בשנת 2008, הציגו המפתחות סבטלנה איליניצ'נה איגנטובה, נינה סרגייבנה גורשקובה וטטיאנה ארקדייבנה טרשונקובה את זן העגבנייה אמפלני. הוא מתאפיין בדפוס גידול מוגדר, המביא לגודל קומפקטי וקלות גידול.
תכונות של עגבניות תלויות
במקום עגבניות שרי מסורתיות, זני עגבניות נגררות צוברים פופולריות כיום. ניתן לגדל אותן לא רק בצורה קונבנציונלית, אלא גם בצורה הפוכה, מה שתורם לעלייה ביבולים.
הצמחים עמידים לתנאים קשים, בפרט, לחוסר אור, הודות למערכת השורשים הקומפקטית והיציבה שלהם.
אחד היתרונות המרכזיים של עגבניות נגררות הוא הרבגוניות שלהן בתנאי גידול: הן גדלות היטב לא רק בגינה מסורתית אלא גם בתוך הבית, למשל, במרפסת.
תיאור השיח והפירות של זן אמפלני
זן עגבניות זה הוא גידול נוי ייחודי עם פירות קטנים אך טעימים הגדלים על שיחים בגובה 50 עד 100 ס"מ. זן אמפלוסי זה אינו היברידי, כך שכאשר קוטפים את הזרעים בעצמכם, מאפייני הזן נשמרים במלואם.
סימנים נוספים:
- הנצרים נראים כאילו הם יורדים מטה, ויוצרים קומפוזיציה אלגנטית, ולכן זן זה משמש לעתים קרובות בעיצוב נוף.
- הגבעולים של זן זה, למרות שהם נראים דקים, חזקים מספיק כדי לא להזדקק לתמיכה גם כאשר הם נושאים מספר משמעותי של פירות.
- עלי העגבניות קטנים בגודלם ובעלי גוון ירקרק בהיר, המוסיף תכונות דקורטיביות לצמח.
- בשל אופי הגידול הדומה לגפן, ירק זה אידיאלי לגינון אנכי או ליצירת גדר חיה.
- עגבניות הן יפות מאוד במראה. הן קטנות בגודלן - כל אחת שוקלת לא יותר מ-15 גרם. הן עגולות, אדומות בוהקות, ומכילות בתוכן 2-3 תאי זרעים (קןנים).
מאפיינים עיקריים
לעגבניות אלו ארומה מתוקה עם חמיצות עדינה. עם טיפול נכון ותנאי גידול נכונים, פירותיהן יהפכו למעדן אמיתי. הן מצוינות לאכילה גולמית, אך ניתן להשתמש בהן גם למיץ ולרימורים.
מאפיינים עיקריים:
- הפרי מתחיל בממוצע 101 ימים לאחר השתילה. ניתן לאסוף את הקציר כבר ביוני או יולי.
- נוֹהָג:
- לצריכה ישירה של בני אדם;
- בעת כבישה ושימור בכל צורה שהיא (מיץ, קטשופ, רוטב, אדג'יקה, סלטים);
- בייצור שימורי פירות שלמים.
- תנאי גידול:
- אוויר פתוח;
- בחממות באמצעות סרטים;
- על אדני החלונות;
- כצמח נוי לגינה.
- התשואה היא 1.5-1.7 ק"ג למ"ר.
- הזן עמיד למחלות. הוא אינו רגיש לקלדוספוריוזיס, נגיף פסיפס הטבק או פוסריום, מה שמפחית משמעותית את הסיכון לאובדן יבול ומבטיח גידול יציב.
נְחִיתָה
ניתן לקבל את הקציר הראשון של זן עגבניות זה הרבה יותר מוקדם מהרגיל. לשם כך, זרעים נזרעים בעציצים גבוהים בתוך הבית ונזרעים בכל עת של השנה, אפילו בסתיו ובחורף. היתרון העיקרי של גידול עגבניות במיכלים כאלה הוא ניידותן: בתנאי מזג אוויר קשים, ניתן להעביר אותן בקלות לתוך הבית.
כדי לשתול עגבניות באמצעות שתילים, ניתן להשתמש בתערובת אדמה מחנות מיוחדת או ליצור אותה בעצמכם:
- האדמה האידיאלית לתליית עגבניות צריכה להיות אוורירית ולא כבדה;
- כדי להכין אותו בבית, תצטרכו כבול, קומפוסט ואדמת דשא.
מאפייני גידול צמחים תלויים:
- כדי לזרז את הפרי, ניתן להתחיל לזרוע זרעים של זנים מתפתחים כבר במרץ. אם רוצים לחסוך זמן, ניתן לשתול אותם בספטמבר-נובמבר ולגדל את השתילים בטמפרטורה נוחה במרפסת או במרפסת.
- זריעה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית לעגבניות רגילות.
- לאחר שחלפה סכנת הקיפאון, יש להשתיל שתילים בוגרים בערוגות, חממות או עציצים.
- יש לשתול צמחים 60-65 יום לאחר הזריעה, כאשר מומלץ לשתול 3-4 צמחים לכל מטר מרובע של אדמה.
