עגבניית קלושה היא אחד הזנים הטובים ביותר שפותחו על ידי מגדלים רוסים. היא פופולרית בקרב גננים בשל גודל השיח הקומפקטי שלה, ההבשלה המוקדמת והפרי המעולה והטעים. גננים רבים מציינים את הייחודיות של מספר העגבניות הרב המיוצר על צמח אחד.
זרעי עגבניות קלושה
יש זן דומה בשם סופרקלושה. הוא שונה מקלושה בכך שפירותיו ורודים וגדולים יותר (הם יכולים לשקול עד 250 גרם), השיח עצמו מעט קצר יותר, והוא עמיד בפני כפור.
קציר זן עגבניות קלושה
שקילת עגבניות קלושה
חתך רוחב של זן עגבניות קלושה
היסטוריה של מקור הזן
קלושה הוא זן צעיר, שפותח בנובוסיבירסק בשנת 2006; התקן שלו נוסף לפנקס המדינה שלוש שנים מאוחר יותר. המדענים האחראים על פיתוח הזן הם ו.נ. דדרקו וט.נ. פוסטניקובה. ניתן לגדל את הצמח בחוץ ברחבי רוסיה, אפילו באזור סיביר.
מאפיינים ותיאור של עגבניות קלושה
השיחים קטנים בגודלם. עם טיפול נאות, ניתן להשיג כ-2 ק"ג פרי מכל צמח.
הוֹפָעָה
זהו שיח נמוך, המגיע לגובה מרבי של 0.5 מ'. גידולו מוגבל; הוא מגיע לנקודה מסוימת ואז מפסיק לגדול. לצמחים גבעולים חזקים וארוכים ועלווה צפופה המכסה כמעט לחלוטין את הפרי. חובבי זן זה מגדלים אותו על אדני החלונות שלהם.
תיאור הפירות
הפירות קרובים מאוד זה לזה, כשבעה על אשכול, כמו תרנגולות דמויות תרנגולת, ומכאן שמו של הזן. העגבניות עגולות, אך שטוחות מעט. הן ירוקות כשהן בוסר ואדומות כשהן בשלות. כל פרי זהה, כך שהמשקל הממוצע הוא 120 גרם. הפירות אינם נסדקים, והבשר אינו צפוף מדי, מה שמקל על ההובלה.
פִּריוֹן
צמח בודד מניב לעיתים קרובות לא יותר מ-2 ק"ג פרי. מטר מרובע אחד יכול להניב כ-12 ק"ג של פרי בשל. ישנם גננים המגדילים את יבולם באמצעות שיטות חקלאיות פשוטות. לדוגמה, ניתן לגדל צמחים ב-2-4 גבעולים.
יישום של פירות
עגבניות קלושה הן רב-תכליתיות בשימושיהן. הן משמשות לעתים קרובות בסלטים טריים או מתווספות למנות מוכנות. היבול מזן זה מתאים לשימורים. קליפתו העבה של הפרי מסייעת במניעת סדקים במהלך הבישול.
עגבניות אינן גדולות במיוחד ובעלות קליפות עבות, מה שהופך אותן מתאימות לייבוש. טבחים ביתיים רבים מוצאים ששיטה זו יעילה. עם זאת, כדי לייבש את העגבניות, תזדקקו למייבש חשמלי.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
עגבניות בעלות מערכת חיסונית חזקה ועמידות בפני וירוסים ומזיקים. כדי לשמור על בריאותן, יש צורך באמצעי מניעה, כולל:
- לעקור עשבים שוטים בזמן.
- אין להשקות לעתים קרובות.
- אל תגזימו עם דשנים.
- שחררו את האדמה באופן קבוע.
כיבון מאוחר מהווה את האיום הגדול ביותר על עגבניות. הוא מופיע לרוב באמצע עד סוף הקיץ, בעוד שהפרי מתפתח ביוני. חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו נחשבת למסוכנת ביותר מבין כל החרקים.
יתרונות וחסרונות
לעגבניות, כמו גידולים אחרים, יש יתרונות וחסרונות כאחד, שיש לקחת בחשבון בעת השתילה והטיפול בהן.
יתרונות המגוון:
- פרודוקטיביות גבוהה של שיחים;
- רבגוניות של שימוש בפירות;
- עמידות בפני קור;
- קומפקטיות של צמחים;
- אין צורך להיפטר מילדים חורגים;
- חסינות חזקה.
החיסרון העיקרי הוא חיי המדף הקצרים מאוד של הפירות.
