עגבניית הזהב סטרים היא פנינה אמיתית לגינה שלכם.

עגבניית זולוטוי פוטוק היא זן מוקדם במיוחד, בעל צמיחה נמוכה ופורה, המייצר פירות כתומים בהירים. הם נופלים באשכולות מראש השיח ועד לקרקע, מזכירים "נחל זהוב". זן זה מתגאה בטעם מעולה, עמידות בפני מזג אוויר קשה ומחלות רבות, מה שהופך אותו למועדף בקרב גננים.

תיאור הזן

זן זולוטוי פוטוק הוא היבריד מוקדם במיוחד שמייצר את היבול הראשון שלו 85-90 יום לאחר הנביטה. לכן ניתן לקצור עגבניות כתומות בהירות עם טעם מעולה רק שלושה חודשים לאחר הזריעה.

זן זה פותח בחרקוב, אוקראינה, על ידי מגדלים ממכון גידול ירקות ומלונים. הוא מומלץ לגידול בגינות פרטיות באדמה פתוחה. בתחילה היה פופולרי במולדובה ובאוקראינה, אך עד מהרה משך את תשומת ליבם של גננים רוסים, ותפס מעמד מוביל במשך למעלה מעשור. כדי לגלות מה הופך את העגבנייה הזו לכל כך מושכת, בואו נבחן מקרוב את מאפייניה.

שיחים

היברידית זו, שמבשילה מוקדם, בעלת מבנה גדילה מוגדר. שיחים מתפשטים מגיעים לגובה של 50-70 ס"מ ומפסיקים לגדול לאחר שנוצרו 5-7 אשכולות. מנקודה זו ואילך, הצמח אינו מבזבז עוד אנרגיה וחומרים מזינים על גידול העלווה שלו, ומתמקד כולו ביצירת ופיתוח הפרי. זה מאפשר לזן לייצר יבול מוקדם ושופע מאוד, מבלי לבזבז אנרגיה על התפתחות יתר של השיחים או תמיכה נוספת.

לשיחים עלווה בינונית, והעלים המעטים ירוקים כהים, מעט מחוספסים וגודלם בינוני. קבוצת האשכולות (ענפים) הראשונה מופיעה מעל העלה השישי, וכל אשכול מייצר בממוצע 6-8 עגבניות.

פְּרִי

זולוטוי פוטוק הוא תוספת נפלאה לכל גינה, שכן שורות העגבניות הצהובות-ענבריות שלו תופסות מיד את העין בין הצמחייה. מאפייניהן הם כדלקמן:

• טוֹפֶסהפירות דמויי השזיף הם אחידים ויכולים להיות בצורת אליפסה או אליפסה.
• מִשׁקָלבממוצע, כל עגבנייה שוקלת 65-70 גרם, אך ישנם פירות במשקל של עד 80 גרם.
• עוֹרחלק, אינו נסדק כאשר הפירות מבשילים באופן שווה ולאחר טיפול בחום.
• מוֹךעסיסי ודחוס, עם תאים מוגדרים מעט, שיכולים להיות 4-6. העיסה מכילה כ-4.5-5% סוכר וכמות מוגברת של קרוטן, אשר מומר לוויטמיני B בגוף. תכולת החומר היבש של המיץ היא מעל 6%.
• טַעַםלעגבניות יש טעם עשיר ומתוק.

עגבניות עם קליפה עבה עומדות בקלות באחסון ובהובלה למרחקים ארוכים.

