מאפייני עגבניות הנסיך השחור, וגידולן בחממות ובשטח פתוח

הנסיך השחור הוא זן עגבניות מעניין שמדהים גננים רוסים בצבעו הכהה בצבע בורדו כהה יוצא דופן ובטעם קינוח נפלא. הוא אהוב לא רק בזכות היבול הייחודי שלו, אלא גם בזכות הבשלתו האחידה, פריון גבוה וחסינות צמחית חזקה. הוא מתאים לגידול פתוח וגם בחממה.

עובדות היסטוריות

זן העגבניות בעל הפירות השחורים שייך למגדלים מקומיים:

• קורוטקוב ש. א.;
• אל ו. מ.;
• דיניק א. ו.

בשנת 2000 הוא נוסף לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית. כיום הוא פופולרי בקרב גננים מקומיים מאזורים שונים במדינה, כמו גם בקרב גננים בלארוסיים, אוקראינים ומולדובים.

מאפיינים עיקריים

זן ירק זה מתגאה בתכונות מצוינות רבות. אנא הכירו אותן ואת התיאור הבוטני אם אתם מתכננים לגדל את בלאק פרינס בדאצ'ה שלכם.

מידע כללי על עגבניות שחורות פרי

עגבניות עם קליפה כהה, כמעט שחורה, חדלו מזמן להיות מראה אקזוטי בגינות שלנו. מגדלי ירקות מגדלים בשמחה את הפירות האקזוטיים הללו, מתוך הכרה ביתרונותיהם על פני עגבניות אדומות רגילות. יש להן את המאפיינים הבאים:

• טעם מתוק להפליא עם תו פירותי, בשל תכולת הסוכרים והחומרים היבשים הגבוהה;
• דקיקות הקליפה;
• מרקם עדין של העיסה שנמס בפה;
• הפרי מכיל תכולה גבוהה של חומרים מועילים לבריאות האדם, כגון אנתוציאנינים, ליקופן וקרוטנואידים.

עגבניות שחורות הן קינוח קיץ אמיתי, עם טעם דמוי פירות. מעדן זה לא רק מספק תענוג קולינרי, אלא גם מסייע במניעת סרטן ויש לו השפעה מרעננת על הגוף הודות לאנתוציאנינים (נוגדי חמצון רבי עוצמה) המצויים בקליפה הכהה.

מאפיינים ייחודיים של צמחים

בלאק פרינס הוא זן עגבנייה לא מוגדר, בעל קליפה כהה, לאמצע העונה. שיחי בלאק פרינס גבוהים, מפותחים היטב ונמרצים. יש להם מערכת שורשים מסועפת המשתרעת על פני 0.5 מטר רוחב ועומק של מטר אחד. תיאור המראה שלהם כולל:

• "גובה" - 1.5-2.5 מ';
• גבעול חזק;
• עלווה טובה;
• עלווה: ירוקה כהה, מחודדת, בגודל בינוני.

צמחים מייצרים תפרחות לאחר העלה השביעי או התשיעי, לסירוגין כל 3 עלים. אשכול מורכב מ-6-8 פירות. גננים מנוסים, כדי להשיג עגבניות גדולות יותר, משאירים לא יותר מ-5 ניצנים על כל שחלה.

בשל צמיחתו הגבוהה והפרודוקטיביות הגבוהה, זן זה דורש יתד. יתר על כן, יש לאבטח לא רק את הגבעולים אלא גם את הכתר. זה ימנע מהצמח להישבר תחת משקל הפרי המבשיל.

מאפייני הפרי

זן ירק זה נחשב לזן בעל פירות גדולים. לעגבניות יש את המאפיינים הבאים:

• צורה שטוחה-עגולה עם צלעות בולטות;
• משקל - מ-110 גרם עד 300 גרם (חלק מהדגימות מגיעות למשקל של 450 גרם);
• צבע ירוק עם נקודה כהה גדולה בעגבניות לא בשלות;
• צבע שחור-ארגמן של הקליפה הדקה בחלק העליון וארגמן בהיר בחלק התחתון של פירות בשלים לחלוטין (אין עליהם כתמים);
• עיסה בשרנית בצבע פטל עם 6 קיני זרעים וכמות מתונה של זרעים, מרקם רך, עסיסי וארומטי.

