דלעת טרומבון עם צורה מעניינת: טעם, טיפוח ומאפיינים

דלעת הטרומבון היא דלעת בוטנים עם פירות בעלי צורה מוזרה. הם ארוכים ומעוקלים, מזכירים את כלי הנגינה בעל אותו שם. זן יוצא דופן זה אינו רק מושך במראהו; יש לו טעם וארומה נפלאים, תכונות מצוינות, וחשוב מכל, קל לגידול אפילו לגנן מתחיל.

תיאור הזן

לדלעת הטרומבון גפן חזקה עם עלים גדולים, מעט מתבגרים, בעלי צורה מעוגלת וצבע ירוק סטנדרטי. הפרחים גדולים, צינוריים וצהובים בוהקים. לכל צמח שני סוגי פרחים - זכר ונקבה. קליפת הפרי ובשרו צפופים. שק הזרעים קטן, ומכיל רק מעט זרעים.

תיאור קצר של פירות:

• צבע קליפה: כָּתוֹם.
• צבע עיסה: כתום בהיר
• טוֹפֶס: גלילי, פירות ארוכים, מעוקלים מאוד.
• מִשׁקָל: 6-8 ק"ג.

ההיסטוריה של דלעת הטרומבון

זן הטרומבון הוא זן של דלעת שגודל בחו"ל. הוא פותח על ידי מגדלים איטלקים ונחשב לאחד הזנים הפופולריים ביותר באיטליה. שנת גידול: 2023.

טעם הפירות ומטרתם

לדלעות טרומבון יש טעם מתוק, המזכיר מעט מלון וקישואים. הבשר מוצק ועסיסי, עם ארומה דבשית.

הוא מכיל יותר מים מרוב הזנים האחרים. זה הופך אותו לאידיאלי לפנקייקים, פירה ואידוי. עם זאת, דלעת טרומבון רכה מדי לאפייה.

כמקובל בדלעת דלעת, כל הזרעים של דלעת טרומבון מרוכזים בחלק מעוגל. תכונה זו מקלה על החיתוך והבישול. זן רב-תכליתי זה מתאים לכל סוגי העיבוד, הסחיטה ולמגוון רחב של מאכלים קולינריים - קינוחים, פירות מסוכרים, פשטידות, עוגות ועוד.

מאפיינים

זן הטרומבון הוא פורה מאוד. בתנאים נוחים, ניתן לקצור 10-15 פירות גדולים מגבעול בודד. היבול, המחושב ליחידת שטח, הוא כ-10 ק"ג פרי. דלעת הטרומבון שייכת לקבוצת אמצע העונה, עם 110 ימים מתקופת הנביטה ועד להבשלת הפרי.

יתרונות וחסרונות

לזן הטרומבון יתרונות רבים שיעניינו את חובבי הדלעת ואת אלו שנהנים מזנים יוצאי דופן. לפני שמתחילים לגדל את הפירות יוצאי הדופן הללו, כדאי להכיר את כל היתרונות והחסרונות של דלעת הטרומבון.

תכונות נחיתה

גידול דלעות הוא בדרך כלל תהליך פשוט יחסית עבור גננים. עם זאת, לשתילה יש השפעה משמעותית על צמיחתן והתפתחות הפרי. בחירת האתר הנכון ושתילה בזמן הנכון הן קריטיות.

כיצד להכין זרעים לזריעה?

לפני הזריעה, יש להכין את הזרעים כראוי כדי להבטיח נביטה מקסימלית ובריאות של צמחים עתידיים.

הפעילויות הבאות מומלצות:

• כִּיוּל. זה כרוך בבחירת זרעים גדולים. קטנים נזרקים או נזרעים בנפרד.
• בדיקת נביטה. הנביטו בניסוי מספר זרעים על ידי הנחתם במפית לחה.
• חימום. פזרו את הזרעים על תבנית אפייה ואפו בתנור בחום של 50-55 מעלות צלזיוס למשך 3-4 שעות. הגבירו את החום בהדרגה תוך ערבוב הזרעים מספר פעמים.
• גירוי צמיחה. הזרעים מונחים בדשנים נוזליים כמו אשלגן הומאטה, נתרן הומאטה או אחרים.
• הִתקַשׁוּת. הזרעים מושרים תחילה בטמפרטורה של 20 מעלות צלזיוס. לאחר שהם נפוחים, הם מוכנסים למקרר למשך מספר ימים. חשוב שהזרעים לא ינבטו במהלך תהליך ההתקשות.

