זן עגבנייה מבוקש, ולסטלין מינוסינסק, צובר פופולריות בזכות תפוקתו הגבוהה ותכונותיו הזניות המצוינות. העגבניות גדולות, עשירות בטעם, והצמחים עמידים לחום ובצורת. זן זה עמיד מאוד למחלות ומזיקים ומתאים לגידול ברחבי רוסיה.
תיאור השיח והפירות
לצמחים צמיחה נמרצת, המגיעה לגובה של כ-180 ס"מ. מאפיינים ייחודיים של הזן:
- גבעולים – דק אך חזק;
- עלים - צבע ירוק בינוני ועשיר;
- עגבניות - לדגימות בוגרות יש צבע ורוד-פטל והן גדולות בגודלן;
- משקל - משתנה בין 400 ל-600 גרם;
- טופס - בצורת לב.
- ✓ עמידות לתנודות טמפרטורה: עומד בירידות לטווח קצר עד 5 מעלות צלזיוס.
- ✓ עמידות גבוהה לכיבוי מאוחר, שהוא נדיר עבור עגבניות גדולות פירות.
הירקות קשורים לאשכולות בודדים, כל אחד מכיל עד חמישה. קליפתם העבה מבטיחה עמידות גבוהה בפני נזקים במהלך ההובלה. ניתן להעביר אותם בקלות מהגינה לדאצ'ה או לבית.
מאפיינים עיקריים והיסטוריה
זן זה מקורו במינוסינסק והוא זן עממי. למרות שהוא אינו כלול כיום במרשם המדינה, הפופולריות שלו בקרב גננים ותושבי קיץ, מתחילים ומנוסים כאחד, ממשיכה לגדול.
הבשלה ופירות, פרודוקטיביות
זן מינוסינסק מאופיין ביבולים גבוהים ובתקופת הבשלה קצרה יחסית. מרגע שתילת השתילים ועד לקטיף העגבניות הראשונות, לוקח כ-100-110 ימים, מה שמאפשר קטיף כבר ביולי או תחילת אוגוסט, תלוי באזור.
בתנאי גידול נוחים וטיפול נאות, שיח בודד יכול להניב עד 5-6 ק"ג של פרי. כדי להשיג תפוקה מרבית, חיוני לטפל בגידול ולבצע הליכים חשובים בזמן.
היקף היישום
עגבניות אלו מתהדרות לא רק בצורה וצבע ייחודיים, אלא גם באיכות מעולה. יש להן טעם עגבניות עשיר עם מתיקות קלה וחמיצות רכה. הבשר עסיסי, צפוף ורך, מה שהופך אותן לבחירה מצוינת לשימוש קולינרי.
זן זה מתאים להכנת סלטים טריים, רטבים, פסטות ותבלינים. הוא גם נהדר להכנת קטשופ, מיץ עגבניות וריבה אחרת.
שתילה וגידול
טיפוח שתילים ושתילתם כראוי מאוחר יותר ממלאים תפקיד מפתח בהשגת יבולים עקביים. חשוב לקחת בחשבון דרישות מסוימות כדי להבטיח שלשורשים יהיו תנאים נוחים לצמיחה והתפתחות נמרצת.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לשתילת שתילים: לא נמוכה מ-15 מעלות צלזיוס.
- ✓ המרחק בין השורות צריך להיות לפחות 80-100 ס"מ כדי להבטיח אוורור ותאורה מספקים.
בחירה והכנת האדמה עבור אדון מינוסינסק
עגבניות גדלות בצורה הטובה ביותר באדמה קלה ופורייה עם חדירות אוויר טובה ושמירה על לחות. לשתילה, בחרו מקומות שטופי שמש מוגנים מרוחות קרות, רצוי על מדרונות הפונים דרומה או דרום-מערבית.
חשוב להכין את האדמה כראוי:
- להסיר עשבים שוטים ופסולת צמחים;
- לשחרר את האדמה לעומק של כ-30 ס"מ;
- יש למרוח דשנים אורגניים או מינרליים מורכבים.
זה יספק לצמחים את החומרים המזינים הדרושים.
הכנת זרעים
טפלו מראש בחומר השתילה שלכם כדי למנוע מחלות ולשפר את הנביטה. בצעו את השלבים הבאים:
- כִּיוּל. בדקו את השעועית, והסירו פגומים או ריקים. ניתן לעשות זאת על ידי השרייתם במים מומלחים (20 גרם לליטר). זרקו את כל השעועית שצפה אל פני השטח.
- חיטוי. כדי להגן מפני מחלות, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (0.5-1 גרם לליטר מים) למשך 15-20 דקות. לאחר מכן יש לשטוף היטב.
- הִתקַשׁוּת. יש להניח את הזרעים במקרר למשך 12-24 שעות (בשקית או במיכל). זה יעזור להגביר את עמידותם לתנודות טמפרטורה.
כדי לזרז את הנביטה, עטפו את הזרעים בבד ספוג במים או בד גבינה למשך 1-2 ימים, תוך שמירה על לחותם בטמפרטורה של כ-20 מעלות צלזיוס. לאחר שהם נובטים, ניתן להמשיך לשלבים הבאים.
