דלעת אגוזי לוז היא אחד הזנים האהובים והיוצאי דופן ביותר על גננים, וזכתה למוניטין בזכות טעמה הייחודי, דמוי האגוז. הפרי מכיל שפע של מינרלים מועילים המחזקים את מערכת החיסון.
דלעת אגוזי לוז
לדלעת אגוזי לוז יש חיי מדף ארוכים
לדלעת אגוזי לוז יש בשר מתוק וארומטי.
תיאור ומאפיינים של דלעת אגוזי לוז
המאפיין העיקרי של זן זה הוא טעם דלעת שאין שני לו עם תו אגוזי.
- ✓ לזן עמידות גבוהה לבצורת הודות למערכת השורשים העמוקה שלו.
- ✓ לפירות טעם אגוזי ייחודי שמתעצם לאחר אחסון נכון.
מאפיינים עיקריים של דלעת:
- דלעת סובלת בקלות ימים יבשים; מערכת השורשים שלה חודרת כל כך עמוק שהיא יכולה להשיג לחות לעצמה.
- זה שייך לזנים המוקדמים, הקציר מיוצר ביום ה-100 לאחר הופעתו.
- העלווה גדולה ועשירה.
- משקלו של פרי אחד הוא כ-1.2-1.4 ק"ג, ישנן דלעות במשקל של עד 2 ק"ג.
- העור בצבע כתום כהה, עם גוון אדום.
- דפנות הקליפה עבות מאוד, כך שהפירות מאוחסנים לאורך זמן ואינם ניזוקים במהלך ההובלה.
- העיסה יחסית מתוקה וארומטית מאוד.
- הנצרים מפותחים ומגיעים לאורך של 4-5 מטר.
- התפרחות בצבע כתום.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות המגוון:
- הפירות שומרים על מראהם לאורך זמן;
- תשואה ממוצעת;
- רבגוניות של שימוש בבישול;
- לא תובעני בהשקיה וטיפול מתמידים;
- יכולת הובלה טובה;
- קומפקטיות, גודל פרי בינוני;
- חיי מדף ארוכים;
- הודות לתכולת העמילן הגבוהה שלה, דלעת לא מתפרקת או מתבשלת יתר על המידה.
תכונות של שתילה וגידול
אפילו גנן מתחיל יכול לגדל את דלעת אגוזי לוז. עם זאת, חשוב לעקוב אחר ההנחיות הסטנדרטיות.
זמן נחיתה
דלעות נשתלות בשתי שיטות: שתילים וישירות באדמה. שתילים נזרעים באמצע אפריל, ושתילים מושתלים מושתלים. לתוך קרקע פתוחה הם מבוצעים חודש לאחר מכן. עד אז, מזג האוויר אמור להתייצב והאדמה אמורה להתחמם ל-15 מעלות.
עד אמצע מאי, כפור האביב כבר לא יחזור, כך שתוכלו להשתיל את הדלעת באדמה פתוחה.
אם זורעים בחוץ, יש לעשות זאת באמצע עד סוף מאי. תאריכי השתילה הספציפיים משתנים בהתאם לאקלים ולמזג האוויר האזורי.
בחירת מיקום ואדמה
דלעת אגוזי לוז היא גידול קל לגידול; היא יכולה לגדול בכל אדמה, אך עדיף להשתמש באדמה פורייה. דלעת ממשפחת המלונים דורשת כמה שיותר שמש. בחרו מקומות חמים ושטופי שמש.
- ✓ רמת ה-pH האופטימלית של הקרקע צריכה להיות בין 6.0-6.8 לספיגת חומרים מזינים מקסימלית.
- ✓ יש צורך בניקוז טוב של האדמה כדי למנוע קיפאון מים וריקבון שורשים.
אל תשכחו את כללי מחזור הגידולים: אין לשתול דלעות אחרי מלונים אחרים (חכו 5 שנים). מחלות ממלונים מסוימים עלולות להתפשט במהירות ולהרוס מלונים אחרים.
דלעות מניבות יבול מצוין כאשר הן נזרעות לאחר גידולי זבל ירוק כמו כרוב, פולי סויה, אפונה, סלק, שעועית, עדשים ובוטנים. הימנעו משתילת דלעות לאחר קישואים, תפוחי אדמה, מלפפונים וחמניות.
