מאפייני העגבנייה הוורודה נוביצ'וק ויסודות הגידול

זן ה-Pink Novice צבר פופולריות בקרב גננים בשל קלות הגידול שלו, עמידותו המוגברת לבצורת ועמידותו למחלות שונות. הוא מתגאה בהבשלה אחידה של פירות שאינם נוטים להבשלת יתר, מה שהופך אותם לאידיאליים להובלה ולאחסון לטווח ארוך.

תיאור השיח והפירות

מאפייני הזן כוללים שיח קומפקטי ופירות גדולים. הצמחים מגיעים לגובה של לא יותר מ-80 ס"מ, מה שהופך אותם לאידיאליים לגידול במרפסות ובלוגיות.

מאפייני זן עיקריים:

• השיחים קטנים, בגובה 50 עד 80 ס"מ, עם ענפים מתונים ועלווה מתונה. הצמיחה מוגדרת, בדרך כלל מאופרת לגבעול אחד או שניים.
• העלים קטנים, ירוקים עסיסיים, נוטים להתכרבל כלפי מטה, והתפרחות פשוטות וצמודות בצורת רסיס. התפרחת הראשונה מופיעה לאחר ששישה עלים גדלים מעל זוג העלים השלישי. במהלך הקטיף, חשוב לגזום חלק מהעלים.
• כל אשכול מייצר 5 עד 6 עגבניות. אין פרחים עקרים.
• שיחי ה-Pink Novice אינם מייצרים הרבה נצרים צדדיים, ואם כן, הם בדרך כלל בבסיס הגבעול. מומלץ לתמוך בצמחים ולהתקין תומכים קטנים, במידת הצורך. ה-Pink Novice הוא זן אוהב חום.
• הפירות מאופיינים גם בגודלם הקטן, צורתם מוארכת-אליפסה (או בצורת שזיף) ומשקלם נע בין 80 ל-115 גרם, אם כי לעיתים הם יכולים להגיע ל-150 גרם. צבעם ורוד, עיסה עסיסית למדי, הקליפה חלקה וצפופה מאוד, אינה רגישה לנזק מכני.
• עגבניות אינן נוטות להבשלה יתר על המידה ולסדקים, ונבדלות על ידי אחסון והובלה טובים.

מאפיינים עיקריים והיסטוריה

עגבניות הוורוד נוביס (זן של זן הנוביס העיקרי) בולטות בגוון יוצא הדופן שלהן. עגבניות אלו מאופיינות בעמידות טובה למחלות, דורשות מעט טיפול ומשגשגות בכל גינה. הפירות ידועים בארומה ובטעמם התוססים, מה שהופך אותן לתוספת מושלמת לכל שולחן חג.

מקור ואזורי גידול

זן נוביצ'וק פותח בוולגוגרד בתחנת הרבייה הממלכתית על ידי המומחים הרוסים נ. א. צ'ולקוב ול. נ. פופובה. זן זה נכלל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1986.

עגבניית ה-Pink Novice, המסווגת כזן מוגדר, אושרה לשימוש בשנת 2006. היא פותחה על ידי המגדלים ל. נ. פופובה ול. פ. ארינינה, בהתבסס על זן נוביצ'וק הקלאסי, המומלץ לגידול באזור הוולגה התחתונה.

הבשלה ופירות, פרודוקטיביות

פינק נוביס הוא זן עגבניות בינוני-מאוחר, כאשר הפירות הראשונים מבשילים 114-120 יום לאחר צמיחת השתילים. הוא מתגאה בפריון תחרותי, ויכולתו לשאת פרי בו זמנית הופכת את פינק נוביס לאידיאלי עבור חוות גדולות.

מאפייני פרי:

• עם טיפול נכון, ניתן לקצור מעל 2-2.5 ק"ג עגבניות מצמח אחד;
• התשואה של זן זה אינה נחותה מנוביצ'וק, ומגיעה ל-8-10 ק"ג לכל מ"ר;
• מאפיין ייחודי של הוורוד ניוקמר הוא דרישות החום שלו: בניגוד לוורוד ניוקמר, שניתן לגדל באדמה פתוחה, הוורוד ניוקמר מעדיף חממות או גידול באקלים חם יותר.

