סקירה של זני הצנון הטובים ביותר לתנאי גידול שונים

כיום ידועים מספר רב של זני צנון. ניתן לשתול אותם הן באדמה פתוחה והן בחממות, והם נבדלים זה מזה בזמן ההבשלה ובנטייתם לפריחה. תוכלו ללמוד על זני הצנון השונים ומאפיינים נוספים המייחדים אותם על ידי קריאת מאמר זה.

עמיד בפני ברגים

במהלך בליטת צמחים אינטנסיבית, רוב החומרים המזינים נצרכים, והפירות מאבדים את עסיסיותם וטעמם. עם זאת, ישנם זני צנון עמידים בפני בליטת צמחים. תכונה זו מוערכת מאוד על ידי גננים.

דורו

מאפייני הזן:

• הפירות גדולים, בצבע אדום עשיר, ויכולים להגיע לקוטרם של 9 ס"מ;
• בתוך הפרי יש בשר לבן בעל מבנה צפוף;
• יש לו טעם נעים עם תווים מתוקים.

הזן מבשיל תוך 25 יום.

אדום מוקדם

פרמטרים:

• פירות יכולים להגיע למשקל של 15 גרם;
• לעיסה יש צבע ורוד רך;
• שומר על איכויות טעם גבוהות גם לאחר אחסון ממושך.

מבשיל לחלוטין 20 יום לאחר השתילה.

זלטה

תיאור של זן זה:

• פירות בצבע צהוב יוצא דופן;
• בפנים עיסה לבנה פריכה;
• מתאים להובלה למרחקים ארוכים;
• עמידות גבוהה לפריחה;
• סובל היטב חום ובצורת.

זה אמור לקחת כ-20 יום מרגע הופעת הנבטים ועד לקציר.

ורה MS

ניתן להבחין בין המאפיינים הבאים:

• פרי אחד יכול לשקול עד 25 גרם;
• בעל טעם עדין ונעים;
• ידוע בפריון הגבוה שלו;
• עמידות טובה בפני סדקים.

מבשיל תוך כ-35 ימים.

רמפוש

שימו לב:

• צבע לבן של פירות;
• צורת צנון מוארכת;
• היעדר מרירות בולטת בטעם.

מבשיל לחלוטין תוך 35-40 ימים.

התבגרות מוקדמת

זני צנון שמבשילים מוקדם מגיעים בדרך כלל לבגרות מלאה תוך 16-25 ימים. צמחים אלה דורשים מעט טיפול מלבד השקיה בזמן.

עדיף לשתול זנים המבשילים מוקדם בתחילת האביב.

18 ימים

התכונות הבאות של הזן נקראות:

• הפירות בצורת גליל, מוארכים;
• משקלו של צנון אחד מגיע ל-18 גרם;
• העיסה לבנה ובעלת מבנה צפוף;
• הטעם נעים, עם מרירות קלה.

זן זה, כפי ששמו מרמז, מבשיל תוך 18 ימים.

פרסטו

תכונות בולטות:

• פירות יכולים להגיע לקוטר של 3 ס"מ ולמשקל של 25 גרם;
• העיסה עסיסית מאוד, ללא מרירות;
• דורש תנאי טמפרטורה מיוחדים;
• עמיד בפני מחלות נפוצות רבות.

מבשיל בזמן שיא קצר - 16 ימים.

סאקסה

שימו לב:

• משקל קטן של צנון אחד – 10 גרם;
• צבע בשר ורוד רך;
• טעם נעים עם מרירות קלה;
• עמידות לפריחה.

הוא נושא פרי כבר 20 יום לאחר הופעת הנבטים.

כרמן

מאפיינים חשובים:

• משקלו של פרי אחד מגיע ל-30 גרם;
• צבע עור - אדום בוהק;
• העיסה לבנה, עסיסית, ובעלת טעם נעים וחריף;
• עמיד בפני מחלות רבות;
• מתאים להובלה למרחקים ארוכים.

מבשיל תוך 20 יום.

אלכס F1

תיאור ההיברידי:

• משקל הפירות משתנה בתוך 20 גרם;
• לעיסה יש טעם מתוק ונעים;
• עמיד לתנאי תאורה חלשים;
• ניתן לגדל בחממה במהלך החורף.

תקופת ההבשלה אינה עולה על 18 ימים.

