מבחר וגידול עגבניית פינק טייגר

עגבניית הטיגריס הורוד היא נציגה ראויה של המבחר האמריקאי, המושכת גננים במראה ובטעם הייחודיים שלה. זן זה מייצר פירות בצורת שזיף, קטנים בגודלם, עם צבע ססגוני יוצא דופן. זהו דפוס ה"טיגריס" שמעניק לזן את שמו התוסס והיוצא דופן.

בְּחִירָה

עגבניית הפינק טייגר פותחה על ידי המגדל האמריקאי פרד המפל. הוא מגדל ומגדל עגבניות מאז 2002, תחילה בחלקה שלו ולאחר מכן בחוות משפחתו, גרין בי פארם (סונול, קליפורניה). שם נוסף (נרדף): פינק טייגר.

תיאור הצמח והפירות

זן ה-Pink Tiger גדל שיחים גבוהים ולא מוגדרים. הם גדלים ללא הגבלה, עם גבעולים חזקים ועלווה שופעת. השיחים מגיעים לגובה של 1.5-1.8 מ'. העלים ירוקים עשירים ובעלי צורה סטנדרטית.

תיאור קצר של פירות:

• צבע פרי בשל: ורוד עם פסים זהובים.
• טוֹפֶס: מוארך ומחודד.
• מוֹך: עסיסי, פריך.
• עוֹר: צפוף, מבריק.
• מִשׁקָל: 20-30 גרם

טעם ומטרה

בשר הפרי מתוק, עם חמיצות קלה. עגבניות קטנות אלו הן רב-תכליתיות, טעימות טריות ובסלטים, והן אידיאליות גם לשימור פירות שלמים ולמגוון מאכלים.

מאפיינים

עגבניית פינק טייגר היא זן שמבשיל מוקדם במיוחד. לוקח לו רק 70 יום מרגע הנביטה ועד להבשלה. זן זה מתגאה ביבולים טובים, עם תפוקה של 6.5 עד 7.5 ק"ג למ"ר בטיפול נאות.

יתרונות וחסרונות

זן הפינק טייגר מושך מיד חובבי עגבניות. אבל לפני שתילתו בגינה שלכם, שקלו היטב את כל היתרונות והחסרונות של עגבנייה אמריקאית זו.

תכונות נחיתה

זן ה-Pink Tiger הגבוה מומלץ לגידול באמצעות שתילים. שיטה זו יעילה ביותר כאשר משתמשים בה עם זנים לא מוגדרים ומאפשרת יבול מוקדם במיוחד.

מיכלי שתילה

לגידול שתילים, השתמשו בכל מיכל מתאים, פלסטיק או קרמיקה. קסטות ומיכלי מתכת, כגון דליים, אגנים וכו', מתאימים גם כן. עציצים מתאימים גם כן, שכן ניתן להניח אותם בבורות השתילה יחד עם שתילי העגבניות.

מיכלי שתילה חייבים להיות בעלי חורי ניקוז בתחתית; אחרת, האדמה תספוג מים, והשתילים יידבקו במחלה פטרייתית חשוכת מרפא הנקראת "רגל שחורה". יש לשטוף היטב מיכלים חדשים במים חמים לפני מילוים באדמה, ויש לחטא ישנים, למשל, בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.

זרעים

נדרש טיפול טרום זריעה כדי לשפר את נביטת הזרעים. אם חלק מהזרעים לא ינבטו, הזמן יתבזבז, ומיכל הזרעים יבוזבז. כדי להיפטר מהזרעים שאינם ברי קיימא, כל הזרעים שמים בתמיסת מלח. לאחר 10 דקות, הזרעים שאינם ברי קיימא יעלו למעלה.

לאחר ההשריה בתמיסת מלח, יש לשטוף היטב את הזרעים במים חמימים. אם היצרן טיפל בזרעים בתמיסות חיטוי, כל שנותר לעשות הוא להנביט אותם. אם לא, יש להשרות אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. אם אשלגן פרמנגנט אינו זמין, ניתן להחליף אותם במי חמצן.

תערובת אדמה

מיכל השתילה (למעט כבול) ממלא באדמה. ניתן להשתמש במצע מוכן למטרה זו; תערובות מיוחדות לשתילי עגבניות זמינות באופן מסחרי. ניתן גם להכין תערובת אדמה משלכם. חשוב לוודא שהיא לא רק מזינה ורופפת, אלא גם בעלת pH ניטרלי של 6-7.

ישנם מתכונים רבים להכנת אדמת עציצים. לדוגמה, ניתן לערבב חלק אחד של דשא עם חלק אחד של חול נהר דק, ולהוסיף שני חלקים של כבול. ניתן להשתמש בעובש עלים במקום דשא.

המורכבויות של גידול שתילים

שתילי עגבניות פינק טייגר נזרעים כ-50 יום לפני השתילה באדמה או בחממה. זמני הזריעה תלויים בתנאי האקלים; בדרום, עגבניות נזרעות כבר בסוף פברואר או תחילת מרץ, בעוד שבאזורים צפוניים יותר, הן נזרעות במרץ או אפריל.

