איך והיכן לגדל בונסאי עגבניות למרפסת?

עגבניית הבונסאי היא זן קומפקטי ודקורטיבי, אידיאלי לגידול בחללים סגורים, כמו אדני חלונות או מרפסות. היא דורשת טיפול מועט, מניבה פרי לאורך זמן, ומסתגלת היטב לתנאי תאורה שונים. לעגבניות שלה טעם עשיר, והצמחים אינם דורשים יתד או צביטה.

מקור ואזורי גידול

זן זה פותח על ידי קבוצת מגדלים: ש. פ. גבריש, ו. ו. מורב, א. ו. אמצ'סלבסקיה ו-א. א. וולוק. הוא הושג בשנת 1998 ואושר רשמית לשימוש בשנת 2001.

בונסאי מגודל בהצלחה באזורים שונים ברוסיה. בחלק המרכזי של המדינה וצפונה יותר, זן זה גדל לרוב בתוך הבית.

תיאור השיח והפירות

צמח ננסי קומפקטי זה מגיע לגובה של 20-30 ס"מ. בשל גודלו הקטן, הוא מתאים לשתילה במיכלים ובעציצים.

מאפיינים מבחינים:

• להבי העלים בצבע ירוק כהה ובעלי מבנה מקומט אופייני;
• שייך לזנים סטנדרטיים ויוצר נצרים חזקים שאינם דורשים בירית;
• השיחים יוצרים מסה ירוקה צפופה, והתפרחות מופיעות מעל העלה השישי;
• עגבניות קטנות, עגולות בצורתן;
• כשהן בוסרות, עגבניות הן ירוקות בהיר, אך כשהן בשלות לחלוטין, הן הופכות לאדומות;
• משקלו של כל ירק נע בין 24 ל-27 גרם;
• הפירות מכוסים בקליפה חלקה, מכילים 8-10% חומר יבש ונוצרים באשכולות של 5-6 חתיכות.

מאפיינים עיקריים

בונסאי הוא בחירה מצוינת עבור אלו שאין להם זמן לגינה אך עדיין רוצים לגדל עגבניות טריות. עגבנייה מיניאטורית זו, שמבשילה מוקדם, גדלה היטב במרפסת בכל עת של השנה. זה הופך אותה לבחירה פופולרית בקרב גננים פנימיים ומעצילים.

איפה לגדל עגבניות מרפסת?

זן זה מציג תוצאות עקביות בגידול. עגבניות מגודלות:

• על אדן החלון – מתאים לגידול כל השנה עם תאורה נוספת בחורף;
• במרפסת או בלוג'יה – בקיץ ובמהלך עונת החוץ החמה עדיף לבחור בצד שטוף השמש;
• בחממה – אם יש אפשרות להציב סירים או מיכלים;
• במרפסת או במרפסת – מקום מוגן מפני הרוח עם תאורה מספקת.

העיקר הוא לספק לצמחים 12-14 שעות של אור, השקיה סדירה במים חמים ואדמה מזינה.

הבשלה ופירות, פרודוקטיביות

בונסאי מאופיין בהבשלה מוקדמת - העגבניות הראשונות מתחילות להבשיל 85-90 יום לאחר הנביטה. זה מאפשר גידול ירקות על גבי אדן החלון, וזריעת זרעים במרווחים של 30 יום.

הפרי מפוזר ולא אחיד, כאשר העגבניות מבשילות בהדרגה במשך מספר חודשים. עם טיפול נכון, שיח בודד יכול להניב עד ק"ג של פירות מיניאטוריים.

אזור יישום, עמידות למחלות ומזיקים

עגבניות מצוינות לאכילה טריות ובסלטים. הן שומרות על טעמן וצורתן היטב כאשר הן משומרים בשלמותן. למרות שהקליפה הדקה עלולה להיסדק בטמפרטורות גבוהות, הבשר הצפוף נשאר מוצק, מה שהופך אותן לאידיאליות לשימור.

השיחים רגישים לשינויים פתאומיים במזג האוויר ונוטים לכישלון מאוחר, במיוחד כאשר הם נטועים בחוץ ללא הגנה. בתוך הבית, הצמחים סובלים היטב אור נמוך, אך עם אור לא מספק, התפוקה מופחתת משמעותית.

גידול עגבניות בונסאי

לצמיחה מוצלחת, חשוב לשמור על טמפרטורות בין 18-25 מעלות צלזיוס ולספק טיפול נאות. למרות גודלם הקומפקטי, השיחים מניבים פירות טעימים ויפים, מה שהופך אותם לאלמנט דקורטיבי מצוין.

