תכונות של עגבניית דבורת הבומבוס השעירה ושיטות הגידול שלה

שאגי באמבלבי הוא שמו של זן עגבניות יוצא דופן בעל קליפה קטיפתית דמוית אפרסק. הוא מאופיין בהבשלה אמצעית-מוקדמת ובעמידות מצוינת לקור. הוא מתאים הן לגידול פתוח והן לגידול מוגן.

היסטוריה ואזורים

זן הירקות גודל על ידי גננים סיביריים המייצגים את חברת החקלאות "סמנה אלטאיה" (ברנאול):

• פוטב יו. ו.;
• קוטלניקובה M.A.;
• קונדקוב ס. נ.

בשנת 2010, הזן המקורי נוסף לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית ואושר לגידול בערוגות פתוחות, תחת כיסוי סרט זמני ובחממות באזורים הבאים במדינה:

• צְפוֹנִי;
• צְפוֹן מַעֲרָב;
• מֶרכָּזִי;
• וולגה-ויאטקה;
• אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון קווקזי;
• הוולגה התיכונה;
  וולגה תחתית;
• אורל;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק.

תכונות ומפרטים

אם אתם מעוניינים לגדל את הנס הסיבירי הזה בחצר האחורית שלכם, תחילה הכירו את התיאור הבוטני שלו ואת המאפיינים הטכניים המרכזיים שלו.

מראה השיח

צמחים מסוג זן זה הם בעלי אופי מוגדר. הם שייכים לסוג הסטנדרטי. הם נבדלים על ידי מראה מסודר, צמיחה נמוכה וקומפקטיות. תיאור השיח כולל את המאפיינים החיצוניים הבאים:

• הגובה הממוצע הוא 0.35-0.4 מ' (ערכו המקסימלי הוא 0.6 מ');
• התפשטות בינונית;
• סידור קומפקטי של גבעולים, חזק ועמיד, מכוסה בשערות;

• עלווה: בינונית, ירוקה-מלכיט עם גוון כחלחל, מתבגרת בצפיפות;
• אשכולות פירות המורכבים מ-5-7 פירות.

הצמחים עומדים במלואם בשמם, "דבורת בומבוס פרועה", בזכות שפע הפלומות שלהם. קל לטפל בהם: הם אינם דורשים אילוף רשמי או קשירה לתומכים. עם זאת, כדי להשיג תפוקה מרבית, גננים שותלים אותם ב-3-4 גזעים וקוצצים את נבטי הצד.

תיאור הפירות

היבול של זן סיבירי מקורי זה יפהפה ויוצא דופן במקצת. מגדלי ירקות מכנים פירות אלה "עגבניות אפרסק" בשל קליפתם המרופשת. יש להם את המאפיינים הבאים:

• גוֹדֶלקטן או בינוני (אורך אינו עולה על 8-12 ס"מ);
• מִשׁקָל: 100-140 גרם (המשקל המרבי יכול להגיע ל-200 גרם).
• טוֹפֶס: בצורת שזיף עם אף קטן;
• צבעים: עשיר, כתום-ארגמן;
• עוֹרלא עבה, חזק, לא נוטה להיסדק, מכוסה בצפיפות בוילי;
• מוֹךצפוף, בשרני, עסיסי-בינוני, עם 3-4 תאי זרעים, ללא חללים.

הפירות, המבשילים באשכולות, נראים מכוילים (כולם אחידים בגודלם ובצורתם). הם נוטים להיפרד בקלות מהגבעול כשהם בשלים. הם מאופיינים במראה טוב לשיווק (מוצר דרגה ראשונה), חיי מדף וקלות הובלה. הם אינם מתקמטים או מתפוצצים במהלך ההובלה.

ליבול שמל תכונות טעם מצוינות. הוא מתוק עם חמיצות קלה ונגיעה פירותית-חריפה נפלאה. עגבניות הגדלות בקיצים חמים ושטופי שמש נוטות להיות גבוהות יותר בסוכר. מזג אוויר קר ולח מגביר את החומציות בעיסה שלהן. תוכלו ללמוד על זני עגבניות מתוקים וטעימים אחרים כאן. כָּאן.