אמצע העונה

תקופת ההבשלה של זני אמצע העונה נעה בין 25 ל-35 ימים. היתרונות של זן מסוג זה כוללים יבולים גבוהים וחיי מדף ארוכים יותר.

אלבה

מאפייני הזן:

• עור לבן;
• הפירות בעלי צורה אליפסה;
• משקלו של פרי אחד משתנה בין 35 גרם;
• יש לו טעם נעים, כמעט ללא מרירות.

מבשיל תוך 35 ימים.

וירצבורג 59

מאפייני הזן כוללים:

• הפירות עגולים, בקוטר של כ-4 ס"מ ומשקלם 20 גרם;
• העור אדום בוהק;
• העיסה ורודה עדינה, כמעט ללא מרירות בטעם;
• עמיד בפני סדקים.

הפרי מתחיל לאחר 25 יום.

אוֹדֶם

מוזרויות:

• פירות בקוטר של 4 ס"מ ומשקל של 30 גרם;
• צבע העור הוא פטל;
• לירקות יש צורה עגולה או מוארכת מעט;
• בכפוף לפריחה.

ניתן לאסוף את היבול תוך 28 ימים בלבד.

טרזן F1

מפרט טכני:

• הפירות שוקלים כ-50 גרם וקוטרם מגיע ל-7 ס"מ;
• העור אדום בוהק;
• העיסה מעט חריפה לטעם;
• עמיד בפני מחלות נפוצות רבות.

תקופת ההבשלה היא תוך 35 ימים.

רונדר

תכונות בולטות:

• הפירות עגולים, בקוטר של כ-3.5 ס"מ;
• משקלו של ירק אחד יכול להגיע ל-30 גרם;
• בעל חיי מדף ארוכים;
• עמיד בפני מחלות רבות.

מבשיל לחלוטין תוך 28 ימים בלבד.

הבשלה מאוחרת

זנים המבשילים מאוחר מבשילים 35 ימים או יותר לאחר השתילה. עדיף לשתול אותם בסוף האביב או בתחילת הקיץ.

נָטִיף קֶרַח

יש לו את המאפיינים הבאים:

• אורך הירקות יכול להגיע ל-20 ס"מ ומשקל של 50 גרם;
• לעור יש צבע לבן נעים;
• העיסה פריכה, עסיסית, כמעט ללא מרירות;
• עמיד בפני מחלות רבות והשפעות של טמפרטורות נמוכות;
• נצפתה תשואה נמוכה של הזן.

מתבגר לחלוטין תוך 40 יום.

דונגנסקי 12/8

תֵאוּר:

• קוטר הפרי כ-7 ס"מ, משקלו בטווח של 75 גרם;
• לעור יש גוון אדמדם;
• העיסה אלסטית, עסיסית, עם טעם נעים;
• מתאים לאחסון לטווח ארוך;
• מאופיין בפריון גבוה.

בתנאים טובים הוא מבשיל תוך 48 ימים בלבד.

ניב לבן

פרמטרים:

• לפירות יש צורה מוארכת;
• צנון מגיע לאורך של 12 ס"מ ומשקל של 24 גרם;
• העור לבן;
• מכיל כמות גדולה של ויטמינים;
• עמיד בפני מחלות רבות.

מתבגר לחלוטין תוך 40 יום.

ענק הסתיו

כדאי לשים לב ל:

• הפירות גדולים, משקלם יכול להגיע ל-140 גרם, וקוטרם 6 ס"מ;
• אורך הירקות, הוא יכול להיות כ-9 ס"מ;
• צבע עור לבן כשלג;
• התאמה לאחסון לטווח ארוך;
• טעם חמצמץ עם רמזים של מרירות.

תקופת ההבשלה היא כ-40 יום.

הענק האדום F1

המאפיינים של היברידי כוללים:

• פירות יכולים להגיע לאורך של 17 ס"מ;
• צנון אחד יכול לשקול עד 120 גרם;
• העלים מתאימים להכנת סלט;
• מתאים לאחסון לטווח ארוך;
• עמיד בפני שינויי טמפרטורה ומחלות רבות.

תקופת ההבשלה נעה בין 50 ימים.

לשטח פתוח

קטגוריה זו כוללת את כל זני הצנוניות שניתן לשתול בגינה או בחווה. לפני השתילה, יש להכין את האדמה. היא צריכה להיות רופפת וללא עשבים שוטים.