עגבניות מבשילות כמעט בו זמנית, מה שמאפשר קציר תוך שבועיים. בחקלאות תעשייתית, זה מאפשר קציר ממוכן, המאפשר קציר של כל השטח בו זמנית.

איך להשתמש?

בזכות קליפתן המוצקה, עמידותן בפני סדקים וגודלן הקטן, עגבניות אלו אידיאליות לשימורים. גננים מעדיפים לכבישה או להשרות את הזן הזה, שכן הוא שומר על האטרקטיביות שלו, מוצקותו וחלקותו גם לאחר העיבוד.

עגבניות אלו מצוינות גם עבור:

• הכנת קטשופ, רוטב ואדג'יקה תוצרת בית;
• השרייה בשמן זית;
• צריכה נאה ובסלטים.

יכולת עמידות בפני מחלות ומזיקים

כאשר עגבניות גדלות בחממות, הן עלולות להיות רגישות לדלקת מאוחרת. המוצר הביולוגי פיטוספורין משמש למניעה וטיפול במחלה בשלביה המוקדמים. חיפוי האדמה הוא אמצעי מניעה יעיל.

אם צמח נגוע בדלקת, יש להשמיד את החלקים הנגועים על ידי שריפה. לאחר מכן, יש לטפל באדמה בערוגה בתמיסת נחושת גופרתית. ניתן למנוע מחלות גם על ידי שתילת גידולי זבל ירוק כמו קלנדולה וציפורני חתול.

בקצרה על מזיקים:

• כדי להילחם בכנימות, מומלץ לרסס עם חליטת שום;
• כדי להיפטר מקרדית עכביש, העלים והנצרים נשטפים בתמיסת סבון ולאחר מכן מפוזרים באפר;
• ניתן למנוע חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו על ידי גידול שמיר לאורך קצה ערוגת הגינה.

גידול שתילים

מומלץ לגדל את זן עגבניות ה-Novichok Pink משתילים. יש לזרוע את הזרעים 60-65 יום לפני השתילה למיקומם הקבוע - גינת ירק, חממה או מתחת לכיסוי פלסטיק זמני.

הכנת זרעים

גננים אחראיים לעולם לא משתמשים בזרעי עגבניות שלא נבדקו או שלא טופלו. לכן, הקפידו לפעול לפי המלצותיהם להכנת חומר שתילה:

• ראשית, הכינו תמיסת מלח 5% על ידי הוספת 0.5 כפיות מלח ל-100 מ"ל מים. השרו את הזרעים בתמיסה למשך 15 דקות. זרעים בריאים ישקעו לתחתית. לאחר מכן שוטפים ומייבשים את הזרעים.
• לאחר מכן, יש להשרות אותם בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות, ולאחר מכן לשטוף שוב. פעולה זו מחטאת את הזרעים, הורגת כל נבגי מחלה פוטנציאליים ומעודדת נביטה.
• ניתן לזרוע את הזרעים המטופלים ישירות או להנביט אותם מראש לפני השתילה. לשם כך, יש להניח את הזרעים המטופלים במטלית לחה ולהשאיר אותם במקום חמים. כאשר מופיעים שורשים לבנים, יש להתחיל לזרוע.

הכנת אדמה ומיכלים

התחילו להכין את תערובת האדמה שבוע לפני זמן הזריעה הצפוי. רוב הגננים מעדיפים להשתמש במצעי שתילים הזמינים מסחרית, שכבר בעלי הרכב מאוזן אופטימלי. אם אתם מכינים בעצמכם, שלבו בתערובת דשא, קומפוסט או חומוס וחול. אפר עץ חשוב גם כן.

כדי לגדל שתילי עגבניות, ניתן להשתמש בקופסאות או במיכלים מעץ או פלסטיק. יש למלא אותם באדמה מוכנה ולהשרות אותם במים רותחים עם תוספת אשלגן פרמנגנט.