טבלת מאפיינים

ניתן למצוא את המאפיינים העיקריים של הצמח להלן:

פָּרָמֶטֶר	תֵאוּר
תיאור כללי	זן מוקדם במיוחד, נחוש, בעל צמיחה נמוכה
זמן הבשלה	בממוצע, הפירות מבשילים 90 יום לאחר הנביטה. לפיכך, כ-13 שבועות לאחר זריעת הזרעים, ניתן לקצור פירות צהובים-כתומים.
תכונות של טיפוח	השיחים נמוכים - עד 70 ס"מ - כך שאין צורך לצבוט או לעצב אותם. ניתן לקשור אותם למבנה תומך לפי הצורך.
פִּריוֹן	בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, ניתן לקצור 8 עד 10 ק"ג של פירות ממטר מרובע של ערוגת גינה, ועד 35 טון מ-1 דונם. צמח בודד יכול להניב עד 2.5 ק"ג של עגבניות. תנובת הפרי הבשל היא כ-95-100%.
עמידות בפני מחלות ומזיקים	זן ההידריד הוא זן שמבשיל מוקדם, כך שאין לו פשוט זמן להפוך לפגיע לכישלון מאוחר. הוא עמיד למחלות שונות, אפילו בתנאי טמפרטורות משתנות. הדבר היחיד שהעגבנייה חוששת ממנו הוא חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, שניתן לשלוט בה באמצעות חומרים ביולוגיים.
מַטָרָה	זן זולוטוי פוטוק הוא זן רב-תכליתי, ולכן הוא נצרך טרי ומשמש לשימורים של פירות שלמים, מיצים ומשקאות פירות. יתר על כן, עגבניות אלו מאוחסנות היטב וקלות להובלה.

לעגבניות מזן זה מראה מצוין, חיי מדף טובים וסבילות גבוהה להשפעות פיזיות, ולכן הן גדלות לעתים קרובות בקנה מידה תעשייתי למכירה.

טכנולוגיה חקלאית

גננים נתקלים לעיתים רחוקות בבעיות בגידול זן עגבניות זה, שכן הזרעים בדרך כלל נובטים ללא יוצא מן הכלל, והיבול הוא 97-100%. עם זאת, כדי להשיג תוצאות אלו, עדיין חשוב לשקול מספר שיטות חקלאיות:

• גולדן סטרים סובל היטב תנאי מזג אוויר קשים לטווח קצר, אך דורש חום מתמיד, ולכן מומלץ לגדל אותו בחממה או בשטח פתוח, אך עם הגנה נוספת.
• יש לגדל עגבניות משתילים, כמתואר בתיאור הזן. יש לזרוע את זרעי השתילים 55-60 יום לפני שתילתם במיקומם הקבוע. תקופה זו נופלת בדרך כלל בסוף מרץ או תחילת אפריל. ככל שתשתילו אותם מוקדם יותר במיקומם הקבוע, כך תוכלו לקצור מוקדם יותר את היבול הראשון, אך כדי להגן על הצמחים מפני כפור אפשרי, חיוני להשתמש בכיסויי פלסטיק ניידים.
• יש להשתיל שתילים למיקומם הקבוע רק לאחר שהאדמה מתחממת ל-14 מעלות צלזיוס לפחות. הטמפרטורה האופטימלית ביום היא 24 מעלות צלזיוס ומעלה, ובלילה, לא פחות מ-15 מעלות צלזיוס. יש להשתיל שתילים בקצב של עד 3 צמחים למטר מרובע. תבנית השתילה האופטימלית לשתילים בוגרים היא 50x40 ס"מ.
• כשמגדלים את זן הזולוטוי פוטוק בחממה, חשוב להימנע מטמפרטורות המגיעות ל-32 מעלות צלזיוס ומעלה. חום זה יגרום לעלים להתכרבל ולפרחים ולשחלות לנשור. לכן, חשוב להבטיח משטר טמפרטורה מאוזן לצמח ולאוורר את החממה בעת הצורך.
• הצמח אינו דורש אילוף, אך יש לקשור אותו לסורג אנכי או אופקי. הוא זקוק להשקיה סדירה ונדיבה. במהלך עונת הגידול, עדיף לדשן את צמח העגבנייה 2-3 פעמים, אך להימנע משימוש בזבל טרי. אחרת, הצמח יסבול מעודף משקל - נצרי הצד יגדלו במרץ, יופיעו עלים גדולים מאוד, הגבעולים יתעבו, אך הפרי עצמו לא יתקבע היטב ויגדל לאט.

