צנון החלום של אליסי הוא היבריד מודרני המושך גננים בזכות הבשלתו המוקדמת, פריו האיכותי והתחזוקה המועטה. זן זה זכה להכרה בזכות טעמו המעולה ועמידותו לתנאים קשים. טיפול נאות חיוני להבטחת יבול פורה לאורך כל העונה.
היסטוריה של הבחירה
זן זה נוצר על ידי המגדל הרוסי הנודע ו. א. בלוקין-מכטלין. בשנת 2020 הוא נכלל במרשם הישגי הגידול הממלכתי של הפדרציה הרוסית. הוא מתאים לגידול באזורי אקלים שונים של רוסיה ומומלץ לשתילה בערוגות ירק.
מבוא למגוון
אליסה'ס דרים הוא זן היברידי חדש יחסית המיועד לגידול חיצוני. הוא מושך תשומת לב בזכות גידולו המהיר והפרודוקטיביות הטובה. מה שמייחד את הזן הזה הוא יכולתו לייצר יבולים מרובים בעונה, מה שמאפשר לכם ליהנות מירקות טריים ובריאים גם באוגוסט.
מאפייני מראה הצמח וגידולי השורש
הצמחים חזקים ועמידים בפני מזג אוויר. הפירות מסודרים ומעוגלים. קוטרם מגיע עד 3 ס"מ ומשקלם נע בין 25 ל-30 גרם. ראשו קמור, מכוסה בקליפה דקה אך עמידה בגוון אדום בוהק או ארגמן כהה.
תכונות טעם, מטרה
לירקות בשר לבן כשלג ובשרני. הוא רך, עסיסי, פריך ומוצק במידה בינונית. אין בו כיסי אוויר או מימיות. הטעם נעים, עם מתיקות וחריפות קלה, אך ללא מרירות.
הַבשָׁלָה
זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, לוקח רק 22-25 ימים מרגע הנביטה המונית ועד לבגרות מלאה של הפקעות. הפירות מבשילים באופן שווה, מה שמאפשר תקופת קציר קצרה של 12-14 ימים. קציר הצנוניות מתבצע במספר שלבים, במרווחים של 4-5 ימים.
פִּריוֹן
כאשר מתקיימים דרישות חקלאיות בסיסיות, הזן מניב יבולים טובים. ניתן לקצור עד 3.8-4 ק"ג של ירקות פריכים ועסיסיים למטר מרובע, כאשר היבול המקסימלי מגיע ל-5 ק"ג לחלקה.
היכן מומלץ לגדל?
ההיבריד גדל בהצלחה באדמה פתוחה ובחממות, מה שהופך אותו לרב-תכליתי במגוון תנאים. הוא מתאים לגידול ברוב אזורי רוסיה, כולל אזורי המרכז, צפון-מערב, אורל, סיביר והמזרח הרחוק.
הוא מסתגל היטב לאקלים ממוזג ויבשתי וסובל תנודות טמפרטורה, מה שמאפשר גידול לאורך כל העונה - מהאביב ועד הסתיו. באזורים הדרומיים, ניתן אפילו לשתול אותו בחממות במהלך החורף והאביב.
כללי נחיתה
הקפדה על דרישות והנחיות חשובות תעזור לכם לגדל צמחים חזקים ועמידים בפני מחלות. לפני שאתם מתחילים, הקפידו להתייעץ עם מגדלי ירקות מנוסים לקבלת המלצות.
מסגרות זמן מומלצות
יש לזרוע צנוניות מספר פעמים בעונה כדי לקצור אותן בזמנים שונים. תאריך הקטיף תלוי בעונה:
- באביב. התחילו לזרוע את הזרעים הראשונים ברגע שהאדמה מתחממת ל-5-7 מעלות צלזיוס, בדרך כלל במרץ או באפריל, תלוי באזור. באביב, יש לשתול את הזרעים תחת כיסויי פלסטיק או באדמה פתוחה לאחר חלוף איום הכפור הכבד.
- בקיץ. ערכו את האירוע בחודשים יולי-אוגוסט, כאשר הימים מתחילים להתקצר והלילות מתארכים.