תכונות של גידול שתילים:

• יש להרטיב את האדמה בעציצים ולפרוס את הזרעים במרווחים של 1.5-2 ס"מ. ניתן ליצור חריצים בעציצים ולזרוע בהם את הזרעים. יש לשמור על מרווח של 3-4 ס"מ בין שורות לשורות. יש לשתול שניים או שלושה זרעים בכל עציץ כדי להבטיח נביטה ולבחור את השתילים הטובים ביותר.
• הגידולים מכוסים בניילון שקוף וממוקמים בחדר או בחממה שבה הטמפרטורה נשמרת על 24 עד 25 מעלות צלזיוס. הם מאווררים מדי יום ומרטיבים במים חמים ושקועים לפי הצורך.

שתילים בדרך כלל צצים תוך 4-6 ימים. ברגע שזה קורה, מסירים את הניילון מיד. הטמפרטורה יורדת בכ-10 מעלות כדי למנוע מהשתילים להימתח, ולאחר שבוע הטמפרטורה חוזרת למצב הרגיל.

תכונות של טיפול בשתילים:

• בהתחלה, לשתילים אין מספיק אור יום, ולכן יש צורך בתאורה מלאכותית, כגון פיטו-למפות. מומלץ אפילו לתאורה משלימה למשך 24 שעות. בהמשך, שעות האור מצטמצמות ל-18 שעות, ואז ל-12 שעות.
• במשך 3-4 הימים הראשונים, השתילים מרוססים במים חמימים מבקבוק ריסוס. לאחר שהשתילים בני שבוע, הם מושקים כרגיל - בשורשים, באמצעות מזלף. תדירות ההשקיה היא אחת ל-5-7 ימים.
• שלושה שבועות לאחר הנביטה, כאשר השתילים פיתחו 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם לעציצים נפרדים. יש להשקות את השתילים תחילה, להוציא אותם בזהירות מהאדמה, ולאחר מכן לחתוך אותם לאחור בשליש מהשורשים. אם השתילים נזרעו בתחילה בעציצים נפרדים, יש להשתיל אותם לעציצים גדולים יותר.
• להאכלת שתילים, יש להשתמש בדשנים מורכבים. לא מבצעים יותר משתי יישומים במהלך עונת הגידול, לאחר ההשתלה.

כדי להבטיח שהשתילים ישרשו היטב ויסתגלו במהירות בעת השתילה בחוץ, יש להקשיח אותם במשך שבועיים. השתילים מועברים החוצה כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-17-19 מעלות צלזיוס.

איך לבחור אתר?

האזור בו יגדלו עגבניות, בין אם בחוץ או בתוך הבית, חייב להיות מואר היטב. עגבניות אינן משגשגות בצל. אתר השתילה צריך להיות גם נקי מגושי מים, משבי רוח, גושי מים ורוחות חזקות.

כדי להבטיח שעגבניות יגדלו היטב ויהיו נקיות ממחלות, חשוב לתרגל מחזור גידולים. אין לשתול עגבניות באותו מקום שנתיים ברציפות, והן גם לא גדלות היטב באזורים שנשתלו בעבר בגידולי סולנום כמו תפוחי אדמה, פלפלים וחצילים. גידולי קדם טובים לעגבניות כוללים ירקות שורש כמו צנוניות, לפת, סלק, גזר וכדומה, כמו גם כל סוגי הכרוב, הבצל והשום.

הכנת הקרקע

אתר השתילה מוכן בסתיו. האדמה בה גדלים עגבניות צריכה להיות רופפת, מזינה, ניטרלית או מעט חומצית.

מאפייני הכנת הקרקע:

• בסתיו, האזור מנוקה משאריות צמחים.
• בדיקת חומציות הקרקע נבדקת באמצעות רצועות בדיקה. אם הערכים חורגים מטווח ה-pH של 6-7, מוסיפים סיד כבוש לקרקע בקצב של 500 גרם למ"ר. אם החומציות נמוכה מאוד, מוסיפים גופרית, למשל, בצורת אמוניום סולפט.
• בעת חפירה, יש להקפיד להוסיף חומר אורגני - זבל רקוב, קומפוסט או חומוס. ניתן להוסיף גם דשנים מינרליים, כגון סופרפוספט או אשלגן גופרתי. יש לחפור את האדמה עד לעומק של את חפירה.
• אם האדמה כבדה, הוסיפו חומר מרכך, כגון חול נהר. ניתן להוסיף גם כבול ואפר עץ כדי לשפר את לחות האדמה ואת חדירות האוויר.

באביב, האדמה החפורה והרטובה מפולסת בעזרת מגרפה והערוגות מוכנות לשתילת עגבניות.

השתלה

יש לשתול עגבניות פינק טייגר לא לפני שהשתילים מציגים 5-7 עלים מלאים. יש גם להגיע למזג אוויר חם עד לשתילה. עגבניות נשתלות בחוץ כאשר הטמפרטורות ביום מגיעות ל-18-20 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה צריכה להיות יציבה, וגם האדמה צריכה להיות חמה עד לעומק של 20 ס"מ.