פרודוקטיביות ופרי של עגבניית הדבורה השאגית

הזן הסיבירי מסווג כגידול ירק אמצע-תחילת פריחה. המאפיינים הטכניים העיקריים שלו הם כדלקמן:

• זמן הבשלת הפרי הוא 95-105 ימים לאחר הנביטה;
• תקופת קציר העגבניות היא מיולי עד ספטמבר;
• התפוקה של שיח אחד היא 2-3 ק"ג;
• תשואה: 5-7 ק"ג למ"ר בחלקות גינה פתוחות, עד 9 ק"ג בתנאי חממה.

עגבניות אפרסק נוטות להבשיל באופן שווה ואחיד, עם אשכולות שלמים. קטיף עגבניות בוסר מקובל גם כן. הן מבשילות בבית.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לדבורה השעירה מערכת חיסונית חזקה. אם מקפידים על שיטות חקלאיות נכונות ונותנים לשתילה תנאי גידול נוחים, היא לא תסבול מזיהומים, במיוחד מחלות פטרייתיות, או מזיקים. כדי למנוע בעיה זו, מומלץ לבצע את הטיפולים הבאים:

• תמיסת חומצה בורית, עירוי אפר, Fitosporin-M - נגד כיב מאוחר;
• קוטלי חרקים ותרופות עממיות - נגד חרקים.

יישום של פירות

גידול העגבניות השעירות רב-תכליתי בשימושיו. בשרו הצפוף, גודלו הקטן וצורתו המסודרת הופכים אותו לאידיאלי לכבישה ולשימור פירות שלמים. הוא נאכל גם טרי, מוסיף לסלטים ומנות שונות, ומשמש להכנת קטשופ ורטבים.

עגבניות אלה אינן טובות במיוחד לעיבוד למיץ עקב תכולת הנוזלים הנמוכה בעיסה שלהן.

תכונות שתילה וטיפול

גידלו עגבניות שעירות משתילים כדי לזרז את ההבשלה ולהגן על הצמחים מפני כפור. באקלים קר, השתילו את השתילים הבוגרים והמחוזקים לחממה; באקלים מתון עד חם, השתילו אותם בערוגה פתוחה (במאי, לאחר שהאדמה התחממה).

המשיכו לקרוא כדי ללמוד כיצד לגדל ירקות כראוי באדמה פתוחה. כָּאן.

תנאי שתילה ותנאים

התחילו לזרוע בחודש מרץ. העיתוי המדויק תלוי באקלים של אזור הגידול:

• בימים הראשונים - בדרום הארץ;
• במחצית השנייה של החודש - באזורים המרכזיים והצפוניים.

בעת גידול שתילי עגבניות אפרסק בבית, יש להקפיד על התנאים והכללים הבאים:

• השתמש בתערובת אדמה רופפת ופורייה עם חומציות ניטרלית;
• כסו את הקופסאות עם השתילים בניילון כדי ליצור אפקט חממה לנביטה טובה יותר של הנבטים (לאחר הופעת הנבטים, יהיה צורך להסיר את חומר הכיסוי);
• להרטיב את האדמה מתחת לצמחים בשיטת האירוסול, תוך הימנעות ממים עומדים;
• לשמור על משטר טמפרטורה נכון (לפני נביעה - 23-25 ​​מעלות צלזיוס, לאחר נביעה - 18-20 מעלות צלזיוס);
• העבירו את הצמחים לגינה לאחר שיהיו להם 5-7 עלים אמיתיים (עד אז הם יהיו בני 60 יום).

איך לשתול שתילים?

השתמשו בכלי שתילה עם חורי ניקוז בתחתית כדי לגדל עגבניות צעירות. זה צריך להיות קופסה שמתאימה לאדן החלון. טפלו בחלק הפנימי בתמיסת חיטוי. מלאו אותו באדמת שתילה רב תכליתית קנויה.

אפשר להכין אדמת עציצים משלכם. היא צריכה להיות רופפת, חדירת אוויר ומים, מזינה ונקייה מפתוגנים וטפילים. להכנתה, שלבו את המרכיבים הבאים בפרופורציות שוות:

• אדמת דשא;
• כָּבוּל;
• חוֹל;
• חומוס.

