פסקל מפיקרדי הוא זן עגבניות לא מוגדר לעונה בינונית, המאופיין בפריון טוב ובטעם מעולה. פירות בשלים בעלי גוון נאה, צורה מוארכת ויפה וקליפה דקה אך מוצקה. הבשר המתוק, דמוי הממלדה, הופך את העגבניות הללו למתאימות לצריכה טרייה ולעיבוד.
תיאור השיח והפירות, המאפיינים העיקריים
זן זה מתאים לגידול בחממות, הן מפלסטיק והן רגילות. מאפיינים ומאפיינים ייחודיים:
- צמחים - גובהם נע בין 170 ל-220 ס"מ, וכל מברשת מייצרת 5 עד 7 עגבניות;
- עגבניות - בצבע אדום כהה עם כתפי אנתוציאנין;
- משקל - נע בין 100 ל-150 גרם;
- תצורה – צורה מוארכת בצורת שזיף או גלילית, עם זרבובית מסודרת;
- טעם - מתוק עז, עם מרקם ריבה עדין של בשר פטל כהה;
- עור – דק ומבריק;
- גבעול – מְבוּטָא.
עגבניות פסקל מפיקרדי מגיעות לבשלות בממוצע תוך 95-110 יום לאחר הנביטה. היבול מפגין עמידות גבוהה לתנאי מזג אוויר קשים וסובל היטב תנודות טמפרטורה.
גידול עגבניות
מומלץ לגדל פסקל מפיקארדי באמצעות שתילים. לפני הזריעה, יש לחטא את השתילים: יש להשרות אותם במשך 15-20 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או פיטוספורין. לאחר מכן, יש להשרות את הזרעים בחומר ממריץ צמיחה, כגון אפין או זירקון, כדי לשפר את הנביטה.
כדי להבטיח שתילים איכותיים וחזקים, יש להכין אדמה פורייה ורופפת. הרכב האדמה האופטימלי הוא:
- אדמת דשא – 40%;
- חומוס או קומפוסט – 30%;
- כבול – 20%;
- חול - 10%.
זרעו את הזרעים 55-60 יום לפני השתילה בחממה או באדמה פתוחה. שתלו אותם בעומק של 1-1.5 ס"מ באדמה לחה, כסו בשכבה דקה של מצע וכסו בניילון נצמד או זכוכית כדי ליצור אפקט חממה.
תנאים אופטימליים לנביטה:
- טמפרטורה – +23…+25°C;
- תאורה - לפחות 12 שעות ביום;
- השקיה - בינונית, עם מים חמים מבקבוק ריסוס.
לאחר צמיחת הנבטים הראשונים, הסירו את הכיסוי והורידו את הטמפרטורה ל-18-20 מעלות צלזיוס כדי למנוע מהנבטים להתמתח. כאשר לשתילים יש 2-3 עלים, השתילו אותם לעציצים נפרדים.
כאשר הצמחים מגיעים לגובה של 25-30 ס"מ ויש להם 5-7 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם בערוגות הגינה. זמני שתילה אופטימליים:
- לתוך החממה – באמצע או בסוף אפריל (בטמפרטורה יציבה של +15°C באדמה);
- אל תוך שטח פתוח – לאחר איום הכפור (סוף מאי - תחילת יוני).
לפני השתילה, חפרו את הערוגות והוסיפו קומפוסט, אפר וסופרפוספט. צרו חורים בגודל 50x60 ס"מ, הוסיפו מעט קומפוסט לכל אחד והרטיבו במים חמים. שתלו את השתילים עמוק עד לעלים הראשונים, וכסו את האדמה בחיפוי קרקע כדי לשמור על לחות.
טיפול בצמחים
כדי להשיג יבול שופע, זן פסקל דה פיקארדי דורש טיפול קבוע, הכולל שיטות חקלאיות שונות. בצעו את השלבים הפשוטים הבאים:
- רִוּוּי. במשך 10 הימים הראשונים לאחר השתילה, אין להשקות את הצמחים כדי לאפשר להם להשתרש טוב יותר. לאחר מכן, יש להשקות אותם 1-2 פעמים בשבוע במים חמימים ושקועים (22-24 מעלות צלזיוס), תוך שפיכה של 3-5 ליטר מתחת לשורשים.
