הניואנסים של שתילה וטיפול נוסף בעגבניות מזן Kiss

עגבניית ה"קיס" צברה פופולריות במהירות הודות למאפייני הזן הייחודיים שלה. היא מבשילה מוקדם, מניבה תפוקה גבוהה ועמידה בפני מחלות, והיא אידיאלית לגננים מנוסים ומתחילים כאחד. היא מתגאה בטעם מעולה, רב-תכליתיות ושיעורי נביטה טובים. טיפול בזמן הוא המפתח.

תכונות של המגוון

הזן פותח על ידי המיזם החקלאי "פרטנר" באמצעות עבודת גידול בראשות ו. א. בלוקין-מכטלין. בשנת 2019 הוא נכלל רשמית במרשם המדינה והומלץ לגידול הן בחממות והן בשטח פתוח.

תיאור הצמח

זהו זן לא מוגדר. גובה השיחים נע בין 1.4 ל-1.9 מ'. בתנאי חממה הם גדלים גבוה יותר, ולכן מומלץ לצבוט את החלקים העליונים כדי לחסוך באנרגיה.

מאפייני בוש:

• צפיפות העלווה ממוצעת.
• יורה זקוף וחזק.
• העלים בגודל בינוני, מוארכים ומקומטים, עם קצוות מחודדים. הם בגוון אזמרגד עשיר.

הפרחים קטנים, בצבע צהבהב, ועלי הכותרת נאספים בתפרחות גדולות בצורת רסיס.

פירות, טעמם ומטרתם

עגבניות בשלות קטנות בגודלן ומשקלן כ-25 גרם. צורתן אלכסונית עם קצה דק וחינני. יש להן טעם נעים וחמיצות עגבנייה אופיינית.

ירקות בשלים נשארים על הגפן זמן רב, מבלי ליפול ושומרים על טעמם ומראהם. הקטיף נעשה בדרך כלל באשכולות, שכן זה נוח ויעיל.

עגבניות הן רב-תכליתיות: הן מתאימות לקישוט מנות וסלטים, טובות טריות ובמנות ראשונות, ומשמשות לשימורים והקפאה של מזון מלא לחורף.

הבשלה ותנובה

זן זה, שמבשיל מוקדם, מייצר עגבניות מוכנות לקטיף תוך 95 ימים. הוא בעל פרודוקטיביות גבוהה, ומניב כ-22 ק"ג למטר מרובע בחממה ועד 16 ק"ג בשדה פתוח. שיח בודד יכול להניב 8 עד 11 ק"ג.

עיתוי שתילת שתילים והשתלה באדמה

שתילי עגבניות נשתלים באדמה כאשר מופיעים 5-6 עלים קבועים. גידול נכון של השתילים הוא קריטי, שכן היבול העתידי תלוי בשלב זה. חשוב לקחת בחשבון את כל הניואנסים, החל מהכנת הזרעים לפני הזריעה ועד להשתלה באדמה הפתוחה.

דקויות של שתילה

שתילת גידולים משתילים מספקת תנאים אופטימליים לצמיחה והתפתחות. תהליך זה דורש עמידה בתנאים מסוימים, שכן היבול תלוי בהם.

הכנת חומר זרעים

חנויות גינון מתמחות מציעות זרעים מזן זה, אך לאחר שתילת העגבנייה, ניתן לקצור את הזרעים בעצמכם. זרעים שנרכשו מחברת החקלאות פרטנר אינם דורשים טיפול מקדים לזריעה, אלא יש להשרות אותם בתמיסת ממריץ צמיחה לשיפור הנביטה.

לפני השתילה, בדקו את נביטת הזרעים שלכם על ידי הנחתם במים מומלחים. השליכו את הזרעים שצפים אל פני השטח, ושטפו וחטאו את הזרעים ששוקעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, השרו אותם לנביטה, ולאחר מכן שתלו אותם במיכלים מוכנים מראש.

הכנת אדמה ומיכלים

כדי לגדל שתילים, השתמשו באדמה מוכנה מחנויות מתמחות המכילה את החומרים המזינים הדרושים, או הכינו את המצע בעצמכם: ערבבו חלקים שווים של אדמת גינה, כבול לא חומצי וחול נהר, והוסיפו אפר עץ.