- המיקום האידיאלי לתליית שיחים הוא כזה עם זרימת אוויר טובה כדי להבטיח האבקה יעילה.
לְטַפֵּל
אמצעי הטיפול פשוטים - מספיק לעקוב אחר כללי הטכנולוגיה החקלאית, שהם כדלקמן:
- היווצרות שיחים. כדי להשיג פירות גדולים יותר, צרו שיח על גבעול אחד; לקבלת יבול שופע יותר, צרו שיח על מספר גבעולים:
- כאשר גדל צמח על נצר בודד, כל הנצרים העודפים מוסרים מיד לאחר הופעתם;
- אם הוא מתפתח על כמה גבעולים, בני החורג אינם מוסרים עד להופעת גבעול הפרח הראשון;
- לאחר שנוצרו גבעולי פרחים על כל גבעול, כל הנצרים החדשים נגזמים, מה שמבטיח אוורור יעיל של הצמח ויש לו השפעה חיובית על הפרי.
- רוטב עליון. צמחים, במיוחד אלו הגדלים בחללים סגורים של עציצים וחממות, דורשים הזנה קבועה ושפעית:
- לפני הפריחה, מומלץ להשתמש בחומרים חנקניים;
- במהלך תקופת היווצרות השחלות והפירות, חשוב להאכיל את השיחים בתערובות אשלגן, זרחן ומינרלים;
- אין להתעלם מהשימוש בסידן חנקתי;
- במהלך הפריחה, זה זמן טוב לרסס צמחים בתמיסה של חומצה בורית, המסייעת להגדיל את התשואות.
- השקיה וכיסוי. חיפוי קבוע חיוני לשמירה על רמות לחות, החיוניות למערכת השורשים. יש לעשות זאת לאחר השקיה, אשר נעשית כאשר השכבה העליונה של המצע מתייבשת.
למה עגבניות תלויות לא נושאות פרי?
כאשר מגדלים צמחים נגררים, גננים נתקלים לעיתים בבעיה של חוסר שחלות. ישנן מספר סיבות לכך:
- צום לחות. בעציצים תלויים, המצע מאבד לחות מהר יותר, ולכן השקיה סדירה חיונית. חשוב לוודא שלא משקים את הצמחים יתר על המידה, אפילו בערוגות גינה רגילות. לאחר כל השקיה, מומלץ לדחוס קלות את האדמה ולהגן עליה מפני התייבשות.
- חוסר תזונתי. צמיחה פעילה של הצמח וייצור פירות בשפע מרוקנים את האנרגיה של הצמח, מה שעלול להוביל לפחות שחלות ולירידה בייצור הפרי הכולל. דישון מומלץ לבצע במקביל להשקיה כל שבועיים-שלושה.
- ריקבון שורשים. כאשר המים עומדים על שמריהם, השורשים מתחילים להירקב, מה שמוביל להפסקת אספקת חומרי הזנה ולהידרדרות במצב הצמח.
- האבקה לא מספקת. עגבניות גינה דורשות התערבות מסוימת בתהליך ההאבקה. ניתן להשיג זאת באמצעות מברשת להעברת אבקה מפרח אחד לאחר או על ידי ניעור הצמח מעת לעת. האפשרות הטובה ביותר לחממות היא הכנסת דבורים לבית.
מחלות ומזיקים
למרות עמידותו הטובה למחלות, זן האמפלני נתון לעיתים לבעיות הבאות:
- לְהָפֵר שְׁבִיתָה. מְנִיעָה:
- הימנעו מהשקיית יתר של צמחים, שכן לחות עודפת מקדמת התפתחות פטריות;
- אין לדחוס את האדמה סביב הצמחים;
- הוסיפו טריכודרמין למצע.
- צרצר חפרפרת. שיטות בקרה:
- טפלו באדמה ובשיחים עם מדוודוקס, בנקול, פנוקסין פלוס;
- להחליף את האדמה;
- לשתול ציפורני חתול ליד הצמחים;
- השקו את האדמה בתערובת של שמן חמניות וקליפות ביצים.
- כנפיית לב. שיטות מניעה וסילוק:
- בצע טיפול כימי אם מתגלה: השתמש בפגסוס, קונפידור, אקטליק;
- לרסס את השיחים בתמיסת שום;
- הניחו פיתיונות וסרטים דביקים ליד צמחים.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של זן עגבניות זה, כפי שצוין על ידי גננים:
ביקורות מגדלי ירקות מנוסים היו חיוביות באופן גורף. הם מדגישים שזן האמפלני הוא לא רק ירק טעים אלא גם תוספת נפלאה לכל גינה, מרפסת או חלל חיצוני.
ביקורות
כדי להתחיל לגדל את עגבניית אמפלני, ניתן להשתמש בכל מיכל מתאים, כולל אדניות תלויות. היתרון העיקרי של זן זה הוא הטיפול המינימלי שלו, תנאי הגידול ודרישות הקרקע, המאפשרות אפילו לגננים מתחילים להשיג בקלות הצלחה ולקצור יבול שופע.