זן העגבניות החדש, סקאזקה סקאזוק (אגדת הסיפורים): מאפייני הזן ומטרתו

עגבניית סקאזקה סקאזוק היא זן חדש שהוכרז כלהיט לפני כמה שנים. זן הקוקטייל הזה באמת ראוי לפופולריות שלו; הוא טעים ופורה, ופירותיו הקטנים באמת רב-תכליתיים ומתאימים למגוון רחב של מטרות.

מי ומתי גידל את העגבנייה 'סקזקה סקזוק'?

זן סקאזקה סקאזוק הוכנס לשוק על ידי משתלה פרטית "פומידום". בבעלות משפחת גוסב, היא מגדלת ירקות נדירים וצמחים אחרים. הזן יצא לשוק בשנת 2023. הוא מיועד לגידול בחממה.

תיאור הצמח והפירות

זן הסקאזקה סקאזוק גדל לשיחים גבוהים ובלתי מוגדרים עם צמיחה בלתי מוגבלת. הפירות קטנים ודמויי קוקטייל.

תיאור קצר של פירות:

• צֶבַע: אָדוֹם.
• טוֹפֶס: מְעוּגָל.
• מִשׁקָל: 40-60 גרם

טעם הפירות ומטרתם

לעגבניות סקאזקה סקאזוק טעם כמעט מושלם. הן עשירות, מעט מתוקות ומעט חמצמצות. הבשר עסיסי ובשרני, עם ארומה נעימה ועשירה. הקליפה דקה.

לפירות יש מטרה אוניברסלית: הם נאכלים טריים, נשמרים בשלמותם ומשמשים להכנת קטשופ, רטבים ורסק עגבניות.

מאפיינים

עגבניית סקאזקה סקאזוק היא זן שמבשיל מוקדם. לוקח 70-80 יום מרגע הנביטה ועד להבשלת העגבניות הראשונות. זן זה בעל תפוקה גבוהה ועמיד בחום, עמיד בפני כיבון מאוחר, קלדוספוריוזיס ומחלות פטרייתיות באופן כללי.

יתרונות וחסרונות

אין הרבה מידע על המוצר החדש ממשתלה פרטית שלהם, אבל כמה יתרונות וחסרונות של זן Skazka Skazok כבר זוהו על ידי גננים ומומחים:

בין החסרונות ניתן לציין את הסיכון לריקבון בקצה הפריחה.

תכונות נחיתה

עגבניית סקאזקה סקאזוק היא זן גבוה המיועד לגידול בחממה. היא מגודלת באמצעות שתילים.

מיכל שתילה

מגוון רחב של מיכלים יכולים לשמש כמיכלי שתילה לגידול שתילי עגבניות: קסטות, כוסות פלסטיק, קופסאות עץ, אגנים, מגשי פלסטיק עם דפנות גבוהות, עציצים עשויים כבול או כבול-חומוס וכו'.

מיכלי שתילה נשטפים ומחוטאים היטב עם אשלגן פרמנגנט מדולל או מי חמצן. אם אין חורי ניקוז, יש ליצור אותם, אחרת המים יקפאו על שמריהם באדמה.

בחירת תערובת אדמה

מיכלי שתילה ריקים ממלאים בתערובות אדמה מוכנות או תוצרת בית. מצעים לגידול שתילים, כגון "טרה ויטה", העשויים מכבול, ורמיקומפוסט, חול ופרלייט, זמינים בכל חנות חקלאית. דוגמאות נוספות לתערובות מוכנות כוללות "קומפו סאנה", "פאסקו מלישוק" ו"צ'ודו-גריאדקה".

האדמה לשתילי עגבניות צריכה להיות מזינה, רופפת, חדירה ללחות ולאוויר, עם pH ניטרלי של 6.0-7.0. ניתן להכין תערובת אדמה, למשל, מכבול, אדמת דשא וחול נהר (2:1:1). ניתן להשתמש באדמת דשא על גבי עובש עלים.

הכנת זרעים

אל תסמכו על זרעים איכותיים. כדי להימנע מבזבוז זמן (אם הזרעים שאתם זורעים לא נובטים), כדאי לבדוק את חומר השתילה לצורך הנביטה. חשוב גם לשים לב לתאריך התפוגה. אם אתם משתמשים בזרעים קנויים, קראו את התאריך שעל האריזה.

