עבור גננים חסרי ניסיון או כאלה שמגדלים עגבניות בתנאים מאתגרים, זנים ננסיים מתאימים. הדוגמה הבולטת ביותר לזן עגבניות ננסיות היא הגמד המונגולי.
מקורו של הגמד המונגולי
זן עגבנייה זה, ככל הנראה, פותח על ידי מגדלים רוסים מנובוסיבירסק. הוא אינו רשום כרגע במרשם גידול הצמחים הממלכתי. משמעות הדבר היא שזרעיו אינם זמינים בקלות. עם זאת, משאבים מקוונים ייעודיים רבים ושווקי ירקות מוכרים זרעים אלה.
גמד מונגולי הוא צמח לא תובעני. הוא יכול לגדול באזורים הצפוניים מסוף האביב ועד תחילת הסתיו, כמו גם באזורים צחיחים.
עגבניות ננסיות מונגוליות הן הזן בעל הצמיחה הקצרה ביותר.
קשה להשיג זרעי עגבניות ננסיות מונגוליות.
עגבניות ננסיות מונגוליות יכולות להגיע למשקל של 200 גרם.
תיאור ומאפיינים של עגבנייה ננסית
לפני שבוחרים זן זה לשתילה בגינה שלכם, חשוב להבין את מאפייניו ותכונותיו. נדון בהם בהמשך.
הוֹפָעָה
זהו כיום זן העגבניות הקצר ביותר. גובה השיח אינו עולה על 30 ס"מ, דבר שאינו משפיע לרעה על גודל הפרי.
השיח מתפשט על הקרקע ויוצר נצרים צדדיים חדשים. כתוצאה מכך, רוחב השיח יכול להגיע למטר אחד או יותר. העלים צרים ובעלי גיל ההתבגרות הגבוה. ניתן לראות על השיח עלים קטנים רבים.
הגבעולים דקים ושבירים. מערכת השורשים רדודה, אך מספיקה כדי לתמוך בשיח בזמן רוחות חזקות. הפירות נאספים באשכולות.
התכונות העיקריות של פירות
למרות השיחים הנמוכים, פירות הגמד המונגוליים שוקלים עד 200 גרם, וזה נתון די טוב. זן זה, שמבשיל מוקדם, הופך את הפירות לעמידים בפני כיבון מאוחר עם טיפול נאות.
הפירות האדומים הבוהקים מוצקים ועסיסיים מבפנים. הטעם אינו שונה בהרבה מעגבניות רגילות. אפשר לומר שהטעם הוא "עגבנייה" סטנדרטית. שיח אחד יכול להניב עד 10 ק"ג של עגבניות איכותיות.
יתרונות וחסרונות
הניסיון מראה כי זן גמד מונגולי גדל היטב באזורים המזרחיים והדרום-מזרחיים של רוסיה, שם הקיץ קצר. עם זאת, לפני שמחליטים לשתול במקום מסוים, עדיף להכיר את היתרונות והחסרונות של זן זה. נתחיל ביתרונות:
- פרודוקטיביות גבוהה של שיח;
- אין צורך לקשור או להסיר נצרים צדדיים;
- אין צורך ליצור תנאים מיוחדים לגידול, ניתן לגדל אותו בחממה או בערוגת גינה באוויר הפתוח - הזן הוא אוניברסלי, עמיד לשינויי טמפרטורה;
- לא אוהב לחות עודפת;
- נושא פרי עד סוף הסתיו;
- בשל בגרותו המוקדמת, הזן הננסי רגיש מעט לכיבוי מאוחר;
- שיחים נמוכים יכולים לעמוד היטב ברוחות חזקות ולא נשברים.
לכל זן יש חסרונות. בעוד שלגמד המונגולי יש מעט, יש לו כמה:
- גדל בצורה גרועה בקרקעות חומציות וכבדות, כמו גם באזורים עם אקלים לח וחם;
- שלב הצמיחה הראשוני ארוך מאוד. בהתחלה, הצמח אינו מראה סימני צמיחה, אך לאחר מכן מתחיל להתרחב במהירות;
- זן זה עדיין לא נכלל ברישומי המדינה, כך שלא תוכלו לרכוש אותו בחנות הזרעים המקומית שלכם.