בחירת שתילים לרכישה

כדי לחסוך זמן בגידול שתילים, ניתן לרכוש אותם מגנן אמין המתמחה בזן זה. זכרו את ההמלצות הבאות:

• הגיל הטוב ביותר לשתילים הוא 8-9 שבועות;
• דגימות טובות צריכות להיות בגובה 26-30 ס"מ ובעלות 7-10 עלים בעלי הצורה האופיינית הנכונה;
• עובי הגבעול האופטימלי הוא 0.6-0.8 מ"מ;
• על החלק העליון להיות בצבע ירוק אחיד, ללא סימני יובש.
• מערכת השורשים חייבת להיות בתוך כדור אדמה לח, וחייבים להיות ללא סדקים או אזורים יבשים.

אם לשתילים שלכם יש עלים בצבעים בהירים מדי שצונחים על פטוטרות חלשות, סביר להניח שנעשה שימוש ביותר מדי בחומר ממריץ צמיחה במהלך הגידול. עדיף לזרוק צמחים כאלה.

איך לגדל שתילים בעצמך?

יש לזרוע זרעים לשתילים 55-60 יום לפני השתילה למקום קבוע. בדרך כלל, תקופה זו נופלת בין סוף מרץ לתחילת אפריל. כדי לחשב במדויק את הזמן הטוב ביותר לשתילה באזור מסוים, יש לקבוע מתי האדמה מתחממת ל-14 מעלות צלזיוס, טמפרטורות היום מגיעות ל-24 מעלות צלזיוס ומעלה, וטמפרטורות הלילה אינן יורדות מתחת ל-15 מעלות צלזיוס. יש להחסיר חודשיים מתאריך זה כדי לקבל את הזמן המשוער לזריעת זרעים לשתילים.

כמובן, ככל שתשתלו מוקדם יותר, כך תוכלו לקצור מוקדם יותר. אבל בואו נבחן כיצד לגדל שתילים חזקים שלב אחר שלב.

טיפול בזרעים

אם אתם קונים זרעים באריזה מיצרן אמין, אתם רק צריכים לִנְבּוּט, ללא חיטוי. אחרת, יש לעבד את חומר השתילה בסדר הבא:

1. מיינו את הזרעים, והסירו כל זרע פגום או מכוער. טבלו את הזרעים הנותרים בתמיסת מלח 5% למשך מספר דקות. זרעים שצפים אל פני השטח הם סטריליים ולא ינבטו, לכן יש להשליך אותם. אלו ששוקעים לתחתית ניתן להשתמש בהם לעיבוד נוסף.
2. יש לחטא את חומר השתילה שנבחר על ידי השרייתו בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% ושטיפתו במים נקיים לאחר 15-20 דקות. ניתן גם להשתמש בתמיסת סודיום ביקרבונט 0.5% (להשרות למשך 20-22 שעות) או בפיטוספורין-M, אשר גם מגביר את הנביטה.
3. יש לשטוף את הזרעים הזהובים הבהירים במים נקיים ולייבש היטב. אם הם ישמרו על לחות, הם יירקבו באדמה לחה.

לצורך נביטה מהירה, ניתן לטפל בזרעים בנוסף עם ממריץ צמיחה, כגון NV-101, Epin, Novosil ותמיסת נחושת.

הכנת המצע

אפשר לקנות אותו בחנות גינון או להכין אותו בעצמך לפי אחד המתכונים הבאים:

• ערבבו חלקים שווים של דשא, כבול וחול. השקו את התערובת בתמיסה המוכנה מ-20 גרם סופרפוספט, 10 גרם אשלגן גופרתי ו-10 גרם אוריאה לכל 10 ליטר מים חמים.
• ערבבו שליש מכל אחד מהמרכיבים חומוס, כבול ודשא. הוסיפו 20 גרם סופרפוספט ו-2 כוסות אפר דשא לכל 10 ליטר מהתערובת.