בחירת אתר

בחרו אתר חם ושטוף שמש לשתילת דלעת. יש לבחור אתר נקי מצל, שכן יש לו השפעה שלילית חמורה על גדילת הפרי והתפתחותו. אזורים ספוגים במים אינם מומלצים לדלעות; גבעה או מדרון הם אידיאליים.

הקודמים הטובים ביותר לדלעות הם תפוחי אדמה, סלק, בצל, כרוב וקטניות. הימנעו מלשתול את זן הטרומבון לאחר מלפפונים, קישואים וחצילים, מכיוון שהם רגישים לאותם פתוגנים ומזיקים כמו דלעות.

הכנת המיטות

הזן מעדיף קרקעות מזינות ומנוקזות היטב. בסתיו יש לדשן אותן בחומר אורגני כמו קומפוסט או זבל. הגידול מניב את היבולים הטובים ביותר בקרקעות צ'רנוזם וחרסיתיות. האדמה צריכה להיות קרובה לניטרלית - pH 6.0 עד 7.5.

תכונות של הכנת מיטות:

• בסתיו, השטח מנוקה מעשבים שוטים ודשן בקצב של 10 ק"ג למ"ר. בנוסף, מוסיפים אשלגן כלורי (30 גרם) וסופרפוספט (60 גרם). דשנים מוחלים במהלך החפירה. כבול וחול גס מוסיפים כדי לשחרר את האדמה. קרקעות חומציות מנוקות מחומצנות בעזרת סיד (מושרות).
• באביב, מוסיפים אמוניום חנקתי לאדמה (15-20 גרם לכל מ"ר).
• כדי לשפר את איכות האדמה, מומלץ גם לזרוע זבל ירוק בסתיו ולאחר מכן לחפור מחדש את האדמה בסתיו.

שתילה באדמה

באזורים הדרומיים, דלעות, כולל טרומבון, מגודלות בזריעה ישירה. באקלים קריר יותר, משתמשים לעתים קרובות בשתילים, מכיוון שהם מייצרים יבול מוקדם.

מאפייני נחיתה:

• שתילי דלעת נזרעים בסביבות אפריל, בהתאם לתנאי האקלים. שתילים נשתלים בחוץ בחודשים מאי-יוני, לאחר שחלפה סכנת הכפור והאוויר והאדמה התחממו לטמפרטורות המומלצות לגידול הגידול.
• מומלץ לשפוך מים רותחים על האדמה באזור המוכן לשתילה כדי לחטא אותה.
• לשתילה, חפרו חורים בגודל 70x100 או 80x80 ס"מ. שים מספר זרעים בכל גומה כדי להבטיח נביטה. ניתן למקם את החורים בקו ישר או בפירוק מדורגים.
• עומק הזריעה המומלץ הוא 4-5 ס"מ. ככל שהאדמה כבדה יותר, כך העומק רדוד יותר. עד לבקיעת השתילים, מומלץ לכסות את ערוגות הזריעה בניילון נצמד.

שתילי דלעת נשתלים בטכניקות סטנדרטיות. עדיף לעשות זאת בערב, אחרי 18:00, כדי להימנע מחשיפת הצמחים הצעירים לשמש הקופחת.

תכונות של שתילת שתילי דלעת:

• הוסיפו קומפוסט מעורבב עם אפר עץ לתחתית החורים לעומק של 5-6 ס"מ. לאחר מכן הוסיפו 2-3 ליטר מים חמים ושקעים.
• שתילי דלעת מועברים בזהירות לחורים, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשים. הצמחים ממוקמים אנכית, השורשים מכסים באדמה, נדחסים ולאחר מכן מושקים שוב.
• במשך השבועיים הראשונים, שתילי הדלעת הנטועים מכוסים בניילון ניילון נמתח מעל הקשתות. זה יגן על הצמחים מהשמש במהלך היום ומקור בלילה.

תכונות טיפול

דלעת טרומבון דורשת טיפול סטנדרטי, הכולל השקיה סדירה, כמו גם דישון, ריפוי האדמה ודאגה לבריאות הצמח.

