זן הארט ורוד הוא זן פופולרי המושך אליו גננים בזכות עגבניותיו הגדולות, העסיסיות והמתוקות. עגבניות אלו מתהדרות בטעם מעולה. הן מתאימות הן לגידול בחממה והן לגידול באוויר הפתוח, הן עמידות בפני מזיקים, אך דורשות טיפול קפדני ותנאים מתאימים להתפתחות אופטימלית.
תיאור השיח והפירות
המאפיין העיקרי של זן רוסי זה הוא גודלו הגדול ואפונה ורודה בצורת לב. הגבעולים מגיעים לגובה של 2 מטרים. אקלים חם וגידול בחממה יוצרים תנאי גידול אופטימליים.
מאפייני התרבות:
- עלים - גדול, ירוק, עם קצוות משוננים;
- פרחים – קטן, צהוב, פשוט;
- עגבניות - מקומטים מעט, ככל שהם מבשילים הם רוכשים צבע ורוד עשיר;
- משקל - משתנה בין 200 ל-300 גרם, אך ישנם דגימות במשקל 400-500 גרם;
- עיסה – בשרני, צפיפות בינונית, עמיד בפני סדקים.
פירות אלה, עסיסיים ומתוקים, אידיאליים לסלטים. האיזון האופטימלי שלהם בין סוכרים וחומצות אורגניות מעניק להם טעם עשיר וייחודי.
מאפייני זן עגבניות ה-Pink Heart
עגבניות ורודות פופולריות מאוד בקרב גננים בשל בשרן המתוק והבשרני וקליפתן הדקה. זן אחד כזה הוא Pink Heart, המוערך בשל תכונותיו הרבות.
- ✓ רגישות גבוהה למחסור באשלגן, המתבטאת בסלסול העלים.
- ✓ נטייה ליצור פירות גדולים דורשת תמיכה נוספת של הגבעולים.
תכונות ייחודיות:
- מוצא ואזורי גידול. זן בלתי מוגדר זה פותח על ידי מגדלים בחברת Agrofirma Poisk, LLC, בהנהגתם של A. N. Kostenko, N. N. Klimenko ו-S. V. Maksimov. לאחר ניסויים מוצלחים, הוא אושר לשימוש בשנת 2007. הגידול מיועד לגידול בחממות פלסטיק ובשטח פתוח.
זן זה גדל ברחבי רוסיה. בחלק המרכזי של רוסיה, שיחים נטועים לרוב בחממות ובערוגות, בעוד שבאזורים הצפוניים הם גדלים במבנים מחוממים. הפירות מבשילים מוקדם יותר באדמה הפתוחה, אך צמחי חממה מוגנים טוב יותר מפני מזיקים. - תקופת ההבשלה והפרודוקטיביות. זהו זן אמצע העונה. לוקח כ-115 ימים מזריעה ועד קטיף הפירות הראשונים. התשואה היא 6.1 ק"ג למ"ר. גננים מנוסים מציינים כי נתון זה עשוי להיות נמוך יותר באזורים קרים יותר.
- עמידות למחלות ומזיקים. הצמח עמיד מאוד לזיהומים פטרייתיים, אך חשוב לבצע טיפולים מונעים ולפקח על משטרי השקיה ותאורה. הקפדה על תנאים אלה תבטיח את בריאותם וחוזקם של הצמחים לאורך כל עונת הגידול.
- מטרה ויישום. עגבניות מזן זה הן רב-תכליתיות: ניתן לאכול אותן טריות, להוסיף אותן למגשי ירקות, או להשרות אותן בפרוסות עם שום ושמיר. עגבניות כבושות מהוות מתאבן מצוין וחלק מסורתי מכל ארוחה משפחתית.
הודות למאפייני הזן הטובים שלו, גננים רבים מעדיפים זן זה בעת שתילת שיחים בחלקותיהם.
איך לגדול?
בהתחשב במאפייני הגידול של זנים לא מוגדרים ובדרישות של Pink Heart, תשומת לב מדוקדקת לשיטות החקלאות חיונית, במיוחד אם יבול שופע הוא המטרה העיקרית. אפילו מתחילים יכולים להתמודד עם שלבים אלה.
איך להכין זרעים?
כדי להבטיח שתילים חזקים ובריאים, חשוב לטפל מראש בחומר השתילה. טיפולים סטנדרטיים ישפרו את נביטת הזרעים, את עמידותם למחלות ואת נביטה אחידה.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לזריעת זרעים: +25°C במהלך היום ולא פחות מ-+15°C בלילה.
