אלף הוא היבריד מבשיל מוקדם המאופיין בעמידות גבוהה למחלות ולתנאים קשים. הירקות קטנים, אדומים, אך עסיסיים וטעימים, ומשמשים בסלטים וברימורים. הגידול סובל תנודות טמפרטורה ובצורת, וניתן לגדלו הן בערוגות מוגבהות והן בחממות, ומניב תוצאות מצוינות גם עם טיפול מינימלי.
תיאור השיח והפירות
צמחים גבוהים עם צמיחה בלתי מוגבלת מגיעים ל-1.9-2 מ'. ללא צביטה, הצמרות ממשיכות להימתח.
מאפיינים מבחינים:
- גבעולים – חָזָק;
- סניפים – קוֹמפָּקטִי;
- כתר – צפוף, מורכב מעלים ירוקים כהים מקומטים;
- תפרחות – פשוט, על גבעולים מפרקים;
- עגבניות - נוצרים באשכולות, שכל אחד מהם מכיל עד 14-16 ירקות אחידים;
- משקל - כ-15-17 גרם;
- תצורה – עגול או סגלגל;
- עור – חלק, צפוף, אך לא קשה, מגן מפני סדקים;
- צל – בשלב הבשלות הטכנית, הפירות ירוקים בהירים, וכאשר הם בשלים במלואם הם מקבלים צבע אדום עשיר.
כדי להשיג יבולים גבוהים, יש צורך לבנות כראוי את השיח, לקשור אותו ולהסיר באופן קבוע נצרי צד.
מאפיינים עיקריים
עגבניות שרי מיניאטוריות ידועות בטעמן המעודן ובמראה המסודר, המבדילות אותן מזנים גדולים יותר. עגבניות אלף הן אחת מההיברידים הפופולריים ביותר, המייצרות עגבניות קטנות ואחידות.
מקור ואזורי גידול
התרבות היא תוצאה של עבודתם של מגדלים רוסים של חברת הגידול "פויסק": גורשקובה נ. ש., טרשונקובה ט. א., קלימנקו נ. נ. וחוברין א. נ. היא גודלה בשנת 2014, ובשנת 2015 היא נכללה במרשם הזנים המותרים לגידול ברוסיה.
ההיבריד מיועד בעיקר לחממות. עם זאת, באזורים הדרומיים, הזן מעובד בהצלחה בשדות פתוחים.
הבשלה ופירות, פרודוקטיביות
זן Elf הוא זן שמבשיל מוקדם - העגבניות מבשילות 90-95 יום לאחר הנביטה. העגבניות האדומות הראשונות מופיעות בתחילת יולי, והקטיף נמשך עד אמצע אוגוסט. זן היברידי זה מבשיל באופן שווה, כך שהעגבניות נקצרות בשלמותן.
עדיף לא להשאיר עגבניות בשלות מדי על הגפן, אחרת הן עלולות ליפול. היברידית זו מפגינה תפוקה טובה - עם טיפול נאות, ניתן לקצור עד 5.2 ק"ג עגבניות למטר מרובע. הן קלות להובלה ובעלות חיי מדף קצרים.
היקף היישום
עגבניות בעלות בשר מוצק, ולעגבניות בשלות לחלוטין יש מעט פריכות. הן נשארות עסיסיות וכמעט ואינן מכילות תאי זרעים.
ירקות הם רב-תכליתיים ומשמשים ל:
- כְּבִישָׁה;
- סלטים טריים;
- חֲטִיפִים;
- קישוט אוכל;
- לצ'ו.
עגבניות אינן אידיאליות לעיבוד מיץ. לזן היברידי זה טעם מעולה: הודות לתכולת הסוכר הגבוהה שלו (6.8%), לפירות טעם מתוק מובהק עם תווים פירותיים בארומה. בתנאים קרירים ושדה פתוח, עגבניות יכולות לפתח טעם חמוץ-מתוק.
גידול וטיפול
אלף דורש טיפול מינימלי והקפדה על הנחיות חקלאיות. זה עוזר לחזק את חסינות הצמח ומשפר משמעותית את הפרודוקטיביות.
זריעת שתילים ושתילה למקום קבוע
כדי להבטיח שתילים חזקים ואיכותיים, יש לזרוע זרעים במרץ, או לכל המאוחר בתחילת אפריל. אם תזרעו זרעים מאוחר, אתם מסתכנים בכך שהצמחים לא יניבו יבול מלא לפני תחילת מזג האוויר הקר.
