הישג נוסף של מגדלים הולנדים מדהים גננים ברחבי העולם: היבריד עגבניות הסולרוסו. בתרגום, פירושו "שמש אדומה". הפירות הזוהרים יפים ומעוררי תיאבון, והצמח ידוע ביבולו הגבוה ובתחזוקה המועטה שלו.
זרעי עגבניות סולרוסו
עגבניות סולרוסו על השיח
השיחים מתפשטים ומכוסים בצפיפות בפירות. הזן בעל יבול גבוה.
חתך רוחב של עגבניות סולרוסו
מקור עגבניות הסולרוסו
הזן, שמקורו בהולנד, פותח על ידי מדענים בחברת הטיפוח נונמס. החברה מתמחה בייצור, מכירה וגידול של זני צמחים חדשים. לחברה סניפים במדינות רבות בהן גידול ירקות מבוסס היטב.
נונמס היא חברת גידול מובילה בעולם, המדורגת בין חמש החברות המובילות. סניף נפתח גם ברוסיה, ואתר אינטרנט בשפה הרוסית הושק. זן ההיברידי סולרוסו עבר ניסויים נרחבים ברוסיה והוא רשום במרשם המדינה כזן שניתן לגדל בכל אזורי המדינה.
מאפייני הזן
זן זה גדל לרוב באופן מסחרי, שכן המאפיינים העיקריים של ההיברידי כוללים את מראהו הקומפקטי ויכולת שתילה קרובה זה לזה. סולרוסו גדל גם בחלקות גינון קטנות; הפירות נאכלים טריים ומשמשים גם לשימורים שונים. עגבניות שטופלו בחום שומרות על צורתן וטעמן.
היבריד הסולרוסו מאופיין בתקופת ההבשלה המוקדמת שלו. השיח קומפקטי, עם ענפים מתפשטים מעט. אשכול בודד מייצר כשישה פירות, הממוקמים בצפיפות זה לזה. הוא גדל לגודל מסוים (נקודה קריטית) ואז מפסיק לגדול.
תיאור הפירות
עגבניות סולרוסו קטנות, שטוחות ועגולות בצורתן. ניתן לראות צלעות קלות ליד הגבעול. הבשר עסיסי ומוצק במידה בינונית. הקליפה דקה אך חזקה, מונעת סדקים ומעבירה את העגבניות היטב. הטעם מתוק.
זמן הבשלה ותנובה
עגבניות מתהדרות בשפע של שחלות, כלומר כמעט ואין פרחים ריקים. גבעולי הפרחים גדולים, ובמהלך הפריחה העלווה כמעט בלתי נראית, מכוסה בפרחים.
זהו זן מוקדם, כך שניתן לקצור את הפרי שלושה חודשים לאחר השתילה. אחד היתרונות המשמעותיים שלו הוא הבשלתו הגלית, כלומר ניתן לקצור את העגבניות לאורך כל העונה. העגבניות נשמרות למעלה מחודש, בעלות מראה ייצוגי וקלות להובלה.
התשואה גבוהה - ניתן להשיג כ-8-10 ק"ג פרי ממטר מרובע אחד. משקל כל צמח הוא 100 גרם.
צפו בסרטון למטה כדי ללמוד על מאפייני ההבשלה של זן עגבניות סולרוסו F1 באדמה פתוחה:
לאילו אזורים מתאים הזן הזה?
הצמח משגשג באקלים חם או ממוזג. עם זאת, השיח יכול להסתגל לטמפרטורות נמוכות ולתנודות מזג האוויר, כך שניתן לגדל אותו גם באזורים הצפוניים, בתנאי שהוא נשתל בחממה או בית חממה.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד למגוון מחלות נבילה, חיידקיות וויראליות. האיום היחיד הוא מחלות פטרייתיות, כגון כיבון מאוחר. גידול צמחים ללא כיסוי מגביר את הסיכון לחללים, צרצרים וכנימות.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לזן עגבניות סולרוסו, כמו לגידולים אחרים, יש יתרונות וחסרונות, אותם יש לקחת בחשבון בעת גידול הצמח.
יתרונות המגוון:
- שיח קומפקטי;
- ניתן למקם צמחים קרוב זה לזה;
- חוסר יומרות לתנאים;
- הסתגלות לכל אקלים ומזג אוויר;
- תשואה גבוהה;
- פירות טעימים ועסיסיים;
- חסינות חזקה.
חסרונות הזן:
- אם הטיפול לא יינתן כראוי, התשואה תפחת;
- נדרשים תמיכה;
- לא ניתן לגדל באזורים הצפוניים באדמה פתוחה.
שתילת עגבניות
מכיוון שזהו זן היברידי, לא מומלץ לגדל אותו ישירות מזרעים בתוך הבית. כדי להבטיח יבול סולרוסו עשיר וטעים, עדיף לרכוש שתילים מוכנים מחנויות מתמחות, שם הצמחים מטופלים באופן קבוע נגד מזיקים ומחלות.