הכנת אדמה, מיכלים וחומרי שתילה

לגידול בונסאי, ניתן להשתמש באדמה מוכנה עשירה בחומרים מזינים שנרכשה בחנות פרחים או במרכז גינון. מצע לשימוש כללי מתאים לחלוטין, אך תערובות מיוחדות שנוצרו על ידי אגרונומים מציעות מספר יתרונות:

• מאוזן מבחינת תכולת התזונה;
• בעלי רמת חומציות אופטימלית;
• לספק חדירות מים טובה;
• בעלי מבנה מתאים לזרימת אוויר;
• אינם דורשים דישון נוסף.

אם אתם מתכננים להכין את תערובת האדמה בעצמכם, היא צריכה לכלול:

• קומפוסט (טרי);
• אדמת גינה (לא משמשת לגידולי צללית);
• חומוס (בשלים);
• חול גס גרגירים.

ערבבו את החומרים ביחס של 1:1:1:0.3. הוסיפו 20 גרם סופרפוספט ואמוניום חנקתי לכל 10 ק"ג של תערובת זו. הכינו את האדמה מראש, ותנו לה להבשיל במשך 5-6 חודשים (בסתיו, לשימוש באביב). אם הזמן קצר, הניחו לתערובת לשבת לפחות 2-3 שבועות.

כדי להבטיח נביטה טובה ובריאות הצמח, יש לטפל בחומר השתילה:

• בחרו זרעים גדולים, מוצקים ולא פגומים. כדי לבדוק את איכותם, יש להשרות אותם בתמיסת מלח 5% (5 גרם מלח לכל 200 מ"ל מים). הסירו את כל הזרעים הקלים והצפים - הם ריקים.
• יש להשרות את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט בצבע ורוד קל (1 גרם לכל 100 מ"ל מים) למשך חצי שעה, ולאחר מכן לשטוף היטב. לחלופין, ניתן להשרות אותם בתערובת מי חמצן 3% למשך 10 דקות.
• עטפו את הזרעים במטלית לחה או גזה והניחו במקום חמים (22…+25 מעלות צלזיוס) למשך 12-24 שעות.

יש להניח את הגרגירים המונבטים במקרר (2 עד 5 מעלות צלזיוס) למשך 12 שעות, ולאחר מכן בטמפרטורת החדר למשך אותו פרק זמן. יש לחזור על הפעולה 2-3 פעמים.

זריעת זרעים וגידול שתילים

אין צורך לשתול זרעי עגבניות בונסאי בנפרד בעציצים נפרדים - נוח יותר להשתמש בקופסת שתילים מרווחת. בצעו את שלבי השתילה הבאים:

• הניחו חומר ניקוז (לבנים שבורות, חרסית מורחבת, אבן כתושה או שברי חרס חרס) בתחתית המיכל.
• הוסיפו שכבה של חול בעובי של 1 ס"מ.
• מלאו את הקופסה בשליש באדמה מוכנה.
• דחוסו את פני השטח ופיזרו את זרעי העגבניות במרחק של 3-4 ס"מ זה מזה.
• מפזרים שכבת אדמה ומרטיבים בעזרת בקבוק ריסוס.
• כסו את המיכל בניילון או בזכוכית.
• הניחו את המיכל על אדן חלון מואר היטב וללא משיכות.

פתחו את המכסה באופן קבוע לאוורור, והרטיבו את האדמה במים חמימים ושקועים. השתילים יופיעו תוך 3-7 ימים. לאחר הנביטה המונית, יש להפחית את הטמפרטורה מ-24 מעלות צלזיוס ל-17-20 מעלות צלזיוס במהלך היום ו-15 מעלות צלזיוס בלילה. טמפרטורה קרירה מונעת מהשתילים להתמתח, ומקדמת צמיחה חזקה ומוצקה.

נְחִיתָה

עגבניות בונסאי גדלות בערוגות פתוחות, בהצלחה על אדני חלונות או בחממות. זה מאפשר פירות טריים וטעימים גם בשטח מוגבל, מה שהופך אותן לאידיאליות לדירות עירוניות או לחודשי החורף.

גידול בונסאי בערוגת גינה

יש להשתיל את השתילים כאשר מופיעים שני עלים אמיתיים. עם זאת, כאשר מגדלים אותם על אדן החלון, עדיף לחכות עד שעלי השיחים יתחילו לגעת - רק אז להשתיל אותם בעציצים נפרדים.

