איך לגדל פלפלי פיוג'י בבית?

גידול פלפלי פיוג'י הוא מתגמל ומשתלם. על ידי ביצוע טיפים פשוטים אך חשובים, תוכלו ליצור סביבה מטפחת לצמחים שלכם וליהנות מפירות הכלאה זו. שתילה וגידול פלפלים אלה קלים הן למגדלים מתחילים והן למגדלים מנוסים.

תיאור ההיברידי

פיוג'י הוא צמח בגודל בינוני, המסוגל להגיע לגובה של 70 עד 90 ס"מ בתנאים נוחים. השיחים משמשים לעתים קרובות כאלמנטים דקורטיביים בערוגות גינה.

מאופיין בקומפקטיות, עלווה מתונה, עלים ירוקים בהירים, גבעול מרכזי חזק ופיזור ענפים טוב עם פריחה מעורבת.

הוא גדל בהצלחה באדמה פתוחה ותחת כיסוי פלסטיק. הוא גדל מהר יותר בחממות ובערוגות.

הודות לגודלם הקומפקטי של השיחים, ניתן לשתול אותם בעציצים גדולים במרפסת או על אדן החלון, מה שהופך את הזן הזה לרב-תכליתי לשיטות גידול שונות.

מאפייני מראה הצמח והפירות

היבריד מוקדם זה שייך לקטגוריית הזנים בעלי הפירות הקטנים. הגפנים מייצרות פירות במשקל 30 עד 50 גרם ובאורך 8-10 ס"מ. הפירות מסודרים ובעלי צורה חרוטית. בבגרות טכנית, לפלפלים גוון ירוק, שהופך בהדרגה לאדום בוהק כשהם בשלים במלואם.

ההיברידי הוא זן בעל דופן דקה, עם עובי דופן של פחות מ-5 מ"מ. קליפת הפרי אלסטית, חזקה וחלקה, עם ברק מובהק וצלעות קלות. בתוך הפלפל המתוק ישנם שלושה תאי זרעים המכילים מספר קטן של זרעים קטנים.

לפלפלים בשלים יש חיי מדף טובים והם מתאימים להובלה למרחקים קצרים. ניתן לאחסן אותם במקרר עד שבוע מבלי לאבד את טעמם או את יכולת השיווק שלהם.

מטרה וטעם

בשרו האדום-בהיר של הזן פיוג'י הוא בשרי, בינוני-מוצק, רך ועסיסי, אך לא מימי. הטעם מתוק בעיקרו, עם סוכריות נעימה, המשלימה ארומה פלפלית ייחודית, נדירה בקרב זנים היברידיים.

לפלפלים מגוון רחב של שימושים קולינריים. הם נאכלים טריים, נשמרים בשלמותם, ממולאים, מוסיפים למגוון מנות חמות וקרות, ומשמשים גם לכבישה והקפאה. הם אידיאליים לקישוט סלטים, כריכים, נתחים וסלאו.

זמן הבשלה ותנובה

פלפל פיוג'י הוא היברידי שמבשיל מוקדם. הזמן מהנביטה ועד להבשלה מלאה של הפירות הראשונים על השיח הוא פחות מארבעה חודשים - 105-110 ימים.

פלפלים מבשילים בזמנים שונים, מה שמאריך את תקופת הפרי, ומאפשר לכם ליהנות מירקות טעימים מהגינה לאורך זמן.

ממטר מרובע של שטח שתילה ניתן לקבל עד 5 ק"ג של פלפלים קומפקטיים.

דיאגרמת שתילה

כדי להבטיח צמיחה ופרי אופטימליים של צמחי פלפל, חשוב להקפיד על הנחיות השתילה, כולל צפיפות שתילה ומרווחים. מומלץ לשתול לא יותר מ-4 צמחים למטר מרובע, תוך הקפדה על תבנית שתילה של 60x40 ס"מ.

