עולם הגינון חווה את הופעתם של כלאיים מדהימים וייחודיים שנועדו לשנות גינות ירק וחממות. זן ייחודי כזה הוא פלפל מדוזה. זן נוי זה לא רק מרשים בצורתו ובצבעו אלא גם מענג ביבולו השופע.
מי פיתח את הזן ומתי?
מגדלים הולנדים חשפו היבריד יוצא דופן בשם מדוזה. זהו היבריד חדש וייחודי של פלפל נוי.
תיאור ומאפייני הזן
מדוזה הוא צמח רב שנתי ייחודי המאופיין במראהו הדקורטיבי. השיחים הזקופים יוצרים מראה בולט דמוי נחש. הפירות הארוכים, הדקים והצבעוניים עזים מעניקים דמיון ויזואלי למדוזה המיתולוגית מהמיתולוגיה היוונית.
- ✓ השיחים מגיעים לגובה של 30-40 ס"מ ללא צורך בבירית.
- ✓ פירות משנים את צבעם משנהב לאדום עמוק כשהם בשלים לחלוטין.
זן צ'ילי היברידי זה הוא נציג אטרקטיבי של מינו. כל צמח יכול להניב 45-50 פירות, מה שהופך אותו ליעיל ופרודוקטיבי. פלפל המדוזה לא רק מציע תכונות פונקציונליות אלא גם מהווה אלמנט דקורטיבי מרשים.
צמיחתו הקומפקטי, שאינו עולה על 30-40 ס"מ, והגבעולים הזקופים שלו מקלים על גידולו ללא יתדות. לאורך שלבי ההתפתחות השונים, הפירות מקבלים גוונים הנעים בין שנהב, ירוק וצהוב לכתום, וכאשר הם בשלים במלואם, הם הופכים לאדום עמוק.
הבשלה ותנובה
פלפל המדוזה, בהתבסס על מאפייני ההבשלה שלו, מסווג כזן בעל הבשלה מוקדמת. תהליך ההבשלה המרשים אורך 110-120 ימים, ולאחר מכן הפירות מקבלים גוון צבעוני ומגיעים לאורך של 6 ס"מ.
זן מדוזה ההיברידי מאופיין בפריון גבוה, ומניב יבול מרשים. צמח בודד יכול להניב 400 עד 500 גרם של פלפלים חריפים, מה שהופך אותו לבחירה אטרקטיבית עבור אלו המעריכים לא רק את המראה הדקורטיבי אלא גם רוצים ליהנות מיבול עשיר וטעים.
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת זן פלפל חדש בגינה שלכם, חקרו את היתרונות והחסרונות שלו. למדוזה יתרונות רבים:
- דקורטיביות;
- פִּריוֹן;
- חיי מדף טובים;
- צורה יוצאת דופן של פירות;
- טעם ייחודי.
בין חסרונותיו של הזן, גננים מציינים עמידות חורף נמוכה ודרישות תחזוקה גבוהות.
גידול שתילים
גידול שתילי פלפל אינו קשה במיוחד. אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם התהליך.
- ✓ טמפרטורה אופטימלית לנביטת זרעים: 25-28 מעלות צלזיוס+, עם מינימום קריטי של 15 מעלות צלזיוס+.
- ✓ לחות קרקע נדרשת: יש לשמור על רמה שתמנע הן ייבוש יתר והן לחות מוגזמת.
תְאוּרָה
פלפלים הם גידול הדורש אור בהיר, ושתילים דורשים אור משלים במשך 12-14 שעות.
אדמה לזריעה
האדמה המיועדת לשתילת פלפלים צריכה להיות בעלת לחות וחדירות אוויר אופטימליים, להיות פורייה ורפויה. פלפלים מעדיפים אדמה לחה היטב ואינם סובלים התחממות יתר או ייבוש יתר.