הוראות שלב אחר שלב:

1. מלאו את המיכלים עד לחצי. הוציאו בזהירות את השתיל מהמיכל הראשי, תוך הקפדה על שמירת גוש השורשים.
2. צרו שקע במרכז המיכל החדש והשתילו בזהירות את השתיל, תוך טבילתו עד לעלי הציטודון.
3. כסו את השורשים באדמה ודחוסו קלות את האדמה.
4. יש להרטיב את הצמחים במים חמים. נוזלים עודפים לא צריכים לדלוף דרך חורי הניקוז.

גידול בחממה

אם אתם שוקלים את הזן הזה לשימוש פנימי, לא מומלץ לשתול אותו בערוגות רגילות, מכיוון שהיבול דל והמקום ירגיש ריק. האפשרות הטובה ביותר היא לגדל אותו בסלים תלויים, ולתלות אותם לפחות 60 ס"מ מהתקרה.

אם לחממה יש מדפים צדדיים, הניחו עליהם עציצים. חשוב שהצמחים לא יגעו בניילון הניילון, שכן עיבוי עליו יכול ליצור קרקע פורייה לפטריות. המדפים חייבים להיות חזקים מספיק כדי לשאת את המשקל.

כללים לגידול עגבניות בבית

אם המרפסת שלכם מזוגגת ומבודדת לחלוטין, התחילו לזרוע זרעים כבר במרץ. גדלו את השתילים בעציץ אחד, לאחר מכן שתלו אותם בעציצים נפרדים באפריל, ולאחר מכן העבירו אותם לאדני החלונות והמדפים.

ניתן להניח מיכלים על מדפים או בסלים תלויים. אם המרפסת שלכם פונה דרומה, ודאו שהיא מוצלת, שכן אור שמש חזק עלול להזיק לצמחים.

טיפול נוסף

שתילי בונסאי בני חודשיים כבר מסוגלים ליצור תפרחות ועגבניות. למרות שהפרחים מאביקים את עצמם, טלטול תקופתי של האשכולות יעזור להאיץ את תהליך הפרי.

הטיפול במגוון זה זהה לכל תנאי הגידול:

• השקיה סדירה;
• יישום של דשנים;
• התרופפות האדמה.

יש להקפיד על שיטות חקלאיות פשוטות ולפעול לפי הכללים:

• יש להשקות רק במים בטמפרטורת החדר בכמויות מתונות כדי למנוע התעבות. שכבת האדמה העליונה צריכה להישאר לחה מעט תמיד.
  תדירות ההשקיה תלויה במצב הצמחים: עלים ירוקים וגמישים מעידים על כמות מספקת של לחות, בעוד שעלים שמוטים ויבשים מעידים על חוסר בה.
• שבועיים לאחר השתילה מחדש, יש להוסיף דשן חנקן, כגון אמוניום חנקתי (4 גרם לליטר מים), למיכלים נפרדים. לאחר 10 ימים, יש לחזור על ההאכלה בתמיסת אשלגן גופרתי באותם פרופורציות. לאחר 12-14 ימים נוספים, יש למרוח סופרפוספט.
  כתוספת, ניתן להשתמש בתרכובות מינרליות מאוזנות מוכנות בצורה מגובשת או נוזלית, תוך הקפדה על ההוראות.

הדברת מזיקים ומחלות

יש לנקוט באמצעי מניעה, כולל אוורור קבוע של החממה והסרת עלים פגומים. יש לפעול לפי ההמלצות הבאות:

• אם מופיע טחב אבקתי, יש לטפל בקוטלי פטריות טופז או פיטוספורין;
• כדי להגן מפני כנימות ומזיקים אחרים, קוטלי חרקים או תרופות עממיות, כגון חליטת שום, יעילים;
• הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, שכן הדבר עלול לקדם התפתחות ריקבון שורשים;
• כדי למנוע כיב מאוחר, יש לרסס צמחים מעת לעת עם נחושת גופרתית או תערובת בורדו;
• אם מתגלה פוסריום, השתמשו ב-Previkur;

יתרונות וחסרונות

כדי למנוע קשיים פוטנציאליים ולמנוע בעיות, יש ללמוד היטב את היתרונות והחסרונות של זן עגבניות זה. בין היתרונות של זן עגבניות זה ניתן למנות:

באשר לחסרונות, לזן הזה אין כאלה. הוא אידיאלי לגידול על אדן החלון או במרפסת, אפילו לגננים מתחילים.

ביקורות

בונסאי הוא בחירה מצוינת לחובבי צמחי בית ולמתחילים בגינון ירקות. זן זה ישמח אתכם לא רק במראהו הדקורטיבי אלא גם בפירותיו הטעימים, מהם ניתן ליהנות גם בחורף. עמידותו למחלות וקלות הטיפול הופכים אותו לבחירה רב-תכליתית הן לגידול במרפסת והן בגינה.