הכינו את האדמה בסתיו:
- ראשית, הסירו את האדמה: משכו את כל הדשא, חפרו את האדמה ושחררו אותה.
- הוסיפו דשן אורגני לאדמה לא מופרית: 5 ק"ג של זבל רקוב או קומפוסט לכל מ"ר.
- אם האדמה חומצית, יש להוסיף 300 גרם אפר, 30 גרם זרחן ו-20 גרם אשלגן לכל מטר מרובע.
- באביב, ברגע שהשלג נמס לחלוטין, יש להסיר את כל העשבים השוטים שנותרו ולחפור את האדמה לעומק של כ-60 ס"מ.
לאחר השלמת הליכים אלה, יש ליישר את השטח בעזרת מגרפה. יש לגבות את הערוגות; יש לפצות על אדמה כבדה על ידי גובה כל ערוגה של לפחות 0.25 מ'. יש להשאיר מרחק של 50 ס"מ בין הערוגות.
זריעת זרעים באדמה פתוחה
אלגוריתם זריעת זרעים:
- הכינו את הזרע. ראשית, טפלו בו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. תהליך זה אורך כשעה, ולאחר מכן הניחו לו להתייבש.
- לפני הזריעה, יש לחפור היטב את הערוגות ולהוסיף דשן אורגני לאדמה.
- צרו חורים בגדלים שונים (מ-5 עד 12 ס"מ) באדמה. שיטה זו תעזור לכם לשמור יותר זרעים.
- ברגע שאתם זורעים את הזרעים, יש לכסות את הערוגה בעזרת קש או נסורת.
- כסו את הגידולים בניילון נצמד, הסירו אותו כל יום למשך כמה שעות כדי לאפשר לאוויר לצאת. הסירו את חומר הכיסוי לחלוטין כאשר האוויר מתחמם והאדמה הופכת פושרת.
שיטת שתיל
שיטה זו יעילה יותר משום שהשתילים משתרשים מהר יותר. היא מתאימה לאזורים הצפוניים. עדיף לשתול את הערוגות בצד הדרומי של החלקה.
אלגוריתם גידול דלעת באמצעות שתילים:
- הכינו את תערובת האדמה. האדמה לשתילים צריכה להיות חדירה; ניתן לקנות אותה או להכין אותה בעצמכם מחלקים שווים של חול, אדמה וכבול.
- מצאו מיכלי שתילים. עציצים מקרטון או כוסות קרטון מתאימים. ניתן לשתול עציצים ישירות באדמה, כך שמערכת השורשים של השתילים לא תיפגע במהלך ההשתלה.
- שימו 2-3 גרעיני דלעת בכל כוס והשקו את האדמה קלות.
- חכו להופעת הנצרים הראשונים, ואז השתילו אותם - הסירו נצרים חלשים והשאירו רק שתיל אחד בכל כוס.
לאחר הופעת הנבטים הראשונים, חודש חייב לחלוף, ולאחר מכן השתילים מושתלים למקום קבוע.
מדריך טיפול בדלעת אגוזי לוז
זן זה דורש תחזוקה מועטה, אך ללא השקיה, ריפוי האדמה וניקוי עשבים שוטים, הדלעת תמות. יש לעקוב אחר צמיחת הצמח והתנהגותו; אם אתם מבחינים בו נובל או משנה את מראהו, עליכם לשקול מחדש את הטיפול שלכם. שינויים בהתפתחות הצמח יכולים להיגרם כתוצאה מחוסר במינרלים ורכיבים מועילים, כמו גם מהשקיה מוגזמת או חסרה.
יסודות ההשקיה
למרות העובדה שדלעת אגוזי לוז מסוגלת להשיג לחות משלה, היא עדיין רִוּוּי הצמח מעדיף השקיה ואדמה לחה, אך לחות מוגזמת אינה מקובלת, מכיוון שהוא יכול להיות רגיש למחלות פטרייתיות שונות.
- × הימנעו מהשקיה במהלך היום כדי למנוע כתמי שמש על העלים.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה, מכיוון שהדבר עלול להלחיץ את הצמח ולהאט את צמיחתו.
כל צמח דורש 6-9 ליטר מים, להשקות בערב או בבוקר. יש להפסיק להשקות במהלך הבשלת הפרי כדי למנוע ספיגת מים מוגזמת.
