כללים לשתילה וטיפוח נוסף של עגבניות צועניות

ג'יפסי הוא זן גבוה. הוא עמיד למחלות וידוע בתפוקה הגבוהה שלו. עגבניותיו בשרניות, עשירות בטעם, מתוקות עם רמז לחמיצות. זן זה מאופיין בתקופת פרי ארוכה. העגבניות קלות להובלה, אינן נסדקות ובעלות חיי מדף ארוכים.

תיאור השיח והפירות

עגבניית הצוענית היא זן חצי-מוגדר. הצמחים מגיעים לגובה של 1-1.2 מטר. הם חזקים, עם עלווה בינונית, גבעולים חזקים וענפים מתפשטים באופן רופף.

מאפיינים מבחינים:

• עלים - צבע אזמרגד גדול וכהה;
• מערכת שורשים – מְפוּתָח;
• תפרחות ביניים – ליצור גבעולים מפרקים;
• מברשת פרחים – הראשון מופיע בגובה העלה ה-8-9, הבאים אחריהם - במרווחים של שלושה עלים;
• עגבניות - מעוגל, חלק, עם צלעות רוחביות בהירות ומשטח מבריק;
• משקל - משתנה בין 100 ל-120 גרם.

בשלב הבשלות הטכנית, הירקות בצבע ירוק בהיר עם נקודה כהה ליד הגבעול, ועגבניות בשלות לחלוטין רוכשות צבע יוצא דופן - קליפה סגולה עם גווני שוקולד, ולפעמים - צבע ורוד-שוקולד.

בממוצע, נוצרים 5-6 אשכולות פירות על הגבעול הראשי, כל אחד מהם מניב 4-6 עגבניות. כדי להבטיח יבול טוב, חשוב לבנות כראוי את השיח, להסיר נבטים צדדיים ולקשור את הצמחים לתומכים.

מאפיינים עיקריים

בנוסף לזנים המסורתיים, גננים וחקלאים נהנים לבחור זנים אקזוטיים כמו עגבניית הצוענית. עגבנייה זו מאופיינת בצבעה הייחודי ובטעמה המעולה.

מקור ואזורי גידול

זן זה פותח על ידי מגדלים רוסים בשנת 1998. המחברים הם א. ו. דיניק, ש. א. קורוטקוב וו. מ. נליז'יטי. בשנת 2000, הגידול נוסף לפנקס המדינה. הזן גדל בהצלחה הן באדמה פתוחה והן בחממות.

ג'יפסי הראתה תוצאות עקביות באזורים שונים ברוסיה, למעט הצפון הרחוק. עם זאת, ראוי לזכור שבאזורים הצפוניים, גידול בערוגות מוגבהות עשוי להיות פחות מוצלח מאשר במבנים סגורים. באזורים הדרומיים, הגידול גדל היטב ללא כיסוי נוסף.

הבשלה ופירות, פרודוקטיביות

ציקאן היא עגבנייה של אמצע העונה. עונת הגידול שלה נמשכת כ-115 ימים. העגבניות מבשילות בהדרגה, מה שמאריך את תהליך הקטיף. הבשלת העונה המלאה נמשכת 30-40 ימים, החל מאמצע יולי ומסתיימת בתחילת הסתיו.

זן זה מאופיין ביבולים טובים: ניתן לקצור 6.3-6.7 ק"ג של פירות ממטר מרובע אחד של שתילה. ניתן להעביר אותם למרחקים קצרים ללא אובדן וניתן לאחסן אותם למשך זמן מה אם נשמרים קריר ומוצלים.

היקף היישום

מתחת לקליפה הגמישה והעמידה מסתתרת עיסה בשרית, עסיסית ורכה. העגבניות מכילות מספר קטן של תאי זרעים. הטעם הרמוני: מתוק, עם סוכריות נעימה בנגיסה וחמיצות חריפה קלה. הארומה קלאסית ומרעננת.

זן זה רב-תכליתי. עגבניות נאכלות טריות, מוסיפות לסלטים, כבושות ומעובדות לרטבים וקטשופים. עם זאת, הן אינן מתאימות לשימורים של פירות שלמים, מכיוון שהקליפה הדקה ניזוקה בקלות במהלך הבישול.