זרעו את זרעי דבורת הבומבוס השעירה לשתילים, לפי רצף הפעולות הבא:

1. יש ליישר ולהרטיב את האדמה בקופסה.
2. צרו בו חריצים. עומקם הוא 1 ס"מ. המרחק ביניהם הוא 4-5 ס"מ.
3. הניחו את הזרעים בחריצים, במרחק של לפחות 2 ס"מ זה מזה. כסו אותם באדמה.
4. יש להרטיב את השתילה במים פושרים ושקועים באמצעות בקבוק ריסוס.
5. כסו את הקופסה בניילון נצמד והניחו במקום חמים.

לאחר שהנבטים יופיעו (זה יקרה תוך כשבוע), הסירו את חומר הכיסוי. העבירו את השתילים לחלון כדי שיקבלו שפע של אור.

טפלו בזהירות בשתילי העגבניות השעירות שלכם. השקו אותם באופן קבוע ובמידה מסוימת בשורשים. הימנעו מהשקיית יתר של האדמה במיכל. אם התאורה אינה מספקת, השתמשו בתאורת גידול כדי למנוע מהצמחים להתנשא.

קטיף

לאחר ששתילי השמל פיתחו 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם במיכלים נפרדים - עציצים או כוסות - כל אחד בנפח של 0.5 ליטר. יש לפעול לפי ההוראות שלב אחר שלב:

1. מלאו את המיכל באדמת עציצים טרייה.
2. הוציאו בזהירות את השתילים מקופסת השתילים בעזרת מזלג, תוך הקפדה לא לפגוע בשורשיהם. הפסיקו להשקות אותם יומיים לפני ההשתלה.
3. צרו גומה באדמה (אחת לכל כוס). הניחו בתוכה את הצמח.
4. העמיקו את השתיל עד לעלי הציטודון.
5. השקו את השתילה במים עם כמה גבישי אשלגן פרמנגנט שנוספו אליהם כדי למנוע רגל שחורה.
6. טפלו בשתילים באפין או במגהפול כדי לעזור להם להתמודד עם לחץ ולהשתרש מהר יותר.

עשרה ימים לאחר שתילת העגבניות בעציצים נפרדים, יש לדשן אותן. השתמשו בדשן מינרלי, ניטרופוסקה, פרטיקה, אגריקולה או עירוי אפר. למדו עוד על דישון שתילי עגבניות. כָּאן.

השתלה לאדמה פתוחה

בחרו מקום פתוח, נטול רוח ושטוף שמש בגינה שלכם לשתילת דבורת הבומבוס השעירה. ודאו שהאדמה מנוקזת היטב. הימנעו ממים עומדים.

יבול הירקות יגדל היטב וינשא פרי במקום בו גידלתם את קודמי צלליות הלילה הטובים ביותר בעונה שעברה:

• כְּרוּב;
• קטניות;
• מלפפונים.

אין לשתול גידולי עגבניות-אפרסק באזורים ששימשו בעבר לגידול עגבניות, פלפלים, חצילים, תפוחי אדמה ופיזליס.

בסתיו, חפרו את האדמה במקום הנבחר והסירו עשבים שוטים. העשירו את האדמה בקומפוסט. באביב, שחררו אותה שוב והשקו אותה בנדיבות במים רותחים.

העבירו את שתילי העגבניות לערוגה פתוחה בחודש מאי, לאחר תחילת מזג האוויר החם. בשלב זה, לא אמורה להיות סכנת כפור. שתלו את הצמחים בבורות, על פי השלבים הבאים:

1. יוצקים תערובת של חומוס ואפר לכל חור.
2. הניחו את השתיל בחור בזווית (1/3 מאורך הנצרה הראשית צריך להיות מונח על הקרקע).
3. כסו את הגבעול באדמה עד לעלים התחתונים.
4. השקו את הערוגה.

יש להקפיד על תבנית השתילה של 50x50 ס"מ. יש לשתול לא יותר מ-4-5 שתילים למטר מרובע.

טיפול בעגבניות דבורה שעירות

כשאתם מגדלים את הזן הסיבירי המקורי הזה בגינה שלכם, הקפידו על שיטות גידול ירקות סטנדרטיות. עקבו אחר הנחיות הטיפול הבאות לעגבניות אפרסק:

• רִוּוּייש להרטיב את האדמה מתחת לשתילי העגבניות באופן קבוע ובמידה. יש להשקות לפחות פעם בשבוע (בתדירות גבוהה יותר במזג אוויר חם). יש למרוח 4-5 ליטר מים לכל צמח. אין לאפשר לאדמה העליונה להתייבש באופן משמעותי בין השקיות.
  יש להשקות בבוקר או בערב. יש להימנע מטפטוף על הצמחייה. יש להשתמש במים שקועים המחוממים על ידי השמש במיכלים.

