עגבניית המארוצ'קה בולטת בשיח הקומפקטי והסטנדרטי שלה, מה שמקל על הטיפול והשתילה. זן זה, המוקדם עד בינוני, מייצר פירות יפים בעלי טעם תוסס, מתוק-חמצמץ ושימוש רב-תכליתי. זן זה עמיד מאוד למחלות ובצורת, והצמחים אינם דורשים עיצוב.
תיאור הזן
לשיחים גבעולים חזקים והם מגיעים לגובה של 40-45 ס"מ, מה שהופך אותם לקומפקטיים וקלים לטיפול. תבנית השתילה האופטימלית היא 40x40 ס"מ, מה שמאפשר ניצול יעיל של החלל בגינה או בחממה.
מאפיינים מבחינים:
- עלים - גודל בינוני, צבע ירוק עשיר;
- פריחה – מתחיל מספר שבועות לאחר ההבקעה, בדרך כלל בסוף מרץ או תחילת אפריל;
- שחלות – נוצרים באשכולות של 5-8 פירות כל אחד, מה שמבטיח יבולים גבוהים;
- עגבניות – יש להם צורה אליפסה עם נקודה קלה בקצה, ומשקל פרי אחד הוא 45-60 גרם;
- טעם - הבשר הנעים ובינוני-צפוף הופך את הירקות הללו למתאימים הן למנות טריות והן לשימורים.
הזן רב-תכליתי בשימוש: העגבניות טעימות בסלטים, ובזכות גודלן הקטן, הן מתאימות בצורה מושלמת לצנצנות לכבישה ולשימור.
מאפיינים עיקריים
זן המארוצ'קה הוא זן אמצע-מוקדם: הפרי מבשיל 90-110 יום ממועד הזריעה. ניתן לקצור את העגבניות הראשונות כבר ביולי, ובהתאם לאזור ולתאריך השתילה, עד אוגוסט או ספטמבר.
ההבשלה מתרחשת במהירות ובאופן שווה, ולכן נוח לקצור פעמיים ביום - בבוקר ובערב.
קטפו את העגבניות בזהירות: השתמשו במספריים חדות כדי לחתוך את העגבניות, כולל חלק מהגבעול, תוך כדי החזקת הפרי מלמטה. מיד לאחר הקטיף, שימו אותן בשקיות ואחסנו אותן במדף העליון של המקרר.
תכונות של נחיתה
זן זה גדל לרוב במחוזות וולז'סקי, דרום אורל ומרכז. מיקום השתילה הטוב ביותר הוא מיקום שטוף שמש הפונה דרום-מזרחית. זן זה מעדיף אדמה שחורה ופורייה.
עבודה עם ערוגת גינה
התחילו להכין את החלקה עבור זן Marochka בתחילת הסתיו. בצעו את השלבים הבאים:
- חפרו את האדמה לעומק של כ-50 ס"מ, תוך הסרת עשבים שוטים בזהירות;
- כדי לשפר את הרכב האדמה, הוסף אפר עץ;
- באביב, 3-4 ימים לפני השתילה, יש לשחרר את האדמה שוב לעומק של 25 ס"מ ולדשן בנוסף בתערובת של כבול, חומוס ופחם;
- יום לפני השתילה, יש להשקות את הערוגה בתמיסה חמה של נחושת גופרתית ולכסות בניילון לחיטוי וחימום.
גידול שתילים
התחילו להנביט זרעי עגבניות מארוצ'קה במחצית השנייה של מרץ. הוראות שלב אחר שלב:
- ראשית, יש להשרות את חומר הזרעים למשך 30 דקות בתמיסה רוויה של אשלגן פרמנגנט, לאחר מכן לשטוף ולהשאיר למשך 12 שעות במים חמים.
- שתלו את הזרעים בעומק של 1-1.5 ס"מ בתערובת אדמה המורכבת מאדמת דשא, אפר, חול וכבול, עם מרווח של כ-3.5 ס"מ בין שתילה לשתילה.
- הניחו את הקופסאות עם השתילים באזור מוצל, תוך שמירה על טמפרטורה של כ-27 מעלות צלזיוס עד להופעת השתילים.
- לאחר הופעת הנבטים, העבירו את המיכלים לאדן החלון ושמרו אותם בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס למשך חמישה ימים. לאחר מכן, העלו את הטמפרטורה ל-22 מעלות צלזיוס כדי להבטיח שהשתילים יתפתחו במלואם.
