מדריך שלב אחר שלב לגידול זן עגבניות השזיף הצהוב.

שזיף צהוב הוא דוגמה בולטת לזן עגבניות והכלאה המייצר עגבניות שרי בעלות פירות קטנים. סימן ההיכר שלו הוא השילוב המועיל של מראה יפהפה, גודל מיניאטורי ותכולת ויטמינים עשירה. הוא משמח גננים עם פריון טוב ועמידות למחלות ומזיקים.

תיאור השיח והפירות

זן זה, בעל פירות צהובים, אינו מוגדר. צמחים גדלים לגובה של 1.4-1.5 מ' בגינות פתוחות ו-1.8-1.9 מ' בחממות. הם מסועפים במידה בינונית ומכוסים בעלווה ירוקה בגודל בינוני.

הם פוריים: כל אשכול מכיל 20 עגבניות (עד 25 יחידות). הם זקוקים לתמיכה.

פירות זן העגבניות הזה מיניאטוריים ומושכים, בעלי תכונות צריכה גבוהות. הם מאופיינים במאפיינים החיצוניים והפרמטרים הבאים:

• צורה אליפסה, המזכירה ויזואלית ביצה או שזיף;
• צבע צהוב-ענברי בהיר;
• משקל - 15-18 גרם;
• מחוון קוטר - 2-3 ס"מ;
• עור: צפוף, חזק, עם ברק מבריק, לא נוטה להיסדק;
• עיסה: עסיסית, בינונית-צפופה, מאופיינת בתכולה גבוהה של חומרים יבשים וויטמינים, בפרט קרוטן.

טעמו של יבול הקרם הצהוב מצוין. לבשר טעם עשיר, המשלב מתיקות עם חמיצות קלה (קראו על זנים מתוקים אחרים). כָּאןעגבניות שרי טובות לצריכה טרייה, כבישה, שימור פירות שלמים ועיצוב. הן קלות להובלה ולאחסון לאורך זמן.

מאפיינים והיסטוריה

סוג של גידול ירק המייצר פירות מיניאטוריים בצבע שמש פותח על ידי עובדי חברת החקלאות סמנה אלטאיה.

המחבר שייך למדענים רוסים:

• קודריאבטסבה ג. א.;
• פוטב יו. ו.;
• אלטונינה ל. פ.;
• קוטלניקובה M.A.;
• קונדקוב ס. נ.

בשנת 2009 אושר זן זה לשימוש בפדרציה הרוסית. הוא מיועד לגידול בחלקות גן פתוחות ותחת כיסויי פלסטיק. הוא מאופיין בפרי מוקדם, החל 88-98 יום לאחר הנביטה. הקציר נמשך עד הכפור.

לשזיף צהוב יש מאפיינים מצוינים רבים המוסיפים למושך שלו לגננים וחקלאים המגדלים ירקות למכירה:

• שיעור יבול: 3.3-3.5 ק"ג/מ"ר (בתנאי חממה);
• הבשלה סימולטנית של פירות באשכולות;
• עמידות למחלות של סולמות לילה והתקפות מזיקים.

באילו אזורים ברוסיה ניתן לגדל עגבניות?

הודות ליכולת ההסתגלות המצוינת של צמחי עגבניות לחיים תחת כיסוי מלאכותי, גננים מגדלים אותם בהצלחה כמעט בכל מקום. שזיף צהוב מתאים לגידול באזורים ובמחוזות הבאים במדינה:

• צְפוֹנִי;
• צְפוֹן מַעֲרָב;
• מֶרכָּזִי;
• וולגה-ויאטקה;
• אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון קווקזי;
• הוולגה התיכונה;
• וולגה תחתית;
• אורל;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק.

באורל, שם האקלים קשה ולא יציב, עגבניות שרי גדלות בעיקר בחממות. שתילים נשתלים בתוך הבית בחודש מאי. הם "מושתלים" לגינה הפתוחה בעשרת הימים הראשונים של יוני. בסיביר, לעומת זאת, הזן גדל אך ורק בתוך הבית, שם העגבניות נשתלות לאחר היום העשירי של החודש האחרון של האביב.

גננים באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה משיגים פרי טוב לא רק בחממות אלא גם בחלקות פתוחות. שתילים נשתלים בגינה בסוף מאי. בדרום, לעומת זאת, מקובל לגדל שזיף צהוב ללא השתלה. הזרעים נזרעים בימים האחרונים של אפריל, כשהאדמה עדיין לחה.

