עגבניית ווסטורג היא בחירה פופולרית לשתילה, לא רק בקרב גננים מנוסים אלא גם בקרב מתחילים. זאת בשל מאפייני הזן המצוינים שלה: פריון טוב, טעם ועמידות בפני מחלות ומזיקים. כדי להבטיח יבולים בשפע לאורך כל העונה, חשוב לספק לגידול טיפול נאות ולעמוד בדרישות מסוימות.
מחברי הבריאה ותיאור הזן
הוא פותח על ידי V. A. Zhidkova, V. S. Mikhed ו-Yu. P. Altukhov וקיבל אישור לשימוש בשנת 2001. הוא מאופיין בסוג הגידול הקבוע שלו ומיועד לצריכה טרייה.
גובה הצמחים נע בין 65 ל-70 ס"מ. יש להם אופי מתפשט. הנצרים מכוסים בעלים ירוקים בהירים בגודל בינוני. התפרחות פשוטות והגבעול מפרקי.
אינדיקטורים נוספים:
- התכונות העיקריות של פירות. עגבניות אלו מושכות גננים בזכות תכונותיהן המצוינות, מה שהופך אותן לבחירה פופולרית בקרב גננים. משקל כל עגבנייה הוא בין 130 ל-160 גרם, היא עגולה ובעלת קליפה חלקה. כל עגבנייה מכילה יותר מארבעה תאי זרעים.
- מאפייני טעם. בשר העגבנייה צפוף, עסיסי, ובעל טעם וארומה עשירים. המרקם והטעם התוסס שלו הופכים את הזן הזה לאידיאלי לשימוש קולינרי, במיוחד בסלטים ורטבים טריים.
- הַבשָׁלָה. לגידול תקופת הבשלה קצרה - רק 92 ימים מרגע הופעת הנבטים הראשונים, מה שהופך אותו לאחד מהמבשילים המוקדמים ביותר.
- פִּריוֹן. בתנאי גידול אופטימליים, שיח אחד יכול להניב עד 5 ק"ג של עגבניות טעימות ומושכות.
- עיתוי שתילת שתילים והשתלה באדמה. כדי להשיג שתילים איכותיים, יש לזרוע זרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ כך שיגיעו לגיל 50-60 יום בזמן ההשתלה.
קחו בחשבון את האקלים של האזור: השתיל את הצמח לאדמה פתוחה כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-12-15 מעלות צלזיוס והסיכון לכפור נעלם לחלוטין. השתיל את הצמח לחממות מוקדם יותר - בסוף אפריל או תחילת מאי.
שתילה וטיפול
גידול עגבניות הוא תהליך הדורש תשומת לב בכל שלב, החל מהכנת הזרעים ועד לטיפול בצמחים באדמה. שתילה וטיפול מאורגנים כראוי יבטיחו יבול שופע וירקות איכותיים.
גידול עגבניות מזרעים
כדי להבטיח שתילים חזקים, יש לזרוע זרעים במצע רופף ומזין. תנאי תאורה, טמפרטורה ולחות נכונים יעזרו לגדל צמחים חזקים ובריאים שמסתגלים ביתר קלות לאחר השתילה.
הכנת זרעים לשתילים
לפני הנבטה, יש לטפל בחומר השתילה בחומר חיטוי. יבול מוצלח תלוי גם בבחירת הזרעים הנכונים. בעת רכישת זרעי עגבניות, יש לשים לב לחיי המדף שלהם - הם מתאימים לשתילה במשך חמש שנים לאחר האריזה.
ככל שהזרעים מאוחסנים זמן רב יותר, כך קצב הנביטה נמוך יותר ותהליך הנביטה איטי יותר. יש לבדוק את האריזה - היא צריכה להיות במצב תקין, ללא כל נזק חיצוני. סימנים אלה עשויים להצביע על תנאי אחסון לא נאותים.
עיבוד
מיינו את הזרעים בזהירות. כדי לפשט את התהליך, השתמשו בתמיסת מלח: הוסיפו 20 גרם מלח לליטר מים. שפכו את הזרעים לצנצנת עם תמיסה זו והניחו להם לשבת 10 דקות. השליכו את הזרעים שצפים אל פני השטח, והשתמשו באלה ששוקעים לתחתית לשתילה.
חיטוי הצמחים. הכינו תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט והשרו בה את הזרעים, עטופים בבד גבינה, למשך 30 דקות. זה יגביר את עמידות הצמחים למחלות.
לאחר הטיפול, יש לשטוף את הזרעים במים נקיים. יש להימנע ממי ברז, מכיוון שהם מכילים כלור, אשר עלול להשפיע לרעה על הנביטה. עדיף להשתמש במי סינון או מי גשמים.
נביטת זרעים וזריעה לשתילים
הכינו מצע מתאים לשתילים. ניתן לרכוש אותו בחנות ייעודית או להכין בעצמכם. הנביטו את הזרעים על ידי הנחתם במטלית לחה והשארתם במקום חמים עד להופעת הנצרים הקטנים הראשונים.
