פלפל ההאסקי הוא זן המושך גננים בזכות הבשלתו המוקדמת ועמידותו לקור. חשוב ללמוד על מאפייניו העיקריים, יתרונותיו ושיטות הגידול שלו הן בחממות והן בשטח פתוח. צמח זה דורש טיפול נאות כדי להבטיח יבול טוב.
מי פיתח את הזן ומתי?
ההיבריד פותח על ידי מגדלים הולנדים והתבסס על עבודת הטיפוח של חברת הזרעים העולמית הנודעת אנזה זדן. מאז 2015 הוא נכלל במרשם הרוסי וקיבל אישור לגידול באזורים שונים של הפדרציה הרוסית.
מראה כללי
הוא מאופיין בהבשלת פירות מואצת ועמידות מעולה. שם הזן הזה שואב השראה מעולם הכלבים, דהיינו אחד הגזעים המוקדמים ביותר שהתבגר, המותאם לתנאים הצפוניים הקיצוניים.
מאפייני מראה:
- הוא גדל כשיח מסועף, ומגיע לגובה של עד 70 ס"מ.
- מערכת השורשים מפגינה חוזק ועמידות ניכרים.
- הגבעולים מכוסים בעלים מקומטים רבים, בצבע ירוק עשיר.
- לפירות יש תצורה חרוטית ללא היצרויות והרחבות בולטות, פני השטח שלהם מבריקים.
- לפלפלים בשלים מבחינה טכנית יש גוון לבן חלבי, אך כשהם בשלים ביולוגית הם הופכים לאדומים.
הדפנות עבות למדי, בקוטר של 6-9 מ"מ. הוא מאופיין בטעם עשיר וארומה נעימה.
מאפיינים
לפלפל ההאסקי עמידות טובה לקור, מה שהופך אותו מתאים לגידול בתחילת האביב או באזורים קרים יותר. הוא רגיש יותר לכפור מאשר זנים הגדלים בתוך הבית, ודורש הגנה במקרה של כפור בלתי צפוי.
יתרונות וחסרונות
לפני שתילת זן חדש, יש ללמוד את התכונות החיוביות והשליליות שלו. יתרונות פלפל ההאסקי:
תכונות של טיפוח
תהליך גידול השתילים מתחיל בציפייה שהם יושתלו בגינה תוך 60 יום. יש לטפל בזרעים בחומר חיטוי ולהשרות אותם בתמיסת ביו-סטימולנט. לאחר צמיחת הנבטים, יש לחלק את השתילים בין 2-3 עציצים נפרדים מלאים באדמה פורייה.
יש להשתיל שתילים לאדמה פתוחה לאחר חלוף סכנת הכפור. באזורים קרים יותר, יש להגן על השתילים בניילון נצמד או אגרוטקס. יש להקפיד על השקיה תכופה ועמוקה, אך יש להימנע מהשקיית יתר של השורשים. יש למרוח דשנים מינרליים וחומר אורגני שלוש פעמים בעונה.
להלן הנתונים שסופקו עבור החגורה המרכזית של רוסיה:
| זריעת זרעים לשתילים | שתילת שתילים בחממה/ערוגה | שתילת שתילים באדמה הפתוחה | צובט החוצה בנים חורגים | קציר (בחממה/בשטח פתוח) |
| סוף פברואר | אמצע מאי | תחילת יוני | אחרי 4 גיליונות | סוף יוני-יולי |
הוראות טיפול
בתקופת הצמיחה של הצמחים הצעירים, יש להשקות כ-1-1.5 ליטר, ובמהלך הפריחה והיווצרות הפרי, 2-3 ליטר. יש לדשן את השיחים בדשנים המכילים חנקן לפני הנצה, ודשנים המכילים זרחן-אשלגן לאחר מכן. יש להשתמש בצ'יסטי ליסט, אגריקולה ופרטיק בכל שלב של גדילת הצמח.
ההיבריד עמיד מאוד למחלות ומזיקים שונים, ומפגין חסינות מצוינת לנקודות שחורות חיידקיות ולנגיף פסיפס הטבק. השיחים נמצאים בסיכון להתפשטות מזיקים:
- כנימות וקרדית עכביש. טפלו באזורים נגועים עם מרתח של לענה או טנסי, השתמשו בחליטה של יארו.
- חיפושיות קולורדו. ריסוס עם חליטה העשויה מקלנדין יעזור להיפטר ביעילות מחרקים.
- שבלולים. שתלו פטרוזיליה ליד פלפלים - ריחה החריף דוחה מזיקים.
קְצִיר
בחממה, הפירות נוצרים 100-110 ימים לאחר הנביטה. הקטיף מתחיל בסוף יוני ונמשך עד יולי, בהתאם לתנאי הגידול ולאזור.
בגידול בחוץ, יש להתחיל לקצור לאחר שהכפור האחרון חלף והאדמה התחממה. תקופה זו מתחילה ביוני ונמשכת עד יולי-אוגוסט.
ביקורות
פלפל ההאסקי הוא בחירה אמינה עבור גננים המחפשים יבול מוקדם ושופע. שתילה נכונה וטיפול נאות לאחר מכן יבטיחו שהצמח יפתח מערכת חיסונית חזקה וישגשג.