זן עגבנייה מעניין, דרגון. איך לגדל אותו בגינה שלך?

עגבניית הדרקון היא זן מבטיח שגודל ביפן. פירותיה בצורת שזיף בהירים ויפים, בעלי טעם נעים, וחשוב מכל, הם רב-תכליתיים, טעימים גם טריים וגם משומרים.
מי גידל את עגבניות הדרקון?

עגבניית הדרקון משווקת כמוצר שגודל ביפן. זרעים שטופלו בתיראם של החברה היפנית יונייטד ג'נטיקס זמינים לרכישה.

תיאור הזן

צמח עגבניית הדרקון גדל כצמח נמוך, חצי מתפשט, מסוג סטנדרטי. גובהו המרבי הוא 40-50 ס"מ. פירותיו קטנים, אפילו קטנים, ומחודדים בקצוות.

תיאור קצר של פירות:

• צבע פירות בשלים: אָדוֹם.
• צבע פירות לא בשלים: יָרוֹק.
• טוֹפֶס: בצורת שזיף.
• עוֹר: חלק וצפוף.
• מוֹך: צָפוּף.
• מִשׁקָל: 70-80 גרם

טעם וייעוד של פירות

לפירות טעם מתוק ונעים. ניתן לאכול אותם טריים, להוסיף אותם לסלטים, להשתמש בהם במגוון מאכלים קולינריים, ואפילו להחמיץ ולהשרות אותם במרינדה. הפירות קטנים וצפופים, מה שהופך אותם לאידיאליים לצנצנת.

מאפיינים

עגבניית הדרקון היא זן בעל הבשלה מוקדמת-אמצעית. לוקח 110-120 ימים מרגע הנביטה ועד להבשלת הפירות הראשונים. היבול הממוצע הוא 6 ק"ג לצמח. עמידות למחלות ממוצעת.

יתרונות וחסרונות

עגבניית הדרקון היפנית מיועדת לחובבים; היא בוודאי תמצא חן בעיני חובבי שזיפים וחובבי עגבניות משומרות כאחד. לפני שבוחרים זן זה לגינה שלכם, כדאי להכיר את כל יתרונותיו וחסרונותיו.

חסרונות: הוא יכול להיות מושפע מכמה זיהומים פטרייתיים, ויראליים וחיידקיים נפוצים של גידולי סולנית, מכיוון שיש לו עמידות ממוצעת למחלות.

נְחִיתָה

ניתן לגדל את עגבניית הדרקון הן בחוץ והן בחממות. מומלץ להשתמש בשתילים, במיוחד באזורים עם קיצים קצרים.

הכנת זרעים

יצרן הזרעים מצהיר כי המוצר עבר את כל התהליכים הנדרשים והוא מוכן לשימוש. משמעות הדבר היא שאינו דורש חיטוי. יתר על כן, ספק הזרעים מבהיר כי הזרעים אינם דורשים השרייה.

אם רוצים, ניתן לבדוק את איכות הזרעים על ידי טבילתם בתמיסת מלח. זרעים פגומים או פגומים, אם יש כאלה, יעלו למעלה. מומלץ גם להקשיח את הזרעים אם העגבניות מתכוונות לגדל בחוץ. לשם כך, יש להכניס אותם למקרר מספר פעמים ולהתאגלם לתנודות הטמפרטורה.

איך לבחור אתר?

כדי לקבל יבול עגבניות טוב, חשוב לבחור את המיקום הנכון. עגבניית הדרקון, כמו גידולים אחרים, מעדיפה אזורים מוארים היטב, ללא צל וטיוטות.

אתר השתילה צריך להיות ישר או מעט מוגבה. אזורים נמוכים אינם מתאימים לעגבניות, שכן שם מצטברים מי גשמים וגורמים לריקבון. חשוב גם לזכור שאתר השתילה צריך להיות גדול מספיק, שכן זן הדרקון מייצר שיחים גדולים מאוד.

גידול שתילים

עגבניות דרקון נזרעות לשתילים בחודש מרץ - התזמון המדויק תלוי בתנאי האקלים. בדרום, הזריעה מתרחשת בתחילת מרץ ואפילו בסוף פברואר; ככל שאזור הגידול צפונה יותר, כך העגבניות נזרעות מאוחר יותר.