תכונות, הבדלים מזנים אחרים
קל להבחין בין עגבניות גמד מונגוליות לבין עגבניות אחרות. השיח מגיע לגובה מקסימלי של 50 ס"מ. הגזע הראשי, המגיע לגובה של 20 ס"מ, מתחיל להתכופף בחדות כלפי מטה, מאפיין של הזן. נבטים צדדיים יוצאים מהגזע הראשי וגם נגררים לאורך הקרקע.
זן זה יכול לסבול תקופות ארוכות ללא השקיה, אך אל תגזימו. לפני השתילה האדמה מכוסה בחיפוייתר על כן, כפי שצוין קודם לכן, ניתן לקצור עד סוף הסתיו, כאשר הכפור הראשון מגיע.
הפירות אינם רגישים במיוחד לקלקול; אפילו כשהם שוכבים על הקרקע מכוסים בעלים, הם שומרים על תכונותיהם לאורך זמן, אינם נסדקים או נרקבים.
תכונות של גידול ושתילה של זנים מוקדמים
הזן המונגולי גמד יועד במקור לגידול במזרח רוסיה, אך הניסיון הראה כי בזכות תחזוקתו המועטה, ניתן לגדלו בהצלחה גם באזורים אחרים. לא מומלץ לשתול זן זה באזורים עם לחות גבוהה. טכנולוגיית הגידול אינה שונה בהרבה מזו של זנים אחרים.
שיטות גידול עם שתילים וללא שתילים
זן הגמד המונגולי גדל משתילים וזרעים. שיטת השתילה ללא שתילים משמשת באזורים הדרומיים של המדינה. חמישה עד שישה זרעים מונחים בבור. לאחר הופעת שניים עד שלושה עלים, האדמה מדללת. נותרים רק צמחים חזקים.
במקומות עם תנאים קשים יותר, משתמשים בזריעת שתילים. הזרעים נובטים בעציץ או בחממה בבית. הזרעים נזרעים מוקדם מספיק כדי לשתול את השיח בגינה במאי בתחילת הפריחה, ולקצור את היבול הראשון עד סוף יוני.
- ✓ רמת החומציות האופטימלית של הקרקע צריכה להיות בטווח של 6.0-6.8. קרקעות חומציות דורשות ייבוש מוקדם של סיד.
- ✓ האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ועשירה בחומר אורגני. יש לשחרר קרקעות חרסית כבדות על ידי הוספת חול או קומפוסט.
השתמשו באדמה חולית מעט חומצית. סוג אדמה זה נמכר בחנויות גינון. אדמה לצמחי לילה או לכל גידולי ירקות מתאימה. ניתן גם לדשן אדמה זו בעצמכם.
כדי לקבל יבול טוב, עליך לפעול לפי מספר המלצות:
- בסתיו, יש לחרוש היטב את הערוגות לשתילת עגבניות;
- לכל מטר מרובע בתחילת האביב מוסיפים את הדברים הבאים: 50 גרם של סופרפוספט, 20 גרם של אמוניום גופרתי, 25 גרם של מלח אשלגן;
- טיפול מקדים בזרעים;
- לשתול שתילים ולגדל אותם בהתאם להמלצות;
- טיפול נכון בשיחי עגבניות.
הכנה ושתילת זרעים
לפני הזריעה, יש לטפל בזרעים. ראשית, יש לבדוק את תאריך התפוגה. לזרעי גמד מונגולי יש חיי מדף של שנתיים.
כיילו את הזרעים וטפלו בהם בתמיסת חיטוי. תערובת של מיץ אלוורה ואשלגן פרמנגנט 1% מתאימה. לאחר מכן, השרו מראש והנבטו.
כללים לשתילה וטיפול בשתילים
תַהֲלִיך זריעת זרעים לשתילים מורכב מכמה שלבים:
- לשפוך לתוך המיכל אדמה שעברה חיטוי מראש;
- צרו חריצים או חורים בעומק של כ-1 ס"מ. אם הזרעים נבטו מראש, יש להשקות את החורים והחריצים;
- לזרוע זרעים בשקעים שנוצרו מראש במרחק של 1-2 ס"מ;
- מפזרים אדמה ומים;
- כסו את המיכל באדמה ובזרעים בניילון נצמד והניחו במקום חמים (25-30 מעלות צלזיוס) עד להופעת השתילים. הנבטים הראשונים מופיעים בדרך כלל תוך 5-6 ימים.