- ✓ טמפרטורת קרקע אופטימלית לזריעת זרעים: +22-25°C.
- ✓ עומק זריעה נדרש: 1.5-2 ס"מ.
- ✓ מרחק בין צמחים בעת השתילה: 40-50 ס"מ.
טיפים מועילים:
- אם לא הכנתם את האדמה בסתיו, תוכלו להשתמש באדמה קנויה. תערובת לשימוש כללי תספיק, אך עדיף אדמה מיוחדת לעגבניות ופלפלים.
1-2 ימים לפני הזריעה, יש להשקות אותו בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט, בצבע ורוד בהיר - הוא הורס נבגי פטריות ומיקרואורגניזמים מזיקים, רווי אותו באשלגן ומגנזיום. - זרעים שנרכשו אינם דורשים עיבוד, אך אם אוספים אותם בעצמכם, יש להשרות אותם במשך 1-2 שעות בתמיסה ורודה מעט של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן לייבש אותם.
- לנביטה טובה יותר, יש להנביט את הזרעים מראש: עטפו אותם במטלית לחה ושמרו אותם בטמפרטורה של כ-20 מעלות צלזיוס, תוך ניטור רמת הלחות.
כדי להגביר את עמידות העגבניות למחלות ואת היבול, יש להקשיח את הצמחים על ידי הנחתם במקרר למשך 12 שעות, ולאחר מכן לשמור אותם במקום חמים למשך אותו פרק זמן. יש לחזור על התהליך 2-3 פעמים. - בעת השתילה, יש לשתול את הזרעים בעומק של 1.5-2 ס"מ באדמה לחה, לכסות בניילון נצמד ולהניח את המיכל במקום חמים ומואר. אדני החלונות יכולים להיות קרים במרץ, לכן יש להניח ספוג או שמיכה מתחת לעצי השתילים. יש לאוורר את השתילים במשך 5-10 דקות מדי יום.
- שבועיים לאחר הנביטה, כאשר השתילים פיתחו 2-3 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם. בעת ההשתלה, יש לשתול את השתילים עמוק עד לפסיגי הצמח כדי למנוע מתיחה ולקדם מערכת שורשים חזקה.
- שתלו את השתילים באדמה פתוחה או בחממה 1.5-2 חודשים לאחר הנביטה. ללא קשר למיקום הגידול, בחרו את המקום הכי שטוף שמש וחם. הצמח דורש מרחב, אור מספק ודישון קבוע.
השקיה ודישון
יש להרטיב את צמחי העגבניות בשורשים במים חמים כל 10-14 ימים, תוך שימוש בכ-10 ליטר לכל צמח. לאחר ההשקיה, יש לאוורר את החממה כדי למנוע לחות עודפת, אשר עלולה להשפיע לרעה על נשיאת הפרי וליצור תנאים נוחים להתפתחות מחלות.
יש לדשן את היבול כל 2-3 שבועות. יש למרוח את הדשן הראשון 14 יום לאחר שתילת השתילים, באמצעות חליטה של מולין או סרפד מותסס. יש לבחור מינרלים המיועדים במיוחד לעגבניות.
היווצרות שיח
כדי להבטיח גישה אופטימלית לאוויר ולאור, יש לשתול את הצמחים ב-2-3 גבעולים. זהו שלב טיפול חשוב המבטיח יבול טוב ופירות איכותיים.
פעל לפי ההמלצות:
- צבטו את נקודת הצמיחה לאחר הופעת המברשת החמישית עם השחלות, ומשאירים עלה אחד מעליה;
- התחילו לביים כמה ימים לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן חזרו על הפעולה כל 10 ימים;
- להסיר פרחים עודפים כדי לעודד היווצרות שחלות חדשות;
- בחממות, צבטו אחרי החבורה השביעית, מה שמקדם פרי רב ומאפשר לשיח לגדול עד 2 מ';
- כדי להגדיל את תכולת הסוכר בפרי ולשפר את התאורה, גזמו את העלים התחתונים.
טיפול בקרקע
לאחר כל השקיה או גשם, יש לשחרר את האדמה כדי לשפר את אוורור השורשים ולמנוע היווצרות קרום על פני השטח. זה עוזר לצמח לקבל יותר חמצן.