גידול שתילים
בְּ גידול שתילים בעצמך צריך לחשוב מראש על מיכלים ואדמה. ניתן להשתמש בכל עציץ. רבים בוחרים בקופסת עץ גדולה עם חורים בתחתית. ראשית, זורעים בתוכה את הזרעים, ולאחר מכן משתילים את השתילים הגדלים לכוסות נפרדות.
ניתן להשתמש בעציצים כבול מיד. מלאו אותם בחומוס. הזמן הטוב ביותר לזרוע את הזרעים הוא השבוע הראשון של מרץ. ראשית, טפלו בעציצים בחומר ממריץ צמיחה, ולאחר מכן הוסיפו אדמה.
יש לטפל בזרעים לפני השתילה. ראשית, יש לבחור את הזרעים הטובים ביותר ולהניח אותם בתמיסת מלח (10 גרם מלח לכל 250 מ"ל מים). הטובים ישקעו לתחתית, והרעים יצופו. יש לשטוף את הזרעים הטובים תחת מים זורמים ולהשרות אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 15 דקות.
לאחר הטיפול, ניתן לשפר את צמיחתם על ידי הנחתם על בד גבינה לח כדי שיוכלו לנבוט. היזהרו שהזרעים לא יתייבשו. לאחר מכן, סחטו את המים הנותרים מבד הגבינה וקיררו אותם במקרר למשך 12 שעות. לאחר הזמן שצוין, הוציאו את הזרעים, הניחו אותם במקום חמים וחזרו על התהליך שלוש פעמים. הזרעים מוכנים כעת לשתילה.
צרו חורים קטנים באדמה והניחו בהם את הזרעים. העבירו את המיכלים למקום עם טמפרטורה של כ-25 מעלות צלזיוס. ברגע שהנבטים מתחילים לבצבץ, העבירו אותם קרוב יותר לאור השמש. אם אין לכם מקום כזה, דאגו לתאורה מלאכותית (לפחות 13 שעות ביום). ניתן להשתמש מנורות לשתילים.
השקו את הנבטים רק במים חמימים, באמצעות בקבוק ריסוס. מידע נוסף על איך להנביט זרעי עגבניות לשתילים ניתן למצוא כאן. כָּאן.
אפשר לקנות אדמת עציצים בחנות. אם לא מוצאים, ערבבו חלקים שווים של כבול, חומוס וחול נהר. הוסיפו מעט אפר עץ לתערובת.
אם אתם משתמשים בעציצים נפרדים לכל צמח, אין צורך להשתיל. אחרת, השתילו את הצמחים בנפרד לאחר הופעת שני עלים. העבירו את גוש השורשים יחד עם השתיל כדי למנוע נזק למערכת השורשים.
למדו כיצד לגדל שתילי עגבניות סולרוסו בכוסות בסרטון הזה:
השתלת שתילים לחממה
אם אתם שותלים בחוץ, הקשיחו את השתילים על ידי הוצאתם החוצה מדי יום. אם אתם שותלים בחממה, זה לא הכרחי.
הכנת הקרקע
האדמה לשתילה מוכנה בסתיו. השכבה העליונה מוחלפת, מכיוון שהיא יכולה להכיל נבגים של מחלות שונות.
עגבניות לא מגדלות באותו מקום יותר משנתיים ברציפות.
אדמת הגידול עשויה מהמרכיבים הבאים: דשא, כבול, חומוס וחול נהר. היבול גדל היטב בקרקעות קלות ועשירות בחומרים מזינים. חדירות אוויר חיונית.
השתלה לאדמה פתוחה
בחרו אתר בהתאם לאקלים ולחות הקרקע. שתילו עגבניות בחוץ ביום מעונן. טפלו בשתילים בחומצה בורית 14 יום לפני השתילה. ביום השתילה, צרו חורים בעומק של 0.12 מטר (0.4 רגל) באדמה. הוציאו את השתילים מהעציצים שלהם והניחו אותם באדמה. השקו לאחר השתילה.
כדי למנוע גסיסה של עגבניות באדמה פתוחה, הצמחים מכוסים בחממות בד במשך 14 הימים הראשונים. הצמחים נשארים באור שמש ישיר בבוקר ובצהריים, ומכוסים בערב.
כללים להקשות שתילים לפני השתילה באדמה פתוחה:
- שבועיים לאחר ההשתלה, הוציאו את הצמחים למרפסת;
- יש לשמור אותם שם בטמפרטורה של +16 מעלות צלזיוס למשך שעתיים בכל יום;
- להגדיל בהדרגה את הזמן;
- לאחר ביצוע הליך זה, הצמחים יקבלו חסינות חזקה.