• עישוב והתרופפותלאחר השקיה וגשם, יש לשחרר את האדמה בערוגה כדי למנוע היווצרות קרום צפוף ואטום לאוויר. במקביל, יש להסיר עשבים שוטים מהערוגה, שכן הם גוזלים מהעגבניות חומרים מזינים ומונעים מהן להתפתח כראוי. ניתן גם לגזום את הצמחים במידת הצורך.
• חיפוישכבה של חומר אורגני מתחת לצמחי עגבניות לא רק תעזור לשמור על לחות הקרקע, אלא גם תבטל את הצורך בעיבוד ועשבים תכופים ותגן על השורשים מפני התחממות יתר. חיפוי קרקע רקוב היטב יעשיר את האדמה בחומרים מזינים, ויספק מקור הזנה נוסף לצמחים.
• רוטב עליוןזני עגבניות שעירות דורשים הזנה חודשית. יש למרוח דשן עשיר בחנקן 14 יום לאחר שתילת השתילים בערוגת הגינה. יש להשתמש בתמיסה של צואת ציפורים ביחס של 1:20.
  במהלך הפריחה, הבשלת הפרי וההבשלה, יש למרוח דשנים המכילים כמויות גבוהות של אשלגן וזרחן. אלה עשויים לכלול קומפלקסים מינרליים, סופרפוספט, אשלגן גופרתי או עירוי אפר.

היתרון של עגבניות שאגי באמבלבי סטנדרטיות הוא שהן אינן דורשות עיצוב, צביטה או חיבור. נהלים אלה הם אופציונליים ומועילים לפרודוקטיביות הצמח.

שיטות הדברה של מזיקים ומחלות

דבורת הבומבוס השעירה מאופיינת בעמידות טובה לרוב הזיהומים, אך היא עלולה להיות מושפעת ממחלה המסוכנת לכל צללי הלילה - כיב מאוחרכדי למנוע בעיה זו, יש לבצע טיפולים מונעים לשתילים ולצמחים בערוגות (לפני הופעת השחלות) באמצעות הפעולות הבאות:

• חומצה בורית בצורת תמיסה מימית;
• עירוי אפר;
• תכשירים מיוחדים (לדוגמה, Fitosporin-M).

כדי למנוע מחלות פטרייתיות או ויראליות בצמחי עגבניות אפרסק, יש להקפיד על שיטות גידול נכונות. שימו לב במיוחד ל:

• עמידה בתקני מחזור גידולים בחלקה שלך;
• שתילת שיחים בערוגה עם הצפיפות הנדרשת כדי למנוע צפיפות יתר של השתילה;
• הסרת עלים תחתונים;
• עמידה במשטר ההשקיה ובלוח הזמנים של הדישון;
• בדיקת שיחים לזיהוי הסימנים הראשונים לבריאותם הלקויה;
• טיפול מונע של נטיעות.

כדי להילחם במזיקי חרקים שעלולים לתקוף שיחים סיביריים אם הם מטופלים בצורה גרועה, השתמשו בתרופות עממיות (חליטות של לענה, שום, טבק), קוטלי חרקים ביולוגיים (Aktofit, Fitoverm, Planriz) או כימיקלים (Confidor, Actellic).

יתרונות וחסרונות

מגדלי ירקות התאהבו בזן המקורי הזה בזכות רשימת המאפיינים החיוביים הרחבה שלו. הוא מצדיק לחלוטין את המאמץ שהושקע בגידולו. גננים מפרטים את היתרונות הבאים של עגבניית האפרסק הסיבירית:

לדבורה השעירה יש גם כמה חסרונות קלים שגננים המתכננים לגדל צריכים לקחת בחשבון:

ביקורות

הדבורה השאגי היא זן עגבניות סיבירי מקורי, המסווג כזן אמצע-מוקדם. גננים מעריכים את השיחים המסודרים והסטנדרטיים שלה עם גבעולים, עלווה ופירות מתבגרים. היבול מרשים במראהו האטרקטיבי ובטעמו המתוק להפליא, בעל חיי מדף ארוכים וסובל היטב את ההובלה.