בכל מקרה, יש לחטא את האדמה לפי הסדר הבא:

1. מורחים את המצע על תבנית אפייה בשכבה של 2-3 ס"מ ואפים בתנור בחום של 190-200 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות. לאחר מכן מחממים במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 3 דקות.
2. השקו את האדמה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט (כפית גדושה אחת לכל 10 ליטר מים רותחים). ניתן להשתמש במיכלי פלסטיק של 5-6 ליטר עם חורים בתחתית כדי לנקז נוזלים עודפים.
3. שבוע לפני זריעת הזרעים, יש לשפוך את המצע למיכלים המוכנים לשתילים (קופסאות רחבות, מיכלים) ולהשאיר למשך מספר ימים להתיישבות.

בזמן הזריעה, המצע צריך להיות לח מעט.

זריעת זרעים

הוא מיוצר בסדר הבא:

1. על פני האדמה, צרו חורים בעומק של 1 ס"מ ובמרחק של 2-2.5 ס"מ זה מזה.
2. הניחו את הזרעים בחריצים המוכנים ומפזרים עליהם אדמה מעל.
3. כסו את השתילים בניילון נצמד או בצלופן כדי ליצור מיקרו אקלים נוח. הציבו את המיכלים במקום מואר וחמים (לפחות 24 מעלות צלזיוס). הימנעו מרוח רוח, במיוחד אם השתילים נמצאים על אדן החלון.

יש לפתוח את מכסה הסרט כל יום למשך 5-7 דקות כדי לאפשר כניסת אוויר צח, וכאשר מופיעים הנבטים הראשונים, יש להסירו לחלוטין.

לְטַפֵּל שתילים

כדי להבטיח שהשתילים יגדלו חזק, הם זקוקים לטיפול נאות, הכולל את האמצעים הבאים:

• רִוּוּיהצמח רגיש ללחות הקרקע, לכן יש לוודא שהוא לא יתייבש. אם נוצר קרום על פני השטח, יש להרטיב אותו בעזרת בקבוק ריסוס. כמובן, אין להשקות את האדמה יתר על המידה. אם זה קורה, יש להעביר את השתילים למקום חם יותר כדי לאפשר לאדמה להתייבש במהירות. לדוגמה, ניתן לשמור אותם זמנית ליד רדיאטור או פיטולאמפים.
• קטיףכאשר מופיעים 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל את השתילים ולהשאיר את החזקים ביותר.
• הִתקַשׁוּתיש לעשות זאת 7-10 ימים לפני שתילת השתילים במקומם הקבוע. לשם כך, יש להניח את השתילים במרפסת או בחוץ, תוך הגדלה הדרגתית של זמן ההתקשות; אחרת, השתילים עלולים להיכוות מהשמש ולא יתאוששו. כאשר מזג האוויר שטוף שמש וחסר רוח, ניתן לפתוח חלון למשך 6-8 דקות. בכל מקרה, זכרו כי רוח משותפת אסורה בהחלט עבור הצמח.

ניתן לשתול את השתילים למיקומם הקבוע בגיל 55-60 יום. בשלב זה הם אמורים להגיע לגובה של 26-30 ס"מ ולהיות בעלי 10 עלים.

הכנת האתר

בזמן שהשתילים גדלים, הגיע הזמן להכין את האדמה. יש לגדל עגבניות באדמה רכה, קלה ופורייה מאוד עם pH ניטרלי (pH בין 6.0 ל-7.0). האפשרויות הטובות ביותר הן חלקות עם קרקעות חרסית קלות או חוליות שבהן גודלו בעבר הגידולים הבאים:

• מלפפונים;
• כל סוגי הכרוב;
• תִירָס;
• גֶזֶר;
• בָּצָל;
• סֶלֶק;
• צְנוֹן.