במהלך הפריחה והתפתחות העגבניות, יש להגביר את התדירות ל-2-3 פעמים בשבוע. יש להשקות בבוקר או בערב, תוך הימנעות מהרטבת העלים.
- רוטב עליון. כדי להבטיח שהצמחים שלכם יניבו פירות טובים, דשנו אותם באופן קבוע. בצעו את הפעילויות הבאות בזמנים ספציפיים:
- 10-14 ימים לאחר ההשתלה – תמיסה של מולין (1:10) או זבל תרנגולות (1:20);
- במהלך תקופת הפריחה – סופרפוספט (20 גרם) ואשלגן גופרתי (15 גרם) לכל 10 ליטר מים;
- במהלך תקופת היווצרות פירות המונית – אפר עץ (200 גרם לכל 10 ליטר מים) או דשן מינרלי מורכב.
- היווצרות השיח והבירית. אילפו את הצמחים לגזע אחד או שניים. הסירו את העלים התחתונים ואת נצרי הצד כל 7-10 ימים. חברו את הצמחים לסורגים או תומכים, תוך אבטחת הגבעולים בחומר רך.
- התרופפות וכיסוי. לאחר כל השקיה, יש לשחרר את האדמה כדי לשפר את גישת החמצן לשורשים. יש לכסות את הערוגות בקש, נסורת או כבול כדי לשמור על לחות ולהגן עליהן מעשבים שוטים.
למרות החסינות החזקה של זן פסקל פיקארדי, השיחים עלולים להיות רגישים למחלות מסוימות ולתקיפות חרקים. חשוב לדעת כיצד להימנע מבעיות אלו:
| מחלה/מזיק | סימנים/תסמינים | שיטות בקרה |
| כיבון מאוחר | כתמים צהובים על העלים, ואז הם משחירים. סימנים חומים מופיעים על עגבניות. | הסרת חלקים מושפעים, טיפול בפיטוספורין או בתערובת בורדו. דילול. |
| טחב אבקתי | ציפוי לבנבן על העלים שהופך לאבקה כשהם יבשים. | השתמשו בקוטלי פטריות (טופסין, פרוויקור). הסירו עלים פגומים ושפרו את האוורור. |
| ריקבון שורשים | עלים מצהיבים ונבולים, שורשים שחורים עם ריח לא נעים. | טיפול בשורשים עם טריכודרמין או פיטוספורין. |
| קרדית עכביש | העלים מכוסים בנקודות לבנות קטנות, וקורי עכביש נראים בצד התחתון. | שימוש בחליטת שום, תמיסת סבון, תכשירים קוטלי אצטים (לדוגמה, NovoSit). |
| כְּנִימָה | העלים מתכרבלים, מצהיבים ומופיעות הפרשות דביקות. | קוטלי חרקים יעילים הם Aktara ו-Fitoverm. |
| כנימת לבן | המסה הירוקה מנוקדת בנקודות לבנות, וחרקים קטנים מוסתרים בצד התחתון. | שימוש בקוטלי חרקים, התקנת מלכודות, שיפור האוורור בחממה. |
| נמטודות | צמיחה איטית, גבעולים ושורשים מעוותים, עלים מצהיבים. | שימוש בתכשירים מיוחדים, טיפול תרמי בקרקע. |
ביקורות
זן פסקל מפיקרדי הוא בחירה טובה לחממות ולמקלטים מפלסטיק, מכיוון שהוא עמיד לתנודות טמפרטורה וקל לטיפול. שתילה סדירה, דישון בזמן והשקיה נאותה יבטיחו יבולים עקביים. זן זה ימשוך לא רק גננים מנוסים אלא גם גננים מתחילים, מכיוון שהוא דורש תחזוקה מינימלית.