אולי תמצאו את המאמר הנוסף שלנו שימושי - איך לגדל שתילי עגבניות: טיפים מועילים
השקו במים חמימים ושקועים כשהאדמה מתייבשת. כאשר מופיעים 2-3 עלים, השתילו את הצמח לעציצים נפרדים. שתלו שתילים בני 45 עד 60 יום בערוגות. לשתילים אלה בדרך כלל יש 7-8 עלים עד כה.
כללים לשתילת שתילים באדמה פתוחה
לשתול במקום שטוף שמש ומוגן מפני רוח. שבוע לפני השתילה, יש לטפל בערוגות שהוכנו בסתיו במגנזיום גופרתי ולהוסיף דשן. מומלץ לפעול לפי ההנחיות הבאות:
- לשתול שתילים ב-2 שורות, תוך השארת מרחק של 50-60 ס"מ בין צמחים לשורות;
- שתילים נטועים 2-3 ס"מ עמוק יותר ממה שגדלו במיכלים;
- לפני ואחרי השתילה, יש להשקות את האדמה במים בטמפרטורת החדר;
- 3 ימים לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים שוב;
- לשתול נבטים נוספים במקום המתים;
- יש צורך לכסות את החורים בקש;
- זן זה אינו דורש קשירה, אך ניתן להתקין יתדות.
שתילה בחממה
זן גמד מונגולי גדל בדרך כלל בחוץ. מי שמעוניין לגדל אותו בחממה יכול לעשות זאת, אך חשוב לזכור שהיבול תלוי ישירות באוורור טוב. הסיבה לכך היא שזן זה אינו סובל לחות גבוהה, והיבול עלול פשוט למות מלחות עודפת.
- × הימנעו מהשקיה יתרה ומאוורור לא מספק, מכיוון שהדבר עלול להוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות.
- × הימנעו משתילת עגבניות מונגוליות ננסיות לצד זני עגבניות גבוהות בחממה כדי למנוע תחרות על אור ומקום.
יהיה צורך לפתוח את החממה בימים חמים, שכן חום עודף משפיע לרעה גם הוא על תנובת הזן הננסי. יש לקחת זאת בחשבון אם גדלים בחממה זנים אחרים, אשר לעומת זאת דורשים הרבה חום ולחות.
אין טעם לגדל רק עגבניות מונגוליות גמדיות בכל החממה. יתר על כן, הערוגות בחממה צריכות להיות רחבות מספיק, שכן השיחים של זן זה מתפשטים על הקרקע. אחרת, גידול עגבניות מונגוליות גמדיות בחממה אינו שונה מגידול זני עגבניות אחרים. פשוט פעל לפי ההמלצות שהוזכרו לעיל.
ייעוץ ממומחים מנוסים
טיפול בשתילים גמדיים מונגוליים אינו קשה כלל, אך מומלץ לפעול לפי המלצות מסוימות:
- 10 ימים לאחר השתילה, יש להשקות בתמיסה של 2% של אשלגן פרמנגנט כדי למנוע זיהום עם שבר מאוחר;
- יש לבנות את הערוגות מעט גבוה יותר מאשר עבור זני עגבניות אחרים, מכיוון שהגמד המונגולי מתפשט על הקרקע, אחרת ערוגות גבוהות יותר יפחיתו את זיהום הגבעולים והעלים באדמה;
- יש להשקות את הצמח במתינות, כי הגמד לא אוהב לחות מוגזמת;
- מגדלי ירקות מנוסים ממליצים להניח סרט שחור או קרשים מתחת לעגבניות כדי להפחית את הסבירות לנזק לפרי על ידי מזיקי קרקע.
טכניקות טיפול בחתול גמד מונגולי
טיפול בשיחים כולל עישוב, דישון, השקיה וריפוי האדמה. ההשקיה תכופה ביותר במהלך תקופת הפריחה של צמחי עגבניות ננסיות מונגוליות. לוח ההשקיה האופטימלי הוא כל 5-7 ימים, לפי הצורך. עם זאת, יש להימנע מהשקיית יתר של הצמח, מכיוון שזן זה אינו אוהב לחות מוגזמת.
