יתרונות וחסרונות של עגבניות לונג סאלי ותכונות גידול

סאלי ארוכת הרגליים היא עגבנייה המשלבת טעם מעולה ופרודוקטיביות מעולה. עגבניות גדולות אלו מושלמות הן לסלטים טריים והן לשימורים חורפיים. למרות הצורך בטיפול קבוע, זן זה שווה את המאמץ ומניב יבול מכובד גם עם השקעה מתונה של זמן.

תיאור הצמח והפירות

שייך לסוג ה-determinate. הזן פותח על ידי המגדל האמריקאי בליין הורטון והוצג בשנת 2018.

מאפיינים מבחינים:

• לשיח צורה אלגנטית, עם עלים דקים, שמוטים וירוקים בהירים.
• הצמח מגיע לגובה של עד 2.5 מטר, ולכן הוא דורש בירית ועיצוב קבוע לצמיחה אופטימלית.
• העגבניות בצורת לב ומשקלן נע בין 250 ל-500 גרם.

עגבניות בשלות הן ורודות-פטל עם פסים זהובים או אדומות-פטל עם ורידים זהובים דקים.

טעם ומטרה

אחד היתרונות העיקריים של עגבניית לונג סאלי הוא טעמה יוצא הדופן. הפירות מתוקים, עם טעם לוואי קל של פירות יער. הבשר צפוף, עסיסי ובשרני, עם צבע אחיד ודפנות עבות בצבע בורדו כהה.

ירקות אלה אידיאליים למגוון מנות, כולל סלטים, רטבים ושימורים. הם גם מכינים מיץ עגבניות טרי וטעים.

מאפיינים

היבול מבשיל תוך 105-110 ימים. לזן זה תכונות חיוביות רבות:

• הפרי נמשך זמן רב, מה שמאפשר לכם לקצור עגבניות טריות ועסיסיות לאורך כל העונה.
• ירקות נקטפים מהשיחים מיולי עד אוקטובר.
• יבולי עגבניות מגיעים ל-7-8 ק"ג לצמח עם טיפול נאות והקפדה על תנאים חקלאיים.

לעגבניית סאלי ארוכת הרגליים עמידה היטב למחלות פטרייתיות עיקריות. כדי למנוע בעיות פוטנציאליות, חשוב לפקח על האדמה ולטפל בצמחים באופן קבוע.

גידול שתילים

כדי להשיג יבול שופע, חשוב לגדל שתילים חזקים. זרעים נזרעים בדרך כלל 60-70 יום לפני השתילה. כדי לגדל שתילים בהצלחה, חשוב לפעול לפי מספר המלצות.

דרישות ותנאים

לאחר צמיחת השתילים, יש לספק תאורה משלימה למשך 24 שעות למשך 3-5 ימים, ולאחר מכן להפחית את משך הזמן ל-18-20 שעות. עד היום הרביעי או החמישי, יש לספק 11-12 שעות של אור.

פעל לפי ההמלצות האחרות הבאות:

• יש להשקות 1-2 פעמים בשבוע במשך שלושת השבועות הראשונים, לאחר מכן להגדיל את הכמות ל-3-4 פעמים בשבוע עד לשתילה באדמה פתוחה.
• כדי להבטיח לחות נאותה, יש לרסס את השיחים 2-3 פעמים בשבוע באמצעות מרסס רגיל.

זריעת זרעים

בעת זריעה משתילים, יש להשתמש במיכלים עם חורי ניקוז, לפחות 400 גרם. לאחר מכן, יש לפעול לפי ההוראות:

1. יוצקים שכבה של אדמה פורייה לתוך המיכל ומרטיבים אותה.
2. סמנו רשת עם תאים של 1-2 ס"מ על פני השטח. הניחו את הזרעים במקום שבו הקווים מצטלבים.
3. כסו את הגרגירים בשכבת אדמה בעובי של כ-1 ס"מ והרטיבו שוב.