לאחר שהם נובטים, יש לשים אותם באדמה, במרחק של כ-2 ס"מ זה מזה. יש לשמור על טמפרטורת החדר על 25 מעלות צלזיוס עד להופעת הנבטים הראשונים, ולאחר מכן להנמיך את הטמפרטורה ל-20 מעלות צלזיוס.
כאשר לשתילים יש שני עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם לכוסות פלסטיק או עציצים נפרדים. כשבועיים לפני השתילה בחוץ, יש להתחיל להקשיח אותם: להוציא אותם החוצה או למרפסת במהלך היום ולהחזיר אותם פנימה בלילה כדי לאפשר להם להסתגל לתנאי מזג האוויר המשתנים.
כללי השתלה וטיפול
כאשר השתילים מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ ויש להם 5-7 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם באדמה. הכינו גומות במרחק של 40-50 ס"מ זה מזה, מלאו בחומוס או קומפוסט והשקו אותן היטב. יש לשתול בזהירות את הגבעולים עד לעלים הראשונים כדי לעודד שורשים נוספים.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לשתילת שתילים: +12-15°C.
- ✓ מרחק בין חורים בעת שתילה מחדש: 40-50 ס"מ.
הטיפול בצמח זה הוא פשוט. הצמיחה בדרך כלל נפסקת מעצמה, אך מדי פעם יש צורך לצבוט את הנצרה העליונה הגדלה. כדי ליצור שני גבעולים או יותר, יש להסיר את כל הנצרים הצדדיים העודפים.
במהלך עונת הגידול, יש להזין את העגבניות באופן קבוע בדשן מלא. לפני ההשתלה, יש להשקות אותן באופן מינימלי; יש לפקח על לחות הקרקע. לאחר ההשתלה, יש להגביר את התדירות, אך להשקות במשורה. יש להשתמש במים חמימים ושקועים.
הדקויות של צביטת בנים חורגים
לעגבניות בלתי מוגדרות יש יכולת לגדול כמעט ללא הגבלת זמן. הגבעול הראשי מתארך עד שהוא נצבט, ונבטים צדדיים נוצרים בכל חרכי עלה.
כללים לצביטת בנים חורגים:
- הסירו את נבטי הצד (נצרים בין הגבעול הראשי לעלה) כשהם מגיעים לאורך של 4-8 ס"מ. בצעו את ההסרה הראשונה 14 יום לאחר שתילת השתילים באדמה. בצעו את ההליך השני שבוע לאחר מכן. לאחר מכן, הסירו את נבטי הצד באופן קבוע - כל 7-11 ימים.
- הזמן הטוב ביותר להסיר נבטים צדדיים הוא בבוקר. יש לחתוך את הנצרים ביד, ולהשאיר גבעול באורך של לפחות 0.5 ס"מ.
- יש ללבוש כפפות כדי למנוע נזק לידיים. לאחר כל שיח, יש לטפל בידיים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע את התפשטות הזיהום.
היווצרות שיח:
- בחבית אחת: להוציא את כל הילדים החורגים ללא יוצא מן הכלל.
- בשני גבעולים: השאירו נצר רוחבי אחד הממוקם הקרוב ביותר לשיח הראשון.
- בשלוש חביות: השאירו שני נבטים הקרובים ביותר למברשת הראשונה.
במקביל, יש להסיר באופן קבוע את כל הנצרים הנוספים על הגבעולים הצדדיים.
מניעה וטיפול במחלות עגבניות
זן ווסטורג עמיד מאוד למחלות כמו נמטודות, וירוס פסיפס, זיהומים פטרייתיים ודממה מאוחרת. עם זאת, כנימות נותרות בעיה נפוצה עבור השיחים. כדי להילחם במזיק זה, פשוט הכינו תמיסה של סבון כביסה ורססו אותה על העלים.
כדי למנוע מזיקים אחרים התוקפים גידולי סולנום, יש לשתול חרדל (1-3 גבעולים) בין השיחים. אם זה לא אפשרי, הכינו תמיסת אבקת חרדל והשתמשו בה להשקיית הצמחים. זה יגן ביעילות על הגידול מפני מזיקים ויעשיר עוד יותר את האדמה.
יתרונות וחסרונות
עגבנייה מסוג "דילייט" היא עגבנייה לא מוגדרת, כלומר היא גדלה ומתפתחת לאט. זן זה מציע מספר יתרונות שאין להכחישם:
למרות כל היתרונות, למגוון זה יש גם חסרונות מסוימים:
עם טיפול נאות והקפדה על כל שיטות החקלאות, היבול יגמול לכם בנדיבות עם יבול שופע של עגבניות טעימות וארומטיות.
ביקורות
עגבניית "ווסטורג" עומדת בציפיות לשמה בזכות יבולה הגבוה, טעמה שאין שני לו ויכולתה להניב פרי כמעט עד תחילת הכפור. למרות כמה מוזרויות ודרישות טיפול, זן זה הוא בחירה מצוינת אפילו עבור מגדלי ירקות מתחילים. על ידי ביצוע כל המלצות השתילה והטיפול, ניתן להשיג בקלות תוצאות מצוינות.