תכונות של גידול שתילי עגבניות דרקון:

• ניתן להשתמש במגוון מיכלים לזריעה: מיכלים גדולים, עציצים וכדורי כבול, כוסות אישיות ומגשים. עומק המיכלים צריך להיות לפחות 12 ס"מ, מכיוון שלעגבניות יש שורשים ראשיים.
• מיכל השתילה ממולא באדמה מוכנה או תוצרת בית. ניתן להכין את מצע התזונה מחלקים שווים של דשא, חומוס, כבול ונסורת.
• האדמה מיושרת, מורחת קלות, והזרעים נזרעים, תוך שתילה בעומק של 1 ס"מ. שורות יוצרות במיכלים במרווחים של 2-3 ס"מ. רווחו זרעים סמוכים במרחק של 1.5-2 ס"מ זה מזה. זרעו 2-3 זרעים בכל כוס כדי להבטיח נביטה של ​​100% ולבחור את השתילים הטובים, החזקים והבריאים ביותר.
• כסו את הזרעים בחומר שקוף - ניילון פוליאתילן או זכוכית - והניחו אותם במקום חמים, יבש ומואר היטב. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא 27 עד 28 מעלות צלזיוס.

לאחר צמיחת השתילים, מעבירים את המיכלים לחדר עם טמפרטורה של 18 עד 20 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-16 עד 18 מעלות צלזיוס בלילה. לחות אופטימלית היא 75%, אחרת השתילים יהיו רגישים לריקבון.

תכונות של טיפול בשתילי עגבניות דרקון:

• בפברואר, שעות היום עדיין קצרות מאוד, כך שתילים, אפילו אלו הנמצאים על חלונות הפונים דרומה ודרום-מזרחית, זקוקים לתאורה משלימה. ניתן להשיג זאת באמצעות פיטו-למפות, ומשך אור היום צריך להיות 10-12 שעות.
• שתילי עגבניות דורשים השקיה סדירה; אסור לאפשר לאדמה להתייבש, אך מים עומדים גם הם רעיון גרוע, מכיוון שהם עלולים להידבק בצמח שחור-רגל. לפני הופעת העלים הראשונים, מומלץ להשקות באמצעות מזרק או ממטרה - יש להימנע ממגע עם הצמחים. בהמשך, ניתן להשתמש במזלף קטן.
• במשך שלושת השבועות הראשונים, יש להשקות את השתילים 1-2 פעמים בשבוע, ולאחר מכן 3-4 פעמים בשבוע עד לשתילה. מומלץ להשקות באמצעות ממטרות 2-3 פעמים בשבוע.
• ההאכלה הראשונה מתבצעת כ-10 ימים לאחר ההשתלה, לאחר שהשתילים השתרשו והתבססו. ניתן להשתמש למטרה זו בניטרופוסקה או בדשן אחר המכיל חנקן וזרחן. ניתן גם להשקות את השתילים בחליטת אפר עץ. יש לדשן במרווחים של שבועיים, בסך הכל ארבע פעמים.
• הופכים את המיכלים 2-3 פעמים בשבוע כדי להבטיח שכל הצמחים יקבלו מספיק אור שמש והשתילים לא יימתחו.

הכנת הקרקע

עגבניות גדלות היטב באדמות חרסית פוריות או חוליות מועשרות בחומר אורגני. עליהן להיות מנוקזות היטב, חדירות למים ולאוויר, ורפויות. טווח ה-pH האופטימלי הוא בין 6 ל-6.5. מתחת ל-5.5, קיים סיכון לריקבון בקצה הפריחה.

את האדמה מכינים בסתיו על ידי חפירה בעזרת את חפירה, תוך הסרת שאריות צמחים. במהלך החפירה מוסיפים חומוס, כבול, צואת ציפורים, קומפוסט, סופרפוספט ומלח אשלגן. ניתן גם לזרוע גידולי זבל ירוק בסתיו כדי לשפר את איכות האדמה. אלה נכסחים ומשולבים באדמה באביב. לדוגמה, ניתן לזרוע צנוניות שמן.

מוזרויות של שתילת שתילים באדמה

שתילים נשתלים כאשר הסיכון לכפור לילי חלף. טמפרטורת האוויר לא צריכה לרדת מתחת ל-15 מעלות צלזיוס, והאדמה צריכה להתחמם ל-10 מעלות צלזיוס בעומק של 10 ס"מ. בדרום, שתילים נשתלים באדמה בתחילת מאי, באזור המרכז באמצע מאי, ובצפון בסוף מאי או תחילת יוני.

מאפייני נחיתה:

• חפרו חורים בעומק של כ-15 ס"מ לשתילה. עליהם להיות גדולים מספיק כדי להכיל בנוחות את מערכת השורשים של צמח העגבנייה. שורשי השתילים לא צריכים להתכופף.
• יוצקים 3-5 ליטר מים לתוך החורים. לאחר חצי שעה עד שעה, כאשר המים נספגו והאדמה שקעה, שותלים את השתילים. שותלים 3-4 צמחים לכל מטר מרובע.
• לפני השתילה, יש להשקות את השתילים בנדיבות כדי להבטיח שניתן יהיה להוציא אותם בזהירות מהעציצים שלהם מבלי לפגוע בשורשים. עגבניות שגדלו בעציצים ובכבולים נשתלות בגומות יחד עם העציצים.
• השתיל מונח בבור, השורשים מכסים באדמה, והאדמה נדחסת בזהירות ידנית ליצירת שקע קטן כך שניתן יהיה לשפוך מים מתחת לשורשים. העגבניות הנטועות מושקות שוב ולאחר מכן ניתנת להפסקה של 10-12 יום.