יבול הנסיך השחור כובש את לבבות הגננים בטעמו המעולה. עגבניות אלה מתוקות, כמעט ללא חמיצות, ונמסות בפה. עם זאת, הן אינן מתאימות לאחסון ארוך טווח או להובלה למרחקים ארוכים; הן מאבדות במהירות את מראהן השיווקי. הן נוטות להיסדק במהלך ההבשלה.

אזורים צומחים

ניתן לגדל זן עגבנייה זה באזורי אקלים שונים ברחבי המדינה ובמדינות שכנות. הוא משגשג הן בערוגות גינה פתוחות והן בחממות. באזורים הצפוניים הוא דורש תנאי חממה, בעוד שבדרום הוא משגשג בחוץ.

מרשם המדינה הרוסי אישר את עגבניית הנסיך השחור לגידול באזורים הבאים:

• צְפוֹנִי;
• צְפוֹן מַעֲרָב;
• מֶרכָּזִי;
• וולגה-ויאטקה;
• אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
• צפון קווקזי;
• הוולגה התיכונה;
• וולגה תחתית;
• אורל;
• מערב סיביר;
• מזרח סיביר;
• המזרח הרחוק.

עמידות למחלות

שיחי הנסיך השחור עמידים בפני כיבון מאוחר. יש להם גם חסינות טובה מפני מחלות אחרות הפוגעות בגידולי צלליות:

• בקטריוזיס;
• אלטרנריה;
• תַצְפִּית;
• רגל שחורה;
• ריקבון קצה הפריחה וריקבון השורשים.

מכיוון שצמחים משחררים רעלים לאדמה, הם כמעט ולא מותקפים על ידי חרקים מזיקים. שבלולים הם יוצאי דופן. כדי להדביר אותם, יש לטפל באופן קבוע בצמחי עגבניות במים וסבון (1:5).

תקופת ההבשלה והיבול

הזן בעל הפירות השחורים הוא עגבנייה לתקופת אמצע העונה. קטיף העגבנייה אורך 110-120 ימים (לאחר הנביטה). הקטיף מתבצע ביולי-אוגוסט.

העגבנייה הכהה מפורסמת בתנובה הגבוהה:

• 2 ק"ג משיח אחד (6-7 ק"ג/מ"ר תוך הקפדה על צפיפות השתילה המומלצת) היא כמות הפרי המינימלית שגנן יכול לקבל בעת גידול זן הנסיך השחור בערוגה פתוחה;
• 4-5 ק"ג לשיח (עד 50 פירות) הוא התפוקה המקסימלית של הצמח שגננים משיגים באמצעות שיטות חקלאיות אינטנסיביות וגידול בחממה.

יישום של פירות

עגבניות בלאק פרינס מיועדות לצריכה טרייה. הן משמשות גם במנות חמות וקרות, כמו גם בקופסאות שימורים לחורף. זן זה אינו אוניברסלי בשימושו המיועד:

• הקציר שלו אינו מתאים לשימורים של פירות שלמים בשל גודלן הגדול של העגבניות;
• לא הגיוני להכין מיץ מעגבניות שחורות בגלל תכולת החומר היבש הגבוהה שלהן (יהיו מעט נוזלים והרבה פסולת);
• בשל דקיקות הקליפה, הפירות אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך, להקפאה או להובלה.

הטעם התוסס של עגבניות כהות מתגלה בצורה הטובה ביותר כאשר מוסיפים אותן טריות לסלטים של ירקות קיציים. הן מצוינות להכנת רטבים, לצ'ו ורסק עגבניות.

איך לגדל שתילים?

מגדלי ירקות מגדלים עגבניות שחורות באמצעות שתילים. הקפדה על בחירת אדמה ומיכלים נכונים, הכנת הזרעים מראש, עיתוי ותהליך הזריעה מגדילים את הסיכויים לייצור שתילים חזקים ובריאים.

עיתוי אופטימלי לזריעה

זרעו זרעי "הנסיך השחור" לשתילים בזמן הנכון: כחודשיים לפני התאריך המתוכנן להשתלת השתילים בערוגת הגינה ובמחצית הראשונה של מרץ, מה-1 עד ה-15 לחודש.

קבעו את יום הזריעה בהתבסס על העיתוי האופטימלי להשתלת שתילים בגינה:

• הימים האחרונים של אפריל, תחילת מאי - אם אתם מתכננים לגדל שיחי עגבניות בחממה;
• החל מ-15 במאי - "העברת" שיחי שתילים לאזורים פתוחים בגן באזורים הדרומיים;
• סוף מאי, בין ה-1 ל-5 ביוני - העברת שתילים לערוגה פתוחה באזורים עם אקלים קריר.