גידולי עגבניות קודמים גרועים כוללים את כל הקטניות, דלעת (למעט מלפפונים) וצמחי צללית. יש לשתול עגבניות לפחות 2-3 שנים לאחר גידולים אלה.

יש להכין חלקה מתאימה בסתיו. לשם כך, יש לחפור את הערוגות, לעשב אותן ולדישן אותן, תוך הוספת 6 ק"ג חומוס ו-50 גרם סופרפוספט למטר מרובע. אם ה-pH נשאר מתחת ל-6.0, יש להוסיף סיד כבוש לאדמה במהלך החפירה בקצב של 3 ק"ג לכל 5 מטר מרובע.

אם גידולים קודמים דושנו בזבל טרי, בעת הכנת חלקה לעגבניות, חובה להוסיף סופרפוספט ואשלגן כלורי לאדמה, ולאחר מכן לבצע חפירה עמוקה.

באביב, לפני שתילת שתילים באדמה, יש להוסיף (לכל מ"ר):

• צואת עוף או יונים (1 ק"ג);
• אפר עץ מנופה (1 ק"ג);
• אמוניום סולפט (25 גרם).

יש גם לחרוט את האזור, ולדשן את החריצים או הבורות בקומפוסט, אפר או תערובת גינה.

שתילת שתילים במקום קבוע

שתילים נשתלים במיקומם הקבוע כשהם בני חודשיים, לאחר שחלפה סכנת הכפור. זה בדרך כלל בין ה-15 ל-20 במאי. אם עדיין קריר בחוץ, מומלץ ליצור מחסה - צרו מסגרת מחוט רגיל, כסו אותה בניילון גינה ולאחר מכן כסו אותה בבד עבה.

נחל הזהב מתייחס ל זנים בעלי צמיחה נמוכה, אשר זקוקים במיוחד לחום, כך שבמקרה של קיץ מעונן, ייתכן שלא יוסר הכיסוי כלל עד הקציר.

שתילת שתילים מתבצעת על פי הכללים הבאים:

1. שתלו את השיחים בשתי שורות, והכינו גומה נפרדת לכל אחת מהן. סדרו את הערוגות בתבנית מדורגת: מרווחים בין השתילים 50 ס"מ זה מזה בשורה ובמרחק 40 ס"מ בין השורות. לכן, תבנית השתילה האופטימלית היא 50 על 40 ס"מ. סידור זה מבטיח שהשיחים יקבלו כמויות שוות של אור ואוורור. יתר על כן, לחץ הקרקע אחיד, מה שמבטיח שכל הצמחים יקבלו את חומרי ההזנה הדרושים.
2. הכינו חורים במקומות המיועדים לכך 2-3 ימים לפני שתילת השתילים. עליהם להיות עמוקים מספיק כדי להכיל את השתיל ואת גוש השורשים שלו. הרטיבו את החורים בתמיסת אשלגן פרמנגנט (כפית אחת לכל 10 ליטר מים רותחים), לאחר מכן השקו במים חמימים וכסו בניילון נצמד.
3. שתלו את השתילים באדמה לחה. הוציאו בזהירות את השתילים מהעציצים שלהם והניחו אותם בחורים. אם הם מוארכים מדי, ניתן לשתול אותם בזווית. אין לקבור את השורשים עמוק מדי, וודאו שצוואר השורש נשאר מעל פני הקרקע. האדמה יכולה להיות קרה בעומק, מה שעלול לפגוע במערכת השורשים הלא מפותחת של העגבנייה.
4. לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים בנדיבות (בשורשים), לפזר אדמה יבשה ולדחוס קלות.

לאחר השתילה, השתילים דורשים טיפול נאות. זהו אינו תהליך עתיר עבודה, מכיוון שזולוטוי פוטוק הוא זן בעל צמיחה נמוכה ואינו דורש צביטה.