זריעת זרעים

יומיים לאחר הכנת המצע, מתחילים לזרוע. שותלים את הזרעים באדמה לחה, במרחק של 1.5 ס"מ זה מזה ובעומק של כ-2 ס"מ. אם רוצים, ניתן לשתול 2-3 זרעים בכל גומה כדי להבטיח נביטה.

אלגוריתם של פעולות:

1. מלאו את הכוסות או הקופסאות המוכנות באדמה והרטיבו אותה.
2. מניחים את הזרעים.
3. פזרו שכבת אדמה מעל ודחסו אותה קלות.
4. הניחו את המיכלים במקום חשוך וכסו בניילון או זכוכית עד להופעת הנבטים הראשונים.

כדי ליצור תנאים קרובים ככל האפשר לתנאי חממה, יש לפתוח מעת לעת את הצלופן לאוורור ולהשקות את השתילים מדי יום.

תכונות של טיפול בשתילים

כדי לתמוך בגדילת השתילים בתקופה הראשונית, יש לשמור על טמפרטורה של 21-24 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, יש להנמיך אותה למשך שלושה ימים: בלילה ל-8-10 מעלות צלזיוס ובמהלך היום ל-15-16 מעלות צלזיוס. תאורה מספקת חיונית כדי למנוע מהשתילים להתארך ולהתבשל.

תכונות גידול:

• יש להשקות כאשר שכבת האדמה העליונה יבשה. יש להשקות במידה רבה כדי למנוע מים עומדים.
• כאשר מופיעים שניים או שלושה עלים אמיתיים, הגיע הזמן להשתיל את העגבניות. שלב זה קריטי. בעת ההשתלה, יש להיזהר לא לפגוע בשורש המרכזי.
• אין צורך בהאכלה נוספת אם האדמה פורייה מספיק. ניתן להאכיל את הצמח באפר עץ עלים.
• כדי להבטיח התפתחות אחידה של הצמח, יש לסובב באופן קבוע את המיכלים עם השתילים לאחר הנחתם על אדן החלון.
• עשרה ימים לפני השתילה, יש להסתגל לעגבניות בחוץ. יש לעשות זאת בהדרגה, תוך הגדלת הזמן שהצמחים מבלים בחוץ. זה עוזר להם להסתגל לתנאים החדשים ומפחית לחץ במהלך ההשתלה.
  התחילו עם שעה-שעתיים בצל, הגדילו בהדרגה את הזמן והעבירו את השתילים למקום שטוף שמש. לאחר שבוע-שבועיים, הצמחים יוכלו לבלות את כל היום בחוץ.

שתילת שתילים בחממה

עד סוף מאי, עגבניות נשתלות בחממה. הן אינן נשתלות כמו זרעים, אלא מרווחות כ-30 ס"מ זו מזו ובעומק השווה למערכת השורשים של השתילים. זה מאפשר 4-6 צמחים למטר מרובע של אדמה.

למרות גובהו הקצר יחסית, זן העגבנייה נוביק פינק מייצר פירות גדולים והוא פרודוקטיבי מאוד, לכן הימנעו מצפיפות יתר בין השיחים.

לפני שתילת השתילים, חפרו את האדמה וצרו ערוגות מוגבהות. מספר ימים לפני השתילה, דשנו את האדמה. ניתן להשתמש בחומר מינרלי או אורגני, כגון חומוס, קומפוסט או פשוט דשא מגורר. דשנו את השיחים פעם בחודש.

טיפול בצמחים

הקפידו לעקוב אחר צמיחת השיחים ולתמוך בהם במידת הצורך. זן ה-Novice Pink דורש תמיכה עקב פירותיו הגדולים והכבדים. אם בחרתם תמיכה אנכית בחממה, צרו תמיכה לשיח וחברו אליו ענף או גבעול בעזרת חבל. זה יעזור לצמח לתמוך בפרי ולגדול ללא עומס יתר.

עבור מערכת אופקית בחממה, משתמשים בחוט או חבל מתוחים היטב, הנמתחים מקצה אחד לקצה השני. אליו קשורים סרטים קטנים כדי לתמוך בגבעולים ובענפים של הצמחים המתורבתים.