הכנת זרעים

אל תתעצלו בהכנת זרעי העגבניות השחורות שלכם היטב לפני השתילה כדי להבטיח נביטה מהירה ואחידה. בצעו את השלבים הבאים:

• כִּיוּלבדקו את הזרע. השליכו זרעים פגומים או קטנים. שמרו את הזרעים הצפופים והגדולים לשתילה. הניחו אותם בכוס עם תמיסת מלח (15 גרם לכל 250 מ"ל מים). הניחו למשך 15 דקות. השליכו את הזרעים שצפים אל פני השטח, יבשו את אלה ששוקעים על מפית.
• חימוםהכניסו את חומר הזרעים שנבחר לשק בד והניחו אותו על הרדיאטור למשך יומיים.
• חיטוימניחים את הזרעים בקערה עם תמיסת אשלגן פרמנגנט 1-2%. נותנים להם לעמוד שם למשך 15 דקות. לאחר מכן שטפו במים נקיים.
• פִּכפּוּךכדי לחמצן את הזרעים, יש להשרות אותם במים פושרים באמצעות משאבת אוויר לאקווריום. יש להמשיך בתהליך זה במשך 15-18 שעות.
• השרייה בתמיסת ממריץ גדילההשאירו את הזרעים למשך 3 שעות במים פושרים עם מעט זירקון או אפין.
• הִתקַשׁוּתהניחו את הזרעים, עטופים בפשתן וניילון נצמד, במקרר למשך 8 שעות. לאחר מכן הכניסו אותם למקום חמים. לאחר 8 שעות, החזירו אותם שוב למקרר. חשפו את הזרעים לשינויי טמפרטורה לפחות 5-6 פעמים.
• נִבִיטָההניחו את הזרעים על צלחת מרופדת בבד גבינה לח והניחו במקום חמים (25 מעלות צלזיוס) עד להופעת הנבטים. הרטיבו את בד הגבינה מעת לעת. אל תתנו לו להתייבש.

דרישות מיכל ואדמה

הכינו מיכלים ואדמה מתאימים לגידול שתילי עגבניות. השתמשו בארגזי שתילה מעץ או פלסטיק עם חורי ניקוז בתחתית. גובה הדפנות צריך להיות 10 ס"מ. תזדקקו גם לעציצים נפרדים להשתלת השתילים. עדיף להשתמש בעציצים עם כבול.

השתמשו במצע שתילים לשימוש כללי שנרכש בחנות פרחים. אתם יכולים גם להכין בעצמכם אם אתם מעדיפים.

הכנת הקרקע

אם אתם מעדיפים לגדל שתילי בלאק פרינס בקופסאות מלאות בתערובת שתילה ביתית, הכינו אותה באמצעות המרכיבים הבאים:

• כבול - 7 חלקים;
• נסורת - חלק אחד;
• אדמת גינה - חלק 1.

ניתן גם להכין מצע מזין באמצעות מתכון שונה על ידי שילוב כבול עם חומוס ומוליין (6:2:1).

אל תשכחו לחטא את תערובת האדמה הביתית שלכם לפני זריעת הזרעים. השקו אותה בתמיסת אשלגן פרמנגנט או חממו אותה בתנור (או במחבת). מומלץ גם לחטא את פנים עצי השתילה עם אשלגן פרמנגנט.

זְרִיעָה

זרעו זרעי עגבניות שחורות בקופסה עם מצע מזין, תוך הקפדה על הסטנדרטים הבאים:

• שלב זריעה בשורה (תלם) - 3 ס"מ;
• המרחק בין החריצים הוא 4-5 ס"מ;
• עומק זריעה - 1-2 ס"מ.

כסו בזהירות את הזרעים באדמה. השקו את השתילים באמצעות בקבוק ריסוס. כסו אותם בניילון או זכוכית כדי ליצור אפקט חממה. שמרו אותם במקום חמים הרחק מאור שמש ישיר. השתילים יופיעו תוך 9-10 ימים.

