה לכל מטר מרובע. להכנתה, ערבבו 10 ליטר מים עם 10 מ"ל של אלקטרוליט.

ידיעת כיצד לבדוק בצורה נכונה ומדויקת את רמת החומציות של הקרקע ומה לעשות כדי להתאים אותה תעזור לכם לגדל באופן עקבי ירקות בריאים וטעימים ולקצור יבול שופע. מגוון רחב של שיטות לקביעה, הורדה והגברה של חומציות מאפשר לכם לבחור את האפשרות האופטימלית.

שאלות נפוצות