תכונות השקיה:

• השתמשו במים בטמפרטורת החדר, השקו את הצמחים פעם או פעמיים בשבוע;
• במזג אוויר חם, מספר ההשקיות גדל לשתיים או שלוש פעמים בשבוע;
• בעת השקיה, נסו להימנע ממגע עם העלים כדי למנוע התפתחות של זיהומים פטרייתיים וגרימת כוויות שמש;
• הזן עמיד מאוד לבצורת ויכול לשרוד ללא מים בחממה עד שבועיים.

לאחר כל השקיה, מומלץ לשחרר את האדמה כדי לאפשר למערכת השורשים של הצמח לחמצן טוב יותר. ניתן לעשות זאת בעזרת מעדר או כלי גינון, תוך לישה עדינה של האדמה לעומק של כ-5 ס"מ.

יש להבחין בין התרופפות לעישוב;

• יש לבצע התרופפות של האדמה לאחר השקיה;
• עישוב נעשה רק כאשר עשבים שוטים מופיעים.

אל תשכחו להסיר מיד נצרים צדדיים - נצרים צעירים מהגבעול הראשי. זה יאפשר לשיח לקבל צורה המורכבת מגבעול ראשי עם מספר ענפים, אשר בסופו של דבר יניב פרי. גישה זו מקדמת התפתחות תקינה של הצמח והנפת פרי סדירה.

הדברת מזיקים ומחלות

למרות עמידות טובה למחלות, זן זה רגיש לזיהום פטרייתי, שבדרך כלל קשור להשקיית יתר. אם מתגלים התסמינים הראשונים, מומלץ להפחית את הלחות. יש להסיר ולהשמיד עלים נגועים כדי למנוע התפשטות נוספת של המחלה.

הבעיה השנייה היא מחלת הפסיפס, המופצת על ידי כנימות. הסימנים כוללים הופעת כתמים לבנים או צהובים על העלים. אם מתגלים תסמינים אלה, יש להסיר את העלים הנגועים מיד כדי למנוע את מותם.

חיפושית מאי היא מזיק עגבניות בולט. הזחלים שלה פוגעים במערכת השורשים, מה שעלול להוביל למות הצמח. הדברה מושגת באמצעות שימוש בכימיקלים מיוחדים להדברה.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה

הגידול אידיאלי לגידול חיצוני. עם זאת, הפרי עשוי להתחיל שבוע או שבועיים מאוחר יותר מאשר עגבניות הגדלות בתוך הבית.

ישנם גורמים מסוימים שעשויים לעכב את הצמיחה וההתפתחות הבריאים של זן זה בשטח פתוח:

• אם יש עודף לחות עקב גשם, צמחים עלולים לפתח זיהום כיפוף או למות עקב השקיה יתר.
• צמחים הגדלים בחוץ פגיעים יותר למזיקים ומחלות. לדוגמה, כיב מאוחר יכול להתפשט דרך עלים רטובים לאחר גשם.
  הסבירות לפלישה של חיפושיות או כנימות מאי עולה.
• גל קור בלתי צפוי יכול לאיים על בריאותו של ה"פינק נוביס" ולהפחית משמעותית את תנובתו.

יתרונות וחסרונות

למתחיל הוורוד מספר יתרונות, ביניהם בולטים הבאים:

חלק מהגננים מאמינים שההבשלה בו זמנית של פירות היא יותר מינוס מאשר פלוס, שכן הם היו רוצים תקופת פרי ארוכה יותר.

ביקורות

זן עגבניות ורוד מתחיל הוא זן שעמד במבחן הזמן וזכה בצדק לפופולריות שלו. טעמו וקלות הגידול שלו הופכים אותו לבחירה אידיאלית לגננים מתחילים, והשיחים הקומפקטיים שלו הופכים אותו למתאים גם לחללים קטנים, כמו מרפסת. על ידי ביצוע ההמלצות הכלליות הללו, תוכלו לקצור יבול שופע של עגבניות טעימות.

שאלות נפוצות