תנאים וטיפול בגידולים

במהלך עשרת הימים הראשונים לאחר הזריעה, יש לשמור על טמפרטורת החדר במגשי הזרעים על 25 מעלות צלזיוס. האדמה צריכה להיות לחה במידה בינונית. לאחר צמיחת הנבטים, יש להסיר את הניילון הנצמד. יש להעביר את השתילים לאדן חלון שטוף שמש במקום קריר יותר (20 מעלות צלזיוס).

טיפול בשתילים של הנסיך השחור על ידי ביצוע ההליכים הבאים:

• השקיה (להשקות את השתילים במתינות במים חמים ויבשים פעם בשבוע);
• התרופפות (לשחרר בעדינות את האדמה מתחת לצמחים);
• דשן עליון (בפעם הראשונה, להשקות את הצמחים בתמיסה של דשן מורכב לגידולי צלליות 2 שבועות לאחר הקטיף, בפעם השנייה, למרוח סופרפוספט או אשלגן גופרתי לאחר 14 יום נוספים);
• תאורה משלימה (לשמור שתילים תחת פיטו-למפות כדי לספק להם 14 שעות של אור יום).

קטיף שתילים והקשחה

כאשר לשתילים יש 2-4 עלים אמיתיים, יש להשתיל אותם בכוסות. עדיף להשתיל אותם שבועיים לאחר הנביטה, כאשר הצמחים חזקים מספיק ובעלי מערכת שורשים מפותחת היטב. בגיל זה הם יהיו עמידים יותר למניפולציות מלחיצות.

ארבעה עשר ימים לפני שתילת השתילים בגינה, התחילו לחזק את חסינותם ולהגביר את עמידותם לקור. הקשיחו אותם על ידי הוצאתם בחוץ. בפעם הראשונה, השאירו את השתילים בחוץ למשך שלוש שעות. לאחר מכן, הוסיפו שעה לשהייה שלהם בחוץ. תנו להם לבלות את הלילה האחרון שלהם בחוץ מתחת לפלסטיק.

שתילה במקום קבוע

גננים מנוסים משתילים שתילים של "הנסיך השחור" בערוגת גינה פתוחה או בחממה לא לפני מאי. עד אז, לא אמור להיות סיכון לכפור.

בחירת מיקום

בחרו חלקה בגינה שלכם לגידול זן עגבניות שחורות העונה על הדרישות הבאות:

• שִׁמשִׁי;
• ללא רוח;
• מוגן מפני טיוטות;
• לא ממוקם בשפלה עם מפלסי מי תהום קרובים;
• ממוקם במקום בו גידלתם ירקות כמו מלפפונים, קישואים, גזר, כרובית, פטרוזיליה או שמיר בעונה שעברה;
• עם אדמה רופפת ופורייה, המאופיינת בחומציות ניטרלית.

חפרו את האדמה באזור. נקו אותה מעשבים שוטים ושורשיהם. אם האדמה צפופה, הוסיפו חול גס כדי לשפר את המרקם שלה. אם האדמה חומצית, הוסיפו גיר, סיד או אפר עץ.

שפר את פוריות הקרקע המיועדת לגידול עגבניות כהות עור בעזרת דשנים:

• חומוס (צריכה - 5-7 ק"ג לכל מ"ר);
• סופרפוספט (34 גרם/מ"ר);
• אשלגן גופרתי (20 גרם/מ"ר).

אלגוריתם של פעולות

שתלו שתילי "הנסיך השחור" ביום מעונן או בערב. בצעו את השלבים הבאים:

1. צרו מראש חורי שתילה באדמה. בהתחשב בעובדה שמערכת השורשים של זן זה מפותחת היטב הן ברוחב והן בעומק, צרו חורים גדולים מספיק. שמרו על מרחק של 40-50 ס"מ בין חורים ולפחות 60 ס"מ בין שורות.
2. עשרים וארבע שעות לפני שתילת השתילים, יש להשקות את הגומות במים רותחים או בתמיסת אשלגן פרמנגנט. זה יעזור להרוג זחלי מזיקים ופתוגנים החיים באדמה.
3. שתלו את הצמחים יחד עם גוש השורשים (בשיטת העברה), מבלי לפרק אותו. פעולה זו תגן על שורשיהם מפני נזק. השתילים יהיו פחות רגישים ללחץ ויתבססו מהר יותר במיקומם החדש.
4. בעת שתילת עגבניות מחדש, הוסיפו אפר עץ (100 גרם לצמח) ואמוניום חנקתי (50 גרם לצמח) לחורים. הקפידו לדשן בשלב זה אם לא שיפרתם את פוריות הקרקע בסתיו.
5. השקו את השתילה במים חמים ושקעים.