- בסתיו. כדי להשיג יבול מאוחר, יש להתחיל את ההליך בסוף אוגוסט או תחילת ספטמבר.
- לפני החורף. הזמן הטוב ביותר הוא סוף הסתיו, בסביבות נובמבר, כאשר מזג האוויר קריר באופן עקבי והאדמה קפואה מעט. זרעו את הזרעים באדמה כדי שיוכלו לנבוט ברגע שהתנאים יהפכו נוחים באביב.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לזריעה: +5-7°C.
- ✓ מרחק בין זרעים: 4-5 ס"מ, בין שורות: 15 ס"מ.
העיקרון העיקרי הוא לגדל צנוניות במהלך תקופת היום הקצרה כדי למנוע נשירה ופריחה.
בחירת מיקום והכנת מיטות
כדי לגדל יבולים בהצלחה, בחרו את האתר הנכון ושפרו אותו. הנה כמה המלצות בסיסיות:
- צמחים גדלים היטב בערוגות פתוחות ושטופות שמש או באזורים עם צל חלקי קל. שמש הבוקר אידיאלית, מכיוון שהיא מחממת את האדמה ומאיצה את הצמיחה.
- בחרו מקום מוגן מרוחות חזקות כדי למנוע נזק לשתילים העדינים.
- הימנעו משתילה במקומות בהם גודלו בעבר גידולים מצליבים אחרים (כרוב, חרדל, כרוב רוטבגה) כדי להימנע ממחלות. צמחים קודמים טובים כוללים עגבניות, תפוחי אדמה, מלפפונים ובצל.
- הכינו את הערוגות בסתיו. נקו את האזור מעשבים שוטים ופסולת צמחים, הוסיפו דשן אורגני (חומוס, קומפוסט) וחפרו לעומק של 25-30 ס"מ.
- אם האדמה כבדה וחרסיתית, הוסיפו חול או כבול כדי לשפר את המבנה והניקוז. צנוניות מעדיפות אדמה קלה, רופפת ומאווררת היטב.
- רמת החומציות האופטימלית של הקרקע היא ניטרלית או מעט חומצית. אם הקרקע חומצית, הוסיפו אפר עץ או קמח דולומיט בסתיו.
- באביב, בצעו התרופפות נוספת בעזרת מעדר שטוח או מעדר לעומק של 5-7 ס"מ. צרו חריצים בעומק של 2 ס"מ באזורים פוריים ועד 4 ס"מ לעומק באזורים דלים בחומרים מזינים.
הניחו שכבה דקה של אפר בתחתית כדי לשפר את תזונת הצמח ולהגן עליהם מפני מזיקים.
אלגוריתם נחיתה
לאחר הכנת החריצים, התחילו לזרוע את הזרעים. הוראות שלב אחר שלב:
- יוצקים שכבה קטנה של אפר לתחתית השקעים.
- הניחו את השתילים, תוך שמירה על מרחק של 4-5 ס"מ ביניהם.
- המרחק בין השורות צריך להיות 15 ס"מ.
- פזרו מעל כבול, מצע קוקוס או אדמה בשכבה של 0.5 ס"מ.
- יש להרטיב במים חמים.
לקבלת יבול גבוה, יש לזרוע זרעים במרווחים קרובים כדי למנוע צורך בדילול נוסף. שתילה עמוקה מדי עלולה לגרום לשורשים להפוך לסיביים.
תכונות של טיפוח
היבריד גדל במהירות, וניתן להתחיל לקצור ירקות רק שלושה שבועות לאחר השתילה. על ידי ביצוע המלצות חקלאיות פשוטות, תוכלו ליהנות מהם לאורך כל העונה. המפתח הוא לבצע את הצעדים הפשוטים הבאים.
רִוּוּי
בצורת אינה מקובלת עבור היברידית זו: אם האדמה מתייבשת, השורשים הופכים קשים, מרים, ועשויים להתחיל לפרוח. הזן דורש השקיה סדירה כדי לשמור על לחות הקרקע, מה שמקדם התפתחות של ירקות עסיסיים. צמחים הנטועים במרץ תחת חממות פלסטיק יש להשקות במים חמים.