בזריעה ישירה, יש למלא את העציץ עד 2/3 באדמה ולהרטיב. יש ליצור גומה קטנה, להניח את הזרעים בתוכו, להשקות קלות, לכסות באדמה ולהרטיב שוב. כדי למנוע מהאדמה להתייבש לפני הנביטה, יש לכסות את המיכל בניילון נצמד.

השתלה

עבור זנים גבוהים, המרחק בין השיחים צריך להיות 40-60 ס"מ, ובין השורות - 60-70 ס"מ. בצע את השלבים הבאים:

1. חפרו חורים בערוגה והשקו אותם היטב עם 3-5 ליטר מים. המתינו שעה עד שהאדמה תשקע.
2. הוציאו בזהירות את השתילים מהכוסות, תחילה השקו את האדמה בנדיבות כך שהיא תהיה רוויה היטב בלחות ולא תפגע בשורשים.
3. הניחו את השתיל בגומה, דחסו קלות את האדמה סביבו וכסו אותו באדמה כדי ליצור שקע קטן סביב הגזע. זה יעזור להבטיח שתשקו את הצמח בשורש, ולא סביב הערוגה.

לאחר השתילה, יש להשקות שוב, אך אין להרטיב את השתילים במשך 10-12 הימים הבאים, למעט במקרים של חום חריג.

טיפול והיווצרות צמחים

עגבניית סאלי ארוכת הרגליים היא זן גבוה הדורש טיפול נאות כדי לייצר יבול איכותי. צביטה, עיצוב וקשירת יתדות ממלאים תפקיד חשוב בגידול מוצלח של זן זה:

• הסירו נבטים צדדיים (לידים) הגדלים בחיקי העלים. זה עוזר לצמח להקצות אנרגיה כראוי לייצור פירות ולשפר את זרימת האוויר בתוך השיחים.
  גזמו את נבטי הצד באופן קבוע, החל מהשבועות הראשונים לאחר השתילה, כאשר השתילים מתחילים לגדול באופן פעיל. גזמו נבטים לא רצויים לפני שהם הופכים לגדולים מדי כדי למנוע שיבוש בגדילת הצמח.
• עבור 'סאלי ארוכת רגליים', עדיף גידול עם גבעול אחד או שניים. זה מאפשר לשיח למקד את האנרגיה שלו בפיתוח הגזע הראשי והפירות הגדולים. גננים מנוסים ממליצים גידול עם גבעול בודד, להשאיר רק את הנצרה הראשית ולהסיר את כל הענפים הצדדיים והנצרים.
  אם תחליטו ליצור שני גבעולים, אז גדלו את הגבעול השני מאחד הנצרים החזקים ביותר.
• קשרו את השיחים לתומכים אנכיים (סבכות, יתדות או רשת) כך שהגבעולים יפנו כלפי מעלה. אבטחו את השיחים תוך כדי גדילתם כדי למנוע נזק לגבעולים. השתמשו בחומרים רכים (כגון חוט או קשרים מיוחדים) כדי למנוע נזק לגבעולים.

קבעו את הצמח בגובה של כ-40-50 ס"מ מהקרקע והמשיכו לקשור אותו תוך כדי גדילתו, תוך קשירת הגבעול בגובה של עד 1.5-2 מ'.

יתרונות וחסרונות

לפני שתילת גידול, יש לשקול היטב את יתרונותיו וחסרונותיו כדי להימנע מקשיים פוטנציאליים. לזן סאלי ארוכת הרגליים יתרונות רבים:

בין החסרונות, גננים מציינים את הצורך בקשירה ועיצוב קבוע כדי למנוע צמיחה מוגזמת, את הצורך בטיפול קבוע בצמח כדי למנוע מחלות, ואת הצורך הגבוה באור שמש וחום, מה שמגביל את גידולו באזורים קרירים.

ביקורות

עגבניית דולגוביאזאיה סאלי היא זן גבוה המאופיין בפירות גדולים ובשרניים ובטעם מעולה עם טעם לוואי דמוי פירות יער. היא עמידה לטמפרטורות ובעלת עמידות חזקה למחלות ומזיקים. בעזרת שיטות גידול פשוטות, ניתן לקצור יבולים שופעים לאורך כל העונה.

שאלות נפוצות