הסרטון שלהלן יספר לכם על הבשלת עגבניות קלושה באדמה פתוחה ויספק המלצות לגידול:
תכונות של שתילה וגידול
שייך למין הלא תובעני, הזן מתאים לגננים שאינם יכולים להקדיש מספיק זמן לגינון.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לזריעת זרעים צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס.
- ✓ המרחק בין הצמחים בעת שתילה באדמה צריך להיות לפחות 40 ס"מ כדי להבטיח זרימת אוויר מספקת.
הכנת זרעים
חומר הזרעים מונח באדמה בתחילת האביב; בשלב זה הזרעים מוכנים.
כיצד להכין כראוי חומר זרעים:
- קצב הנביטה של שתילים תלוי ישירות במיון. ראשית, יש לבדוק היטב את הזרעים לאיתור נזקים ולהסיר כל זרע חשוד.
- יש להניח את חומר השתילה בתמיסת מלח. זרעים רעים יעלו למעלה; יש להסיר אותם. יש לשטוף את הזרעים השקעים במים נקיים.
- יש להשרות את צמחי העגבניות בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% למשך כ-15 דקות. ניתן להשתמש במיץ אלוורה בנוסף לתמיסה זו. בנוסף להשפעותיה המועילות, אלוורה נחשבת לממריץ צמיחה.
- השלב הסופי הוא הנביטה. הזרעים מונחים בין שתי שכבות של בד גבינה לח ונשמרים לחים. זרעי העגבניות מרוססים במים מעת לעת עד להיווצרות הנבטים.
זריעת זרעים
ברגע שהזרעים נבטו, הם נזרעים מיד באדמה. בשלב זה, העציצים עם האדמה כבר צריכים להיות מוכנים.
שתלו את הזרעים לפי התבנית הבאה:
- על פני האדמה, השתמשו באצבעכם כדי ליצור חריצים בעומק של כ-10 מ"מ;
- יש לשמור על מרחק של כ-20 מ"מ בין השורות;
- יש להשאיר מרחק של 30 מ"מ בין הזרעים;
- כסו את הגרגירים באדמה ומים.
צפו בסרטון זה כדי ללמוד כיצד לזרוע זרעים ללא אדמה. שיטה זו מאפשרת לכם לבדוק את נביטת הזרעים ולבחור את השתילים הטובים והחזקים ביותר לשתילה מוקדמת:
טיפול בשתילים
עציצי השתילים מכוסים בניילון נצמד ונשמרים בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס. לאחר צמיחת השתילים, מסירים את הניילון ומספקים לצמחים אור טוב.
- × הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר עלול להוביל למחלות פטרייתיות.
- × יש להימנע מאור שמש ישיר על שתילים צעירים בימים הראשונים לאחר הנביטה.
כדי להבטיח שתילים חזקים, יש צורך לדשן אותם. עוד על כך ניתן למצוא כאן. כָּאן.
קטיף
ברגע שמופיעים 3-4 עלים אמיתיים על הנבטים, אפשר לבצע קטיף, כלומר השתלת הצמחים לעציצים נפרדים. ניתן להשתמש בכוסות כבול או בקרטוני מיץ חתוכים. השתיל מושתל יחד עם גוש השורשים; לאחר ההשתלה, יש להצליל מעט את השתילה.
לאחר שהשתילים השתרשו, העציצים מועברים לאזורים שטופי שמש להמשך צמיחה. שתילים המוכנים להשתלה באדמה פתוחה צריכים להיות בעלי גבעולים של 8 מ"מ וגובהם לפחות 0.2 מטר.
בחירת מקום לשתילת עגבניות
הזמן הטוב ביותר להשתיל בחממה הוא אמצע עד סוף אפריל. יש להשתיל לאדמה פתוחה חודש לאחר מכן. מועד ההשתלה תלוי ישירות באזור בו צצים השתילים.
עדיף לשתול שתילים בערב.
האזור צריך להיות פתוח ומואר היטב. עגבניות זקוקות להרבה אור שמש, אחרת הפירות יגדלו עמומים וחמוצים מדי.
הכנת הקרקע
שימו 300 גרם קומפוסט, 50 גרם אפר עץ ואדמת דשא בכל גומה. אם אתם מכינים את הגומות כמה ימים מראש, השקו אותן בתמיסה של מולין ומים ביחס של 1:5.
השתילים נשתלים בגומות: 6 צמחים לכל מטר מרובע. גודל הגומה הוא 25x25x25 ס"מ.
