כיצד שותלים סלק באביב? כדי לענות על שאלה זו, עליכם ללמוד עוד על העיתוי והשיטות האופטימליים לשתילה. תלמדו על כך, כמו גם על הכנה לשתילה וטיפול בצמח, במאמר זה.
זמני שתילת סלק באביב באזורים שונים ברוסיה
נביטת הגידולים מושפעת מתנאי האקלים וטמפרטורת הקרקע, שלא צריכה לרדת מתחת ל-6 מעלות.
לכן, ישנן מסגרות עבור קווי רוחב שונים:
- דָרוֹם. ניתן להתחיל את העבודה כבר בתחילת אפריל.
- אזור אמצעי. עדיף לחכות למחצית השנייה של אפריל - תחילת מאי.
- צָפוֹן. סלק נזרע לעיתים רחוקות לפני אמצע מאי.
מה חשוב לקחת בחשבון בבחירת זן לשתילה?
| שֵׁם | תקופת ההבשלה | עמידות למחלות | צורך בהשקיה |
|---|---|---|---|
| הבשלה מוקדמת | 50-80 ימים | גָבוֹהַ | לְמַתֵן |
| אמצע העונה | 80-100 ימים | מְמוּצָע | גָבוֹהַ |
| מְאוּחָר | 100+ ימים | נָמוּך | לְמַתֵן |
תשומת לב מיוחדת מוקדשת לתקופת ההבשלה:
- הבשלה מוקדמת. הקציר נאסף 50-80 יום לאחר ההופעה.
- אמצע העונה. פירות נוצרים תוך 80-100 ימים.
- מְאוּחָר. לוקח 100 ימים או יותר עד שירקות מבשילים.
פרמטרים נוספים:
- טוֹפֶס. זה יכול להיות עגול, מוארך, גלילי או שטוח.
- מַטָרָה. רק סלק מאכל משמש למאכל. סלק מספוא מגודל לגידול בעלי חיים. סלק מאותו סוג מגודל לייצור סוכר.
פעילויות טרום זריעה
הכנה נכונה לשתילת סלק היא המפתח ליבול טוב. להלן השלבים העיקריים שיש לנקוט.
בחירת מיקום
חייב לעמוד בקריטריונים:
- אֲדָמָה. אדמה רכה ומזינה בעלת pH ניטרלי. הימנעו מאזורים שבהם מי תהום קרובים לפני השטח.
- מָקוֹם. יש לספק אזור מואר היטב לאורך כל היום. יש להימנע מהצבת הערוגה בצל עצים. מקור לחות צריך להיות בקרבת מקום. אם האזור ביצתי, יש להעביר את הגידולים לקרקע גבוהה יותר.
- מחזור גידולים. קודמי צמחים מתאימים כוללים בצל, שום ותפוחי אדמה. שתילה לאחר סלק, עגבניות וגזר תשפיע לרעה.
- שְׁכוּנָה. הם נטועים ליד ערוגות של גזר, צנוניות ומלפפונים.
טיפול בזרעים
האירועים הבאים מתקיימים:
- מִיוּן. הסירו זרעים ריקים או קטנים. ניתן לעשות זאת בעזרת מקל חשמלי, שימשוך את הזרעים הפגומים. אפשרות נוספת היא להטיל אותם בכוס מים ולזרוק את כל הזרעים שצפים אל פני השטח.
- לְהַשְׁרוֹת. יש לשתול את השתילים במים בטמפרטורה של כ-30-35 מעלות צלזיוס. ניתן להוסיף חומר ממריץ צמיחה. לדוגמה, יש לערבב כף אחת של אפר עץ עם ליטר מים. יש להמתין יום. להסרה קלה יותר, יש לעטוף את הזרעים בבד דק מראש.
- נִבִיטָה. עטפו את הזרעים בשכבה של בד גבינה לח והניחו אותם בכלי עם נסורת. כסו בזכוכית. הימנעו מהתייבשות הבד ושמרו על טמפרטורה של 20-22 מעלות צלזיוס. המתינו 4-6 ימים. שיטה זו מגבירה את קצב הנביטה של הזרעים ומאפשרת לכם להסיר מראש את הזרעים שאינם ברי קיימא. ניתן גם להשתמש במפיות או בבד כותנה.
- ✓ השתמשו רק באפר עץ קשה, מכיוון שהוא מכיל יותר אשלגן וזרחן, החיוניים לגדילת צמחים.
- ✓ יש לקרר לחלוטין את האפר ולנפות אותו כדי להסיר חלקיקים גדולים.
בנוסף, ניתן לבצע את הדברים הבאים:
- הִתקַשׁוּת. זה עוזר לזרעים להיות עמידים יותר לטמפרטורות קרות. עטפו אותם בבד והניחו אותם במקפיא למשך 30 דקות. הזרעים צריכים להיות יבשים.
- חיטוי. הכינו תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט והשרו את הזרעים בתוכה במשך 1-2 שעות.