דשנים וכמויותיהם
כדאי להגביל את ההאכלה לשורשים, מכיוון שעדיף לא להרטיב יתר על המידה את עלי העגבניות. לפני הדישון, יש להשקות את הצמחים. יש לדשן לפי לוח הזמנים הבא:
- הראשון מתבצע שבועיים לאחר השתילה בערוגת הגינה;
- בפעם הבאה שהצמח מוזן לפני הופעת הפירות;
- השלישי מתבצע שבועיים לאחר מכן.
- יש לבצע את ההאכלה הראשונה שבועיים לאחר השתילה, באמצעות תמיסת אמוניום חנקתי (20 גרם לכל 10 ליטר מים).
- יש לבצע את ההאכלה השנייה לפני הפריחה, באמצעות דשנים המכילים זרחן (80 גרם לכל 10 ליטר מים).
- יש לבצע את ההאכלה השלישית שבועיים לאחר השנייה, באמצעות דשני אשלגן (50 גרם לכל 10 ליטר מים).
דשנים מדוללים ב-10 ליטר מים:
- אמוניום חנקתי 20 גרם;
- דשנים המכילים זרחן 80 גרם;
- דשני אשלג 50 גרם.
כדי להגדיל את התפוקה, ניתן להשתמש בתוספים הבאים:
- להמיס 0.5 ליטר זבל בדלי מים.
- ערבבו 0.5 ליטר של עירוי זבל, 2 כפות של דשן המכיל זרחן וכף אחת של דשן אשלגן ב-10 ליטר מים. דשנים המכילים זרחן מושרים מראש, מכיוון שהם מתמוססים בצורה גרועה.
- הוסיפו 0.5 ליטר זבל, כף אחת של אשלגן גופרתי ו-7 גרם של חומצה בורית ל-10 ליטר מים. מרחו 1.5 ליטר מהתמיסה המוכנה מתחת לכל צמח.
- תמיסת אפר פופולרית מאוד גם כן. 200 גרם אפר לכל 10 ליטר. יש להניח לה להתבשל במשך יומיים. דשן זה מכיל מיקרו-אלמנטים רבים.
- ניתן להשתמש בתוספי תזונה מוכנים הנמכרים בחנויות.
- "דשן ירוק" הפך פופולרי לאחרונה. עבור 200 ליטר מים, ערבבו 1 ק"ג אפר, 0.5 ק"ג זבל, 2 ליטר מי גבינה, 100 גרם שמרים ועשב טרי. התערובת צריכה לכסות לחלוטין את הירוקים. ערבבו את התערובת מדי יום במשך שבועיים. לאחר שהדשן מוכן, הוסיפו עשב מתחת לכל צמח כחיפוי, והשתמשו בתערובת להשקיה - 0.5 ליטר לכל צמח. ניתן להשתמש בסוכר במקום שמרים. ערבבו 150 גרם סוכר לכל 3 ליטר מים והניחו לזה לעמוד שלושה ימים. ניתן להוסיף תערובת זו במקום שמרי אפייה.
משתמשים בזבל של פרות או תרנגולות. עדיף לדשן לפני הזריחה או אחרי השקיעה, אחרת הדשן עלול להתייבש. אם עגבניות גדלות בחממה, יש לדשן לפני הזריחה ולאוורר את החממה לאחר מכן.
קציר ואחסון
ניתן לקצור עגבניות ממאי עד אוקטובר, עד הכפור הראשון. הקציר הראשון הוא בשלב הבשלה החלבי. גידול זה מבשיל בסביבה חמה. קציר העגבניות הכבד ביותר מתרחש באוגוסט. עגבניות נשמרות היטב באדמה, גם אם משאירות אותן זמן רב, אך גננים מנוסים ממליצים לא לחשוף אותן יתר על המידה כדי למנוע מחלות ולהאיץ את הבשלתן של עגבניות חדשות. עגבניות מאוחסנות כסטנדרט.
ביקורות
גמד מונגולי הוא בחירה אידיאלית לגננים מתחילים מכיוון שקל מאוד לגדל אותו. זן זה קל לגידול, מניב פירות ממאי עד אוקטובר, וטעמו מתחרה בזה של זנים אחרים. עם זאת, גם גננים מנוסים יעריכו אותו. זן זה מתאים היטב לגידול באזורים שאינם מתאימים לזנים אחרים.