טיפול בעגבניות

כדי להשיג יבול טוב, יש צורך לבצע כראוי את כל השיטות החקלאיות.

השקיה והתרופפות

יש להשקות בשפע ובסדירות כדי למנוע סדקים בפרי. יש להשקות את השתילים בפעם הראשונה 14 יום לאחר השתילה במיקומם הקבוע, במים חמימים ושקועים. לאחר מכן, יש להרטיב את האדמה כל שלושה ימים, בבוקר או בערב. יש למרוח מים ישירות על השורשים.

בימים גשומים, השקיית הצמח מיותרת לחלוטין, שכן השקיית יתר של האדמה עלולה להוביל לריקבון הגבעול. עם זאת, יש גם למנוע מהערוגה להתייבש.

כדי למנוע מעגבניות לחלות בתדירות נמוכה יותר ולעזור להן להתפתח טוב יותר, הוסיפו 2 קורט אפר עץ לדלי מים.

לאחר ההשקיה, יש לשחרר את האדמה באופן הבא: לעומק של 10 ס"מ במהלך שלושת השבועות הראשונים, ולאחר מכן לעומק של 5-7 ס"מ. הסיבה לכך היא שהשורשים יתפתחו בהדרגה, והתרופפות עמוקה מדי של האדמה עלולה לפגוע בהם. לאחר הליך זה, ניתן לגזום את השיחים כדי ליצור מיקרו אקלים נוח לשורשים.

אוורור

יש לנטר את אקלים החממה באופן מתמיד כדי למנוע לחות מוגזמת ועליות טמפרטורה. כל עוד קריר בחוץ, אין להסיר את חומר הכיסוי. במהלך היום, יש להפנות את קצוותיו לצד המוגן, ולאחר מכן לכסות אותם שוב היטב בלילה. ניתן להסיר את עבודות הנצרים רק כאשר מזג אוויר חם ויציב יורד.

רוטב עליון

כדי להבטיח שעגבניות יגדלו ויניבו פרי כראוי, יש לדשן אותן לפחות 3 פעמים:

1. האכלה ראשונה יש למרוח 14-15 יום לאחר שתילת השתילים באדמה. יש לדשן את הצמח באמוניום חנקתי (30 גרם לכל 20 ליטר מים) בקצב של 0.5 ליטר לצמח.
2. יש למרוח את הדשן השני כאשר השחלות מתחילות להיווצר, באמצעות סופרפוספט (15 גרם) ואשלגן כלורי (7 גרם). כדי למרוח את הדשן, יש לחפור חורים בעומק 5 ס"מ לאורך הערוגות, בין השורות, במרחק 25 ס"מ מהשיחים. יש לפזר את הדשן באופן שווה בחורים, ולאחר מכן לכסות באדמה לחה.
   

   כדי להבטיח פרי טוב יותר, יש לרסס את הצמח בתמיסת חומצה בורית 0.2% (2 גרם לכל 10 ליטר ל-100 מ"ר של שתילה). במזג אוויר גרוע, יש לחזור על הריסוס לאחר 2-3 ימים.

3. את ההאכלה השלישית יש לבצע במהלך תקופת הבשלת הפרי. ניתן להשתמש באמוניום חנקתי באותו אופן כמו בהאכלה הראשונה. אפשרות נוספת היא מולין רקוב. ​​יש להשרות אותו במים ביחס של 5 ק"ג ל-25 ליטר מים ולהשאיר אותו למשך יומיים, ולאחר מכן להוסיף מים ביחס של 1:20. יש להשקות את השיחים בתמיסה בקצב של ליטר אחד לצמח.

בעת דישון עגבניות, הימנעו משימוש בכמות גדולה מדי של חנקן, שכן הדבר ישפיע לרעה על חסינות הצמח ויגדיל את זמן ההבשלה של הפרי.