אם החומר נרכש בחנות, הוא אינו דורש עיבוד נוסף.
הכנת האדמה בסתיו ובאביב
לפני החורף, השטח נחפר ודשן.
הרכב הדשן תלוי בסוג הקרקע:
- קלייי. השתמש בנסורת רקובה, חומוס או כבול.
- חָמוּץ. הוסיפו קמח דולומיט או אפר עץ.
- חרסיני. פזרו 300 גרם של דשן אשלגן לכל מטר מרובע.
באביב, העבודה כוללת את הפעולות הבאות:
- ניקיון. הסירו פסולת ועשבים שוטים מהאזור.
- חֲפִירָה. האדמה משוחררת ומפולסת.
- רוטב עליון. דשנים על בסיס חנקן מוחלים.
זריעת זרעים באדמה פתוחה
הוראות:
- בעזרת מעדר או את חפירה, צרו חריצים בעומק של עד 3 ס"מ;
- להשקות את האדמה היטב במים חמים, לחכות עד שהנוזל ייספג;
- הניחו את הזרעים במרחק של 4-10 ס"מ זה מזה, בהתאם לגודל גידולי השורש העתידיים;
- מפזרים אדמה, דחוסים אותה מעט;
- שוב מים;
- כסו עם נסורת או כבול.
ישנן 4 שיטות זריעה עיקריות, ההבדלים ביניהן טמונים בסידור השורות:
- אותיות קטנות. החריצים ממוקמים במרחקים שווים זה מזה, כ-20-25 ס"מ.
- סֶרֶט. הרווחים בין החריצים מצטמצמים, אך יחד עם זאת נותרים מעברים גדולים - כ-50 ס"מ.
- שורות גמורות. ניתן לרכוש סרט מיוחד עם זרעי סלק במרחק אופטימלי. פשוט לחצו אותם לתוך האדמה והשקו אותם היטב.
- נחיתה משותפת. ניתן לגדל שורות של סלק לסירוגין עם גידולים אחרים, כגון שעועית, חסה ושעועית אדומה. העיקר הוא להבטיח קלות תחזוקה.
ניתן ללמוד על הכנה נכונה של חומר זרעים ושתילת זרעי סלק באדמה פתוחה על ידי צפייה בסרטון שלהלן:
שתילת סלק באמצעות שתילים
אפשרות זו מתאימה יותר לתושבי האזורים הצפוניים. ניתן להשתמש בה גם על ידי אלו המעוניינים לקצור 2-3 שבועות קודם לכן.
עכשיו על המאפיינים העיקריים של השיטה.
זריעה לשתילים
מה שאתה צריך בשביל זה:
- תִחוּל. קנו קומפוסט מוכן בחנות מתמחה או הכינו בעצמכם. ערבבו חלק אחד קומפוסט ואדמת גינה, הוסיפו 2 חלקים כבול ו-0.5 חלקים חול. הוסיפו 100 גרם אפר לכל 5 ק"ג של התערובת.
- יְכוֹלֶת. ניתן לגדל במיכלים משולבים או בתאים נפרדים.
ניתן להשתמש בקרטוני ביצים כדי להפריד את הזרעים. יוצרים בהם חורים, ובכל חור מניחים זרע אחד.
השלבים הם כדלקמן:
- מלאו את המיכל באדמה ודחסו אותו היטב;
- בעזרת פינצטה, הניחו את הזרעים במרחק של 3-4 ס"מ;
- לכסות בשכבת אדמה בעובי של כ-1 ס"מ;
- להשקות אותו;
- לכסות בזכוכית שקופה;
- הניחו אותו על אדן חלון מואר היטב.
טיפול בשתילים
כללים בסיסיים:
- טֶמפֶּרָטוּרָה. לפני הנביטה, יש לשמור על הטמפרטורה בטווח של 16-18 מעלות צלזיוס. לאחר הנביטה, יש להוריד את הטמפרטורה ל-14-16 מעלות צלזיוס.
- קטיף. זה מתבצע עם זריעה צפופה בשלב עלי הציטודון.
- רוטב עליון. זה מתבצע כל שבועיים באמצעות דשנים מוכנים שנרכשו בחנות.
- רִוּוּי. הכרחי ככל שהאדמה מתייבשת.
שתילת שתילים באדמה פתוחה
צמחים משתילים מחדש כאשר יש להם 3-4 עלים אמיתיים. טמפרטורת האדמה הרצויה היא כ-10 מעלות צלזיוס. מזג אוויר אידיאלי הוא טפטוף קל כדי להבטיח לחות מספקת באדמה ובאוויר.
איך זה קורה:
- לעשות חורים לאורך השורש;
- לשתול את הצמחים במרחק של כ-5-10 ס"מ זה מזה;
- אם מזג האוויר יבש, יש להשקות את הנבטים היטב;
- כסו בבד לא ארוג למשך 2-3 ימים כדי להגן על השתילים.