שתילת עגבניות עם זרעים

גידלו זני עגבניות שרי באמצעות שתילים לקציר מוקדם יותר. זרעו במרץ. שתלו את השתילים למיקומם הקבוע לאחר שהאדמה התחממה וחלפה סכנת הכפור.

הכנת זרעים

אם יש לכם ספקות לגבי איכות הזרעים שלכם (לדוגמה, אם אספתם אותם בעצמכם), טפלו בהם מראש לפי ההליכים הבאים:

• דילול (לבדוק את הזרעים, להיפטר מזרעים ריקים, פגומים ומקולקלים);
• כיול (להניח בצד דגימות קטנות, להשאיר גדולות ובעלות משקל מלא לזריעה);
• איכול (להשרות את הזרעים במשך חצי שעה בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן לשטוף ולייבש אותם);
• נביטה (על צלחת עם גזה לחה בחדר חם).

זריעה לשתילים

בחודש מרץ, שתלו את זרעי העגבניות. זרעו אותם במגש מלא בתערובת שתילה קנויה לשימוש כללי. שתלו אותם בעומק של 1-1.5 ס"מ, תוך השארת מרחק של 3 ס"מ ביניהם. השקו את הזרעים במים פושרים ושקועים דרך מסננת. כסו אותם בניילון נצמד ושמרו אותם במקום חמים (25 מעלות צלזיוס).

ברגע שהנבטים מופיעים, הסירו את חומר הכיסוי. העבירו את המיכלים עם שתילי השזיף הצהוב לחלון שטוף שמש. טמפרטורת החדר צריכה להיות בין 20-22 מעלות צלזיוס. בצעו את הטיפול הבא עבור העגבניות הצעירות:

• השקיה מתונה;
• התרופפות זהירה של האדמה;
• תאורה משלימה עם פיטו-למפות;
• יישום של דשנים.

הקשחה וקטיף שתילים

לאחר ששתילי העגבניות פיתחו שני עלים אמיתיים, יהיה צורך להשתיל אותם מהקופסה למיכלים נפרדים (עציצי כבול, כוסות פלסטיק). כדי להקל על הוצאת הצמחים מהמיכל המשותף, יש להשקות אותם 1-1.5 שעות לפני ההשתלה. בצעו את ההליך שלב אחר שלב:

1. הוציאו בזהירות את השתיל מהמצע הלח.
2. צבטו קלות את השורש.
3. צרו חור בעומק 5-6 ​​ס"מ בתערובת השתילה העשירה בחומרים מזינים שמילאתם בה את העציץ.
4. הניחו את השתיל בתוך החור.
5. פזרו את שורשיו באדמה.
6. להרטיב את האדמה מתחת לצמח.

לפני שתילת שתילים בגינה, יש להקשיח אותם. זה עוזר להגביר את עמידותם. יש להתחיל להקשיח אותם 10 ימים לפני השתילה בגינה. ביומיים הראשונים, יש להשאיר אותם בחלון פתוח למשך שעתיים. לאחר מכן, יש להגדיל את הזמן שהם מבלים באוויר הפתוח.

שתילה באדמה וטיפול נוסף

לאחר ששתילי השזיף הצהוב פיתחו 9-10 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם למיקומם הקבוע. בשלב זה הם יהיו בני 50-60 יום. יש לבצע הליך זה בצורה נכונה כדי להבטיח שהצמחים יתבססו במהירות בגינה שלכם.

הכנת שתילים

בצעו נהלים לשתילי עגבניות שרי בצבע צהוב-ענבר שיעזרו להם להעביר ביתר קלות למיקומם הקבוע ולהסתגל לסביבה החדשה:

• השקיה (להרטיב היטב את תערובת האדמה בעציצים עם השתילים כדי להפחית את הסיכון לפגיעה בשורשים ובגבעולים בעת הסרתם);
• טיפול בתרופה מעוררת כמו אפין כדי להגביר את הסיבולת של גידולי ירקות.

אם אתם מגדלים עגבניות בכדורי כבול או בעציצים, שתלו אותן ישירות ב"עטיפה". ככל שהיא מתפרקת בהדרגה, היא תעשיר את אדמת הגינה בחומרים מזינים.