תכונות של שתילת שתילי עגבניות פינק טייגר:

• חופרים בורות או שורות שתילה - הבחירה תלויה בהעדפת הגנן. תבנית השתילה האופטימלית היא 60 על 60 ס"מ.
• החורים מחוטאים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יוצקים מים חמים ושקועים לתוך החור. לאחר ספיגת המים, ניתן לשתול את השתילים.
• ניתן לשתול באמצעות שיטת הטעינה. השקו את השתילים בנדיבות, ולאחר מכן נערו אותם בזהירות מהעציצים יחד עם כדור האדמה - פעולה זו ממזערת את הנזק לשורשים.
• הניחו את הצמחים אנכית בתוך החורים, העמיקו אותם עד לעלי הטלידון, מלאו את החלל הריק באדמה, דחסו אותה והשקו שוב. לאחר ספיגת הלחות, ניתן לכסות את האדמה בנסורת, קש, חציר וכו'.

תכונות טיפול

זן הוורוד טייגר דורש טיפול סטנדרטי, כפי שמקובל בזנים לא מוגדרים. בנוסף להשקיה, ריפוי האדמה ודישון, הצמחים דורשים עיצוב, צביטה וקיבוע.

רִוּוּי

עגבניית הנמר הוורוד דורשת השקיה בשפע וסדירה. יש להשקות עד לשורשים; השקיה עילית אינה מומלצת, שכן היא עלולה לגרום לכוויות שמש ולזיהומים פטרייתיים. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר והקרקע, תוך הקפדה על הימנעות מהשקיית יתר ואדמה יבשה.

במשך 10 הימים הראשונים לאחר השתילה, עגבניות טריות אינן מושקות; הלחות שנוספת במהלך השתילה מספיקה. במהלך הבשלת הפרי, עגבניות דורשות יותר מים; כמות של כ-10 ליטר מים לצמח מוחדרת. במהלך הבשלת הפרי, ההשקיה מופחתת כדי למנוע ספיגת מים בפירות ולהפחית את הסיכון לזיהומים פטרייתיים.

הַתָרָה

זן הפינק טייגר, כמו היבול בכללותו, דורש ריפוי קבוע. טכניקת גידול זו מספקת למערכת השורשים חמצן, ומונעת היווצרות קרום אדמה. יש לשחרר את האדמה יום לאחר ההשקיה, תוך הסרת עשבים שוטים בו זמנית.

רוטב עליון

מומלץ להאכיל את זן הפינק טייגר בדשנים מינרליים. בתחילת עונת הגידול עדיפים תרכובות המכילות חנקן, ועם תחילת הפריחה עדיפים דשני אשלגן-זרחן. ניתן להוסיף, למשל, סופרפוספט ואשלגן חנקתי.

עיצוב ובירית

מומלץ לאלף את הזן הזה לגבעול יחיד, תוך הסרת כל הנצרים המופיעים בחיקי העלים. הסרת נבטי הצד מאפשרת לצמחים למקד את האנרגיה שלהם בפיתוח הגבעול המרכזי ובניית פרי.

עגבניית הוורוד טייגר דורשת יתד, אותה יש להתקין מראש ליד השיחים. לחלופין, ניתן להשתמש בסורג.

מחלות ומזיקים

הזן עמיד למדי למחלות סולמות, אך קיים סיכון לזיהום, במיוחד בתנאי מזג אוויר קשים ובשיטות חקלאיות גרועות. כדי למנוע כיב מאוחר, יש לרסס את השיחים בקוטלי פטריות כגון Previkur Energy או Provizor, או ביו-תכשירים כגון Fitosporin-M. כאשר מופיעים סימני כיב מאוחר, יש להשתמש ב-Alirin-B או Gamair.

עגבניית הנמר הוורוד יכולה להיות מושפעת מכנימות וזבובי עץ, שניתן להדביר באמצעות קונפידור או קוטלי חרקים ייעודיים אחרים. מומלץ גם לשתול עשבי תיבול דוחי מזיקים, כגון ציפורני חתול וקלנדולה, ליד ערוגות העגבניות.

קְצִיר

הפירות נקצרים כשהם מגיעים לבשלות מלאה, כפי שמסומן בצבע ורוד עם פסים זהובים. מזג האוויר של הקטיף אינו קריטי במיוחד עבור עגבניות אלו, שכן לזן יש מידה מסוימת של עמידות לתנאים קשים. פירות ללא פגם ניתן לאחסן במשך 1-2 שבועות.

ביקורות

עגבניית הנמר הוורוד היא אחד הזנים המעניינים והמקוריים ביותר. פירותיה המוארכים טעימים לא רק טריים אלא גם משומרים; העגבניות בצורת שזיף עם קצוות מחודדים נראות יפה בצנצנות. גידול זן זה דורש מעט ידע או מאמץ; אפילו גנן חסר ניסיון יכול להתמודד עם המשימה בקלות.

שאלות נפוצות