עגבניית דרובה היא זן רוסי עם פירות קטנים וארוכים, אשר תופסים את העין בצורתם הייחודית. עגבנייה זו קלה לגידול בבית קיץ, חלקת גינה או שדה חקלאי; היא עמידה, קלה לגידול ופרודוקטיבית למדי ביחס לגודלה.
ההיסטוריה של עגבניות דרובה
זן דרובה פותח על ידי מגדלים בחברת Agrofirm Aelita LLC. מחבריו הם V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, ו-S. V. Matyunina. הזן אושר לגידול בשנת 2019. הוא מתאים לגידול בכל האזורים.
תיאור הצמח
לעגבניית דרובה שיח נמוך ותקני והיא שייכת לסוג הצמחים המכריע (עם צמיחה מוגבלת). באדמה פתוחה היא מגיעה לגובה של 40-60 ס"מ, ובחממה ל-70-80 ס"מ.
העלים בגודל בינוני ובצבע ירוק כהה. צפיפות העלווה בינונית. התפרחות פשוטות, עם 5-10 שחלות הנוצרות בצורת מצע אחד.
תיאור הפירות
לעגבניית דרובה יש שם יוצא דופן, וכך גם לפירותיה. הם קטנים ואינם דומים כלל לעגבניות טיפוסיות. הם דומים לפלפלים, עגבניות שזיף לא אחידות, או אפילו בולי עץ קצוצים - ומכאן השם הייחודי.
תיאור קצר של פירות:
- צבע פרי בשל/לא בשל: אדום/ירוק.
- צורה: גלילית.
- עיסה: צפופה, בשרנית, מעט עסיסית, עם מספר קטן של זרעים.
- משקל: 70-100 גרם.
- עור: חלק.
- אורך: 10–12 ס"מ.
טעם ומטרה
לפירות טעם מתוק ונעים. הם נאכלים טריים, משמשים לשימורים, מיובשים ומעובדים, ומשמשים להכנת מיצים, קטשופ, רסק עגבניות ורטבים לבורשט.
מאפייני עגבניות דרובה
עגבניית דרובה היא זן אמצע-מוקדם. לוקח לה 105 עד 115 ימים מרגע הנביטה ועד להבשלת הפירות הראשונים. היבול הממוצע הוא 9 ק"ג למ"ר. שיח אחד מניב כ-1 ק"ג של פרי.
יתרונות וחסרונות
עגבניית דרובה היא ייחודית למדי; לצד יתרונותיה, לזן זה יש גם חסרונות שיכולים להוות מכשול לגידולה.
ניתן לגדל את עגבניית דרובה באמצעות שתילים או שתילים ישירים. השיטה האחרונה פופולרית יותר בקרב גננים, מכיוון שהיא מניבה יבול מוקדם יותר.
הכנת זרעים
מומלץ להכין זרעים שנאספו בבית לשתילה. כדי לשפר את קצב הנביטה שלהם ולהבטיח התפתחות תקינה של הצמח, הזרעים עוברים טיפול בחום. תחילה הם נשמרים במקרר למשך מספר ימים ולאחר מכן מחוממים על רדיאטור.
- ✓ טמפרטורת התקשות הזרעים צריכה להיות בין 1+ ל-3+ מעלות צלזיוס במקרר ולא גבוהה מ-50+ מעלות צלזיוס בעת חימום.
- ✓ ריכוז אשלגן פרמנגנט לחיטוי זרעים צריך להיות 1%, זמן עיבוד - 20 דקות.
השתילים מונחים בתמיסת מלח (כף אחת לכל 250 מ"ל מים) כדי להיפטר מכל הצמחים שצפים אל פני השטח - הם אינם ברי קיימא. לאחר מכן, הזרעים מחוטאים, למשל, בתמיסת אשלגן פרמנגנט, מטופלים בחומר ממריץ צמיחה ומונבטים.
כיצד לבחור אתר ולהכין את האדמה
יש לשתול עגבניות באזורים מוארים היטב, ישרים או עם שיפוע קל. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ורופפת, ללא לחות עומדת. גם רוחות ורוחות חזקות אינם רצויים לעגבניות.
