כיצד לגדל כראוי את עגבניית מלון חמור גרמנית וולגה?

עגבניית מלון גרמני וולגה מוערכת בזכות יבולה הגבוה וטעמה המעולה. זן זה דורש גיזום קבוע והשקיה נאותה כדי להבטיח התפתחות בריאה של הצמח ופירות גדולים. עמידותו למחלות ורבגוניותו הופכים אותו לבחירה מצוינת עבור גננים.

תיאור של פירות ושיחים

עגבניית הוולגה הגרמנית, מלון חריף, בולטת במראה יוצא הדופן שלה. בזכות תכונות חיוביות אלה ואחרות, היא מוערכת על ידי גננים רבים בארצנו.

מאפיינים מבחינים:

• זן גבוה עם תפרחות פשוטות ועלים ירוקים בהירים. באדמה פתוחה, השיחים גדלים לגובה של 130-150 ס"מ, ובחממות עד 180 ס"מ.
• הגבעולים חזקים, מה שמאפשר להם לתמוך בקלות בפירות כבדים.
  
• משקלה של עגבנייה אחת נע בין 250 ל-350 גרם. צורת הפרי יכולה להיות שטוחה-עגולה או בצורת לב עם כתפיים בולטות.

מאפיינים

הטעם עשיר, מתוק ועגבני, עם נגיעות פירותיות וחריפות קלות. הבשר רך וחמאתי, עם צבע קרמל. תכונות אלו הופכות את הזן הזה לאידיאלי לצריכה טרייה, כבישה, שימור והכנת מיצים טבעיים.

אשכול בודד מייצר 4-5 פירות, מה שמבטיח פריון טוב. ההבשלה מתרחשת באמצע העונה. מבחינת זמן ההבשלה, הוא נחשב לזן בינוני-מוקדם - הפירות מתחילים להבשיל כ-90-100 יום לאחר הבקיעה, תלוי בתנאי הגידול והטיפול.

גידול וטיפול

כדי לגדל בהצלחה את עגבניית מלון וולגה גרמני חמור, חשוב לספק לצמח מספיק אור והשקיה סדירה.

שיחים דורשים יתד וצביטה תקופתית כדי לפתח מערכת שורשים חזקה ובריאה. שיטות חקלאיות אחרות חשובות גם כן.

תנאים

לאחר צמיחת השתילים, יש לספק להם תאורה משלימה רציפה למשך חמישה ימים, ולאחר מכן להפחית אותה ל-20 שעות. לאחר 4-5 שבועות, 11-12 שעות של אור מספיקות לשתילים.

בצע נהלים אחרים:

• במהלך שלושת השבועות הראשונים, יש להשקות את הנבטים 1-2 פעמים בשבוע, ולפני השתילה, יש לעשות זאת לעתים קרובות יותר - עד 3-4 פעמים בשבוע.
• לתוספת לחות, יש לרסס 2-3 פעמים בשבוע באמצעות מרסס רגיל.
• אם אתם מגדלים צמחים ללא תאורה נוספת, למשל, על אדן החלון, סובבו את המיכלים עם השתילים לכיוון האור 2-3 פעמים בשבוע.

זריעת זרעים

זרעו שתילים במיכלים בעלי קיבולת של לפחות 400 מ"ל, עם חורי ניקוז. בחרו את האפשרות הטובה ביותר עבורכם:

• זריעה ואחריה קטיף. מלאו צלוחית קטנה (כגון אחת מפלסטיק חד פעמית) באדמה לחה ורופפת, ללא גושים ושבבים, לעומק של 3-4 ס"מ. סמנו רשת עם רשת של 1-2 ס"מ על פני השטח והניחו את הזרעים בצמתים של הקווים.
  כסו את הזרעים בכ-1 ס"מ של אדמה והרטיבו שוב. כדי למנוע מהאדמה להתייבש לפני הנביטה, כסו את הצלחת או שימו אותה בשקית ניילון.
  