קודמי העגבניות באזור הנבחר צריכים להיות מלפפונים, מלונים ובצל.
שתילת שתילים באדמה פתוחה הזריעה מתבצעת רק כאשר האדמה התחממה לחלוטין. עגבניות נטועים בגומות במרחק של 0.4 מטרים זו מזו, עם מרווח של 0.5 מטר בין השורות. לאחר השתלת השתילים, יש להקפיד להשקות אותם במים שקועים.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לשתילת שתילים צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס.
- ✓ המרחק בין הצמחים בעת השתילה צריך להיות 40 ס"מ, בין השורות - 50 ס"מ כדי להבטיח אוורור ותאורה מספקים.
תכונות של טיפוח וטיפול
הטיפול מורכב מדישון והשקיה קבועים. צמחים מזן זה אינם דורשים צביטה. כדי למנוע מהפרי ליפול לקרקע, יש לקשור אותם.
רִוּוּי
עם השקיה סדירה, עגבניית הסולרוסו מניבה יבול שופע. עגבניות דורשות רמת לחות קרקע של 90%. אם אין מספיק מים, החלק העליון מתייבש, וחום ממושך הורס את הפרחים והפירות. עם זאת, יש להיזהר לא להשקות את הצמחים יתר על המידה; יותר מדי מים עלולים להוביל במהירות למחלות פטרייתיות.
צמח אחד זקוק ל-3-5 ליטר מים.
- × הימנעו מהשקיה במהלך היום באור שמש ישיר, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות בעלים.
- × אין להשתמש במים קרים להשקיה, הדבר עלול להלחיץ את הצמחים ולהאט את צמיחתם.
עגבניות מושקות בפעם הראשונה מיד לאחר ההשתלה, ולאחר מכן פעם בשבוע. צמחים זקוקים להרבה מים במהלך הפריחה. יש להשקות בבוקר או בערב, ולהקפיד לשחרר את האדמה לאחר ההשקיה כדי לאפשר למערכת השורשים לספוג במלואה לא רק לחות אלא גם אוויר.
רוטב עליון
עם דישון איכותי ועקבי, הצמח מייצר יבול יציב. דשנים מינרליים ותרופות עממיות משמשים להאכלה משלימה. המיקרו-נוטריינטים החשובים ביותר הם אשלגן וזרחן. זרחן מאיץ את חילוף החומרים של הצמח ומבטיח התפתחות תקינה של הפרי. הוא מיושם כסופרפוספט (40 גרם לכל 10 ליטר מים).
אשלגן אחראי על הטעם והוא מתווסף כאשלגן גופרתי (30 גרם לכל 10 ליטר מים). שני הדשנים מיושמים בשורשים. במהלך הפריחה של היבריד הסולרוסו, משתמשים בתמיסה חלשה של חומצה בורית (1 גרם לכל 10 ליטר מים).
באשר לשיטות עממיות, התוצאות הטובות ביותר מושגות על ידי דישון עגבניות באפר עץ; אפשר פשוט להוסיף אותו לאדמה או להשקות אותו עם חליטה המבוססת עליו.
| שיטת האכלה | תְקוּפָתִיוּת | יְעִילוּת |
|---|---|---|
| דשנים מינרליים | כל שבועיים | גָבוֹהַ |
| תרופות עממיות (אפר) | כל 4 שבועות | מְמוּצָע |
הגנה מפני מחלות ומזיקים
גננים רבים טוענים שלעגבניות סולרוסו יש מערכת חיסונית חזקה, כך שאין צורך לדאוג ממחלות. עם זאת, כדי להימנע אפילו מסיכון קל ביותר למחלות, חשוב לנקוט במספר אמצעי מניעה:
- השקו את הצמחים שלכם בזמן.
- יש למרוח כמות מספקת של דשן.
- יש לאוורר את החממה כדי למנוע לחות גבוהה.
באדמה פתוחה, עגבניות רגישות לכנימות, צרצרים ותריפסים. כדי להיפטר מהם, השתמשו במוצרים ייעודיים. לדוגמה, סבון כביסה וטבק יעילים נגד כנימות, ואמוניה יעילה נגד שבלולים.
קְצִיר
ניתן לדעת מתי העגבניות בשלות לפי המראה שלהן. הן יקבלו צבע אדום עשיר ואחיד, ללא כתמים צבעוניים אחרים. עגבניות סולרוסו היברידיות מבשילות בקבוצות, לכן יש לקטוף אותן בערך כל ארבעה ימים.
ביקורות של גננים
זני סולרוסו היברידיים מתאימים לגידול ביתי ומסחרי כאחד. הם מאופיינים בהבשלה מוקדמת, טעם מעולה ויבולים מצוינים. גידולם דורש מעט תשומת לב, העיקר הוא השקיה ודישון בזמן.