- ✓ לחות קרקע נדרשת לשתילים: 70-75%.
ההכנה כוללת מספר שלבים:
- כִּיוּל. משרים את הזרעים בתמיסת מלח 5% למשך 10-15 דקות. מסירים את כל הזרעים שצפים אל פני השטח ושטוף את כל הזרעים ששוקעים במים נקיים.
- חיטוי. כדי להגן מפני מחלות, יש להשרות את הגרגרים במשך 20 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן 1%, ולאחר מכן לשטוף.
- לְהַשְׁרוֹת. הניחו את השתילים במטלית לחה או בד גבינה למשך 12-18 שעות כדי לזרז את הנביטה. ניתן להשתמש בממריצי צמיחה כמו אפין או זירקון.
- הִתקַשׁוּת. יש לאחסן את הזרעים המונבטים במקרר בטמפרטורה של +2…+5 מעלות צלזיוס למשך 2-3 ימים, ולאחר מכן להניח אותם בחדר חמים למשך אותו פרק זמן. זה יעזור להגביר את עמידותם לתנודות טמפרטורה.
לאחר השלמת כל ההליכים, הגרגרים מוכנים לשימוש נוסף.
זריעת זרעים וגידול שתילים
הכינו מצע קל ורופף, ולאחר מכן מלאו מיכלים, קופסאות עץ או פלסטיק. בצעו את ההוראות הבאות:
- צרו חורים בעומק של 1 ס"מ באדמה והשקו אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט חם.
- רווחו את הזרעים במרחק של 2 ס"מ זה מזה. פזרו תערובת של אדמה וכבול, כסו בניילון נצמד והניחו על אדן חלון מואר היטב. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא כ-25 מעלות צלזיוס.
- כאשר השתילים מופיעים, הסירו את הניילון והעבירו את המיכלים למקום קריר יותר עם טמפרטורה של כ-15 מעלות צלזיוס למשך שבוע. לאחר מכן, העלו בהדרגה את הטמפרטורה ל-23 מעלות צלזיוס.
- דקרו את השתילים כאשר יש להם שני עלים אמיתיים. לשם כך, הכינו תערובת של חלקים שווים של כבול, חול וחומוס, והוסיפו סופרפוספט. השתילו את הצמחים לכוסות כבול, וככל שהם גדלים, לעציצים גדולים יותר. כסו את הגבעולים באדמה כדי לחזק את מערכת השורשים.
- התחילו לצבוט את נבטי הצד כאשר השתילים מגיעים לגובה של 4-5 ס"מ. הסירו נבטים עודפים והשאירו שני גבעולים עיקריים. לאחר כל שתילה מחדש, טפלו בהם בתמיסה של אלכוהול או אשלגן פרמנגנט.
- כשבוע לפני השתילה בחוץ, התחילו להקשיח את השתילים על ידי חשיפת העציצים לאוויר צח למשך 2-3 שעות. כדי למנוע מהם להימתח, צרו תנאים נוחים: עד 16 שעות אור ביום, טמפרטורות יום סביב 20°C, וטמפרטורות לילה לא גבוהות מ-10°C.
השתלה באדמה
התחילו לשתול שתילי עגבניות ורודות 60-65 יום לאחר הזריעה, כאשר הצמחים יצרו 8-10 עלים ותפרחת אחת. הוראות שלב אחר שלב:
- יום לפני האירוע, טפלו בחממה בגופרית כדי להרוג מזיקים וחיידקים, והרטיבו היטב את השיחים.
- חפרו חורים בעומק של 20 ס"מ, הוסיפו ליטר אפר, ק"ג חומוס ו-15 גרם סופרפוספט לכל אחד מהם.
- שתלו את השתילים במרחק של 50 ס"מ זה מזה וכסו את הערוגות בחיפוי קרקע. זה יבטיח זרימת אוויר תקינה לשורשים, יבטל את הצורך בריפוי האדמה ויחסוך בלחות.
מומלץ לשתול שתילים בדוגמת לוח שחמט.
לְטַפֵּל
טיפול בעגבניות משפיע ישירות על בריאות הצמח ואיכות הפרי. שיטות גינון פשוטות מקדמות פיתוח של צמחים חזקים ועמידים, ועוזרות לכם לקצור עגבניות גדולות, טעימות ובריאות.