השתלת שתילים באדמה
לפני השתילה, יש לשפוך חצי דלי מים לתוך החורים. אין לשתול את השתילים עמוק מדי, אחרת השיחים לא יגדלו גבוה, והניצנים יגעו בפני האדמה.
יש להשקות ככל שהאדמה מתייבשת. יש להשקות מוקדם בבוקר או מאוחר בערב, שכן שעות היום עלולות לשרוף את הצמחים. יש להימנע משפיכת מים על העלים, שכן הדבר עלול להגביר את הסיכון לפטריות.
כדי להבטיח צמיחה טובה, יש צורך לעשב ולשחרר את האזור סביב עצי העגבניות. זה נעשה מיד לאחר כל השקיה כדי להבטיח חמצון מספק לשורשים.
הדברה נכונה של עשבים שוטים תועיל גם לגידול עגבניות. עשבים שוטים יוצרים צל מיותר סביב הצמחים ושואבים מהאדמה חומרים מזינים שעגבניות צריכות.
כדי להבטיח את התשואה הגבוהה ביותר האפשרית בעתיד, יש לבצע דילול, תוך השארת 2-4 גבעולים על הצמח.
ההאכלה הראשונה מתבצעת 14 יום לאחר השתלת השתילים באדמה פתוחה. למטרה זו, עדיף להשתמש בדשן ניטרומופוס, המורכב מקופסת גפרורים אחת של הדשן ו-10 ליטר מים.
- האכלה ראשונה: 14 יום לאחר השתילה באדמה, באמצעות דשן ניטרואמופוס.
- האכלה שנייה: במהלך תקופת הפריחה, עם דשנים אשלגן-זרחן.
- האכלה שלישית: בתחילת הפרי, עם דשנים אורגניים.
טיפול בעגבניות בוגרות
ללא טיפול נאות, עגבניות לא יניבו פירות בריאים וטעימים. הדבר הראשון שיש לשים לב אליו הוא טמפרטורת האוויר. גננים מנוסים מאמינים שהטמפרטורה האידיאלית היא 25 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-15 מעלות צלזיוס בלילה.
אם מופרות מגבלות הטמפרטורה הללו, הצמח מפסיק לגדול או אפילו מפסיק להתפתח.
זְמִירָה
שיחי עגבניות קלושה אינם דורשים גיזום. עם זאת, כדי לשפר את זרימת האוויר, ניתן לגזום חלק מהעלווה העליונה. גיזום מסוג זה מתבצע כאשר הצמח נוצר במלואו, עם כתר שנוצר בחלקו העליון, והפרי החל להתייצב. יש לעשות זאת מוקדם בבוקר כדי שלשמש יהיה זמן לרפא את הפצעים עד הערב.
השקיה וכיסוי
עגבניות אינן דורשות הרבה מים. ב-14 הימים הראשונים לאחר השתילה, אין להשקות את הצמחים כלל; זה יעזור לצמחים להצמיח שורשים מהר יותר. לאחר מכן, יש להשקות אותם פעם ב-3-10 ימים, בהתאם לגודל הצמח ולתנאי מזג האוויר.
ניתן מיד לכסות את אזור גזע העץ בקש; זה יפשט מאוד את התחזוקה העתידית. חיפוי מסייע:
- לשפר את אספקת החמצן לשורשים;
- להגדיל את הזמן בין השקיות;
- להפחית את כמות העשבים;
- להגן על עגבניות מפני ריקבון אם הן נופלות פתאום על הקרקע.
רוטב עליון
אם כל החומרים המזינים הדרושים נוספו לחור בזמן השתילה, הצמח לא יזדקק לדשנים אחרים.
מניעת מחלות ומזיקים
ניתן להשתמש בחומרי פטריות ביולוגיים כדי להגן על צמחים מפני מחלות פטרייתיות, אך אין זה הכרחי. פיטיספורין נחשב ליעיל ביותר. בנוסף לפעולתו נגד פטריות, הוא גם מספק דשן עלים, משפר ומחזק את בריאות העגבניות.
המוצר אינו גורם לבעיות, ולכן ניתן להשתמש בו שוב ושוב, אפילו במהלך קטיף הפירות, מכיוון שהוא נחשב בטוח לחלוטין לכל היצורים החיים.
ביקורות על זן העגבניות קלושה
גננים אוהבים עגבניות קלושה משום שקל לגדל אותן ודורשות תחזוקה מועטה. הן נבדלות על ידי תקופת ההבשלה המוקדמת שלהן, יכולת ההובלה הטובה והטעם המעולה שלהן.