הַאֲבָקָה
האבקה מתרחשת באופן טבעי, כאשר דבורים משמשות כמאביקות. רק ודאו שיש מספר שווה של פרחים זכריים ונקביים על הצמחים שלכם.
דשנים: סוגים וכמויות
במשך 10 הימים הראשונים לאחר השתילה, דלעות אינן זקוקות לדשן, במיוחד אם דישנתם את האדמה מראש. יש לדשן בחנקן, אשלגן וזרחן. כמות ותזמון היישום תלויים בהתפתחות הצמח. יש להימנע משימוש יתר בחנקן, שכן הוא אחראי על התפתחות וצמיחת העלווה, וכמות גדולה מדי תמנע מהדלעת להניב פרי.
דלעת אוהבת דשנים אורגניים, אשר מתווספים במהלך השתילה, הצמיחה והפיתוח. דישון דלעת כוללים זבל רקוב, חומוס, גללים וקומפוסט.
שיעורי דישון לכל מ"ר:
- אורגני: 5-6 ק"ג.
- מינרלים: אשלגן (15-22 גרם), זרחן (24-32 גרם).
- קומפלקס: 60-65 גרם.
צובט החוצה בנים חורגים
הליך זה מבוצע רק אם הגפנים גדלות מהר מאוד. אם הדלעת מבזבזת אנרגיה רבה על ייצור צמחייה ואינה מייצרת פרי, יש צורך בצביטה:
- על כל נביטה צריכים להישאר 3-4 שחלות;
- בעת חיתוך השוט, יש לוודא שיש לפחות 4 עלים מעל השחלה האחרונה.
קציר ואחסון
הפירות יכולים להישאר באזור עד הכפור הראשון, כך שניתן לדחות את הקטיף לאמצע ספטמבר, בהתאם לאזור בו גדל הצמח.
פירות נחשבים מוכנים לקטיף אם:
- הגבעול צפוף וקשה;
- צבע הפרי עשיר;
- הדלעת קשה עם קליפה עבה;
- העלים מצהיבים וקמלים.
דלעות אגוזי לוז מושלמות לתצוגה בדירה או אפילו במטבח, מה שהופך אותן לאידיאליות לשימוש כאלמנט דקורטיבי. גודלן הקומפקטי ומשקלן הקל הופכים אותן לא דורשות הרבה מקום. אחסון דלעות, והם יחזיקו מעמד כ-8 חודשים.
מחלות, מזיקים ומניעה
זן דלעת אגוזי לוז הוא היברידי, ולכן יש לו מערכת חיסונית חזקה למדי והוא אינו רגיש להתקפות מזיקים.
מחלות ומזיקים נפוצים של דלעת ושיטות הדברה:
| מזיקים/מחלות | תסמינים של נזק | מה לעשות? |
| אנתרקנוז | הופעת כתמים צהובים-חומים על העלים. | לפני הזריעה, יש לטפל בזרעים בחליטת אפר (20 גרם לליטר). אי אפשר להיפטר מהמחלה; רק אמצעי מניעה יעזרו. |
| טחב אבקתי | מחלה פטרייתית הגורמת להופעת כתמים לבנים קטנים על העלים. | טפלו בשיחים בגופרית קולואידלית (25 גרם לכל 10 ליטר מים). שרפו את כל השיחים הנגועים בכבדות. |
| כְּנִימָה | מושבות שלמות של כנימות מתיישבות על עלים וגבעולים. | השתמשו בחליטה של קמומיל וענה. |
כדי להילחם במחלות אלו, ניתן גם להשתמש בתמיסה בלתי רוויה של תערובת בורדו או במוצר המבוסס על סבון כביסה.
חליטות קמומיל ולענה עוזרות להיפטר מכנימות. ניתן לפזר אפר על עלי דלעת, אשר ידחה מזיקים לאורך זמן. חליטות קליפות תפוחי אדמה גם עוזרות לדחות חרקים.
תוכלו לראות איך נראית דלעת אגוזי לוז וללמוד על גידולה בסרטון הבא:
ביקורות על דלעת אגוזי לוז
גידול דלעת אגוזי לוז בריאה וטעימה בגינה שלכם הוא קל. היא דורשת מעט טיפול, בעלת מערכת חיסונית חזקה, והיא סובלנית לשינויי טמפרטורה פתאומיים ותנאי מזג אוויר. זן דלעת זה מייצר יבול עשיר ואמין.