עישוב הוא נוהג חקלאי חיוני. הסירו עשבים שוטים, מכיוון שהם עלולים לגזול מעגבניות חומרים מזינים. הם גם יוצרים סביבה נוחה להתפשטות מחלות ומזיקים. שמרו על ערוגות נקיות באופן קבוע.
חיפוי קרקע הוא דרך יעילה לשמירה על רמות לחות אופטימליות בקרקע ולמניעת צמיחת עשבים שוטים. כסו את האדמה בקש, כבול או קומפוסט כדי לשפר את מבנה האדמה ולספק לצמחים הזנה נוספת.
קְצִיר
צמח העגבנייה Elf מייצר פירות בגלים, הדורשים קטיפה קבועה. יש לקטוף את העגבניות בזהירות כדי למנוע נזק לגפנים. יש לחזור על תהליך זה 2-3 פעמים בשבוע.
הקציר הסופי מתרחש כאשר הטמפרטורות הן בין 8-11 מעלות צלזיוס. לקציר אין חיי מדף ארוכים, לכן עדיף לצרוך את הירקות מיד או להשתמש בהם לשימור.
הדברת מזיקים ומחלות
הגידול מאופיין בעמידות טובה למחלות כמו נבילת פוסריום (טרכיאומיקוזיס פטרייתית) וקלדוספוריוזיס (כתם חום), מה שהופך אותו לפחות רגיש לבעיות אלו. עם זאת, נדרשים אמצעי מניעה.
מחלות ומזיקים שיכולים להשפיע על עגבניות אלף:
- פיטופתורה. גורם לנבול וריקבון של פירות. יש למרוח קוטלי פטריות כגון טופז, אורדן או פונדזול. יש למרוח כל 10-14 ימים, החל משלב הפריחה ועד סוף עונת הגידול.
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה. הוא תוקף שתילים בשלבים המוקדמים וגורם לריקבון גזע בבסיס. פיטוספורין-M יעיל - הוא מגן באופן אמין על צמחים מפני זיהומים פטרייתיים.
- פְּסִיפָס. זה מלווה בכתמים ובקיפול עלים. מכיוון שהמחלה חשוכת מרפא, יש להשתמש בזרעים ושתילים בריאים. הגנה מפני חרקים המעבירים את הנגיף חשובה במניעת פסיפס.
- ריקבון שורשים וקצוות פריחה. הם יכולים להתפתח עקב השקיה לא נכונה או מחסור בסידן. כדי למנוע בעיות, יש לשמור על משטר השקיה תקין ולהחיל דשנים המכילים סידן, כגון ניטרומופוסקה.
- כְּנִימָה. החרק ניזון ממוהל הצמח, מחליש אותו וגורם לנבול. קוטל החרקים "איסקרה" יכול לסייע בשליטה במזיקים אלה.
- חיפושית קולורדו. לעיתים קרובות הוא תוקף עגבניות, במיוחד בחממות. יש לטפל ב-Karbofos או Aktara, אשר הורגים גם את הבוגרים וגם את הזחלים שלהם.
- קרדית עכביש. המזיק גורם לעלים להצהיב ולהתייבש, ולצמחים להתכסות ברשת דקה. יש לרסס אותם באקטרה.
- כנפיית לב. הוא ניזון ממוהל עגבניות, מה שמחליש את הצמחים. ניתן להשתמש בקונפידור ולפידוקיד כדי לשלוט במזיקים.
יתרונות וחסרונות
שיח האלפה מכוסה באשכולות גדולים של פירות אדומים שהם לא רק מעוררי תיאבון אלא גם אסתטיים. לזן הכלאיים הזה מספר יתרונות עיקריים:
- ✓ עמידות לנבילת פוסריום וקלדוספוריוזיס.
- ✓ תכולת סוכר גבוהה של פירות: 6.8%.
- ✓ פרי גלי, הדורש קטיף קבוע.
ביקורות
Elf הוא היברידי קל לגידול שאפילו מתחילים יכולים לגדל בקלות. חסינותו החזקה ותנאי הסביבה הנוחים שלו הופכים אותו לבחירה מצוינת לגינון בחממה או באוויר הפתוח. הבשלתו המוקדמת ויכולת ההובלה המצוינת שלו הופכים אותו לפופולרי הן לצריכה אישית והן לגידול מסחרי.