שתילת זרעים וטיפול בשתילים

יש לחטא מיכלים שהיו בשימוש בעבר עם אשלגן פרמנגנט. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• מלאו את המיכלים באדמה מוכנה וצרו חורים רדודים.
• הניחו את הזרעים, פזרו אדמה והרטיבו בעזרת בקבוק ריסוס.
• כסו את המיכל בזכוכית או בניילון נצמד והניחו במקום חמים ומוצל (בערך +24 מעלות צלזיוס).

הזרעים ינבטו באופן אחיד תוך 5-7 ימים. לאחר שהשתילים בוקעים, הסירו את המכסה והניחו את המיכלים על אדן החלון עם לפחות 12 שעות אור ביום, תוך שימוש בתאורת גידול במידת הצורך.

אם השתילות צפופות מדי, יש לדלל את השתילים כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. במהלך עונת הגידול, יש להזין את השתילים בדשן חנקן: בפעם הראשונה שבועיים לאחר השתילה או כאשר מופיעים 3-4 עלים, ובפעם השנייה שבועיים לאחר מכן.

בחירת מיקום לגידול

הגידול משגשג הן באדמה פתוחה והן בחממות, אך יש לקחת בחשבון מספר גורמים. טיפים מועילים:

• עגבניות מעדיפות מקומות שטופי שמש. אתר השתילה צריך להיות מואר היטב לאורך כל היום. חוסר אור יכול להאט את צמיחת הצמח, להפחית את הניב הפרי ולפגוע בטעמו.
• בחרו ערוגות מוגנות מרוחות חזקות, במיוחד צפוניות. אם האתר חשוף, שתלו גדר חיה או השתמשו במסכים זמניים להגנה.
• אזורים שטוחים או אזורים מעט גבוהים הם אידיאליים, שכן אזורים נמוכים יכולים לצבור לחות, מה שמגדיל את הסיכון למחלות פטרייתיות.
• עגבניות גדלות בצורה הטובה ביותר באדמה קלה ופורייה בעלת pH ניטרלי. אם האדמה חרסיתית, יש לשפר אותה על ידי הוספת חול, חומוס או כבול. בסתיו, יש להוסיף דשן אורגני (חומוס או קומפוסט) לאדמה, ובאביב, יש להוסיף דשנים מינרליים, כגון סופרפוספט ומלחי אשלגן.
• הימנעו משתילת שתילים באזורים בהם גודלו גידולי צללית (תפוחי אדמה, חצילים, פלפלים) בעונה הקודמת. זה מפחית את הסיכון למחלות ולהתפשטות מזיקים. גידולי קדם אידיאליים כוללים קטניות, כרוב, בצל או גזר.

הימנעו מאזורים עם מים עומדים. אם תנאים כאלה בלתי נמנעים, ודאו ניקוז נאות או גידלו שיחים בערוגות מוגבהות.

לְהַעֲבִיר

שתילים מוכנים להשתלה בגיל 55-60 יום. יש לשתול אותם בחוץ באמצע עד סוף מאי, כאשר האדמה התחממה ל-14-15 מעלות צלזיוס ואין עוד סכנת כפור. יש לשתול אותם בחממה בתחילת מאי.

לא להציב יותר משני צמחים לכל מטר מרובע כדי להבטיח את התפתחותם המלאה. לאחר השתילה, יש להרטיב את השתילים ולכסות את אזור השורשים בקש או כבול.

טיפול נוסף בעגבניות נשיקה

טיפול בגידולים שלכם ממלא תפקיד מפתח בהשגת יבול גבוה. שיטות חקלאיות פשוטות הן חיוניות.

משטר השקיה

עגבניות מזן זה אינן סובלות לחות מוגזמת של הקרקע, לכן יש לחדור מים לעומק של 15 ס"מ כדי למנוע התייבשות. יש להשקות את הצמחים כל 6-7 ימים, כאשר לשכבת האדמה העליונה יש זמן להתייבש. בתקופות גשומות, יש להפחית את תדירות ההשקיה למינימום.

התרופפות ועשבים שוטים

שחררו את אזור השורשים של צמחי העגבניות שלכם לאחר כל השקיה או גשם כדי למנוע היווצרות קרום קשה על פני האדמה. זה עוזר להסיר עשבים שוטים שגדלו, ומשפר את גישת האוויר והלחות לשורשים.

רוטב עליון

יש לדשן את הצמח פעמיים בחודש, לסירוגין דשנים אורגניים ומינרליים. הזן מגיב היטב לסוגים שונים של דשנים, כולל תמיסות מולין, חליטות צמחים, סופרפוספט ותוספי אשלגן.