השגת שתילים

כדי לגדל עגבניות בהצלחה ולהשיג יבולים שופעים, אתם זקוקים לשתילים חזקים ואיכותיים. הזרעים נשתלים בתוך הבית, ויוצרים סביבה אופטימלית לשתילים - הטמפרטורה הנכונה, לחות הקרקע ואור מספק.

שלב ההכנה והזריעה

זרעו את הזרעים באמצע מרץ עד תחילת אפריל. השתמשו בתערובת של חלקים שווים של אדמה פורייה וחומוס. כדורי כבול או אדמת שתילים מוכנה מחנויות גינון מתאימים.

פעל לפי ההמלצות הבאות:

• לפני הזריעה, יש לחטא את האדמה. לשם כך, יש לאפות אותה בתנור או במיקרוגל למשך 20 דקות או להשקות אותה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
• כדי לשפר את הנביטה, יש להשרות את הזרעים במים חמים למשך 24 שעות. אם יש להם ציפוי צבעוני, אין צורך בטיפול נוסף - הם כבר מצופים בתערובת חומרים מזינים המקדמת צמיחת צמחים.
• מלאו אדמה מוכנה בעציצים בגובה 12-15 ס"מ. בגידול בעציצים נפרדים, אין צורך לדקור. אם אתם זורעים זרעים בעציצים משותפים, תצטרכו להשתיל את השתילים מאוחר יותר.

שתלו את הזרעים בעומק של 0.5 ס"מ, הרטיבו את האדמה, כסו בניילון נצמד והניחו במקום חשוך. בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס, השתילים יופיעו תוך 7-10 ימים.

טיפול בשתילים

לאחר הופעת הנבטים, יש להעביר את המיכל עם השתילים לאדן החלון. יש ליצור תנאים אופטימליים לצמיחה נמרצת:

• טמפרטורת יום – +18-24°C;
• טמפרטורות לילה – +14-16 מעלות צלזיוס;
• אור מפוזר בהיר - לפחות 12 שעות ביום;
• אוורור קבוע;
• השקיה כל שלושה ימים.

אם אור טבעי אינו מספיק, התקינו פיטו-למפות והדליקו אותן לפי הצורך. הרטיבו את השתילים על ידי ריסוסם במים חמים ושקעים. לאחר שלצמחים יש שני עלים אמיתיים, השתילו אותם למיכלים נפרדים בנפח של לפחות 500 מ"ל.

שתילה באדמה

לקבלת התוצאות הטובות ביותר, גידלו את הגידול בחממה. בסתיו, הכינו את הערוגות: החליפו כ-12 ס"מ של אדמה, שכן היא עלולה להכיל חרקים וזיהומים פטרייתיים.

טיפים מועילים:

• עגבניות מעדיפות אדמה קלה, פורייה, מנוקזת היטב ומאווררת. חפרו את האזור ודשנו: 5 ק"ג קומפוסט, 15 גרם סופרפוספט כפול ו-30 גרם מלח אשלגן למ"ר.
• הזנים הקודמים הטובים ביותר לעגבניות הם קטניות, כרוב, גזר, בצל וזבל ירוק. יש להימנע מלשתול זן זה לאחר עגבניות, פלפלים, חצילים ותפוחי אדמה אחרים.
• העבירו את השתילים לחממה חודשיים לאחר הנביטה, כאשר הצמחים הגיעו לגובה של 30 ס"מ ויש להם לפחות 6 עלים.

המרחק בין השיחים צריך להיות 50 ס"מ. אם שותלים מספר שורות, יש לשמור על מרווח של 70 ס"מ. יש להשתיל את השתילים לחורים מוכנים יחד עם גוש השורשים, לכסות את השורשים באדמה ולהשקות היטב.

טיפול בעגבניות

טיפול קבוע בגידול מבטיח יבולים שופעים. זה דורש שיטות חקלאיות סטנדרטיות, המסייעות גם בחיזוק מערכת החיסון.

