הורן ורוד היא עגבנייה היברידית בעלת פרי ייחודי בצורת פלפל וצבע ורוד עשיר. הצמחים גדלים במרץ וסובלים בקלות את תנאי מזג האוויר המשתנים. לעגבניות טעם קינוח נעים, מה שהופך אותן לאידיאליות לצריכה טרייה. הן משמשות גם לעיבוד.
תיאור השיח והפירות
זן זה פותח על ידי מגדלים אמריקאים והוא חצי-מוגדר, המאפשר לצמחים להמשיך לגדול גם לאחר שהגיעו לגובה מסוים. השיחים חזקים ובעלי פנימים קצרים.
מאפיינים ייחודיים של ירקות:
- טופס - בצורת פלפל יוצאת דופן;
- צבע – ארגמן עמוק;
- אורך - 10 ס"מ;
- משקל - משתנה בין 140 ל-180 גרם.
לעגבניות אלו טעם קינוח ייחודי, עם בשר מתוק, עסיסי וארומטי. הן מושלמות לאכילה טרייה ולשימור לחורף.
מאפיינים עיקריים
עגבניות של היבריד זה מבשילות ביולי-אוגוסט, תוך 59-63 ימים מזריעה ועד לבקיעה. הפרי אחיד, מה שמבטיח יבול עקבי. אשכול בודד יכול להניב עד 50 פירות, מה שהופך את הזן הזה לפרודוקטיבי ביותר ואטרקטיבי לגידול מסחרי.
כדי לשמר את איכות הירקות, מומלץ לקצור אותם בבגרות מלאה. זן זה עמיד בפני ריקבון קצה הפריחה, נבילת פוסריום וקמילה ורטיקיליום. הוא גדל בהצלחה הן באדמה פתוחה והן בחממות או במנהרות.
הוראת עלייה למטוס
אדמות חרסית בינוניות וצ'רנוזם אידיאליות לגידול עגבניית הורן הורן. זן זה משגשג בצורה הטובה ביותר באזורי צפון הקווקז והוולגה. לפני השתילה, יש לוודא שהצמחים מוגנים מפני רוחות, שכן אלה עלולות להשפיע לרעה על התפתחות העגבניות.
הכנה נכונה של האתר
בסתיו, התחילו לטפח את ערוגות הגינה שלכם. בצעו את השלבים הפשוטים הבאים:
- חפרו את האדמה לעומק של 20-25 ס"מ.
- הסר את העשבים השוטים.
- רססו את האדמה עם Fitolavin כדי למנוע מחלות.
באביב, ארבעה ימים לפני שתילת השתילים, יש לשחרר שוב את האדמה ולהוסיף זבל עופות מעורבב עם נתרן הומאטה. דשן זה יספק לצמחים את התזונה הדרושה. יש להכין חריצים במרווח של 70-75 ס"מ בין השורות.
תנאים לנביטת זרעים
התחילו לזרוע זרעי עגבניות פינקהורן בשבוע הראשון של מרץ. עקבו אחר ההמלצות הבאות:
- משרים את הזרעים באנרג'ן-אקווה למשך 10 שעות.
- השתמשו במיכלים או בקופסאות לגידול שתילים. מלאו אותם בתערובת חולית וכבול.
- הניחו 3-4 זרעים בכל מיכל במרווחים של 4 ס"מ.
- לפני הנביטה, שתילים זקוקים לאור מספק, לכן התקינו נורות גידול. שמרו עליהן בטמפרטורה של 18 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן העלו את הטמפרטורה ל-24 מעלות צלזיוס.
מספרים מדויקים ודפוס שתילה
בחלק המרכזי של המדינה, יש להשתיל שתילי עגבניות פינקהורן באדמה פתוחה בסוף מאי; בדרום, יש להשתיל 20 יום קודם לכן. באזורים הצפוניים, יש להתחיל את התהליך שבועיים לאחר מכן.