מחלות ומזיקים, עמידות בפניהם

לזן Kiss אין עמידות גבוהה למחלות, ולכן חשוב במיוחד לבצע טיפול מונע נגד כיבון מאוחר ומחלות אחרות שעלולות להוביל למוות צמחים.

פעל לפי ההמלצות הבאות:

• התחילו את הטיפול הראשון בשלב השתיל. כדי להגן מפני פצעי יער, יש להשרות את השורשים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.
• אנטיכרוש יעיל לשליטה במזיקי קרקע: יש להמיס 10 מ"ל בליטר מים ולהשרות את שורשי השתילים למשך 1-2 שעות, מה שיספק הגנה ארוכת טווח מפני זחלי חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו.
• השתמשו ב-AS-Selective וב-Avangard R Potato (10 מ"ל לכל ליטר מים, יש להשאיר למשך 3-4 שעות). מוצרים אלה יגנו על הצמחים מפני מחלות ומזיקים ויספקו הזנה מלאה בשלבי הצמיחה המוקדמים.
• מבין תרופות עממיות, הפופולרית ביותר היא השימוש במי גבינה. ​​זה עוזר להפחית את התפתחות הכיבון המאוחר, במיוחד בתקופת הפריחה, לפני הגשמים. חיידקי חומצת החלב הכלולים במי גבינה מחזקים את חסינות הצמח, והשכבה שנוצרת על העלים מגנה מפני מחלות.
  רססו את השתילים כל שבוע, ושוב לאחר גשם.
• יוד הוא תרופה במחיר סביר למאבק בדלקת מאוחרת ובמחלות פטרייתיות אחרות. לטיפול, מספיקות 5 טיפות של המוצר לכל ליטר מים. לטיפול יעיל יותר, יש להמיס את היוד במי גבינה או בחלב. ניתן להשתמש בתמיסה לריסוס באופן טהור או בתוספת מים (1:1 או 1:9).

תרופות עממיות יכולות לסייע בהגנה מפני מזיקים (כנימות, תולעי גזרה וזבובי לב). תרופות יעילות כוללות חליטות אפר (ליטר אפר לכל 10 ליטר מים), תמיסת שום (200 גרם שום לכל 10 ליטר מים) וחליטת טבק (ליטר עלים יבשים לכל 10 ליטר מים). להדבקה טובה יותר, הוסיפו סבון כביסה.

קציר ואחסון

התחילו לקצור עגבניות שלושה חודשים לאחר הנביטה. תוכלו לקצור שניים עד שלושה יבולים בעונה, אך אל תתעכבו, שכן הירקות עלולים להתקלקל כאשר מזג האוויר הקר יגיע.

אנא הקפידו על דרישות מסוימות:

• קטפו את כל הפירות מאשכול בשל בו זמנית, מכיוון שהם מבשילים כמעט בו זמנית. קטפו אשכולות שלמים, גם אם לא כל הפירות בשלים.
• קטפו את האשכולות כשהפרי עדיין ירוק או חום. זה מונע בשלות יתר ונזק.
• הניחו דגימות בוסר בארגזי עץ, והוסיפו 2-3 בשלים לתחתית כדי לעודד את הבשלת האחרים. ההבשלה תארך כשבוע.
• יש לאחסן עגבניות בשלות במקרר כדי להאריך את טריותן. יש לשמור ירקות ירוקים במרתף בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס.

אשכולות שנאספו בשלב ההבשלה החוויר מבשילים היטב אם תולים אותם במקום חמים ומואר באור עמום.

יתרונות וחסרונות

לפני גידול גידול, חשוב לשקול היטב את יתרונותיו וחסרונותיו. לזן Kiss יתרונות רבים:

בין התכונות השליליות, חלק מהגננים מציינים את העלות הגבוהה של הזרעים, את הצורך בקשירה ועיצוב קבועים של השיח כדי להבטיח את יציבות הצמח.

ביקורות

עגבניית קיס עומדת בכל הציפיות והיא בחירה מצוינת למגוון מטרות. היא תשמח אתכם בהבשלה המוקדמת שלה, בפרי האיכותי ובתנובה הטובה. למרות כמה ניואנסים בטיפול, זן זה בטוח יניב תוצאות חיוביות גם בשטח מוגבל. עם זאת, הדבר דורש טיפול נאות.

שאלות נפוצות