מספרים וטכניקות נחיתה
שתלו את השתילים בחוץ במחצית השנייה של מאי, כשהם בני כ-60 יום ופיתחו עד שבעה עלים אמיתיים. לפני השתילה, ודאו שהאדמה התחממה ל-11 מעלות צלזיוס בעומק של 13-14 ס"מ.
דרישות בסיסיות:
- העומק האופטימלי של חורי שתילה הוא 19-21 ס"מ.
- הניחו את השתילים אנכית, והעמיקו אותם 2.4-2.6 ס"מ מעל גובה הנצר.
- לשתילה נכונה, יש להשאיר 55 ס"מ בין השורות, ולשמור על מרחק של 32-35 ס"מ בין השיחים עצמם.
ניואנסים של טיפול
לגידול מוצלח של עגבניית המרוצ'קה, השקיה בשפע ודישון קבוע אך מתון חשובים במיוחד. יש צורך לקבע את הנצרים רק בתנאי חממה כדי למנוע מהם לגעת באדמה. יישום בזמן של שיטות חקלאיות אלו יבטיח יבול טוב.
צו השקיה
החל מהשבוע השני לאחר השתילה ועד להבשלת הפרי, יש להשקות את השיחים כל שמונה ימים. לאחר תחילת הפרי, יש להגביר את התדירות לפעם בשלושה ימים, תוך שפיכת 2.5-3 ליטר מים מתחת לכל שיח.
מערכת איפור
לקבלת יבול שופע, יש לדשן את הצמחים עד ארבע פעמים בעונה. יש להשתמש בלוח הזמנים הבא של הדישון:
- שלושה שבועות לאחר השתלה למקום קבוע - הוסף מולין נוזלי מועשר ב-100 גרם של ניטרואמופוסקה;
- בשלב הפריחה – השתמשו בחליטה של צואת ציפורים עם תוספת של אשלגן מונופוספט ומלח אשלגן;
- עם תחילת האדמומיות של הביכורים - יש להאכיל בתמיסה של אפר עץ ואשלגן הומאטה מדולל;
- במהלך פרי פעיל – השתמש בתערובת של אשלגן מונופוספט וחומצה בורית.
מחלות ומזיקים
זן זה מאופיין בחסינות חזקה והוא לעיתים רחוקות רגיש למחלות. עם זאת, גשמים קרים מסוכנים במיוחד עבורו, שכן הם מגבירים את הסיכון לכתמי זית. השיחים יכולים גם למשוך חרקים שפוגעים בצמחים, ומפחיתים את היבול.
הבעיות העיקריות של עגבניית המארוצ'קה:
- קלדוספוריוזיס. מזג אוויר לח ומעונן בשילוב עם טמפרטורות גבוהות יוצרים תנאים נוחים לגדילת פטריות על צמחים. כתמים בצבע בז'-ירקרקים מופיעים על העלים, אשר בסופו של דבר נרקבים וגורמים לעלווה לנבול. לטיפול, השתמשו ב-Zineb או Poliram.
- סְקוּפּ. המזיק נפוץ במיוחד על צמחים הנטועים באזורים מוצלים - הוא פוגע בעלים גדולים, ומשאיר אותם בצורות קרועות ומרופטות. רססו את הערוגות בקוטלי חרקים מסוג Voliam או Kinfos.
- תולעת תיל. הזחלים החולי-כתומים של חיפושית הקליק, חיפושית גדולה בצבע חום אדמדם, שורצים לעתים קרובות שיחים הגדלים באדמות צפופות וספוגות מים. החרקים מכרסמים את שורשי הצמחים, וגורמים להם להיחלש ולקמול.
כדי להילחם בזחלים, יש לטפל באדמה סביב השיחים עם פרובוטוקס, ובנבטים הפגועים עם באזודין.
יתרונות וחסרונות
זן המארוצ'קה הוא זן צעיר מאוד, ולא הרבה ידוע עליו. עם זאת, הוא כבר צבר פופולריות בקרב גננים בארצנו. זאת בשל תחזוקה מועטה, מראה בולט וארומה מרעננת וחריפה.
ביקורות
מארוצ'קה היא הבחירה הטובה ביותר עבור גננים המעריכים תפוקה גבוהה וקלות גידול. שיחים קומפקטיים עם גבעולים חזקים עמידים בפני שבירה, והירקות העסיסיים והטעימים מושלמים לסלטים ולרימורים. זן זה, העמיד בפני תנאים קשים ומחלות, מעובד בהצלחה באזורים שונים בארצנו.











