עגבנייה מבשילה מוקדמת, אידיאלית לאקלים קר יותר. היא מאופיינת בצמיחה קומפקטית, עמידות למחלות וטעם מעולה. עגבניות ורודות הן עסיסיות, שמנמנות וטעימות. הן משתלבות היטב בנסיעות ומהוות תוספת נפלאה לסלטים טריים.
תיאור השיח והפירות
הצמח קומפקטי, מגיע לגובה של 60 ס"מ. מאפיינים ייחודיים ומאפיינים של הזן:
- עלים - הם דומים לתפוחי אדמה ובעלי מבנה מקומט, המעניק ליבול מראה ייחודי ומיוחד;
- עגבניות – צבע ורוד בהיר כשהוא בשל;
- משקל - משתנה בין 180 ל-200 גרם;
- טופס - שטוח-עגול, עם קירות צפופים.
מאפיינים עיקריים
ורד הארקטי הוא אחד מסדרת הזנים "גנומים" שפותחו על ידי מגדלים בארצות הברית ובקנדה. זהו זן מוגדר, מה שהופך אותו לקומפקטי וקל לגידול גם בחללים קטנים.
היבול מבשיל מוקדם - מהנביטה ועד להבשלה מלאה, הפרי לוקח רק 90-100 ימים. זה מאפשר קציר ראשון מהיר. הזנים מציינים תפוקה גבוהה - עד 4-5 ק"ג לשיח.
היתרון העיקרי של ירקות אלה הוא טעמם. יש להם מתיקות הרמונית וחמיצות עדינה, המעניקה להם מראה מיוחד. הפירות אידיאליים לאכילה טרייה; הם אינם מתאימים לשימורים.
שתילה וגידול עגבניות רוז ארקטי
גידול עגבניות אינו דורש מיומנויות או ידע מיוחדים, כך שאפילו גננים מתחילים יכולים להתמודד עם המשימה בקלות. עם זאת, חשוב לדבוק בדרישות מסוימות.
- ✓ טמפרטורת הקרקע האופטימלית לשתילה צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס כדי למנוע לחץ על הצמחים.
- ✓ למניעת מחלות, מומלץ להשתמש במוצרים ביולוגיים על בסיס Bacillus subtilis, במיוחד בתנאי לחות גבוהה.
בחירת מיקום והכנת האדמה לשתילה
שתלו את השיחים באזורים שטופי שמש. יש להגן על הצמחים מפני משבי רוח ורוחות קרות. ערוגה בצד הדרומי או הדרום-מערבי של הבית או הגינה היא אידיאלית.
פעל לפי ההמלצות הבאות:
- עגבניות אוהבות אור טוב, לכן נסו לספק להן מספיק אור שמש לאורך כל היום.
- האדמה חייבת להיות פורייה, רופפת ומנוקזת כדי שמערכת השורשים תוכל להתפתח כרגיל ולחות הקרקע תישמר ברמה אופטימלית.
- כדי לשפר את איכות הקרקע, יש לנתח את הרכבה וחומציותה. במידת הצורך, להוסיף חומוס, קומפוסט, זבל תרנגולות או קליפת עץ מגוררת.
- לפני השתילה, יש לטפל בערוגות כדי להרוג עשבים שוטים ופתוגנים. יש להשתמש הן במוצרים אורגניים והן במוצרים כימיים.
עבדו את האדמה לעומק ומרחו דשן בהתאם להוראות שעל האריזה. לאחר מכן, פזרו את הדשן באופן שווה על פני השטח וערבבו אותו בעדינות בעזרת מגרפה או מטפחת.
שתילה וטיפול בשתילי עגבניות רוז ארקטי
חפרו חורים לשתילים, במרחק של כ-30-40 ס"מ זה מזה. יש לשתול את הצמחים עמוק מספיק כדי להגיע לעלים האמיתיים הראשונים. זה יבטיח התפתחות טובה של שורשים וגבעולים חזקים.
בצע את השלבים הבאים:
- השקו את השתילים 2-3 שעות לפני השתילה כדי להקל על הוצאתם מהעציצים.
- הסר את הצמחים בזהירות, תוך הקפדה על פגיעה בשורשים.
- הניחו את השתילים בחור אנכית או בזווית אם הם מתוחים.
- כסו את השורשים באדמה, דחסו קלות את האדמה סביב הגבעול.
- השקו כל צמח ב-1-2 ליטר מים.
- כסו את האדמה עם כבול, חומוס או דשא יבש.
תכונות של השקיה ודישון בעת גידול זן הגנום
הגידול דורש טיפול מקיף לחיזוק חסינות הצמח ולשיפור הפרודוקטיביות. יש לפעול לפי שיטות חקלאיות סטנדרטיות והמלצות:
- עגבניות רוז ארקטי דורשות הרבה לחות, לכן יש להשקות אותן באופן קבוע, החל מהשתילה. יש לשמור על לחות אופטימלית של הקרקע כדי להבטיח שהצמחים ישגשגו ויתפתחו.
- השקו את השתילים בבוקר או בערב כדי למנוע כוויות שמש. יש לחדור עמוק לתוך האדמה ולהגיע לשורשים. במהלך הפרי, יש להגביר את הכמות והתדירות, שכן הצמחים מוציאים יותר מים על היווצרות הפרי. במזג אוויר חם, יש להשקות את הצמחים פעמיים ביום.
- כדי להבטיח שהצמחים שלכם יקבלו את כל החומרים המזינים הדרושים, יש לפזר דשן באופן קבוע. זה מקדם צמיחה משופרת וייצור עגבניות איכותיות.
- יש למרוח דשנים אורגניים או מינרליים מורכבים 12-14 יום לאחר שתילת השתילים באדמה. יש למרוח דשן עלווה על ידי המסת הדשן במים וריסוסו על העלים.
- שבועיים לאחר השתילה, יש למרוח דשן מינרלי מורכב עם תכולת חנקן גבוהה כדי לעודד צמיחה.
- במהלך תקופת הפריחה, יש להשתמש בדשנים בעלי תכולה גבוהה של זרחן ואשלגן כדי לשפר את התפתחות הפרי.
- במהלך הפרי, השתמשו בדשני אשלגן כדי לשפר את טעם העגבניות.
יתרונות וחסרונות
לפני גידול עגבניות רוז ארקטי, יש צורך ללמוד היטב את מאפייניהן, כולל חסרונותיהן.
היתרונות הבאים מצוינים עבור מגוון זה:
ביקורות
עגבניית הרוז הארקטי צברה פופולריות בזכות תחזוקה מועטה, חסינות חזקה ופירות איכותיים. היא משגשגת באזורים קרים, והיבול והטעם הטובים שלה הופכים אותה לבחירה מצוינת לגינון חיצוני. גידול קבוע ובזמן הוא המפתח.