מאפייני פלפל זלטה פראה וניואנסים של טכנולוגיה חקלאית

זן זלטה פראה מוערך על ידי גננים בזכות יבול גבוה ודרישות תחזוקה נמוכות. גידול זן זה כמעט ולא מציג קשיים, מה שמקל עליו אפילו עבור מגדל מתחיל. טיפול נאות חיוני להבטחת יבולים עקביים.

מי פיתח את הזן ומתי?

קבוצת מגדלים עבדה על פיתוח הזן. הם הצליחו ליצור הכלאה איכותית בעלת מאפיינים רבים. לאחר ניסויים מוצלחים בשנת 2007, הוא אושר רשמית לשימוש.

ביצירת זן זלטה פראגי, מ. אלכסשובה, י. אוליבה ול. שרבק הצליחו לפתח זן שצבר פופולריות בקרב אגרונומים ברחבי העולם.

תכונות, יתרונות וחסרונות

זן זלטה פראהה שייך לקבוצת ההיברידים, המבטיחה יבולים גבוהים ויציבות זן. גננים מעריכים זן זה בשל עמידותו למחלות ומזיקים שונים. הוא משגשג הן בתנאי שטח פתוח והן בחממה, ומציע גמישות בשיטות הגידול.

יתרונות:

גננים מציינים את חסרונות הזן כצורך באוורור נאות בחממה וחוסר האפשרות להשתמש בזרעים שנאספו לזריעה לאחר מכן בשל אופיו ההיברידי.

תיאור הצמח

השיח גדל קומפקטי, ומגיע לגובה של לא יותר מ-60 ס"מ. הצמח מכוסה במידה בינונית בעלים ירוקים בהירים בגודל בינוני.

פירות, טעמם ומטרתם

הפלפלים מגיעים לאורך של 15 ס"מ. הם בגודל בינוני ובעלי צורה חרוטית קלאסית. משקל כל פלפל הוא 90-100 גרם. כשהם בשלים מבחינה טכנית, הקליפה לבנה-ירקרקה, והופכת לאדומה כשהם בשלים לחלוטין. עובי הקליפה הוא כ-5 מ"מ.

הליבה מכילה כ-3-4 תאים. הבשר רך, עסיסי ובעל טעם עשיר. הוא ידוע בהרכבו העשיר, הכולל כמויות משמעותיות של ויטמין C ובטא קרוטן. תכונותיו הפיזיקליות המצוינות מאפשרות הובלה קלה למרחקים ארוכים.

הבשלה ותנובה

זן זה, שמבשיל מוקדם, משלים את התפתחות הפלפל תוך 95-100 ימים. באדמה פתוחה הוא מניב 3.6 ק"ג למטר מרובע, בעוד שבתנאי חממה התשואה עשויה להיות מעט גבוהה יותר.

דקויות של טכנולוגיה חקלאית

מומלץ לגדל את היבול אך ורק משתילים. זרעו את הזרעים במיכלים מוכנים מראש, בדרך כלל בתחילת מרץ. כדי למנוע מחלות, טפלו בזרעים בתמיסת חיטוי לפני השתילה.

כאשר לנבטים יש 2-3 עלים, מתחילים בתהליך הקטיף. יש להשתיל את השתילים באדמה פתוחה או בחממה במזג אוויר חם, כאשר טמפרטורת האוויר מגיעה ל-25 מעלות צלזיוס. יש לרווח את השתילים כך שלא יהיו יותר מ-7 צמחים לכל מטר מרובע של ערוגה.

לאחר השתילה, יש למלא את החורים באדמה פורייה ולהשקות בנדיבות במים חמימים. יש לכסות את השתילים ביריעת ניילון עבה למשך שבוע, תוך אוורור מעת לעת של הערוגה. טיפול נכון בצמח יקדם ייצור פלפלים גדולים ושופעים. ישנם מספר הליכים חיוניים:

• רִוּוּי. יש למרוח בבוקר או בערב כל 2-3 ימים במהלך עונת הגידול וכל 1-2 ימים במהלך תקופת הפריחה והתפתחות הירק. יש להשתמש במים חמימים ודמומים כדי למנוע קפיאה של מערכת השורשים.
• רוטב עליון. דישון מתבצע בדרך כלל 3-4 פעמים בעונה. יש למרוח את הדשנים הראשונים שבועיים לאחר שתילת השתילים, ולאחר מכן במהלך תקופת הצמיחה הפעילה של הצמח, הפריחה והפרי. יש להשתמש בדשנים אורגניים או מורכבים ובפורמולות המכילות זרחן ואשלגן.
• עישוב והתרופפות. בצעו זאת לאחר ההשקיה. תהליך זה מונע את התפשטות מחלות ומזיקים ומאיץ את ספיגת החומרים המזינים.

גננים ממליצים להקפיד לקשור ולגזום פלפלים.

ביקורות

זלטה פראהה הוא זן פלפל היברידי המאופיין בפירות גדולים. הוא בולט לא רק במראהו אלא גם בחסינותו החזקה, מה שהופך אותו לאטרקטיבי לגננים מנוסים. תכונתו הייחודית היא יכולתו לשגשג הן בתנאי קרקע פתוחה והן בתנאי חממה.

שאלות נפוצות