קשירה לתמיכה

שיחי הזן הזה נמוכים, אך עדיין יש לקשור כל אחד מהם ליתד נפרד. ניתן להשתמש גם בסורג למטרה זו. זה יעזור לצמח לשאת את משקל הפרי במהלך הנפת פרי כבדה. זה ימנע מהענפים ליפול לקרקע ברוחות או גשם.

אם הענפים שוכבים על הקרקע, הצמח עלול להיות מושפע ממחלה פטרייתית.

ניתוק עלים

כדי להבטיח אוורור טוב מתחת לשיח, יש להסיר בזהירות את העלים התחתונים. יש לזכור שבמהלך גדילת הצמח, להבי העלים מספקים חומרים מזינים חיוניים לפרי, לכן יש להסירם רק אם הם נגועים או מצהיבים. לאחר שהפרי באשכול התחתון הראשון התבגר במלואו, ניתן להסיר את העלים שמתחת.

ככל שהפירות מבשילים, יש להסיר את העלים מתחת לכל אשכול בשל, אך לא יותר מ-2-3 חתיכות בשבוע מצמח אחד.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

לזולוטוי פוטוק מערכת חיסונית חזקה ולכן הוא מושפע לעיתים רחוקות ממחלות. עם זאת, האיום העיקרי עליו הוא חיפושית תפוחי האדמה מקולורדו, אשר הורסת את העלווה וניצני הפרי של הצמח. כאשר זה קורה, יש לטפל בשיחים בקוטל חרקים, בהתאם להוראות. בנקול, בומברדיר וטייפון נחשבים ליעילים ביותר. עבור מספר קטן של מזיקים, ניתן להשתמש בתרופות עממיות, כגון ריסוס הצמחים בחליטה של ​​אפר ולענה (נגד חיפושיות בוגרות) ואיבוק באפר ליבנה (במהלך הפריחה).

כדי למנוע מחלות פטרייתיות וויראליות, יש להשקות ולדישון את הצמח באופן קבוע. חשוב באותה מידה לחטא את הזרעים והאדמה לפני השתילה.

קציר ואחסון

ניתן לקצור את העגבניות הצהובות-ענבר הראשונות בסוף יוני - תחילת יולי. הפרי מתרחש באופן אחיד ובו זמני. כדי להאריך את היווצרותן והבשלתן של שחלות, יש לקטוף את הפירות בשלב הבשלות הטכנית. זה יפטור את השיח ממשקל עודף - הוא לא יבזבז את אנרגייתו על הבשלת הפרי, ובמקום זאת יפנה את אנרגייתו להיווצרותן של שחלות חדשות.

אנשים רבים מאמינים שעגבניות בוסר נחותות באיכותן מאלה שהבשילו בגינה. זוהי תפיסה מוטעית, שכן עגבניות בוסר יבשילו במהירות בשמש מבלי לאבד את טעמן או את יכולת השיווק שלהן.

עד סוף אוגוסט, עם ירידת הטמפרטורות, חילוף החומרים של העגבניות מאט, מה שגורם להן למות בהדרגה. בשלב זה, יש לקצור את כל העגבניות שעל הגפנים; אחרת, הן יתקלקלו ​​או ימותו בקור.

ניתן לאחסן יבולים שנקטפו בכל שלב של בגרות על רצפת החממה. יש להניח שכבה של ניילון גינה מתחת ולכסות אותה בחציר. הטמפרטורה האופטימלית היא 16 עד 23 מעלות צלזיוס, והלחות היא 70-80%.

יתרונות וחסרונות

נקודות החוזק של זרם הזהב הן כדלקמן:

זולוטוי פוטוק הוא זן עגבנייה היברידי המייצר פירות בצורת שזיף, זהובים-צהובים. הם נבדלים לא רק במראה הייחודי שלהם אלא גם בטעמם המעולה. זן זה סובל תנודות טמפרטורה, גדל בצורה דחוסה ומניב פירות בשפע.

שאלות נפוצות