תאריכי שתילה ודפוסי זריעה
שתלו את זרעי העגבניות "אדון מינוסינסק" 50-60 יום לפני שתילת השתילים באדמה פתוחה או בחממה. זה קורה בדרך כלל בסוף פברואר או תחילת מרץ. תזמון זה יאפשר לצמחים מספיק זמן לגדול ולהתבסס לפני שתילתם במיקומם הקבוע.
שתלו את הזרעים בעומק של 1-2 ס"מ, רצוי בעציצים או מיכלים מיוחדים להשתלה מאוחרת יותר באדמה פתוחה. שמרו על מרחק של כ-5 ס"מ בין הזרעים. הרטיבו את האדמה וכסו את הערוגה בניילון או זכוכית כדי ליצור אפקט חממה ולשמור על מיקרו אקלים נוח.
גידול באדמה פתוחה
כאשר השתילים מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ, יש להשתיל אותם באזור מואר היטב עם אדמה רכה ופורייה. יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- הכינו את האדמה מראש על ידי הוספת דשנים מורכבים, שיעזרו לשתילים להכות שורשים ולהתפתח מהר יותר.
- יש להשתיל בזהירות, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשים. המרחק האופטימלי בין הצמחים הוא לפחות 40 ס"מ ו-80-100 ס"מ בין השורות כדי להבטיח שיהיה להם מספיק מקום לגדול.
טיפול בצמחים
טיפול בגידול כרוך במספר היבטים חשובים כדי להבטיח יבול גבוה. יש להקפיד על שיטות חקלאיות סטנדרטיות:
- רִוּוּי. אלמנט מפתח אחד: השיחים זקוקים להשקיה סדירה, אך לא מוגזמת, במיוחד במהלך הפריחה והתפתחות העגבניות. יש להימנע ממגע עם העלים כדי למנוע מחלות.
- רוטב עליון. זה קריטי. יש למרוח את הדשן הראשון 2-3 שבועות לאחר שתילת השתילים באדמה הפתוחה, ולאחר מכן 2-3 פעמים נוספות לאורך העונה, תוך לסירוגין תמיסות אורגניות ומינרליות. יש להשתמש בחליטות צמחים, זבל תרנגולות או תערובות מורכבות כדי לספק לצמחים חומרים מזינים חיוניים.
- חיפוי קרקע. הליך זה מסייע בשמירה על לחות הקרקע, מונע צמיחת עשבים שוטים ומשפר את מבנה הקרקע. שכבת חיפוי חציר או קש מגנה על השורשים מפני התחממות יתר.
- טיפול בקרקע. ריפוי האדמה סביב הצמחים משפר את האוורור ומונע היווצרות קרום על פני השטח. יש לעשב את האזור באופן קבוע, ולהסיר עשבים שוטים המתחרים עם העגבניות על לחות וחומרים מזינים.
- מַעֲרָך. גזמו את נבטי הצד הצומחים מחיקי העלים כדי למנוע מהצמח לבזבז אנרגיה על התפתחותו. עם זאת, עדיף לא לגזום את צמרות הצמחים, שכן הדבר עלול לפגוע בצמיחה ובפרי. אגרונומים מנוסים מזהירים שגיזום לא נכון עלול לפגוע בעגבניות ולהפחית את היבול.
הדברת מזיקים ומחלות
החרקים הנפוצים ביותר התוקפים עגבניות הם כנימות, כנימות לבנות וחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו. כדי להילחם בהם, השתמשו בכימיקלים, בעוד שבדיקה ויזואלית סדירה של הצמחים והסרה ידנית של מזיקים מסייעת בהגנה מפני חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו.
אם לא מקפידים על שיטות חקלאיות, עלולות להתפתח מחלות ויראליות ופטרייתיות, כגון כיב מאוחר. כדי למנוע מחלות אלו, יש להשתמש באמצעים הבאים:
- תרכובות המכילות נחושת;
- חליטות של אפר עץ;
- תערובת בורדו;
- פיטוספורין.
הקפדה על משטר השקיה נכון, שמירה על רמות לחות אופטימליות בחממה (לא יותר מ-70%), וטיפולים בזמן בצמחים יסייעו במניעת מחלות, וימזערו את הצורך בכימיקלים רעילים.
יתרונות וחסרונות
עגבניית מינוסינסק גדלה בהצלחה הן באדמה פתוחה והן בחממות או חממות. היא מסתגלת למגוון אקלים, מה שהופך אותה מתאימה לרוב האזורים.
למגוון מספר יתרונות, ביניהם:
גננים לא מצאו חסרונות משמעותיים במגוון זה.
ביקורות
זן Vlastelin Minusinsky מאופיין לא רק בטעמו המעולה אלא גם בפריון מעולה. קלות הטיפול וההסתגלות המהירה שלו לתנאים שונים הופכים אותו לאידיאלי לגידול בכל אזור בארצנו. בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, הוא יכול להניב יבולים איכותיים ובנפחים גדולים לאורך כל העונה.