זריעת זרעים
כדי להבטיח שתילה מוצלחת, יש לחטא ולהשרות את זרעי הפלפל מראש. ניתן לעשות זאת בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% על ידי השריית הזרעים למשך 20-30 דקות, ולאחר מכן לשטוף אותם היטב במים. ניתן גם להשתמש במי חמצן, אלוורה או תכשירים ביולוגיים.
לאחר החיטוי, יש להשרות את הזרעים במים או בחומר ממריץ נביטה כדי להגביר את הנביטה. יש לזרוע את הזרעים במיכלים מוכנים לעומק של 1 ס"מ. שתילי פלפל בדרך כלל נובטים תוך 5-15 ימים בטמפרטורה של 25-28 מעלות צלזיוס.
הִתקַשׁוּת
שבועיים-שלושה לפני השתילה, התחילו לשים את שתילי הפלפלים במרפסת או במרפסת, תוך פתיחת החלונות בזהירות כדי למנוע משבי רוח. הקשחת השתילים עוזרת להם להסתגל לטמפרטורות קרירות יותר.
הקודמים טובים
בחירת צמחי הקדם הנכונים לגידול פלפלי מדוזה היא קריטית בהכנת האדמה לקציר מוצלח. צמחי קדם מתאימים יכולים לקדם צמיחה בריאה ועמידות למחלות. אפשרויות אופטימליות ליצירת תנאים נוחים כוללות:
- זבל ירוק. אספסת או תלתן משפרים את מבנה האדמה ומספקים לה חומרים מזינים.
- שעועית. תכונות קיבוע החנקן של השעועית מסייעות להעשיר את האדמה בחנקן, אשר משפיע לטובה על צמיחת הפלפלים.
- שעועית. הם מקור מצוין לחנקן, המשפר את פוריות הקרקע.
- קִשׁוּא. יכול לשמש כגידול מקדים טוב, המסייע בשליטה בעשבים שוטים ומחלות.
- כְּרוּב. צמח המצליב מסייע במניעת מחלות ספציפיות לפלפלים.
- בָּצָל. דוחה מזיקים ומסייע בדיכוי עשבים שוטים.
- גֶזֶר. יש לו השפעה מיטיבה על מבנה הקרקע והוא אינו מתחרה עם פלפלים על חומרים מזינים.
- מְלָפְפוֹן. הם יוצרים תנאים נוחים לפלפל, ומוסיפים לו תוספות בהתאם לדרישות הקרקע.
- סקווֹשׁ. כמו קישואים, דלעת פטיפן מסייעת בשליטה בעשבים שוטים ובמניעת מחלות.
- דְלַעַת. מוסיף לפוריות הקרקע ומשפר את מבנהה.
בחירת הזנים הקודמים הנכונים חשובה ליצירת תנאים אופטימליים לגידול פלפל מדוזה ולהשגת יבול בריא ופורה.
הקודמים גרועים
צמחים מסוימים יכולים להשפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של פלפלים, לכן חשוב להימנע משכנים לא מתאימים בגינה. קודמי פלפל מדוזה רעים כוללים:
- פיסליס. מינים מסוימים של צמח זה עשויים לחלוק מזיקים ומחלות נפוצים עם פלפל.
- חָצִיל. הם חברים במשפחת סולנום וגידולם לפני פלפלי מדוזה עשוי לקדם את התפשטותן של מחלות נפוצות.
- תַפּוּחַ אַדֲמָה. זה נחשב למקור פוטנציאלי לזיהומים שיכולים להשפיע לרעה על בריאותם של פלפלים.
- פִּלְפֵּל. עלול להגביר את הסיכון למחלות נפוצות ולדלדל את משאבי הקרקע.
- עַגְבָנִיָה. בהיותם שייכים למשפחת הצלליות, גידולם לפני פלפלים עלול להחריף בעיות מחלות ומזיקים ולהתחרות על חומרים מזינים משותפים בקרקע.
דיאגרמת שתילה
בשל הקומפקטיות של השיחים, נעשה שימוש בתכנית של 40x50 ס"מ. לכן, צריכים להיות כ-3 צמחים לכל מטר מרובע.