כללים להשתלה באדמה פתוחה

עגבניות הן גידול אוהב חום. התחילו לשתול אותן למיקומן הקבוע לאחר שהאדמה בגינה שלכם התחממה לעומק של 10 ס"מ, והגיעה ל-12-15 מעלות צלזיוס, וסכנת הכפור חלפה. מיקום ערוגת העגבניות שלכם צריך לעמוד בדרישות הבאות:

• להיות מואר היטב על ידי השמש לאורך כל היום;
• ללא רוח ומוגן מפני טיוטות;
• לא מוצף על ידי מי תהום

האדמה הטובה ביותר לגידול שזיף צהוב היא אדמה חולית או חרסיתית, רופפת ועשירה בחומוס. רמת החומציות שלה היא 6.0-6.8.

כדי לשמור על צמחי עגבניות שרי בריאים ומשגשגים בגינה, הקפידו על הנחיות מחזור הגידולים. שתלו אותם במקום בו היו לכם בעבר גידולי ירקות:

• דלעות;
• שעועית;
• כְּרוּב;
• לוק;
• שׁוּם;
• סלק.

הימנעו מנטיעת ערוגה בה גידלתם עגבניות לילה בעונה שעברה. הן נחשבות למבשרים שליליים לעגבניות.

אם לא דשנתם במהלך חפירת הגינה בסתיו, עשו זאת באביב. מספר שבועות לפני שתילת השתילים למיקומם הקבוע, שפרו את פוריות הקרקע על ידי העשרתה בחומוס או קומפוסט בוגר. מרחו 7-10 ק"ג למ"ר. דשנים מינרליים אוניברסליים מתאימים גם כן.

לא לשתול יותר מ-3 שתילים לכל מטר מרובע של חלקה. יש להשתיל אותם בערוגת הגינה, מבלי להפריע לכדור השורשים. יש לשמור על המרחק בין הצמחים המומלץ על ידי יצרן זרעי השזיף הצהוב:

• בחממה40–45 ס"מ - בין שיחים, 100–120 ס"מ - בין שורות;
• בערוגת גינה פתוחה80–90 ס"מ - בין גורי שתילה, 100 ס"מ - רוחב בין שורות.

חיפוי והשקיה

השקיה את זן עגבניות השרי בעל הפירות הצהובים שגודל על ידי מומחים בחברת החקלאות סמנה אלטאיה, בהתאם לכללים ועצות של גננים מנוסים:

• בצע את ההליך 1-2 פעמים כל 7 ימים.
• כדי לקבוע אם הצמחים שלכם זקוקים להשקיה, בדקו את האדמה שמתחתם. אם שכבת הקרקע העליונה יבשה, הגיע הזמן להשקות אותם.
• אל תתנו לאדמה בערוגה להתייבש או להצטבר למים. נסו לשמור על לחות מתמדת בעומק של 3-5 ס"מ.
• כדי להימנע ממחלות, הימנעו משימוש במים קרים להשקיית שתילי עגבניות. יש לתת למים לשקוע ולהתחמם במיכלים בשמש מראש.
• שפכו מים לשורשים. הימנעו מהתזות על הגבעולים והעלווה.
• התאימו את משטר ההשקיה תוך התחשבות במזג האוויר ובכמות המשקעים.

שמרו על האדמה שבה גדלים צמחי עגבניות השזיף הצהוב שלכם. זה כרוך בהליכים המקדמים צמיחה בריאה ושומרים על בריאות צמחי העגבניות שלכם:

• הַתָרָהשחררו את האדמה מתחת לצמחי העגבניות שלכם כדי להבטיח גישה טובה יותר לחמצן למערכת השורשים. שחררו את האדמה לפחות פעם אחת כל 10-12 ימים. באופן אידיאלי, עשו זאת לאחר כל גשם והשקיה.
• הסרת עשבים שוטיםעל ידי הסרה מיידית של צמחים מזיקים, ניתן למנוע מחלות גידולים ומזיקים. שלבו הליך זה עם ריפוי אדמה.
• חיפויכדי לשמור על לחות הקרקע ולמנוע צמיחה של עשב על הערוגה, יש לכסות אותה בשכבה של חומר אורגני (נסורת, כבול, קש).

היווצרות שיח וצביטה

עגבניות גבוהות, המייצרות פירות מיניאטוריים בצבע ענבר, נהנות מטיפולי עיצוב. אלה מבטיחים תפוקה מרבית ומפשטים את הטיפול. אלה כוללים:

• הנחיית קנה 1-2;
• צובט החוצה בנים חורגים;
• הסרת עלים תחתונים ואלו שמצלים על המברשות;
• צביטת הגבעול הראשי (ההליך מתבצע כאשר הנצנץ מגיע לתקרת החממה).