השיחים נחשבים מוכנים להשתלה כאשר הם יצרו 7-8 עלים והגיעו לגובה של 35-40 ס"מ. בעת השתילה, יש להעמיק את הצמחים ב-2.5-3.5 ס"מ מעל צווארון השורש, ולהשאיר מרחק של 50 ס"מ בין הצמחים.
ניואנסים חשובים של טיפול
כדי להאיץ את ההבשלה ולייצר יבול איכותי, הגידול דורש עיבוד קבוע. הצמחים מאומנים ל-2-3 גבעולים, עם לא יותר מ-5 אשכולות לכל גבעול, מה שמקדם התפתחות והבשלה אחידים של הפרי.
יסודות ההשקיה
יש לספק לצמחים לחות מספקת. בטמפרטורות מתונות ובגשם, יש להשקות את השיחים כל 3-4 ימים, ובמזג אוויר חם וללא גשם מדי יום.
בצעו את ההליך בבוקר לאחר שהטל התפזר. השתמשו ב-3 ליטר מים לכל צמח, שחומם מראש ל-25 מעלות צלזיוס, כדי למנוע מחלות אפשריות.
דקויות של האכלה
היבריד פינקהורן דורש ארבע יישומים של דשן, המשלב מינרלים וחומר אורגני. לוח זמנים לדישון:
- 15 ימים לאחר הנחיתה – חומצה בורית מעורבבת עם ניטרופוסקה ושבבי פחמן;
- במהלך הפריחה – זבל עוף מדולל באשלגן גופרתי;
- במהלך גידול פעיל של ירקות – סופרפוספט בשילוב עם אשלגן הומאטה;
- בתחילת הפרי - חומוס מעורבב עם סידן חנקתי.
מחלות ומזיקים
לגידול עמידות גבוהה למחלות חיידקיות ופטריות. האיום הפוטנציאלי היחיד בתנאי מזג אוויר לא יציבים או טיפול לא מספק הוא ריקבון קצות הפריחה.
זה מופיע ככתמים אפורים-חומים ולחים על עגבניות מבשילות עקב מחסור בסידן ומגע עם האדמה. המחלה אינה חיידקית או פטרייתית. יש להסיר עגבניות שנפגעו קשות, ולטפל בצמחים בסידן חנקתי או קופרוזאט.
לפעמים שיחים יכולים להיות מותקפים על ידי מזיקים:
- כנימת מלון. חרק קטן בצבע בז' בהיר המופיע במזג אוויר חם ויבש. נוכחותו מסומנת על ידי כתמים כהים על העלים. להדברה, השתמשו ב-Fufanon-Nova או Ultor.
- כנפיית לב. בערוגות סגורות, צמחים עלולים להיות מותקפים על ידי פרפרים לבנים-אפורים, אשר משאירים זחלים לבנים זעירים על העלים. כדי להדביר מזיקים אלה, השתמשו באדמירל או במטרין-ביו.
עיתוי ועקרונות הקציר
גננים יכולים להתחיל לקצור עגבניות כבר בסוף יוני. הפירות אינם מבשילים מהר מאוד, לכן קטפו את הבשלות פעם ביום, בדרך כלל בשעות אחר הצהריים המאוחרות. השתמשו במספריים או בסכין כדי לגזום אותן, תוך השארת שליש מהגבעול שלם - זה יעזור להן להחזיק מעמד זמן רב יותר.
לאחר הקטיף, יש להניח את הירקות בשקית שקופה ולהכניס למקרר. פירות חומים מבשילים בחדר מואר בטמפרטורה של 21 מעלות צלזיוס.
יתרונות וחסרונות
לעגבניית פינקהורן יתרונות רבים שמגדלי ירקות מעריכים. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון גם את חסרונות הזן כדי למנוע בעיות פוטנציאליות בעתיד.
ביקורות
פינקהורן הוא בחירה אידיאלית עבור אלו המעריכים צורות עגבניות מעניינות עם טעם מעולה ושיווק גבוה. למרות הצורך בהשקיה וטיפול קבועים, זן זה יגמול על המאמץ עם יבול יציב ותחזוקה מועטה. הוא גם עמיד מאוד לתנאים קשים ומחלות.