רִוּוּי

זן הטרומבון דורש השקיה סדירה; אין לאפשר לאדמה להתייבש. קצב ההשקיה המומלץ לצמחים צעירים הוא 2 ליטר לשיח. במהלך הפריחה משתמשים ב-6 ליטר מים לשיח, ובמהלך הפרי ב-12 ליטר. יש להשתמש רק במים חמימים להשקיה.

תדירות ההשקיה הממוצעת היא אחת ל-7-10 ימים. יש להפסיק את ההשקיה חודש לפני הקטיף, אחרת הפרי יספוג מים וירקב במהלך האחסון. כדי לשמור על לחות הקרקע ולמנוע ספיגת מים, הוסיפו נסורת, כבול, חציר או חול לערוגות.

הַתָרָה

דלעת טרומבון דורשת ריפוי קבוע. בממוצע, הדבר נעשה פעם בשבוע. מומלץ גם לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה כדי להבטיח שהחמצן יגיע לשורשים ולהסיר עשבים שוטים. יש לשחרר את האדמה לעומק של 5-8 ס"מ.

רוטב עליון

דלעות מתחילות לדשן שבועיים לאחר השתילה. דשן זה משמש עירוי זבל מדולל. לאחר מכן, מומלץ להשקות את ערוגות הדלעות בחליטת צמחים כל שבועיים. תמיסות ההזנה יוצקות במרחק של 5 ס"מ מהגבעולים, והדלעות מושקות למחרת.

לאחר היווצרות השחלות, מורחים דשנים מינרליים. לדוגמה, ניתן לדשן דלעות במונופוטסיום פוספט (10 גרם לכל 10 ליטר מים). אם לצמחים חסרים חומרים מזינים, ניתן להוסיף להם אוריאה ואשלגן כלורי (20 גרם כל אחד לכל 10 ליטר מים).

עיצוב ובירית

דלעות טרומבון דורשות תמיכה חזקה כדי לגדול ולשגשג. גדרות וסבכות אידיאליות לתליית הצמח.

מומלץ להסיר נבטי צד באופן מיידי, מכיוון שהם סופגים חומרים מזינים ויוצרים מסה ירוקה, מה שמפריע לגדילת הפרי. הסרת נבטי הצד מתחילה כאשר הצמח כבר יצר 5-6 פירות.

מחלות ומזיקים

בתנאים קשים, זן זה עלול להיפגע מטחב אבקתי. כאמצעי מניעה, מומלץ לרסס את השיחים באפר סודה. יש לעשות זאת לאחר גשמים ממושכים. אם הצמח נגוע, העלים הנגועים מוסרים, ולפעמים יש להשמיד את הצמח כולו. השיחים הנותרים מטופלים בתערובת בורדו.

בין החרקים שיכולים להיות מסוכנים לדלעת טרומבון נמצאים חיפושיות פרעושים, זבובי מלון וחדקוניות. להתקפות קשות, השתמשו באקטרה או במוצרים דומים. ניתן גם לרסס צמחים בתרופות עממיות, כגון חרדל, פלפל אנגלי או חליטות פלפל אדום. אם יש שבלולים בערוגות, השתמשו בתמיסת חומצה בורית כדי להדביר אותם.

קְצִיר

דלעות טרומבון מבשילות בהדרגה. הבשלתן מסומנת על ידי צבען הכתום וארומה מתוקה ונעים. דלעות צעירות, באורך 20-25 ס"מ, נקצרות למאכל.

לדלעות טרומבון חיי מדף מצוינים. הן מאוחסנות בלחות של עד 85% ובטמפרטורות שאינן גבוהות מ-10 מעלות צלזיוס. בתנאים נוחים, ניתן לאחסן את הפירות עד שנה. חודשיים-שלושה לאחר הקטיף, ניתן לאסוף זרעים לשתילה בעונה שלאחר מכן.

ביקורות

דלעת הטרומבון היא זן מעניין ומבטיח שבהחלט ימשוך חובבי דלעות. למרות המראה יוצא הדופן של פירותיה, גידולה פשוט למדי ולא יהווה קושי אפילו לגננים חסרי ניסיון.

שאלות נפוצות