עדיף לשתול באדמה לחה, זה מגדיל את הסיכויים לתנובה גבוהה.

צ'ריט

מאפיינים מבחינים:

• לפירות יש צבע אדום בוהק;
• צנון אחד יכול לשקול 25 גרם או יותר;
• מגיע לקוטר של 6 ס"מ;
• דורש דישון קרקע זהיר.

נושא פרי תוך 20 יום בלבד.

חוֹם

מוזרויות:

• הפירות בצבע אדום-פטל;
• משקלו של צנון אחד הוא כ-30 גרם;
• העיסה עשירה בוויטמין C;
• מתאים להובלה.

הפירות מבשילים לחלוטין תוך 22 ימים בלבד.

ארוחת בוקר צרפתית

שימו לב ל:

• צורה גלילית של צנון;
• משקל, שיכול להגיע ל-45 גרם לפרי אחד;
• היעדר מרירות בטעם;
• עמידות לפריחה.

זן זה מבשיל תוך 25 ימים בלבד.

צ'רי בל

מאפיינים מבחינים:

• פירות יכולים להגיע לקוטר של 3 ס"מ ולמשקל של 20 גרם;
• עמיד בפני טמפרטורות נמוכות;
• מתאים לאחסון לטווח ארוך.

ההבשלה מתרחשת תוך 21 ימים.

רודולף F1

תכונות היברידיות:

• קוטר הפרי הוא בטווח של 5 ס"מ, משקלו כ-25 גרם;
• העור חלק, אדום;
• הבשר לבן עשיר, עם רמזים לחריפות;
• עמיד בפני מחלות נפוצות רבות.

מבשיל תוך 20 יום.

לחממה

בהינתן התנאים המתאימים, ניתן לגדל זנים מסוימים של צנון בחממה כל השנה.

תנאים חובה גידול צנוניות בחממה היא לספק מערכות השקיה ותאורה בזמן.

אַלוּף

תכונות של המגוון:

• יש צבע ארגמן כהה;
• משקלו של פרי אחד הוא כ-25 גרם, הקוטר הוא בטווח של 5 ס"מ;
• אין מרירות בטעם;
• עמידות גבוהה למחלות רבות;

הזן מבשיל בממוצע תוך 25 ימים.

דקה

זה ידוע במאפיינים הבאים:

• הפירות קטנים בגודלם ומשקלם לעיתים רחוקות עולה על 11 גרם;
• צנון עגול בצורתו עם קצה קהה;
• פני הפרי חלקים לחלוטין למגע;
• נבדלים בטעם נעים עם תווים קלים של מרירות.

תקופת ההבשלה יכולה להימשך כ-24 ימים.

סלסט

להלן מאפייני הזן:

• הפירות מגיעים לקוטר של 5 ס"מ ומשקלם כ-30 גרם;
• בעל צורה מוארכת מעט;
• בעל ערך תזונתי גבוה;
• עמיד בפני מחלות נפוצות רבות.

מבשיל תוך 25 ימים.

יוֹפִי

ניתן להדגיש את המאפיינים הבאים:

• משקל צנון אחד – כ-20 גרם;
• גדל היטב בתנאי תאורה נמוכים;
• העיסה בפנים לבנה, מעט שקופה;
• עמיד בפני מחלות רבות.

לוקח 25 ימים מהזריחה ועד הקציר.

בכור F1

פרמטרים:

• צבע הפירות קרוב לארגמן בהיר;
• משקלו של צנון אחד יכול להגיע ל-35 גרם;
• מאופיין בפריון גבוה;
• עמיד בפני מחלות רבות וסובל היטב חום.

הוא נושא פרי תוך 20 יום לאחר השתילה.

תוכלו ללמוד עוד על המאפיינים החיוביים והשליליים של כמה זני צנון על ידי צפייה בסרטון למטה:

בבחירת זן הצנון המתאים, יש לקחת בחשבון במידה רבה את ההעדפה האישית. ראשית, יש לקחת בחשבון את גודל הפרי, זמן ההבשלה ועמידות למחלות. תנאי גידול וטעם מועדף הם גם שיקולים חשובים. בחירות אחראיות יעזרו לכם לגדל את זן הצנון המושלם עבורכם.

שאלות נפוצות