שלב חיוני נוסף הוא קשירת הצמחים לתומכים או סבכות. זאת כדי למנוע מהגבעולים, הארוכים והעמוסים במספר רב של עגבניות שזיף, להישבר.

רוטב עליון

כדי להבטיח יבולים שופעים ואיכותיים של עגבניות שרי צהובות, אל תגבילו את עצמכם להוסיף חומרים מזינים לאדמת הגינה ממש לפני השתילה. לאחר השתלת צמחי העגבניות בערוגת הגינה, יש לדשן אותם לפחות שלוש פעמים. יש לפעול לפי לוח הזמנים הבא של הדישון:

• 7-10 ימים לאחר העברת השתילים למקום קבוע, יש להשקות אותם בתמיסת מולין;
• במהלך תקופת הפריחה של היבול, יש למרוח הרכב מינרלי נוזלי עשיר בזרחן (לדוגמה, סופרפוספט);
• לאחר הופעת שחלות הפרי הראשונות על הצמחים, יש להאכיל אותן באשלגן הומאטה.

גידול הזן בחממה - תכונות

שזיף צהוב, כמו רוב הזנים הלא מוגדרים, עדיף לגדל בתוך הבית. התהליך שונה במקצת מגידול עגבניות שרי בשטח פתוח ויש לו ניואנסים משלו:

• לשתול את הזן בחממה לאחר מלפפונים או גידולי זבל ירוק (לקולה, חרדל, פציליה);
• במידת האפשר, החליפו את שכבת האדמה העליונה באדמה טרייה ופורייה בעלת המבנה הנכון לפני העברת השתילים למקלט;
• הוסיפו דשנים לאדמת החממה כדי להגביר את פוריותה: מולין או חומוס (4-6 ק"ג/מ"ר), אמוניום חנקתי (8 גרם/מ"ר), סופר-פוספט (30 גרם/מ"ר), אשלגן מגנזיום גופרתי (10 גרם/מ"ר);
• לשמור על טמפרטורת האוויר בתוך החממה ב-17-19 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-12-14 מעלות צלזיוס בלילה;
• לחות הקרקע האופטימלית במקלט סרט היא 70-75% (במהלך תקופת הפרי - 80%), אוויר - 60-70%;
• לאוורר באופן קבוע את החלל הפנימי כך ששיחי עגבניות לא יסבלו מחום ומחניקות;
• גדלו עגבניות על סבכות (מתחו חוט מתחת לתקרה, קשירת חוט אליו, בו משתמשים כדי לאבטח אנכית את הנצרים הארוכים של היבול);
• השתמשו בדשני מגנזיום לעגבניות חממה; במהלך תקופת הבשלת הפרי, הוסיפו תרכובות אשלגן;
• התקינו השקיה בטפטוף במקלט כדי למנוע השקיית יתר של האדמה וריקבון הצמחים בערוגת הגינה.

טיפול נגד מחלות ומזיקים

מגדלים השתילו את עגבניות השזיף הצהוב בעלות עמידות מצוינת למחלות סולמות עיקריות ולמזיקים. הידרדרות הבריאות נגרמת עקב טעויות טיפול, שלעתים קרובות נעשות על ידי גננים חסרי ניסיון.

עקב שיטות חקלאיות גרועות, שתילות עגבניות שזיף עלולות להיות פגיעות למזיקים. כנימות, תולעי גזם וחיפושיות תפוחי אדמה קולורדו הן המזיקים הנפוצים ביותר. קוטלי חרקים מסחריים (כגון קונפידור או פיטוברם) יכולים לסייע בשליטה על התקפות מזיקים.

יתרונות וחסרונות

זן זה, בעל פירות צהובים, הוא מועדף בקרב גננים וחקלאים המגדלים ירקות למכירה. זן עגבניות שרי זה מתגאה ביתרונות רבים שהופכים אותו לפופולרי בקרב חובבי גינון:

לזן הירקות שגודל על ידי חברת החקלאות Semena Altaya יש גם כמה חסרונות משמעותיים. גננים מציינים את הדברים הבאים:

ביקורות

זן השזיף הצהוב הוא פלא של גידול ביתי, שכבש את ליבם של גננים וחקלאים. הוא מוערך בזכות הבשלתו האחידה, יכולת השיווק והטעם המעולים, הפרודוקטיביות הגבוהה ועמידותו למחלות. זוהי בחירה מצוינת עבור אלו שאוהבים עגבניות שרי או מגדלים אותן במיוחד לשימורים של פירות שלמים.

שאלות נפוצות