• זריעה בלי לקטוף. מלאו את העציץ באדמה עד כשני שלישים ורססו אותו. צרו גומה קטנה, שימו את הזרעים בתוכו והשקו קלות. לאחר מכן כסו שוב באדמה והשקו. כדי לשמור על לחות, כסו את המיכל או עטפו אותו בשקית ניילון עד שהשתילים יצוצו.

טכנולוגיה חקלאית

כדי להשיג יבולים נדיבים ויציבים, חשוב להקפיד על שיטות חקלאיות סטנדרטיות. שיטות אלו משפיעות על הצמיחה והחסינות של השיחים.

השתלה

צרו חורים בערוגה והשקו אותם היטב עם 0.5-1 ליטר מים. לאחר מכן הניחו לאדמה לשקוע כ-30-60 דקות. עקבו אחר ההנחיות הבאות:

• לפני הוצאת השתיל מהכוס, יש להקפיד להשקות את האדמה בנדיבות כך שתהיה רוויה לחלוטין בלחות, ולהסיר בזהירות את הצמח יחד עם כדור השורש, מבלי לפגוע בשורשים.
• הניחו את השתיל בחור המוכן, דחסו קלות את האדמה ופיזרו עליו אדמה כך שייווצר שקע קטן סביב הגבעול - זה יקל על השקיית השורשים מבלי להשפיע על שאר הערוגה.
• לאחר השתילה, יש לשפוך מים שוב מתחת לשורשים, ולא להשקות במשך 10-12 ימים, למעט במקרים של חום חריג.

יש לשמור על מרחק של 40-60 ס"מ בין השיחים ו-60-70 ס"מ בין השורות.

טיפול והיווצרות צמחים

מומלץ לאלף את זן עגבניות הוולגה גרמנים "מלון חריף" לגבעול יחיד או כפול להתפתחות אופטימלית של השיחים ולשיפור האוורור. גיזום קבוע של נבטי צד הוא חיוני, תוך הסרת נבטי צד כדי למנוע צפיפות יתר ולכוון את אנרגיית הצמח לצמיחה והבשלה של פירות גדולים.

השקיה ודישון

בעת השקיה, יש לכוון את המים ישירות לשורשים, תוך הימנעות מלחות על העלים והגבעולים. יש להשקות לעתים רחוקות אך ביסודיות - 1-2 פעמים בשבוע, או 2-3 פעמים במזג אוויר חם.

יש לדשן את היבול בכמה שלבים כדי לספק לשיחים את כל החומרים המזינים הדרושים. לוח זמנים להאכלה:

• צ'10-14 ימים לאחר ההופעה. השתמשו בתמיסה של חומר אורגני, כגון מולין או צואת ציפורים, מדוללת במים ביחס של 1:10. ניתן להוסיף מעט אמוניום חנקתי כדי לעודד צמיחה.
• ב תקופה של גדילה פעילה ויצירת שחלות (כ-3-4 שבועות לאחר ההאכלה הראשונה). יש להשתמש בדשנים מינרליים מורכבים עם תכולת זרחן ואשלגן גבוהה, כגון סופרפוספט ומלח אשלגן. זה מקדם התפתחות שורשים ומשפר את איכות הפרי.
• ב תקופת הפרי. מומלץ להשתמש בדשנים נוזליים עם תכולת אשלגן ומיקרו-נוטריינטים מוגברת, כגון מגנזיום וסידן (לדוגמה, אפר עץ או קומפלקסים מיוחדים של עגבניות). זה ישפר את הטעם ואת חיי המדף של הפרי.

ניתן להאכיל צמחים או בשורשים או על ידי ריסוס על העלים (במיוחד במזג אוויר יבש וחם). תדירות ההאכלה היא בערך כל 2-3 שבועות לאורך עונת הגידול.

יתרונות וחסרונות

ביקורות

מלון גרמני וולגה הוא עגבנייה ייחודית בעלת מראה ייחודי וטעם עשיר ונעים. פירות גדולים בצבעים ייחודיים מאופיינים בבשר רך וחמאתי ובתוכן פירותי וחריף. עם טיפול נאות, שיחים גבוהים מייצרים יבול עקבי, אידיאלי לצריכה טרייה, שימורים וסחיטה.