לצמיחה טובה יותר, השורש המרכזי מקוצר בשליש לפני השתילה.
טיפול באביב בסלק נטוע
יש צורך לטפל כראוי בגידולים על מנת לקבל יבול עשיר.
הַרזָיָה
הליך זה נחוץ גם אם נצפה המרווח האופטימלי בין הזרעים. שתילים חלשים וקטנים יותר מוסרים. לפני הסרת הצמחים, האדמה רטובה היטב כדי להקל על ההסרה.
זה מתבצע מספר פעמים:
- שלב 2 של עלים אמיתיים. המרחק בין הצמחים הופך ל-2-3 ס"מ.
- שלב 4 יוצא. המרווח גדל ל-4-6 ס"מ.
- הגדרת גידולי שורש. השאירו מרחק של כ-10-15 ס"מ.
רִוּוּי
מידע בסיסי:
- תֶדֶר. לאחר sprouting, סלק זקוק להשקיה סדירה ושפעית. רִוּוּיכדי לעזור לצמחים להתבסס טוב יותר. לאחר מכן, יש להפחית את התדירות ל-1-2 פעמים בשבוע. במזג אוויר חם, יש להשקות בתדירות גבוהה יותר - 3-4 פעמים בשבוע.
- דֶרֶך. גידולי שורש מגיבים בצורה הטובה ביותר להתזה, אך ניתן גם להשקיה ידנית או בטפטוף.
- מַיִם. יש להשאירו בטמפרטורת החדר.
- כַּמוּת. צמחים בוגרים דורשים כ-10-15 ליטר למטר מרובע. חדירת הנוזלים הרגילה לאדמה היא 15-20 ס"מ.
השקיה מופסקת 20-30 יום לפני הקטיף כדי לאפשר לגידולי השורש לצבור סוכר.
הדברת עשבים שוטים, התרופפות
יש לשחרר את האדמה סביב הסלק באופן קבוע לאחר כל השקיה, אחרת עלול להיווצר קרום, אשר יעכב את הצמיחה הפעילה. כל עוד השתילים קטנים, השתמשו במזלג ישן. עישוב נעשה בדרך כלל יחד עם ריפוי האדמה. ריסוס בקרוסין יכול לסייע בהפחתת הצורך בטיפול זה. יש למרוח 100 מ"ל לכל מטר מרובע.
רוטב עליון
מתקיים פעמיים בעונה:
- שלב 4 יוצא. זה נעשה לאחר השתילה באדמה. השתמשו ב-1 ק"ג של מולין לכל 10 ליטר מים. הניחו לו לחלוט במשך 10 ימים. לאחר מכן מדללים אותו עם עוד 10 ליטר נוזל.
- חודש לאחר מכן. יש למרוח כף אחת של כלוריד וסופרפוספט מעורבבים עם דלי מים אחד. כמות זו מספיקה למטר מרובע אחד.
הדברת מזיקים ומחלות
הדברים הבאים מהווים איום על סלק:
- פומוז. משתמשים בתמיסת בורון. מוסיפים 3 גרם לכל 10 ליטר מים.
- תַצְפִּית. דישון מתבצע באמצעות אשלגן כלורי.
- טחב פלומתי. הזרעים מושרים בתכשיר "סינר".
ריסוס בחליטות בצל, שום ואפר מסייע נגד טפילים.
תכונות שתילה וגידול נוספות
גננים מנוסים מקפידים על ההמלצות הבאות:
- התמצאו לפי הירח. הזמן האופטימלי לשתילה נחשב לירח דועך. עם זאת, במהלך הירח המלא, ירקות שורש אינם מצליחים להכות שורשים, צומחים בצורה גרועה ומייצרים יבול קטן.
- הימנעו משתילה צפופה. ירקות שנשתלו קרוב מדי זה לזה יגדלו בצורה גרועה ולאט יותר. הסיבה לכך היא חוסר לחות וחומרים מזינים. אם אתם רוצים לגדל סלק גדול, שמרו על מרחק מינימלי של 10-15 ס"מ ביניהם.
- טוֹהַר. האזור צריך להיות נקי מפסולת ועשבים שוטים המפריעים לצמיחה תקינה של היבול. עשבים שוטים מושכים גם מזיקים הגורמים נזק בלתי הפיך לגידול.
- הֲגָנָה. סלק אוהב חום מאוד, ולכן יש לגדל אותו בטמפרטורת אוויר קבועה של כ-20 מעלות.
- דִיוּר. גידולי שורש גדלים טוב יותר בשולי הערוגה.
זמן שתילת הסלק תלוי באזור ובתנאי מזג האוויר. ישנן שתי שיטות שתילה: שתילים וזרעים, לכל אחת יתרונות משלה. כדי להבטיח יבול טוב, יש להקפיד על שיטות שתילה וגידול נכונות ולהתייעץ עם גננים מנוסים.