אין לחרוג מצפיפות השתילה המומלצת של היצרן עבור פטריות שחורות, שהיא 3 צמחים למטר מרובע.

טיפול בעגבניות הנסיך השחור

הקפידו לבצע טיפול כראוי אם אתם מגדלים עגבניות כהות עור ורוצים לקבל יבול עשיר.

רִוּוּי

עגבניות הן ירקות אוהבי לחות. אין לאפשר לאדמה שמתחת לצמחים להתייבש. יש להשקות היטב, באופן קבוע ובמהירות. יש להימנע ממים עומדים סביב הגזע כדי למנוע ריקבון. יש לפעול לפי הנחיות ההשקיה הבאות:

• בצע את ההליך לפחות פעם אחת כל 7 ימים;
• השתמשו ב-3-5 ליטר מים לכל צמח;
• במהלך תקופת הפריחה, יש להפחית את צריכת הלחות ל-2 ליטר לכל שיח;
• אין להשתמש במים קרים להשקיה (יש להשקיע אותם ולחמם אותם בשמש);
• השקו את שתילת העגבניות בבוקר או במהלך היום אם מזג האוויר מעונן.

רוטב עליון

כדי להבטיח יבול מקסימלי, יש לדשן את השתילה. יש למרוח דשן כל 14 יום, תוך מתן דשן לסירוגין על בסיס השורש ועל עלווה.

ספקו לצמחי "הנסיך השחור" כמות מספקת של חומרים מזינים כגון זרחן ואשלגן. יש למרוח תמיסות של הדברים הבאים על שורשיהם:

• חומר אורגני (זבל פרות, צואת ציפורים, חומוס);
• קומפוזיציות מינרליות;
• אפר עץ.

הזן את היבול באפר. יש למרוח אותו יבש או כחליטה מימית בעת שתילת שתילים ובמהלך התפתחות הפרי. סופרפוספט הוא דשן מינרלי אידיאלי לעגבניות. הוא יועיל לצמחים במקום בו העגבניות מבשילות.

אל תזניחו את ההזנה העליונית. היא מציעה יתרונות חיוביים רבים:

• חומרי הזנה המיושמים בריסוס על העלים נספגים על ידי האורגניזם הירוק תוך 2-4 שעות (עם הזנת שורשים - 2-4 ימים);
• הגברת יכולתו של הצמח לעמוד בפני זיהומים ומזיקים;
• היווצרות מספר גדול יותר של תפרחות ב-15-20%;
• האצת הבשלת היבול (פירות מבשילים 7 ימים מוקדם יותר).

לדישון עלים, יש להשתמש בתמיסת חומצה בורית (1 גרם לליטר). יש למרוח אותה על השתילה במהלך הפריחה והפרי. ניתן להשתמש גם בחומרי הזנה אחרים לריסוס עלווה ירוקה: סידן חנקתי, אוריאה, מונופוטסיום פוספט, כמו גם אפין ואימונוציטופיט.

איך לגזום בנים חורגים בצורה נכונה?

שיחי צ'וקברי שחור דורשים עיצוב לגבעול יחיד וצביטה של ​​החלק העליון. אמצעים אלה יבטיחו תפוקה גבוהה. הקפידו להסיר את נבטי הצד והעלים התחתונים מהצמחים. נבטים צדדיים עודפים מנקזים חומרים מזינים, מה שפוגע בפריחה ובפרי.

פעל לפי הכללים:

• ילדים חורגים שהגיעו לאורך של 2 ס"מ כפופים להסרה;
• לבצע את המניפולציה בבוקר;
• מזג האוויר צריך להיות יבש.

אם עושים הכל נכון, הקרעים בצמחים אמורים לקבל זמן להחלים תוך יום.

טיפול בקרקע

דאגו לא רק לצמחי העגבניות השחורות שלכם, אלא גם לאדמה בה הם גדלים. זהו אמצעי מניעה מצוין נגד מחלות ומזיקים, אשר יסייע לחזק את בריאות הגידול ולהגדיל את תנובתו. זה כולל את האמצעים הבאים:

• עישוב (להיפטר באופן קבוע מעשבים שוטים שלוקחים חומרים מזינים מהשיחים);
• התרופפות רדודה, המתבצעת לאחר כל השקיה של הערוגה וגשם (ההליך נועד למנוע היווצרות קרום צפוף ואטום לאוויר על הקרקע);
• חיפוי האדמה מתחת לשיחי עגבניות בחומר אורגני כדי להפחית את כמות ההשקיה והעשבים.