לְטַפֵּל

טיפול בעגבניות הדרקון מורכב משיטות חקלאיות סטנדרטיות. כדי להבטיח יבול טוב, עגבניות זקוקות להשקות, דישון, ריסון אדמה וריסוס למטרות מניעה וטיפול.

רִוּוּי

עגבניות דרקון דורשות השקיה נדירה ומועטה. השקיה של פעם או פעמיים בשבוע מספיקה, או פעמיים או שלוש במזג אוויר חם. יש להשקות את הצמח מהשורשים, תוך מניעת מגע עם החלקים העל-קרקעיים של הצמח. הזמן הטוב ביותר להשקות הוא בוקר או ערב. יש להשתמש במים מחוממים על ידי השמש; מים קרים מזיקים לעגבניות.

במהלך הפריחה, עגבניות זקוקות ליותר מים כדי להבטיח את התפתחות הפרי. יש לשמור על האדמה לחה מעט תמיד.

הַפרָיָה

עגבניות שנשתלו באדמה מדושות לראשונה שבועיים לאחר השתילה. לדישון ניתן להשתמש במולין מדולל במים (1:1) בתוספת סופרפוספט (20 גרם לכל 10 ליטר מים). לאחר מכן, יש לדשן את העגבניות פעמיים נוספות, במרווחים של שבועיים, באמצעות דשן מורכב בעל תכולת חנקן נמוכה.

ניתן גם להזין שיחים באמצעות ריסוסי עלווה. משתמשים בדשנים כגון מונופוטסיום פוספט, סידן חנקתי ואוריאה. מומלץ להאכיל עלווה כל 10 ימים. הזמן הטוב ביותר לכך הוא ערב, במזג אוויר רגוע ויבש.

התרופפות וכיסוי

מרווח השורות מתרופף לאחר גשם והשקיה כדי להבטיח שהשורשים יקבלו מספיק חמצן. עומק ההתרופפות המרבי הוא 4 ס"מ. העשרת האדמה בחמצן מאפשרת לצמחים לספוג טוב יותר חומרים מזינים. יחד עם ההתרופפות, מתבצע גם חיפוי - פיזור האדמה בקש, חציר, נסורת וכו'.

בירית ועיצוב

צמח עגבניות הדרקון גדל נמוך ואינו דורש עיצוב או תמיכה. עם זאת, צביטת נבטי הצד לא תזיק. הסרת נבטי הצד מאפשרת לצמח להפנות את אנרגיית הצמיחה שלו לייצור פירות רבים יותר.

מניעת מחלות ומזיקים

למניעת מחלות חיידקיות ופטריות בעגבניות, מומלץ להוסיף טבליות גליוקלדין לחורי השתילה. מוצר זה מגן על צמחי העגבניות מפני מחלות שורש ובסיס. לאחר מכן, טיפולים מונעים מבוצעים כל שבועיים, כולל ריסוס הצמחים בתמיסת נחושת גופרתית, חומצה בורית או יוד.

סילאר משמש למניעת טחב אבקתי, וברונקס משמש נגד כיב מאוחר. בקטרה מומלצת בתקופת הפרי. טריכודרמה וריד היא גם חומר מניעה וטיפולי יעיל.

מבין המזיקים, כנימות לבנות ותריפסים מהווים את הסכנה הגדולה ביותר לעגבניית הדרקון, שנגדן ניתן להשתמש במלכודות דביקות, וריסוס בתמיסת סבון מסייע להיפטר מכנימות.

קְצִיר

הפירות נקצרים במזג אוויר יבש וחם. עדיף לקטוף עגבניות בבוקר, לפני יורד הטל או לאחר שהן התייבשו לחלוטין. בחממה, ניתן לקצור בכל עת. מומלץ לחתוך את הפירות עם הגבעולים באמצעות מספריים במקום לקטוף אותם.

עגבניות שנקטפו מונחות במיכלים רחבים כגון קופסאות, אגנים או סלים. עדיף לאחסן את הפירות בשכבה אחת. אם מאחסנים ב-2-3 שכבות, יש להפריד ביניהן באמצעות נייר.

ביקורות

עגבניית הדרקון היא זן מעניין ופרודוקטיבי שקל לגדל. היא עמידה ופרודוקטיבית, ומייצרת כמויות גדולות של פירות איכותיים בעלי מאפייני איכות מצוינים. ניתן לגדל זן זה הן למטרות מאכל והן למטרות מסחריות.

שאלות נפוצות