כדי לבדוק את הנביטה של ​​זרעים, יש להשרות אותם בתמיסת מלח למשך 10-15 דקות. זרעים בריאים ישקעו לתחתית, בעוד שזרעים חלולים או לא ברי קיימא יצופו למעלה. כדי למנוע מחלות, יש לטפל בזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% למשך 15 דקות ולשטוף היטב במים זורמים.

השלב האחרון בהכנת הזרעים לשתילה הוא הנביטה. הזרעים עוטפים בבד גבינה ספוג במים חמים ומונחים על צלחת במקום חמים. אם הזרעים מהשנה שעברה או שתאריך התפוגה שלהם לא ידוע, מוסיפים למים חומר ממריץ צמיחה.

גידול שתילים

הזרעים נזרעים כ-50-55 ימים לפני שתילת השתילים בחממה. הזריעה מתבצעת מיד עם תחילת הנביטה של ​​הזרעים. כדי להבטיח זאת, יש לפתוח את עטיפת הגזה המכילה את הזרעים מדי יום ולבדוק את מצבם.

תכונות של גידול שתילים:

• האדמה מיושרת ומרטיבה. הזרעים נזרעים בעומק של 1-2 ס"מ, לא יותר. יש לרווח זרעים סמוכים במרווחים של 2 ס"מ, ושורות - 3 ס"מ. זרעים אחדים - 2-3 - נזרעים בבת אחת בעציצים נפרדים.
• הגידולים מונחים בחדר חמים עם אור מפוזר, מכוסה בניילון נצמד. הניילון מורם מדי יום כדי לאפשר לאוויר לזרום, ובמידת הצורך, להשקות.

שתילי עגבניות מגודלים בחדרים מחוממים או בחממות. אם השתילים מגודלים בתוך הבית, הם ממוקמים קרוב יותר לאור, על אדני החלונות.

טיפול בשתילים:

• מסירים את הניילון מיד עם הופעת הלולאות הראשונות של השתילים. כדי למנוע מהשתילים להתמתח, מורדים את טמפרטורת החדר ל-14-16 מעלות צלזיוס. לאחר שבוע, מוחזרים השתילים לסביבה חמה יותר, והטמפרטורה עולה ל-20-23 מעלות צלזיוס.
• הזרעים מורטבים בעזרת בקבוק ריסוס פעם בשבוע. משטר השקיה זה נשמר עד להשתלה. השקיית יתר מזיקה ביותר לשתילי עגבניות, מכיוון שהם עלולים לפתח מחלות פטרייתיות אחרות.
• אם שתילי עגבניות מגודלים באדמה מיוחדת, אין צורך בדישון. אם אתם משתמשים באדמה באיכות ירודה ודלה בחומרים מזינים, סביר להניח שתצטרכו לדשן אותם - הצמחים יאותתו על כך במראה שלהם.
• בעת גידול שתילים, יש לדשן לא יותר מארבע פעמים לאחר השתילה. יש לדשן במרווחים של 10-14 ימים. יש למרוח את הדשן האחרון שבוע לפני השתילה בחממה. ניתן להשתמש בדשנים מסיסים במים כגון Fertika Lux, Agricola, Kemira Lux וכו' להזנת השתילים.

בחירת אתר והכנת קרקע

הזן גדל בחממות ובמבני פלסטיק, הממוקמים באזורים עם אור שמש מרבי. חשוב שלא יהיו מוצלים. באופן אידיאלי, האתר צריך להיות בעל שיפוע דרומי או דרום-מזרחי, והוא צריך להיות במרחק של 10-15 מטרים מהבניין או העצים הקרובים ביותר.

כאשר מגדלים עגבניות במבני פלסטיק, חופרים את האדמה בסתיו, ומדשנים אותה באותו אופן כמו באדמה פתוחה - מוסיפים קומפוסט וחומוס, מוסיפים חול לקרקעות חרסית, מוסיפים סיד כבוש לקרקעות חומציות, ומוסיפים גם נסורת רקובה להתרופפות.

השתלה

שתילים נשתלים כאשר עליהם פורחים 6 עד 9 עלים. מועד השתילה תלוי באקלים האזורי ובסוג החממה. לדוגמה, באקלים ממוזג, עגבניות נשתלות במחצית השנייה של אפריל בחממות מחוממות, בתחילת מאי בחממות פוליקרבונט, ובמחצית השנייה של מאי בחממות פלסטיק.