דרישות הקרקע

לגידול פלפלים מוצלח בבית, אנו ממליצים להשתמש באדמה מיוחדת שנרכשה בחנות. יש לה מבנה קל משקל והיא מכילה חומרים מזינים חיוניים.

תנאי אקלים הכרחיים

פלפלי פיוג'י מעדיפים תנאים חמים, לכן בחרו אזור ישר ומטוהר עם הרבה שמש וחום לגידולם. ודאו שהם מוגנים מרוחות קרות וטיפות.

יתרונות וחסרונות

לפני שתילת זן חדש בגינה שלכם, חשוב ללמוד את היתרונות והחסרונות שלו כדי להימנע מבעיות. היתרונות העיקריים של היבריד פיוג'י הם:

הצמחים דקורטיביים מאוד. גננים לא מצאו חסרונות משמעותיים.

גידול וטיפול

כדי להשיג שתילים, התחילו לזרוע זרעים בחודש מרץ. לפני שלב זה, בחרו, חיטאו וטפלו בהם עם ממריץ צמיחה כדי לשפר את הנביטה.

טיפים מועילים:

• לשתול שתילים ממאי עד יוני.
• לפני השתילה, יש להכין את האזור על ידי הסרת שאריות צמחים ופסולת אחרת. בסתיו, יש לחפור את האדמה, להוסיף חומר מינרלי ואורגני, ולאחר מכן לחפור שוב באביב.
• השקיה מתונה וסדירה הן היבטים חשובים של טיפול בשיחים. יש לפקח על רמות לחות הקרקע כדי למנוע השקיית יתר או השקיית יתר, אשר עלולות להוביל למחלות צמחים.
• יש צורך בהתרופפות קבועה של האדמה כדי לספק למערכת השורשים מספיק לחות, חמצן וחומרים מזינים.
• יש לדשן מספר פעמים בעונה באמצעות דשנים מינרליים ואורגניים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

לפלפלי פיוג'י עמידות מצוינת למגוון מחלות והם מותקפים לעיתים רחוקות על ידי מזיקים. עם זאת, הסיכון נותר קיים. בואו נבחן שיטות בקרה:

• טחב אבקתי. מחלה פטרייתית הגורמת לציפוי לבן על העלים, אשר יכול לפגוע בפוטוסינתזה. כדי להילחם בכך, השתמשו בקוטלי פטריות כמו טופז או בייקל. חליטות שום ותמיסת חלב (לערבב חלב עם מים ביחס של 1:9 ולרסס על הצמחים) גם הן מועילות.
• כיבון מאוחר. מחלה פטרייתית התוקפת שורשים ונצרים וגורמת לנבול צמחים. לטיפול בהם, יש להשתמש בקוטלי פטריות כמו רידומיל גולד או אלפא תיובאך. יש להשקות את הצמחים בתמיסת תערובת בורדו.
• חיפושית קולורדו. החרק ניזון מעלים, מה שיכול להוביל למוות מוחלט של הצמח. יש לטפל בצמחים בקוטלי חרקים מסוג Prestige או Zubr. יש לאסוף את המזיקים ידנית.
• תריפסים. אלו חרקים קטנים הניזונים ממוהל צמחים. הם גורמים לעלים להצהבה ולעוותות. השתמשו בקוטלי חרקים כמו אקטרה או קונפידור. סבון כביסה או חליטות שום (יש להשרות את השום במים ולאחר מכן לרסס בתמיסה המתקבלת) גם הם יעילים.

גידול פלפלי פיוג'י הוא תהליך מרגש ופרודוקטיבי, המציע לגננים מגוון רחב של הזדמנויות לייצר פירות טעימים ועסיסיים בבית. זן היברידי זה מתגאה בטעם פלפל מעולה ובמספר יתרונות, מה שהופך אותו לבחירה מצוינת עבור אלו המחפשים יבול שופע.

שאלות נפוצות