השקיה ולחות
פלפל המדוזה, כמו זנים אחרים, מעדיף לחות קרקע אופטימלית ומגיב לרעה לחום מוגזם ואדמה יבשה. הוא דורש השקיה סדירה, במיוחד בתקופת ההבשלה. יש לפקח ולתחזק את לחות הקרקע, ולמנוע הן ייבוש יתר והן השקיית יתר.
- × הימנעו משימוש במים קרים להשקיה, במיוחד בתחילת עונת הגידול, כדי למנוע לחץ על הצמחים.
- × הימנעו ממים עומדים באזור השורשים, אשר עלולים להוביל למחלות פטרייתיות.
השתמשו במים חמימים להשקיה, במיוחד בתחילת עונת הגידול, כדי למנוע לחץ על הצמחים. השקיה נכונה מבטיחה תנאים אופטימליים לצמיחה והתפתחות בריאים של צמחי פלפל, ומקדמת היווצרות של שיחים חזקים ופרודוקטיביים.
טכנולוגיה חקלאית
גידול שתילים וטיפול בהם הם שלבים חשובים הקובעים את בריאות הצמחים ואת היבול העתידי שלהם. יש לשתול אותם בצורה נכונה בערוגות ולוודא שהם מקבלים את הדשנים הדרושים.
שתילת שתילים: תכונות
כאשר מגיע מזג אוויר חם באופן עקבי, כאשר טמפרטורות הלילה אינן יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס וטמפרטורות היום עולות ל-15-17 מעלות צלזיוס, התחילו לשתול שתילי פלפל בחממה. לפני השתילה, הוסיפו 8-10 ק"ג קומפוסט אורגני לכל מטר מרובע.
הוסיפו סופרפוספט ואשלגן גופרתי בקצב של 30-40 גרם לכל מטר מרובע (ניתן למרוח את הדשן מיד לפני השתילה, על ידי הוספת כפית אחת לכל גומה). זה יעזור לספק לצמחים את החומרים המזינים הדרושים להתחלה מוצלחת של גדילתם והתפתחותם בחממה.
טיפול והיווצרות צמחים
גבעולי פלפל הם שבירים, לכן מיד לאחר השתילה, יש לקשור את הצמח לעמוד ולהשקות אותו בנדיבות. הטיפול לאחר מכן כולל השקיה סדירה (רצוי במים חמימים).
נדרשת התרופפות זהירה ורדודה, מכיוון שמערכת השורשים של הפלפל ממוקמת בשכבת האדמה העליונה, כמו גם עיקול קל כדי לעודד צמיחת שורשים נוספת. כדי ליצור שיחים, יש להסיר את הניצן הראשון כדי לקדם הסתעפות ויצירת נבטים נוספים.
השאירו 3-4 גבעולים על הצמח, בחרו את שני החזקים ביותר וקשרו אותם. השתמשו בנצרים הנותרים רק לקציר הראשון, ולא השאירו יותר משני פירות על כל אחד. שלבים אלה עוזרים לפתח צמחי פלפל חזקים.
דשנים וחבישות
יש למרוח את הדשן הראשון על הפלפלים שבועיים לאחר שתילת השתילים, באמצעות חליטת מולין (1:10) או דשא מותסס. יש למרוח את הדשן השני 7-10 ימים לאחר מכן, באמצעות דשן ייעודי לעגבניות ופלפלים, או דשן זרחן-אשלגן אחר.
ביקורות של גננים
גידול פלפל המדוזה דורש תשומת לב וטיפול קפדניים. החל מהאדמה והדשן הנכונים ועד לתאורה אופטימלית והשקיה סדירה, כל שלב ממלא תפקיד חיוני ביצירת צמחים בריאים ופרודוקטיביים. על ידי התמקדות בטיפול נכון, תוכלו ליהנות מכל היופי והיתרונות של היבריד יוצא דופן זה.