אזור השתילה מוכן בסתיו, מנוקה משאריות צמחים ונחפר לעומק של את חפירה. קומפוסט או זבל רקוב מוסיפים לאדמה בקצב של 5-6 ק"ג למ"ר.
שתילה באדמה
זרעים נזרעים בחוץ בסביבות המחצית הראשונה של מאי. יש לציין את התזמון עבור כל אזור, בהתבסס על טמפרטורות האוויר והקרקע. אלה צריכות להיות בין 15 ל-18 מעלות צלזיוס ובין 10 ל-12 מעלות צלזיוס, בהתאמה. הסיכון לכפור חוזר צריך גם הוא להיעלם.
תכונות של זריעת עגבניות דרוב באדמה:
- גורים רדודים מוכנים לשתילה. יש לשמור על רווחים של 40 ס"מ בין גורים סמוכים.
- זרעו 3-4 זרעים בכל זרע, במרווחים של לפחות 1 ס"מ. כאשר מופיעים שתילים, כל הנבטים העודפים נשלפים, ומשאירים רק אחד, החזק ביותר.
- עומק הזריעה הוא 1 ס"מ או מעט עמוק יותר. ככל שהאדמה צפופה יותר, כך עומק הזריעה רדוד יותר. הזרעים מכוסים באדמה לעומק של 2 ס"מ. האדמה נדחסת ומושקה במים שקועים.
- הגידולים מכוסים בניילון נצמד. או שבונים חממה קטנה מעליהם, כאשר חומר הכיסוי נמתח מעל קשתות תיל. הגידולים מאווררים מדי יום, רצוי באמצע היום.
שיטת שתיל
שתילים נזרעים 60-65 ימים לפני השתילה. באקלים ממוזג, עגבניות נזרעות בערך בין ה-20 במרץ ל-10 באפריל. שתילים מושתלים מאמצע מאי.
תכונות של גידול עגבניות משתילים:
- עציצים הם הדרך הנוחה ביותר לגדל שתילים, שכן לאחר מכן ניתן להכניס אותם לחור כשהשורשים מכוסים, מה שמאפשר להעביר את הצמחים למיקום חדש כמעט ללא לחץ. ניתן גם לזרוע שתילים במיכלי פלסטיק רגילים, מיכלים או קסטות.
- מלאו את מיכל השתילה במצע הזנה מוכן - שניתן להשיג במכולת מקומית - או בתערובת שתילה תוצרת בית. לדוגמה, ניתן לערבב 2 חלקים אדמת גינה עם חלק אחד קומפוסט וחלק אחד חומוס.
- יש לאפות את תערובת האדמה בתנור שחומם מראש ל-150 מעלות צלזיוס. יש להשאירה שם למשך 15-20 דקות כדי להרוג כל חיידקים פתוגניים. יש גם לחטא את המיכל על ידי שטיפתו במים רותחים.
- זרעו את הזרעים באדמה לחה, תוך שתילתם לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ. רווחו את הזרעים הסמוכים במרחק של 3 ס"מ זה מזה. כסו את השתילים בניילון נצמד, אותו יש להסיר מיד לאחר הנביטה. נעקרים את השתילים לאחר שנוצרו שלושה עלים אמיתיים.
שתילים נשתלים בחוץ כאשר הטמפרטורות ביום מגיעות ל-15 עד 20 מעלות צלזיוס. שבעה עד עשרה ימים לפני השתילה, השתילים מתקשים על ידי הוצאתם החוצה. בהתחלה, לזמן קצר, ולאחר מכן למספר שעות.
מאפייני שתילת שתילים:
- לשתילה, הכינו חורים בעומק ובקוטר של כ-10 ס"מ. הם גדולים מספיק כדי להכיל את השורשים בחופשיות יחד עם גוש השורשים (או עציץ כבול).
- בנוסף לדשן המופץ על האדמה בסתיו, השתמשו בדשן נוסף באביב: פזרו חופן אפר וחצי כף של סופרפוספט ומלח אשלגן לתוך החורים. ניתן גם לפזר מעט קליפות בצל או קליפות ביצים בתחתית החור.