קשירת שיחים

בשל גידולם הגבוה, צמחי הנסיך השחור דורשים קשירה לתומכים:

• סבכות;
• יתדות עץ גבוהות.

כמו כן, אבטחו את אשכולות הפירות. אחרת הם עלולים להישבר תחת משקל העגבניות המבשילות.

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה

גדלו את זן ה-chokberry השחור בתוך הבית ומחוצה לו, תוך התחשבות בתכונות הבאות:

• זכרו את הצורך לשנות את מיקום החממה מדי שנה אם היא ניידת;
• אם אתם משתמשים בחממה קבועה לגידול עגבניות, יש לחטא את האדמה שבתוכה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או מים רותחים, להחליף את שכבת האדמה העליונה במצע מזין חדש;
• כדי להבטיח שהקציר יספיק להבשיל לפני תחילת הכפור, יש לצבוט את השיחים הגדלים במקלט לאחר האשכול השביעי, ובערוגה הפתוחה - לאחר החמישי;
• כשמגדלים עגבניות בחממה, יש לשים לב לאוורור שלה;
• לצייד את החממה במקורות תאורה נוספים;
• לשמור על טמפרטורה במקלט ב-22-25 מעלות צלזיוס;
• גדלו צמחי עגבניות בערוגת גינה פתוחה באזורים עם אקלים חם (עליהם לקבל שפע של חום ואור לאורך כל עונת הגידול);
• שתלו רק שתילים קשוחים באדמה לא מוגנת;
• ללא קשר למקום גידולם, יש לבצע טיפולים מונעים לצמחים מפני זיהומים ומזיקים כדי למנוע לחלוטין את התפתחותם.

מאפייני טיפוח וקשיים אפשריים

גננים מנוסים מציעים למתחילים כמה טיפים מועילים לגידול עגבניות בלאק פרינס, תוך התחשבות במורכבויות של טכניקות הגידול שלהן:

• שמרו על אדמה רופפת בערוגה. אווררו אותה מעת לעת. הוסיפו חול או כבול במידת הצורך. זכרו שהיבול אינו גדל היטב באדמה כבדה ודחוסה.
• רססו את צמחי "הנסיך השחור" בתמיסת אשלגן פרמנגנט (5 גרם של אשלגן פרמנגנט ו-10 ליטר מים). פעולה זו תמנע מחלות ויגדיל את היבול.
• כדי להגביר את הפרודוקטיביות של שיחים, להאיץ את הבשלת הפירות ולשפר את טעמם, השתמשו בדשן עלים עם תמיסה של חומצה בורית (10 גרם של חומר לכל 10 ליטר מים).

בעת גידול זן זה של גידולים, עלולים להיווצר סיבוכים:

קציר ואחסון נוסף של פירות

שיחי עגבניות שחורות מניבים פירות לאורך זמן רב. הם מבשילים בהדרגה. יש לקצור אותם כשהפירות מבשילים. מקובל לקטוף עגבניות ירוקות ולהבשיל אותן בתוך הבית. זה נכון במיוחד לגבי עגבניות בעלות הנצרים העליונים, שלא הספיקו להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.

יש לאחסן עגבניות בלאק פרינס בטמפרטורות שבין 12-15 מעלות צלזיוס. עגבניות בשלות בינוניות יישמרו בתנאים אלה עד 7 ימים, בעוד עגבניות בשלות לחלוטין יישמרו במשך מספר ימים.

יתרונות וחסרונות

לזני גידולי הירקות יתרונות רבים:

ל"נסיך השחור" יש גם כמה חסרונות. גננים מתלוננים על חיי המדף והניידות הנמוכים של הפרי, כמו גם על נטייתו להיסדק. הוא אינו מתאים לשימורים של פירות שלמים או לעיבוד מיץ.

ביקורות

עגבניות בלאק פרינס הן זן מצוין של עגבניות מתוקות וכהות. גננים אוהבים אותן בזכות ייצור הפרי השופע והעקבי שלהן, טעמן המדהים ומראהן הייחודי. הן נאכלות טריות כקינוח קיץ ומשמשות במגוון מאכלים.

שאלות נפוצות