רִוּוּי
השקו את צמחי העגבניות בבוקר, בהתאם לשלב הגדילה של העגבנייה. השקו שתילים צעירים לעתים קרובות אך במתינות. צמחים בוגרים דורשים השקיה פחות תכופה אך יסודית יותר. בעת שתילת שתילים, שפכו 5 ליטר מים חמים לתוך החורים. חזרו על התהליך לאחר 10 ימים.
רוטב עליון
יש לדשן לאורך כל עונת הגידול, כל 10 ימים. ניתן להשתמש בתמיסות מוכנות כגון Plodorodiye ו-Ideal. ליישום הראשון, יש להשתמש ב-10 גרם של אשלגן כלורי ו-50 גרם של סופרפוספט. ליישום השני, יש להשתמש ב-20 גרם של אשלגן חנקתי ו-80 גרם של סופרפוספט נוזלי.
כדי להגדיל את התפוקה ולהגן מפני מזיקים, הכינו תמיסה בבית. ערבבו ב-10 ליטר מים חמים:
- 1 גרם חומצה בורית;
- 1 גרם של אשלגן פרמנגנט;
- 10 מ"ל יוד;
- 20 מ"ל אוריאה;
- 200 מ"ל חלב.
ערבבו היטב את התערובת המתקבלת ורססו את הנבטים והירקות. חזרו על הטיפול כל 10 ימים.
כיצד להגדיל את תנובת היבול?
ניתן להשיג תפוקה מוגברת על ידי עיצוב הכתר במהלך הצמיחה. שתי אפשרויות אידיאליות לצמחי לב ורוד גבוהים:
- מבנה בגבעול אחד. הדרך הקלה ביותר: להסיר את כל נצרי הצד מהגזע הראשי. גישה זו מאפשרת לשיחים לגדול קרוב יותר זה לזה.
- היווצרות ב-2 גבעולים. השאירו את הנצרה שמופיעה מעל התפרחת הראשונה. כאשר מופיעים שני אשכולות פריחה, צבטו את החלק העליון כדי להגביל את צמיחת הגובה, ולאחר מכן הסירו את כל הנצרים הצדדיים.
צעד זה יגדיל את היבולים בעד 30%. עם זאת, יש לזכור שצמחים המורכבים משני גבעולים יניבו פירות קטנים יותר, והצמחים עצמם יתפסו יותר מקום.
הדברת מזיקים ומחלות, מניעה
הצמח מאופיין בעמידות טובה לזיהומים ויראליים, אך אינו חסין מפני ריקבון חום. אם השיחים ניזוקו לחלוטין, יש לחפור אותם ולשרוף אותם. כדי למנוע את המחלה, יש להאכיל את הצמח באופן קבוע בחנקן ולהסיר מיד עלים חולים.
כדי להילחם בכנימות מלון, השתמשו ב-Zubr, ואפר יעיל נגד חלזונות. אמצעי מניעה עיקריים:
- השקיה תקופתית עם מרפא;
- חיטוי החממה וכלי הגיזום;
- עמידה במשטר ההשקיה ואוורור קבוע;
- חיפוי האדמה עם נסורת וחציר;
- האכלה בזמן.
הדרישות לגידול עגבניות ורודות באדמה פתוחה דומות לאלו של צמחים בחממות.
יתרונות וחסרונות
לזן זה מספר יתרונות וחסרונות שיש לקחת בחשבון בעת גידולו כדי להימנע מבעיות פוטנציאליות. היתרונות העיקריים של זן זה הם:
עגבניות דורשות טיפול קפדני והן גחמניות, אך הטעם הנעים והמתיקות העדינה של הירקות מצדיקים את המאמץ.
ביקורות
זן Pink Heart הוא הזן האידיאלי למגדלי ירקות המחפשים עגבניות איכותיות עם טעם מעולה לסלטים טריים. זן זה מאופיין ביבול יציב בתנאים נוחים. עגבניות אלו הן רב-תכליתיות, מניבות תוצאות מצוינות, וכמעט ולא סובלות ממחלות כאשר הן מטופלות כראוי.








יש מעט מאוד מידע כזה זמין, במיוחד עם הוראות שלב אחר שלב, על עגבניות ורודות. אשתמש באתר שלך באופן קבוע מעכשיו והלאה, כי יש בו את כל מה שאני צריך במקום אחד. תודה!