השקיית צמחים

השקיית הצועני תלויה בתנאי מזג האוויר ובשלב הצמיחה של השיחים. יש להשתמש במים חמים ושקעים להשקיה. יש למרוח בבוקר או בערב, ישירות על השורשים.

תוכנית השקיה:

• לפני הופעת התפרחות – 5 ליטר פעם בשבוע;
• במהלך תקופת הפריחה – 3 ליטר כל 4 ימים;
• במהלך הפרי – 4 ליטר כל שבוע.

השקיית יתר עלולה להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות. יש לוודא אוורור החממה או הערוגה לאחר מכן. ניטור התהליך חשוב במיוחד בתקופת הפרי כדי למנוע סדקים של עגבניות.

זִבּוּל

הגידול מגיב היטב לדישון קבוע. לוח הזמנים המשוער של הדישון הוא כדלקמן:

• 10-14 ימים לאחר ההשתלה שתילים הכינו תמיסה של 10 ליטר מים ו-500 מ"ל של מולין נוזלי. יש למרוח תערובת זו מתחת לכל שיח, תוך שימוש ב-0.7-1 ליטר.
• 10-14 ימים לאחר ההאכלה הראשונה בצעו את ההליך הבא. יש להמיס 20 גרם של אשלגן גופרתי ו-20 גרם של סופרפוספט ב-10 ליטר מים. לטיפול בעלווה ירוקה, יש להכין תערובת פחות מרוכזת, על ידי הוספת 10 גרם מכל חומר ל-10 ליטר מים.

כדשן אורגני, השתמשו באפר עץ יבש או הכינו ממנו חליטה (200 גרם לליטר מים, הניחו למשך 24 שעות). החלפת דשנים אורגניים ומינרליים מניבה תוצאות טובות.

היווצרות שיח

יבול מקסימלי של זן עגבניות הצועניות מושג על ידי סידור הצמחים ב-2-3 גבעולים. הסירו ידנית את נבטי הצמחים העודפים כל 5-7 ימים, ותלשו את העלים התחתונים כדי לשפר את זרימת האוויר ולהפחית את הסיכון למחלות.

למרות שאין חובה לקבע את הצמח על יתד, מומלץ לאבטח את הגזעים והענפים. זה חשוב מכיוון שמשקל הפרי עלול לגרום נזק. שיח בעל אופי קבוע מפסיק לגדול באופן טבעי ברגע שנוצרות שחלות בחלק העליון של הגבעול.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

לצועני עמידות טובה למחלות וחרקים. עם זאת, הגידול דורש אמצעי מניעה:

• השקיה מתונה;
• גיזום ענפים עודפים;
• אוורור החממה;
• יישום של דשנים.

הליכים אלה יפחיתו משמעותית את הסיכון לנזק. חשוב במיוחד להשקות את הצמחים כראוי - עדיף להשקות אותם מתחת למים מאשר להשקות אותם יתר על המידה, שכן לחות עודפת עלולה להזיק.

אם מופיעים סימני מחלה על השיחים, יש להשתמש בטיפולים ייעודיים, כגון זסלון או פונדזול. גרום, באזודין ופיטוברם יעילים בטיפול במחלות נפוצות.

יתרונות וחסרונות

עגבניות בעלות צבעים יוצאי דופן מושכות תשומת לב אפילו בקרב זנים רבים אחרים. זאת לא רק בשל ייחודן ותכונותיו המסחריות, אלא גם בשל מספר יתרונות:

חלק ממגדלי הירקות רואים בצורך בצביטה, עיצוב חובה וקשירת שיחים חסרונות של היבול.

ביקורות

טסיגן הוא זן פופולרי ומבוקש שיספק גננים מתחילים ומנוסים כאחד. הוא מייצר יבול עקבי, עמיד מאוד למחלות, והתחזוקה המועטה שלו הופכת אותו לאידיאלי לגידול במגוון אקלים. עם טיפול נאות, הצמחים יניבו עגבניות מתחילת הקיץ ועד הסתיו.

שאלות נפוצות