- דפוס שתילה אופטימלי: 50 x 40 ס"מ.
- השתילים מונחים בחורים, השורשים מכוסים באדמה, דחוסים ולאחר מכן מושקים במים חמים ושקעים.
לְטַפֵּל
עגבניית דרובה קלה לגידול ודורשת טיפול מינימלי, בהתאם לשיטות הגידול של הגידול. זן זה מגיב היטב להשקיה, דישון והתרופפות.
מצב השקיה
שתילים נטועים מושקים 1-2 פעמים בשבוע, בהתאם לכמות הגשמים, מזג האוויר ותנאי הקרקע. עם תחילת הפריחה, קצב ההשקיה עולה.
- השקיה במים קרים מתחת ל-15 מעלות צלזיוס עלולה לגרום להלם בצמחים ולהוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות.
- × השקיה מוגזמת במהלך הבשלת הפרי גורמת להיסדק.
רוטב עליון
עגבניות דרובה מדושות ארבע פעמים בעונה. ההאכלה הראשונה מתבצעת זמן קצר לאחר השתילה, לאחר מכן במהלך הפריחה, ובמהלך נשירת הפרי. ההאכלה האחרונה מתבצעת במהלך הפרי.
- • להאכלה הראשונה, יש להשתמש בתמיסת מולין ביחס של 1:10, תוך שימוש ב-0.5 ליטר לכל שיח.
- • במהלך הפריחה, יש להשתמש בדשנים זרחן-אשלגן עם תכולת חנקן מינימלית.
כדי לדשן שיחים, ניתן להשתמש בחומר אורגני - זבל מדולל או גללים, או קומפלקסים מינרליים.
בירית ועיצוב
צמחי עגבניות דרובה אינם דורשים צביטה או עיצוב; הם זקוקים רק לתמיכה. עם זאת, אפילו זה לא הכרחי, מכיוון שהשיחים נמוכים וקומפקטיים למדי, והפירות קטנים.
עם זאת, כדי למנוע מהם להתנתק במהלך פרי רב, עדיין מומלץ לא להזניח את הבירית.
התרופפות ועשבים שוטים
עדיף לשחרר את האדמה בערוגות עגבניות לאחר כל השקיה או גשם. יש לשחרר את האדמה בזהירות כדי למנוע נזק לשורשים ולגבעולים של הצמחים.
מחלות ומזיקים
לעגבניות דרובה יש עמידות גבוהה למחלות ומזיקים, אך אי אפשר להשאיר דברים ליד המקרה - יש לבדוק את השיחים באופן קבוע לאיתור מזיקים וסימני מחלות. למניעה, יש לרסס אותם בתמיסת סבון או חליטת קליפות בצל.
בתנאי גידול קשים ושיטות חקלאיות גרועות, עגבניית דרובה עלולה להפוך רגישה לאנתרקנוז ומקרוספוריוזיס, אותן ניתן לשלוט באמצעות תיוביט ג'ט ותערובת בורדו, בהתאמה. אם הפרי מושפע מריקבון קצה הפריחה, זה מצביע על מחסור בסידן.
כנימות לבנות מהוות את האיום הגדול ביותר מבין מזיקי החרקים. נגדן משתמשים בקונפידור או בקוטלי חרקים יעילים אחרים. כנימות הן מזיק מסוכן נוסף לזן דרובה, וניתן להדביר אותן באמצעות פופנון, זובר וקוטלי חרקים אחרים.
קציר ואחסון
הפירות מבשילים ביולי-אוגוסט, בהתאם לתנאי האקלים ולשיטות הגידול. בשלות העגבניות נקבעת על ידי הגבעולים - אם אין כתמים ירוקים, הפירות מוכנים לקטיף. לאחסון, יש לקצור עגבניות כשהן בשלות מבחינה טכנית.
ביקורות
עגבניית דרובה היא טעם נרכש, מושלם למי שמעדיף פירות קטנים ופחות עסיסיים. עגבנייה זו היא גם מועדפת לשימורים; פירותיה המלבניים טעימים במרינדות ונראים יפה בצנצנות.