תכונות של שתילת עגבנייה סקזקה סקזוק בחממה:

• חפרו חורים גדולים מספיק כדי להכיל את שורשי השתיל והאדמה. העומק המשוער של החורים הוא 15 ס"מ. השקו את השתילים יום לפני השתילה.
• רווחו את החורים במרחק של כ-40 ס"מ זה מזה, ואת השורות במרחק של 50 ס"מ זו מזו. השקו כל חור בנדיבות במים חמימים ושקועים. אם לא הוסיפו דשן במהלך החפירה, ניתן להוסיף אותו ישירות לחורים. הוסיפו כמה חופנים של קומפוסט או חומוס, חופן אפר עץ וכפית אחת של סופרפוספט לתחתית. פזרו שכבה דקה של אדמה מעל הדשן.

השתילים מוציאים בזהירות מהמיכלים ומועברים לחורים, תוך העמקתם עד לעלים האמיתיים הראשונים. החורים ממולאים באדמה ודוחקים בעדינות. אם השתילים גדלו מגודלם המקורי, הם מונחים אופקית, מה שהופך את החורים לאורכים, כמו תעלות קטנות. לאחר השתילה, הצמחים מושקים במים המכילים פיטוספורין.

תכונות טיפול

יבול עגבניית סקאזקה סקאזוק תלוי ישירות באיכות הטיפול, השקיה סדירה, דשן וטיפולים מונעים. כדי להבטיח יבול שופע ואיכותי, חשוב לבצע את כל ההליכים החקלאיים בזמן.

רִוּוּי

השקו את השיחים לפי הצורך, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר והקרקע. אין להשקות יתר על המידה את הערוגות, אך גם לא לתת לאדמה להתייבש. השתמשו במים חמים ושקועים, ושפכו אותם ישירות מתחת לשורשים.

הַתָרָה

יש לשחרר את האדמה בערוגות יום לאחר ההשקיה והגשם הכבד. לכל הפחות, יש לשחרר ולעשב את האדמה פעם בשבועיים כדי להבטיח שמערכת השורשים תקבל מספיק חמצן, אותו עגבניות זקוקות לצמיחה והתפתחות. בתחילה, יש לשחרר את האדמה לעומק של 8-10 ס"מ, ולאחר מכן להפחית אותו ל-5-7 ס"מ.

רוטב עליון

לאחר שתילת השתילים באדמה, יש להמתין שבועיים לפני מריחת דשן. בשלב זה, צמחים זקוקים ליותר חנקן כדי לגדל עלווה ירוקה, כמו גם לזרחן. הזנה שנייה מתבצעת במהלך הפריחה ויצירת הפרי; הדשן המורכב צריך להכיל יותר אשלגן וזרחן.

במהלך ההאכלה השלישית, חנקן אינו מוחל על עגבניות; הדשן הטוב ביותר בתקופה זו הוא מונופוטסיום פוספט. הוא מאיץ את ההבשלה, משפר את הטעם ומגן מפני מחלות מסוימות.

עיצוב ובירית

כדי להבטיח יבול טוב, שיחי עגבניות סקאזקה סקאזוק מאומנים עם 2-3 גבעולים. אין צורך בנבטים צדדיים, מכיוון שצמחי עגבניות אלה גדלים לאט ביותר. עם זאת, קיבוע יתדות חיוני עבור זן זה.

מחלות ומזיקים

עגבניית הסקאזקה סקאזוק עמידה לרוב המחלות והמזיקים. היא סובלת לעיתים רחוקות מנבילת פוסריום, נגיף פסיפס הטבק, כיפוף מאוחר וכיפוף מוקדם. אם שיטות הגידול אינן נכונות, הסיכון לזיהומים אלה ואחרים עולה. למניעה, מומלץ לרסס את השיחים עם Bacterra, Bronex, או התכשיר הביולוגי Trichoderma Veride.

קציר ואחסון

זן סקאזקה סקאזוק הוא זן אולטרה-מוקדם, כך שהפירות הראשונים נקצרים כבר באמצע יוני. העגבניות מבשילות באופן שווה, וניתן לקטוף אותן באשכולות שלמים. פרי פעיל נמשך חודש שלם.

פירות זן סקאזקה סקאזוק מאוחסנים במקרר או בחדר קריר, אך הם אינם נשמרים היטב.

ביקורות

עגבניית סקאזקה סקאזוק היא הבחירה המושלמת לחובבי זני קוקטייל. זן מדהים זה עם שם כפול ירשים כל גנן; פירותיו בעלי צורה מושלמת הם לא רק יפים אלא גם טעימים בכל צורה, טריים או מעובדים.

שאלות נפוצות