הַרזָיָה
זהו הליך חשוב המסייע לצמחים להתפתח כראוי ולייצר שורשים גדולים ועסיסיים. כאשר השתילים הצעירים מגיעים לגובה של כ-5 ס"מ, יש לבדוק היטב את הערוגה ולהסיר כל צמח עודף או חלש.
כדי למנוע נזק לשורשי שתילים שכנים, צבטו את קצות הנצרים הלא רצויים במקום לתלוש אותם. זה ייצור יותר מקום לצמחים הנותרים, ויבטיח שיהיה להם מספיק מקום לגדול ולספוג חומרים מזינים מהאדמה.
רוטב עליון
צנוניות גדלות מהר, לכן ודאו שהן מקבלות מספיק חומרים מזינים. יש למרוח דשן אם האדמה דלה, מכיוון שאדמות פוריות עשויות שלא לדרוש דשן נוסף.
יש למרוח את הדשן הראשון כשבוע לאחר הנביטה, כאשר הצמחים כבר התבססו. דשנים אורגניים, כגון עירוי של זבל רקוב או קומפוסט, יעילים. יש לערבב את החומר האורגני עם מים ולערבב היטב. יש להשקות בזהירות, תוך הקפדה על כך שלא יגיעו לעלים כדי למנוע כוויות.
אם האדמה דלה מדי, יש לפזר דשן שני לאחר מספר שבועות. יש להימנע משימוש בכמויות גדולות של דשן חנקן, שכן הדבר עלול לעורר צמיחה מוגזמת של עלים על חשבון ירקות שורש. יש להחליף את מריחת הדשן עם השקיה מרובה כדי להבטיח ספיגה נאותה של חומרי הזנה.
מזיקים ומחלות
היבול מותקף לרוב על ידי חיפושית פרעוש ממשפחת המצליבים. לאחר שתילת הזרעים בערוגה, יש לכסות אותה בבד נושם. עם הזמן, החרקים יאבדו עניין בצמרות.
במהלך היווצרות השורשים, יש להפחית את שעות האור. לשם כך, יש לכסות את הערוגות באגרופייבר כהה בערב, לאחר 18:00. זה יסייע במניעת פריחה מוקדמת.
קציר ואחסון
קטפו בזהירות בבוקר, כאשר הטמפרטורות עדיין קרירות, כדי לשמור על טריותם. אל תשאירו ירקות בגינה זמן רב מדי, מכיוון שהם עלולים להפוך לחלולים ולאבד את עסיסיותם.
פעל לפי ההמלצות:
- נקו את האדמה והסירו את החלקים העליונים, תוך השארת גדם קצר (1-2 ס"מ). זה ימנע ריקבון וקלקול.
- יש להניח במקום קריר בטמפרטורה של 0 עד +5 מעלות צלזיוס.
- יש לאחסן במיכלים עם חורי אוורור או בשקיות ניילון עם מספר חורים מנוקבים בהן. זה ימנע הצטברות לחות וריקבון.
- ✓ טמפרטורת אחסון: מ-0 עד +5 מעלות צלזיוס.
- ✓ לחות אוויר: 90-95%.
בתנאים מתאימים, צנוניות ישמרו על איכותן עד 3-4 שבועות. יש לבדוק באופן קבוע את השורשים לאיתור ריקבון ולהסיר את השורשים הפגועים.
תכונות חיוביות ושליליות
החיסרון של תרבות זו הוא חוסר האפשרות לאסוף זרעים באופן עצמאי.
סקירת ביקורות
צנון החלום של אליסי הוכיח את יעילותו וקלות הגידול שלו, והפך למועדף בקרב גננים. הבשלתו המוקדמת, מראהו האטרקטיבי וטעמו המעולה הופכים אותו לבחירה אידיאלית עבור גננים מתחילים ומנוסים כאחד. על ידי ביצוע הנחיות גינון פשוטות, תוכלו לקצור יבול שופע.







